A frigideira de ferro fundido - é sim uma coisa funcional na cozinha. É um favorito de muitas donas de casa, porque este tipo de cobertura não fornece alimentos para fritar, queimado. Este tipo de panela é usado não só em casa, mas ele é usado ativamente famoso chef em restaurantes populares. O ferro fundido é muito baixa condutividade térmica e, portanto, a capacidade do tempo suficiente para aquecer, mas ao mesmo tempo e por um longo tempo manter aquecido.
Na maioria das vezes usado para cozinhar, que deve ser por um longo tempo tratado termicamente.
Eles são duráveis e prático. As desvantagens do uso de tais utensílios incluem o seu peso pesado, com o impacto pode dividir ferrugem manifestação se mal utilizados. Além disso, há um outro inconveniente - é o aparecimento de uma camada espessa de fuligem ou placa negra do lado de fora, que está em contacto com a placa. Muitas donas de casa não sei como limpar utensílios domésticos deste tipo de poluição, e por isso é mais fácil simplesmente jogá-lo fora. Mas é muito desperdício, porque há muitas maneiras de retornar o antigo pan de sua aparência original.
Com mais sujeira teimosa pode ser tratada centavo significa que já tem em casa.
conteúdo
-
1 Métodos de limpeza panelas de ferro a partir de fuligem preta em casa
- 1.1 A limpeza mecânica dos utensílios de ferro fundido
- 1.2 A utilização de escovas de metal
- 1.3 lixa de processamento
- 1.4 O uso de purificação térmica
- 1.5 Roasting em um fogo aberto
- 1.6 A calcinação no forno
- 1.7 Limpeza lançar utensílios de ferro por meios químicos
- 1.8 A utilização de métodos populares
- 1.9 A limpeza com carvão activado
- 1.10 detergente Obrabatyvanii
- 1.11 O uso de bicarbonato de sódio
- 1.12 Use essência vinagre
-
2 Outros métodos de purificação de contaminantes sobre a panela de ferro
- 2.1 Preparação da argamassa
- 2.2 O uso de ebulição
- 3 medidas preventivas
- 4 O cuidado apropriado de objetos de ferro
- 5 VÍDEO: O cuidado apropriado de panelas de ferro fundido.
Métodos de limpeza panelas de ferro a partir de fuligem preta em casa
Artigos de ferro fundido bastante durável e prático, mas também eles não são baratos. Portanto, se é aconselhável para tal extravagância o suficiente?
Muitas pessoas querem ter seus pratos favoritos e continuam a servir.
Existem vários tipos de panelas de ferro - é pratos revestidos (especiais para este tipo de esmalte metal) e não revestido. Existem outros tipos de anti-aderente, mas eles dificilmente são disponíveis e são bastante raras. A maioria dos recipientes são termicamente tratados de ferro na produção de óleo de máquina especial o uso de altas temperaturas, o que impede o aparecimento de ferrugem na superfície.
A principal coisa - para escolher o caminho certo para suas panelas.
Como limpar uma frigideira de ferro fundido de anos de incrustação na casa? Esta questão é levantada por muitas donas de casa para quem é importante que este tipo de pratos e depois servi-los na cozinha.
Existem várias maneiras de limpar os utensílios de cozinha em casa com meios improvisados.
A limpeza mecânica dos utensílios de ferro fundido
No lado exterior de uma panela de ferro fundido actua constantemente chama ou outro efeito térmico e gradualmente formado um depósito de negro de carbono, que não pode lidar detergentes mesmo comprovadas. Mas existem algumas maneiras simples de remover essa poluição e como limpar uma frigideira de ferro fundido em uma espessa camada de fuligem?
Basta selecionar a receita que combina com você.
Você pode aplicar essas ferramentas.
- limpeza mecânica.
- limpeza de utensílios térmica.
- Limpeza meios químicos.
- Conselhos Populares.
- Outras maneiras para remover os depósitos de carbono.
Para a aplicação do impacto mecânico sobre os utensílios necessários para fazer esforços razoáveis, por isso precisamos de apoio masculino. O uso de uma escova de arame, papel abrasivo - isto requer fortes efeitos destes objectos sobre um tabuleiro coberto de fuligem superfície exterior.
Realizada em uma sala limpa é altamente indesejável, como a disseminação de partículas de fuligem pode contaminar severamente tudo.
Muito importante! Na aplicação se quaisquer fundos públicos para limpar pratos a partir da queima, é necessário o uso de equipamento de protecção para as mãos e face, nomeadamente, luvas e um respirador.
A utilização de escovas de metal
Panelas de ferro fundido é ao mesmo tempo robusto e não é medo de qualquer acção mecânica, de modo que o uso de escova de metal para remover camada de fuligem no lado de fora do utensílio de cozinha não trazê-lo tangível dano.
Limpar a panela do fuligem e graxa é frequentemente muito difícil, especialmente se ele é velho ou gravemente queimado.
Como limpar a panela do espessa camada de fuligem negra?
- Para fazer isso, ir para fora ou na varanda.
