מיכלי מזון: סוגים, יתרונות, איך לבחור, יצרני

מיכל האוכל מיכל המיועד בעיקר לאחסון, הקפאה או בישול מזון או ארוחות סיימו. על טעם ועל ריח של אוכל בצלחת נשמר למשך זמן ארוך עם מכסה אטום.

מכשיר

עקרון הפעולה של מגש מבוסס על העובדה כי הוא לשים את המוצרים כדי לבצע מספר פונקציות: אחסון, הקפאה או חימום. מיכלי מזון המשמשים בייצור מוצרי קונדיטוריה (עוגות, פשטידות, עוגיות).

במקרי אבק נפוצים בקרב צרכנים כי המוצרים הפנימיים של המגש, לשמור על טריותם. המכסה נסגר הרמטית, שבו האוויר נשאב משאבה מיוחדת.

ישנם שלושה סוגים של מכלי ואקום, העיקרון דומה, אך העיצוב שונה:

• עם משאבה מובנית, אשר מסופק עם כונן חשמלי. היא פועלת על ידי לחיצה על הכפתור על המכסה.
• עם משאבה חיצונית אשר מופעלת על ידי פעולה מכנית. הוא מצטרף פתיחה מיוחדת המכסה.
• ללא משאבה. אטימות מובטחות על ידי הנוכחות של מלחציים מיוחדים המסולקים על המכסה. האוויר יוסר הטנק באמצעות לחיצת אצבע על באמצע הכובע. במקרים כאלה הם נפוצים למדי, כפי עלותם נמוכה.

מיכלי מזון סגורים בכמה דרכים, השיטה תלויה בסוג החומר שממנו המיכל עשוי:

• אריזת אמייל - הכיסוי הוא מונח על גבי.
• מכלי פלסטיק או קרמיקה - נסגר על ידי צמד.
• מיכלי זכוכית - העטיפה היא התפרצה או מעוות.
• מכלי מתכת - נסגר על ידי תפסים, חיבור או נסגרים מושחלים.

סוגי מכולות מזון

מיכלי מזון מחולקים לקבוצות בהתאם לכמות, צבע, חומר וצורה. על פי סוג החומר מהסוגים הבאים:

• זכוכית. נחשבים אוניברסליים משמשים לא רק לאחסון מזון.

ייצור ההיי-טק מאפשר קיבולת ייצור של הזכוכית עמידה בחום, אשר מאפשרת שימוש זכוכית ב מיקרוגל ו מקפיא.

מכולות מלאות יש לאחסן במקום חשוך, כדי למנוע את כניסתם של קרן השמש.

• קרמיקה. מקרים המצופים שכבת קרמיקה הם אטומות ואינם מאפשרים לאור שמש. כלי כזה מתאים לאחסון של מוצרים בתפזורת כגון דגנים, סוכר, פירות יבשים, פסטה, מלח.

על המשטח הקרמי נוח להדביק תווית עם שם של התוכן. חסרון של קרמיקה הוא שזה לא לסבול טמפרטורות קיצוניות. אתה לא יכול לשים על האש, או מאכל במיקרוגל, אתה פשוט יצאת המקרר.

• אמייל. כלי בישול זה נועד רק לאחסון מזון במקרר. Caps עשוי פלסטיק, סגר הדוק, ובכך למנוע חדירת האוויר ומבטיח אטימות.

לחימום מזון על חשמלי או כיריים גז או הקפאת enamelware אינה מתאימה. אם אתה מבחין סריטות סדוקות או ברורות על פני השטח, כדי שהכלים לא ניתן להשתמש.

• פלסטיק. מיכלי פלסטיק פוליפרופילן או קלקר. מגשי פוליפרופילן מתאימים להקפאה מחממת שוב. החומר אלסטי הוא לא חשד לנזק בשל הקלות של מיכל קל לשאת.

הפלסטיק נחשב חומר עמיד. הכיסוי מתאים בנוחות ומונע זליגה של מזון. חשוב לשים לב התיוג של המוצר לפני הרכישה.

סמל PS עולה כי כלי השולחן הוא רעיל וניתן להשתמש בטמפרטורות עד 150 מעלות צלסיוס. מגשים אלה קלים לנקות ב מדיח.

• פורצלן. פורצלן משמש גם בייצור של מכולות. הם מתכוונים לשמור את המזון במקרר. העפעפיים פלסטיק במיכל סגור היטב.
• נירוסטה. מגשים אלה משמשים רק לצורך אחסון, חימום או ההקפאה אינו מותר.
• פוליסטירן. חומרים טק כמו זכוכית, גם שקוף ויש לו חוזק גבוה.
• בדיל למזון. מגשיות אלומיניום נעשות בכל הצורות וגדלות. מזון במיכלים כאלה יכול להיות מאוחסן מחומם קפוא.
• קרטון. מגשי קרטון חד פעמיים יכולים לשמש לאחסון מזון חם וקר. חומר זה נחשב ידידותי ביותר לסביבה, מגש לאחר השימוש נפטרים בקלות מבלי לגרום לנזק סביבתי.

