Fyldige måltider hjælper dig med at tabe dig

For at tabe et par ekstra kilo er det slet ikke nødvendigt at ty til radikale metoder. Sund mad kan og skal være lækker. Desuden når der er mange solide og lækre retter, der hjælper dig med at tabe sig. Det vigtigste er at kunne tilberede dem korrekt.

Steved kål med kylling

Denne enkle, men utrolig velsmagende og nærende ret vil hjælpe med at spare ikke kun figuren, men også familiebudgettet.

For ham skal du bruge:

• 1,5 kg kål;
• 700 g kyllingefilet;
• 2 løg;
• gulerødder 1 stk.
• 3 fed hvidløg;
• 4 spsk. l. tomatpuré;
• 100 ml olie.

Til madlavning har du brug for:

1. Skær kyllingen i små tern.
2. Forbered en dybbundet gryde eller gryde. Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i den. Tilsæt kød, rør rundt og lad det simre i cirka 15 minutter.
3. Hak kålen, riv gulerødderne på et groft rivejern, skær løget i halve ringe.
4. Tilsæt først løg og hvidløg til kødblandingen. Efter 5 minutter tilsættes gulerødder, salt og krydderier tilsættes.
5. Efter 5 minutter hældes kålen i emnet, dækkes til og lad det simre i 15 minutter, tilsæt tomatpuré og laurbærblad.
6. Lad det simre, indtil kålen er blød.
7. Serveres varmt med croutoner eller ostekager.

Ovnbagt pollock med broccoli

Denne bagt fisk med grøntsager har den mest sarte struktur og giver dig også mulighed for at glemme sultfølelsen i lang tid.

Du får brug for:

• 2 stk. pollock filet;
• 250 g broccoli;
• 2 gulerødder;
• 1 løg;
• 1 spsk. l. mel;
• 4 spsk. l. yoghurt;
• 1 spsk. l. olier.

Til madlavning har du brug for:

1. Optø fisk og broccoli. Skær fileten i lige skiver på cirka 3 cm. Let salt, tilsæt krydderier og rul i mel.
2. Send pollock til en forvarmet pande og steg i lidt olie, indtil den er gyldenbrun. Overfør til en separat skål og afkøl.
3. Vask gulerødderne, skræl og riv på et groft rivejern. Skær løget i halve ringe. Steg grøntsagerne i en ren stegepande, til de er gyldenbrune.
4. Læg løg og gulerødder i et ildfast fad eller et andet varmebestandigt fad. Læg fisken ovenpå, og broccoli mellem stykkerne.
5. Forbered saucen - bland yoghurt med renset vand i et forhold på 1: 1, tilsæt salt og krydderier. Hæld emnet med den resulterende blanding.
6. Bag fadet i ovnen ved 180 grader i 30 minutter.

Makrel i folie

Denne ret skiller sig ud ved sin alsidighed - bagt fisk passer godt til både vegetabilske retter og korn.

For ham skal du bruge:

• 1 makrel;
• 1 citron;
• 1 spsk. l. olier;
• 2 fed hvidløg.

Til madlavning har du brug for:

1. Forbered marinaden - i en skål blandes olie, salt, 2 spsk. l. citronsaft, hvidløg og krydderier.
2. Fjern hovedet, halen, indvolde fra fisken og skyl grundigt. Coat makrellen med den tilberedte blanding, og kom 2 citronskiver i maven. Lad emnet forblive i denne form i 50-80 minutter.
3. Læg fisken på folie, form forsigtigt en "båd" og send den til ovnen i 25 minutter ved en temperatur på 200 grader.
4. Serveres varm med et valgfrit tilbehør.

Diæt pilaf med kogt oksekød

Diætversionen af ​​den berømte orientalske ret er lavet af næsten de samme ingredienser som den originale pilaf. Dog med nogle ændringer - minimum olie, ingen krydderier og magert oksekød.

Til kostpilaf skal du bruge:

• 500 g oksekød;
• 1 løg;
• 2 gulerødder;
• 1 time l. olier;
• 1 glas ris

Til madlavning har du brug for:

1. Skær kødet i 2 halvdele. Kog ved svag varme i cirka 2 timer. Afkøl og adskill oksekødet i dele.
2. Skræl løget, skåret i små tern. Steg med olie. Tilsæt groft revne gulerødder. Steg til gyldenbrun.
3. Tilsæt kød, en lille mængde vand til den resulterende blanding og lad det simre under et lukket låg i 10 minutter.
4. Skyl risene grundigt og hæld i kødtilberedningen. Tilsæt renset vand, så kornet næsten ikke er dækket. Salt let.
5. Lad det simre ved svag varme, til risene er kogt.

Kylling med blomkål

Blomkål er en uudtømmelig kilde til vitaminer og mineraler. Derfor viser retten med hende og grønne ærter sig ikke kun at være tilfredsstillende, men også meget nyttig.

For ham skal du bruge:

• 500 g blomkål;
• 150 g grønne ærter;
• 400 g kyllingefilet;
• 0,5 dl revet ost;
• 1 æg;
• 20 g smør;
• 3 spsk. l. brødkrummer.

Til madlavning har du brug for:

1. Skær kyllingen i mellemstore strimler, tilsæt krydderier og salt efter smag.
2. Skil kålen og kog den i vand i cirka 5 minutter.
3. Forbered en bageplade - smør med olie og drys let med brødkrummer.
4. Arranger kødet og grøntsagerne, hæld det sammenpiskede æg over og drys med revet ost ovenpå.
5. Bages ved 180 grader i en halv time.

Ostesuppe

En let ostesuppe er en god mulighed for dem, der leder efter en slank figur.

For ham skal du bruge:

• 2 liter vand;
• 2 pakker forarbejdet ost;
• 500 g kyllingefilet;
• 500 g champignon;
• 50 g smør;
• 1 løg;
• 2 fed hvidløg.

Til madlavning har du brug for:

1. Tilbered mad - skær kødet i mellemstore tern og hak løget fint. Skær champignonerne enten i halve eller i tynde skiver.
2. Steg kyllingen i smør, til den er gyldenbrun. Send til kogende saltet vand. Efter 20 minutter tilsættes osten revet på et groft rivejern.
3. Steg løg og svampe i en separat stegepande. Hæld i bouillon og tilsæt krydderier efter smag.
4. Kog til de er møre.

Kyllingebryst salat

Denne enkle, men lækre salat er en fantastisk løsning for dem, der ønsker at tabe sig, og en interessant kombination af kød og druer vil tilføje et krydret strejf til retten.

For ham skal du bruge:

• 500 g kyllingefilet;
• 250 g selleri;
• 200 g druer;
• 50 g valnødder;
• 100 g naturlig yoghurt;
• 50 g hård ost;
• 1 bundt salatblade

Til madlavning har du brug for:

1. Steg nødderne let i en tør stegepande i 10 minutter, og hak eller riv fint.
2. Kerne selleri stilke, skæres i tern og sendes til salatskålen.
3. Kog og hak kyllingen.
4. Skær druerne i halve, fjern frøene og tilsæt tilberedningen.
5. Smag til med yoghurt og drys med revet ost.

Disse retter hjælper ikke kun med effektivt at tabe sig, men også til ikke at udmatte dig selv med kost.