Cappuccino manuálny: čo to je, čo to je, ako používať metla mlieko na kávu

Vďaka moderným technológiám naše schopnosti možno nazvať nekonečná. Sme zatiaľ variť jedlo, ktoré chcete v domácej kuchyni. Môžeme piť kávu, ktorá sa zdá byť najchutnejšie. Liek môže byť vykonaná za použitia špeciálnej techniky. V súčasnej dobe sa stala veľmi módne používať Cappuccino. Týmto usporiadaním príprava bude jednoduché a nebude trvať dlho. Budete mať možnosť pripraviť nielen espresso ale mokkachino, ploché, cappuccino, latté a ďalšie. Nápoj je pokryté mäkkou penou, z ktorej nielen berie na forme čarodejníctva, ale i chuti.

Čo je kapuchinator a to, čo je pre

Existuje mnoho druhov týchto zariadení. A všetci majú svoje špecifiká. Avšak, všetci zdieľajú skutočnosť, že sú určené na výrobu pary, ktorá vykonala bitie mliečnych výrobkov.

Táto jednotka má svoju vlastnú históriu. Tento nápoj je cappuccino bol vynájdený v Taliansku po gurmánsku rozhodli pridať mliečnej peny v káve. Stalo sa tak po tom, čo zistil, že náhly infúzie mlieka, pena je tvorená, čo je veľmi príjemné na chuť. A myšlienka na šľahanie mlieka a pridajte ju do kávy. Ale ukázalo sa, že konzistencia mlieka nesmie byť stabilná pena. Potom Monks oceľ šľahačka miesto mlieka, a pre udržanie teploty, ale rozhodol sa zahriať pred manipuláciou.

Je pravidlom, že takýto subjekt prichádza spolu s kávovarom, ale v prípade potreby je možné ho zakúpiť samostatne. Jeho použitie dáva výhody.

• Zvyčajne, keď si kúpite zariadenie, zväzok obsahuje aj ďalšie trysky, ktoré sú oveľa jednoduchšie pracovať.
• Ak ho používate, mlieko nie je len otrasený, ale stále horúci.
• Ak ste sa prispôsobiť, potom sa záležitosť nezaberie veľa času a chuť je vynikajúci.
• Skontrolujte, vhodný peny za použitia takéhoto zariadenia je veľmi jednoduché. Pomocou halo alebo šejker nedá takýto účinok.

Aké typy vzbivalok mlieko do kávy tam

Tento prístroj má svoje odrôd, ktoré sa líšia medzi sebou a majú svoje špecifiká. Pred nákupom sa musíte si prečítať všetky nuansy, ktoré robia správnou voľbou.

príručka

Táto forma je najčastejšia a často sa používa v kávovarov. Princíp fungovania zariadenie je jednoduché škaredosti:

• Vo vnútri prístroja sa tvorí vodná para, ktorá v dôsledku tlaku, ktorý vznikol v ňom letí cez špeciálne trubicou nainštalovaný.
• Tak to urýchľuje mlieko, nasýtenia vzduchu.
• Ak budete mať posledný model potom majú špeciálnu funkciu, ktorá vám umožní spravovať pár krmiva.
• V závislosti na príprave nápojov peny sa vykonáva oveľa jednoduchšie.

Táto možnosť je najvhodnejšia pre pokročilých užívateľov kávovaru. Nováčikovia takáto možnosť nebude fungovať, pretože to nebude veľmi pohodlné a známe. Celý proces napeneného mlieka by mala byť riadená mužom, takže chuť nápoja bude závisieť úplne na vás. To je to, čo umožňuje, aby najchutnejšie kávu.

mechanický

Táto metla mlieko určené pre kávu, bude to skvelý doplnok k vašej kuchyne. Bez ohľadu na ďalšie vlastnosti nemal svoj model, prítomnosť takéhoto zariadenia sa nikdy neublížil, a v niektorých momentoch bude veľmi užitočné. Jeho použitie nevyžaduje veľa úsilia. Niekedy jeho aplikácia bude oveľa jednoduchšie veľkú kávovaru.

automatický

Tieto modely sú veľmi modernizovaný. Oni sú viac funkčné, ale aj ľahko ovládateľný. Ak chcete sami niečo na pitie, stačí stlačiť jedno tlačidlo. Samotné zariadenie sa zaoberá prípravou všetky ingrediencie. Jediné, čo musíte urobiť - po dokončení oddielov. A tiež umyť zariadení po použití.