מגשי קרטון המשמשים סופרמרקטים ובסיסים מכולת לאריזת בשר, עופות, ירקות, פירות ודגים.

מגשי מסופקים עם מחסומים מיוחדים בכל צד, והצבת את הסחורה מכוסה במכסה או בנייר עטופים PVC שקוף, המאפשר לראות את המוצר כמעט מכל הצדדים. מכולות כזה יכול לספוג לחות, משפרות תנאי אחסון סניטריים.

סיווג בצורת:

• מלבני,
• כיכר,
• אליפסה,
• סבב
• בצורה של הסיר (קרמיקה)
• עם עיטור גלי.

פתרון צבע מגוונות, אך לרוב משמש בייצור של צבע, המהנה ביותר לעין האנושית (לבן וחלב).

מאפיינים של

מאפיינים עיקריים של מגשי אוכל:

• טמפרטורת שימוש. פרמטר זה תלוי בסוג החומר.
• קיבולת. capacitances עקירה שנקבע ליטר או מיליליטרים. ההיקף המינימאלי הוא 50 מיליליטר, הנפח המרבי עבור מכל מזון עשוי להיות עד כמה ליטרים.
• שקיפות. בהתאם החומר של מגשי מחולקים שקוף, שקוף ואטום.
• יציבות תרמית. יש פרמטר זה מגשים אשר מיועדים לשימוש במיקרוגל או בתנור.
• חוזק. כל כלי צריך להיות בעל חוזק גבוה ממוקם בתוך המוצרים לא לאבד איכויות אסתטיות שלהם במהלך ההובלה.
• עמידות. כמעט כל סוגי מכולות, למעט לשימוש יחיד, מיועד חיי שירות ארוך. רק הפלסטיק בסופו של דבר להידרדר אם הם מנוצלים כראוי.

פונקציות

מיכלי מזון נועדו לבצע פונקציות רבות. סחורות ושירותים בשוק מציעים מגוון רחב של מוצרים עבור האריזה והאחסון של מוצרים. הפופולרי ביותר הם המכולות בשימוש על ידי כמעט כל. מגשי פונקציות מגוונות:

• לאחסון מזון במקרר,
• עמוק-הקפאה,
• השימוש מיקרוגל,
• בישול בתנור בטמפרטורות גבוהות,
• אחסון בתפזורת של דגנים בטמפרטורת הסביבה,
• תחבורה של כל מיני מוצרים שאינם דורשים טיפול מיוחד במהלך הובלה.

אפשרויות

מוצר התקן המוחלט הוא:

1. מיכל
2. לכסות.

הכיסוי ניתן צירים ולהיות חלק אינטגרלי של המכל. מגשים אלה משמשים, למשל, עבור אריזת פשטידות בסופרמרקט. מיכל מזון שסגור בחוזקה, כדאי בכל מקום שאתה צריך לארוז מזון.

כמו כן למכור קיבולת בכמה חתיכות בערכה. סטים של מכולות הם בתצורה של מגשים מרובים בגדלים שונים של אותה הצורה או כל באותו הגודל. טכנולוגיות מודרניות מאפשרות לייצר מגשים של כל הצורות, העלו ומחורצת.

מכסה בצע עם שיטות מצורפות שונות. סגירת השיטה תלויה בסוג של מגש ולכוון את ייעודו. כיסוי עם תפסי איטום מספק את הטוב ביותר: התכנים אינם נשפכו גם אם מיכל מתהפך.

אלמנטי פלסטיק קונבנציונליים פוליפרופילן דק, אינם הרמטית לסגור את המכל, אבל עם הפונקציה שלה חייב להתמודד.

מגשי הוואקום המוחלטים ספקו משאבות נוספות לשאוב את האוויר.

אביזרים

מיכל המזון מצויד בנוסף חלקים בסיסיים:

• סולם לוח שנה. הוא ממוקם על פני השטח של העטיפה. זה מאפשר לך לקבוע תאריך, כדי להיות ברור, כאשר האוכל הוצב מיכל. קביעת התאריך מאפשרת לשלוט על טריות המוצרים.
• ציפוי אנטיבקטריאלי. שכבת אנטיבקטריאלי המונע מיקרואורגניזמים מתרבים, אשר מעלה משמעותית את חיי המדף. ואקום יש בכל המקרים כיסוי כזה.
• Dispenser. בדגמים פלסטיק מסודרים מכשירי המכסה כדי להיות מסוגל therethrough לשפוך מאמרים רופף את הסכום הנדרש.
• ידית נשיאה. אביזר כזה מסופק על החלק העליון של המאמר מספק הקלות והנוחות של התנועה. רוב אופציה נוספת זה מצויד דגמים עם קיבולת גדולה.

