Retter, der tilberedes i mikrobølgeovnen

Mikrobølgeovn sparer ikke kun tid, men reducerer også kalorier ved at bruge mindre olie. Her er 7 nemme at lave mad opskrifter.

Kartofler med hakket kød

Kartofler med kød betragtes som en klassisk kombination, men det tillader eksperimentering. Til en ret med hakket kød skal du bruge følgende ingredienser:

• 3 mellemstore kartofler;
• 100 hakket svinekød;
• 1 lille løg;
• 1 time l. adjika;
• 2 spsk. l. vegetabilsk olie;
• 30 g ost.

Selve opskriften er som følger:

1. Bland hakket kød med hakkede løg, salt og krydderier.
2. Skræl kartoflerne, vask og tør. Skær i terninger på 1 cm. Bland med adjika og vegetabilsk olie.
3. Læg kartoflerne i et lag i en mikrobølgeovn.
4. Læg hakket kugler ovenpå.
5. Læg fadet i mikrobølgeovnen. Kog i 5 minutter ved 800 watt.
6. Dæk nu hakket kugler med skiver ost, og tænd derefter ovnen i yderligere 30 sekunder.

Pasta gryde

Hendes smag er kendt fra barndommen. Men mikrobølgeovnen hjælper med at tilføje variation til denne ret. Du skal bruge følgende produkter:

• 300 g kogt pasta af enhver form;
• 200 g skinke;
• 100 g løg og hård ost;
• 3 kyllingæg;
• 1 spsk. l. smør og creme fraiche;
• salt og krydderier efter smag.

Du skal tilberede denne ret sådan:

1. I en skål, der tåler mikrobølgeovn, blandes pasta, hakkede løg og skinke, creme fraiche og æg med halvdelen af ​​revet ost.
2. Drys ost på den kommende gryde.
3. Sæt fadet i ovnen i 15 minutter.

Hvis det ønskes, kan skinken erstattes med ethvert andet kødprodukt, såsom pølse, røget kød eller stegt hakket kød. Pasta og fyld kan lægges i lag for at gøre gryden endnu mere interessant.

Boghvedegrød med kød

Denne ret vil appellere til både børn og voksne, og selv dem, der er ligeglade med dette korn. Du skal bruge følgende produkter:

• 0,5 spsk. boghvede;
• 1 løg og 1 gulerod;
• et lille stykke peberfrugt;
• 200 g kød;
• 4 spsk. l. vegetabilsk olie;
• 1,5 spsk. vand.

Til madlavning har du brug for:

1. Skræl grøntsagerne. Hak løg og peber, og riv gulerødderne.
2. Skær kødet i små stykker, steg i et fad med vegetabilsk olie.
3. Tilsæt nu tilberedte grøntsager og lidt vand til kødet, lad det simre, indtil det er blødt.
4. Tilsæt derefter boghvede og hæld det resterende vand i. Sæt formen i ovnen. Kog i 20 minutter ved 100% effekt og normal varme. Midt i cyklussen skal boghvede blandes og om nødvendigt saltes.
5. Server fadet ikke med det samme, men 5-10 minutter efter slukning af enheden.

Du kan vælge ethvert kød. Til madlavning er det bedst at bruge sæsonbestemte eller frosne grøntsager. Hvis der er et ønske om at gøre det mere kost, kan kødet ikke steges, men blandes frisk med tør boghvede.

Stegte æg med skinke og ærter

Mikrobølgeovnen gør det meget lettere at tilberede din morgenmad. Du kan lave spejlæg i den. Du får brug for:

• 4 kyllingæg;
• 60 g skinke;
• 2 spsk. l. grønne ærter;
• 1 spsk. l. hakket persille;
• salt og peber efter smag.

Selve tilberedningsprocessen er som følger:

1. Varm mikrobølgeovnen op og smør.
2. Læg den skivede skinke deri. Hæld æg på toppen, gennembor æggeblommer.
3. Tilsæt ærter og persille i gryden.
4. Sæt ovnen på fuld effekt. Kog med spejlæg i et minut.

Drys eventuelt revet ost. Og udskift skinken med ethvert kødprodukt. Derudover kan æg lægges i en form i en sammenpisket form, og derefter vil der blive serveret en omelet til morgenmad.

Bagt laks

Lettere end stegt fiskesteak kan kun bages laks i mikrobølgeovnen. Til sådan en hurtig frokost skal du bruge:

• 1-2 laksebøffer;
• 2 timer l. rødvin;
• salt og krydderier efter smag.

Du skal tilberede fisk på følgende måde:

1. Kom laksebøffer i en mikrobølgeovn, drys dem med salt og din yndlings krydderier.
2. Hæld vin over fisken.
3. Lad laksen marinere lidt, dæk derefter til og kom i mikrobølgeovnen i 5 minutter, tænd den ved 1000 watt.

Kogte kartofler eller ris egner sig som tilbehør.

Pizza med svampe

Hjemmelavet pizza smager meget bedre end købt pizza. Derudover vil den være klar, allerede inden kureren leverer retten på bestilling. Du skal bruge følgende produkter:

• 0,5 spsk. mælk;
• 1 æg;
• 200 g mel;
• 1 tomat;
• 100 g pølse;
• 3-4 champignoner;
• 2-3 st. l. ketchup;
• 50 g revet hård ost.

Opskrift:

1. Til dejen blandes mælk, æg, mel og salt. Ælt det og rul det straks ud, og læg det derefter på en tallerken, som på forhånd skal drysses med mel.
2. Skær pølse og tomater i skiver og svampene i skiver.
3. Smør dejen med ketchup, læg det tilberedte fyld ovenpå og drys med ost.
4. Bag pizza ved 700 W i 10 minutter.

Til denne ret kan du vælge enhver påfyldning efter smag.

Ærtsuppe med røget kød

Du kan endda lave suppe i mikrobølgeovnen. Ingredienserne er:

• 200 g tørre ærter;
• 1 løg;
• 2 kartofler;
• 1 gulerod;
• 200 g røget kød;
• en kvist mynte;
• vegetabilsk olie;
• salt og peber efter smag.

Du skal tilberede suppen sådan:

1. Den længste proces er forberedelsen af ​​ærterne. Det skal være gennemblødt i varmt vand i mindst 2 timer, og det er bedre at lade det stå natten over. Herefter skal ærterne vaskes.
2. Hæld 0,5 liter vand i det og kom det i mikrobølgeovnen til madlavning med en effekt på 600 watt. Det tager cirka 10 minutter.
3. Forbered stegningen af ​​hakkede løg og gulerødder i en separat beholder. Steg grøntsager i vegetabilsk olie i 1 minut ved 600 watt. Tilsæt røget kød til dem og kog i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt kartofler i tern og steg til ærterne. Kog suppen i 30 minutter ved 600 watt. Tilsæt om nødvendigt kogt vand til formen og kog i yderligere 15 minutter.