Uskladnenie mlieka prebieha v nádobe. V prípade potreby, môžete ju odstrániť a uložiť do chladničky. V prípade, že model je nákladný a pokročilý, môžete kontrolovať hustotu a množstvo peny, čo značne zjednodušuje prácu.

poloautomatická

Tieto kávovary sa vykonáva na prípravu dvoch fáz. Prvým z nich je príprava espressa. Potom sa mlieko alebo krém sa zahreje, penový, a potom sa pridá do nápoja. Priehradka pre pridanie mlieka nie je k dispozícii. A to sa privádza cez špeciálne trubicou z vonkajšieho kontajnera. Takéto cappuccino nedá nastaviť hustotu peny. Tiež takéto zariadenie vyžaduje starostlivý a šetrnú starostlivosť.

Ako funguje manuálny kapuchinator

Toto zariadenie je rúrka, ktorá je pripojená na vymeniteľné trysky. Výroba pary prebieha v kotle jednotke. Trysky majú niektoré odrody Podľa zakúpeného modelu kávovarov. Sada takmer všetkých modelov kávovarov pre Cappuccino. nadúvadla môže sám ručné aj automatické. Hand kapuchinator vyžadujú osobitné prevádzkové schopnosti, pretože celý proces prebieha človeka samotného.

džbán používa pre šľahanie mlieka. Jej výrobný materiál môže byť porcelán, kov, plast. Ak by sme sa obrátiť na stanovisko odbornej barista, potom dávajú prednosť použiť kovovú vzorku. Podľa druhu a formy príloh existujú dve hlavné možnosti.

s Whisk

Táto odnímateľná tryska, ktorej tvar je pružina alebo šľahača. Trysky začínajú fungovať na úkor výsledného pary. Princíp fungovania podobá zmiešavač.

Pomocou trysky Pannarello

Vývojár tejto technológie je spoločnosť Saeco. Princíp fungovania takéhoto trysky podobá sprej. Pre určité množstvo mlieka, privádzaného do dýzy, kde prebieha vnútri nasýtenia pary, načo sa opäť zobrazí v kontajneri. Výsledkom je, že tvorba peny v dôsledku rýchleho prechodu pary a kyslíka nasýtenia mlieka.

Čo je lepšie zvoliť kapuchinator

Ak vyberiete by mali venovať pozornosť na niektoré nuansy, inak hrozí nebezpečenstvo, že si kúpite chybný alebo nekvalitné zariadenia. Napríklad pri nákupe zariadenia s ručným kapuchinator by mali venovať osobitnú pozornosť kávovaru samotného. Spumatore Príležitosti tu sú menej dôležité. Ale pozrite sa na niektorých miestach stojí za to.

V prvom rade dbať na telefónne Spumatore. Rúrka musí mať optimálnu dĺžku, aby dosiahli mliečne výrobky v kontajneri. Ak nechcete skontrolovať tento bod, nesmie byť nikdy použitý stroj.

Tiež, ak existujú ďalšie odnímateľné trubice trysky, to je veľká výhoda. S ich školenia v rámci prípravy bude rýchlejší.

Ak medzi funkciami dostupnými tlaku nastavenie výkonu pary, potom takéto zariadenie by mali venovať pozornosť. Takže si môžete pripraviť kávu byť ako ty. Všetko bude závisieť len na svoje zručnosti. Prispôsobte si všetko, ako sú pohodlné a chutné.