תכונות

מגשי מזון יכולים להיות שימושיים לא רק עבור המטרה העיקרית שלה. טנקים יכולים לשמש:

• עבור אחסון של חלקים קטנים וחלקים (אגוזים, מסמרים וברגים);
• פרט חייט חפצים (כפתורים, חוט סיסה);
• תכשיטים חפצים;
• עבור עטים ועפרונות.

הרשימה של מוצרים שיכולים להיות מועברת במיכלים אוכל הייתה גדולה

• כריכים,
• סושי לחמניות,
• פירות וירקות טריים,
• סלטים.

בשנת מכולות כאלה הוא נוח לאחסון מגוון מוצרים בתפזורת:

• קמח
• מלח,
• סוכר,
• אורז,
• פסטה,
• גריסים,
• תה.

יתרונות של מכולות מזון

יש מזון מכולות יתרונות רבים:

• עמידות בטמפרטורות גבוהות;
• איטום מבנים;
• ניתן להשתמש במיקרוגל;
• ניתן להשתמש כלי הקפאה;
• יש מיכל החיים גדול התנגדות גבוהה לשחיקה;
• מכולות משמשות תחת ארוחות קרות וחמות;
• בעת הובלת חנויות מזון לא רק את הטעם, אלא גם האיכויות האסתטיות שלהם;
• משטח דוחה;
• ייצור של כלי זכוכית היא מעל כל התקנים והתקנות.

יתרונות של כלי שולחן חד פעמיים:

• נעול בקלות ובבטחה,
• פשוט וקל לשימוש,
• אטימות מסופק,
• לסביבה בטוחה,
• זה זול,
• מיכלי קל,
• לא מזיק לבריאות האדם,
• אוכל לא מאבד את איכויות הטעם,
• יש לו מרווח גדול של בטיחות,
• עמיד בפני פגיעות מכאניות.

בעיות

ליקויים חמורים מנות כאלה לא נמצאים, אבל בכל זאת להציג מספר הטרדות:

• מיכלים מפלסטיק, אולי יש ריח לא נעים, ולכן בדיקת איכות לפני חומר רכישה. מגשי מזון חייב להיעשות על ידי כל הכללים והתקנות ואינו מזיק לבריאות.
• לעתים קרובות את המכסה מצויד באופן רופף לבסיס, ובכך לא האטים הבטיח. לפני קניית כמה פעמים לעשות פתיחה וסגירה לוודא את איכות הסחורה.
• בעת חימום מזון צורך מגש תנור מיקרוגל הסרת המכסה. במצב הסגור תחת השפעת מיקרוגלי המזון מתבצע מחומם להתאדות המים, וכפי המגש סגור, האידוי ילחץ מבפנים.

• אם כלי אמייל יהיה שבור או שרוט, אז זה חייב להשתמש אינו מומלץ, כמו חלקיקים של שכבות פנימיות מתכת כלי יכול לחדור את המזון תחת מסוים טמפרטורות.

איך לבחור את מיכלי מזון?

• לשים לב לאיכות המוצר. מחיר גבוה אינו תמיד אומר כי איכות המוצר. הסתמך על יצרנים מהימנים.
• בדוק את החומר שממנו המיכל הוא, כל עוד המוצר מיועד למוצרי מזון לשימוש. לא כל המגשים ניתן למקם מזון, ויש כאלה שבהם אריזות מזון אסור.
• שים לב: אין צ'יפס או סדקים. כל ניזק, אפילו קל, הוא הגורם סירוב מהרכישה. מגש מפונק במהירות יהפוך חסר ערך לא ישמרו את טריות המוצרים.
• המכסה צריך להתאים בנוחות אל הקרקע. בחלק מדגמים, ציין איטום מושלם, שכבת סיליקון מסופקת, ממוקם לאורך קווי המתאר של החלק הפנימי של המכסה.
• מוצר ריח ריחות זרים לא צריכים להיות.
• בעת הבחירה רזה על הצרכים שלהם ואת האיכות האסתטית של הטובין, גם לשים לב לאיכות מוצר.

ניצול

• לאחר שימוש, המכולות (לא כולל שולחן חד פעמי), ביסודיות לשטוף אותם עם חומר ניקוי.
• האם לא טמפרטורת חימום גבוהה שמצוינת במסמך התווית או מלווה.
• אין לחשוף את להקפאה עמוקה, אם הוא לא מסופקים מאפייני הייצור.
• לא לזהם את הסביבה. השלך כלים חד פעמים לאחר פחי אשפת שימוש או פחים.
• כלי בישול תימשך יותר, אל תתנו את המראה של סדקים, שריטות וצ'יפס.
• האם לא מוצרי פלסטיק יבשים תחת אור שמש ישיר, זה יוביל לעיוות של הדיור, ועלול גם לגרום לשחרור של חומרים מזיקים.

תעודת אחריות למוצרים כאלה לא מונפקים. החיים של מיכלי מזון תלוי בסוג של חומר שממנו הם עשויים. זה נחשב מכולות העמידות ביותר עשויות נירוסטה וזכוכית.

תקלות

אם הקיבולת מקולקלת, תיקון, ככל הנראה, זה לא יכול להיות הכי קל לקנות אחד חדש. אבל במקרה של כובעים נזק יכול לקנות אותו בנפרד, חלק מהיצרנים סיפקו תרחיש כזה.

מגשי מזון מיועדים חיים ארוכים, מוצרים באיכות גבוהה עם המבצע הנכון של המערכת לא ללכת במשך זמן רב.

אם צבע מיכל פלסטיק שקוף התחש לאורך זמן, זה נחשב לא שמיש. עדיף לזרוק אותו, שום דבר לא יכול לתקן בכוחות עצמם כאן.

לא לקנות טנק אם אתה מיד שם לב כי הכיסוי הוא מצויד באופן רופף לתחתית מכולות כאלה לא יתפקד כראוי.

תעשיינים של מכולות מזון

החברה מציעה מגוון של מנות שונות, אביזרי מטבח עשויים פורצלן, זכוכית וקרמיקה. הסוג העיקרי של מגשים מתוצרת מגשי ואקום זה עם כובעים על השסתומים.

כמו כן מבחר של מכולות יש ערכות בנקים לחומרי תפזורת. מוצרים של המותג הזה הוא די פופולרי. היא ביססה את עצמה בקרב הצרכנים כמוצר איכותי.

החברה מוכרת מאכלים שונים: מבוגר וילד. כמו כן על מכירת הם אביזרי גן, תרמוסיםצהריים-קופסאות וכלי קיבול, לאוכל. אתר החברה מפרט את כל סוגי המגשים של כל צורה גיאומטרית.

הטווח הוא די גדולות, בצבעים שונים, זמינות ערכות ומכולות.

Glasslock

חברת Glasslock מציעה לקנות תרמוסים, מנות ילדים, כלי בישול שאינו מקל מיכלי זכוכית לאחסון. האתר הרשמי יעזור לך להכיר את המוצרים המוצעים.

מוצרי זכוכית קוורץ. זכוכית זו נותנת את הכלים שקיפות מושלמת וידידותית לסביבה, יש עמידות בחום גבוהה.

בייצור של זכוכית מראש מוקשה רווה לאחר חימום חזק, שלאחריו השטח של מיכל נוצר ציפוי מגן המגן על זכוכית מן מכניות ותרמיות משפיע.

החברה מוכרת מגוון של מנות לכל אירוע. המגוון כולל צלחותכוסות, ספלים,, המשרתים פריטים, סטים. מאגרים הם זכוכית ופלסטיק זמינים הם גם מכירה ישנם בנקים לחומרי תפזורת.

באתר האינטרנט תוכלו למצוא כל מה שאתה צריך. המעצבים לעקוב אחרי מגמות נוכחיות וליצור פריטי אוכל מודרניים ופונקציונליים. איכות המוצר מובטחת.

Monbento

החברה מציעה תיבות צהריים, אשר קלות לשאת איתך לעבודה או לפיקניק. קומפקטי קיבולת וארגונומי. קופסות אוכל עשויות פלדה או פלסטיק חלד, תוך הפרדה למקטעים.

נירוסטה עובד כמו תרמוס להתחמם מזון מבושל למשך זמן. יכול להיות מחוממים המקרים פלסטיק במיקרוגל. ישנם דגמים שבהם מושם בקבוק מים.

חברת Paclan באתר הרשמי שלה מטילה את כל הטווח של מוצרים. החברה מוכרת מוצרים עבור מטבח, ארוחות ניקיון ובישול.

החברה ידועה כיצרנית של מגהצים ומכשירים אחרים עבור הבית. החברה גם מציעה למכירה את הכלים, סטים של מכלי זכוכית עמיד בפני חום. באתר תוכלו לראות את מבחר של מוצרים המוצעים.

חברת זוכה מוכרת סוגים שונים של מאכלים, צלוחיות, כלי מטבח ואביזרים. באתר ניתן לראות את המגוון השלם. מיכלי זכוכית לחומרי תפזורת של המותג הזה נראה אלגנטי קפדנית זמנית.

מיכסה מי פלדה או במבוק חלד.