Správne použitie Spumatore

Na prvý pohľad sa zdá, že použitie takéhoto zariadenia nie je žiadny veľký problém, a je nutná jeho špeciálnu starostlivosť. Ale v skutočnosti to tak nie je. Po každom použití zariadenia by mali byť čistené handrou, inak zostávajúce kvapky mlieka len uschne na zariadení a nebude ľahké sa ho zbaviť. Tiež sa môže stať, že mlieko zostane vnútri rúrky. Aby sa predišlo týmto poruchám, uvoľniť niektoré páry do ovzdušia. To odstraňuje prach a tiež pomôcť zbaviť kvapiek mlieka.

Správne používanie nie je žiadny veľký problém, ak budete postupovať podľa postupu niektorých akcií. Ak chcete začať pripravovať špeciálne nádoby na mlieko a pridajte do vody Maker priestoru zapnutím prívodu pary.

Ďalej je nutné vyplniť zásobník upravené mlieko. Potom sa držal ju Spumatore trubice tak, aby spadol do kvapaliny po dobu asi 1 cm. K dispozícii je malá rada na pena mlieko rýchlejšie a lepšie. K tomu, nakloniť nádobu pre prúdenie pary, ktorá vychádza z rúrky skrútené mlieka. Potom postupne vypnúť pary, zvýšenie kapacity, ak je to k dispozícii. Tlčúce došlo rovnomerne rovnomerne zdvíhanie a spúšťanie kontajnera. Biť až tak dlho, ako je kapacita nebude mať požadovanej konzistencie. Uistite sa, že mlieko nebude variť.

Potom, čo všetky manipulácie pena pre kávu je pripravený. Neváhajte a pridajte ju do pohára a vychutnať lahodnú kávu.

Užitočné rady pre prípravu cappuccina

Príprava lahodnej kávy - je umenie, ktoré vyžaduje špeciálne znalosti. Aby bolo zaistené, že vaše schopnosti sú trochu bližšie k ideálu, môžete skúsiť. Pri príprave cappuccina, mali by sme sa snažiť nahradiť penu mlieka. Z toho váš nápoj už nebude nazývaný cappuccino. Až potom, čo bol položený pena, je nutné pridať cukor, tiež ďalšie zložky, ak je to žiaduce.

Ak sú nastavené a likér vaše ďalšie zložky, ktoré musia byť pridaný pred uvedením nejaké peny. Ak chcete, aby naozaj chutné cappuccino, kvalita mlieka je lepšie používať prírodné. Sušené mlieko by bolo nevhodné, pretože pena bude oveľa komplikovanejšia. Pri kúpe krému alebo mlieka pre cappuccino. Treba dávať pozor na ich obsah tuku. Priemer za percento mlieka nie je menšia ako 2-4. A ak sú užívané ako prísada do krému, potom toto číslo by malo byť aspoň 20 percent.

Potom, čo vyšlo najavo, že takéto kapuchinator a prečo ju potrebujeme, bolo jasné, že to je nemožné robiť bez neho. Tento nástroj je nevyhnutný pre prípravu cappuccina. Takéto zariadenie nemôže byť nahradený akoukoľvek inou, pretože v porovnaní s nimi má príliš veľa výhod. Ak chcete riadiť proces varenia, potom je potrebné použiť ručné kapuchinator. Ale nezabudnite, že to vyžaduje využitie zručností. Ak chcete, jednoduché a jednoduché použitie, to je najlepšie kúpiť automatický prístroj na prípravu espressa. Jednoduchým kliknutím na tlačidlo, bude váš magický elixír pripraviť sami. Pripravte si kávu správne cítiť kúzlo nej. Nech je príprava kávy bude vaša obľúbená zábava, pretože tieto technológie umožňujú otočiť varenia do vzrušujúceho procesu.

VIDEO: Cappuccino káva - ako ju používať.