- Usar equipamento de proteção em suas mãos e rosto.
- Prepare a broca e colocar em sua escova de aço.
- Se possível, garantir a braços com uma frigideira.
- Aplicar uma acção mecânica sobre o lado, o que é fortemente poluída.
- Após o processamento da superfície da peça de trabalho a lavar, a água quente.
Ideal para usar um moedor especial ou broca, que têm o acessório arsenal-escova necessário.
lixa de processamento
Trabalhos de preparação para a aplicação do papel de areia para limpar de depósitos na superfície do recipiente deve ser o mesmo que para a remoção de escova contaminação metálica. Para fazer isso, use proteção e fixação a propósito do processamento aplicado nazhdachku com grão fino ou grosso.
Ao chegar ao resultado final, os pratos devem ser lavados com água corrente.
Por acção mecânica de remoção de coque pode também usar uma escova de fios de metal. Com este método, a formação de arranhões, mas eles não recebem qualquer dano significativo para a superfície da panela.
O uso de purificação térmica
Os seguintes métodos de limpeza são um risco de incêndio e, portanto, deve ser usado ao ar livre com todas as medidas de segurança necessárias para este tipo de tratamento.
Pan, ao qual se aplica um efeito semelhante deve ser sem qualquer revestimento.
Para a limpeza térmica incluem: assar no fogo ou carvão, e a calcinação no forno.
Roasting em um fogo aberto
Este método conduz a um abrandamento de coque e posterior possibilidade de remoção fácil do que com os pincéis.
Importante! Este método requer precisão e falta de cabo de plástico sobre o assunto a ser tratado, que é simplesmente oplavitsya quando exposto ao fogo.
métodos de purificação panelas ditar o grau de contaminação e o material de que ela é feita.
Calcinação deve ser realizado em um incêndio, carvões, usando um maçarico ou gás. Aquecimento para manter pratos até camada de fuligem começa a separar-se da parede de panelas de ferro fundido.
A purificação foi, em seguida, produzir escova e enxaguar panela de água.
A calcinação no forno
Este método também é adequado para panelas convencionais em ferro fundido e fornece nenhuma alça de plástico. Para isso, é necessário colocar os pratos no forno, pré-de viragem da sua parte superior e inferior de recozimento que a temperatura elevada.
Em seguida, a remoção de fuligem não será difícil.
Limpeza lançar utensílios de ferro por meios químicos
Se as donas de casa sem tempo ou vontade de limpar uma maneira tão inseguro, você pode usar produtos químicos comprados. Este método não é complicado. Mas também exige proteção para as mãos, ou seja, colocar luvas de borracha e ventilação da sala após o término do tratamento.
Limpar o pan fortemente contaminado pode ser necessário não só após têmpera de cozimento ou fritura, e depois a comida aquecimento habitual.
Estes meios têm tais propriedades.
- A presença de ácidos alcalinos, que são concebidos para a camada de divisão nagarnogo.
- Capacidade de pulverizar sobre a superfície do objecto tratado.
- Alguns fundos não contêm odor pungente.
Mas há uma falta de tais efeitos - é o custo financeiro ao comprar este produto.
A utilização de métodos populares
Como limpar uma frigideira de ferro fundido de anos de incrustação na casa? De tempos imemoriais as pessoas têm tentado donas de casa para limpar seus pratos sujos maneiras disponíveis e baratos. seus recursos foram utilizados para diferentes níveis de placa. Alguns eram bastante eficazes, enquanto outros - não.
Tais métodos de camada de placa preta de neutralização incluem: limpeza de carvão activado, pó de lavagem, bicarbonato de sódio, vinagre.
A limpeza com carvão activado
Para aplicar este método é necessário para moer os comprimidos método de carvão. Polvilhe que a superfície a ser limpa, o carvão deixar lá por um tempo, e, em seguida, enxagua-se com água com detergente.
Esta técnica é adequada para a limpeza de panelas fora e para dentro.
detergente Obrabatyvanii
Outro dos processos benignos de cozinha itens tratamento poluição - é a transformação do seu detergente habitual de baixo custo. Isto pode colocá-lo sobre a superfície suja e enxaguar com água ou cozida num grande vaso. Para fazer isso, você precisa misturar algumas colheres de sopa de óleo de ferramenta e girassol, coloque no fogo e deixe ferver por 5-10 minutos.
Depois disso, começa e lave da forma usual.
O uso de bicarbonato de sódio
Quando este método também é necessário para colocar o objecto a ser tratado em um recipiente com água e com a adição de cerca de 100-150 gramas de fervura de sódio durante alguns minutos. Continue a limpeza com água e um detergente.
Também é possível misturar o sal de sódio e, a composição aplicada à superfície do objecto de limpeza, e deixar durante vários minutos (10-20 min.).
Em seguida, limpe escova dura ou esponja estes componentes e lavar com água. Tais métodos são usados em uma panela poluição leve.
Use essência vinagre
Este método não requer tratamento térmico. É necessário preencher a área contaminada com uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio e diluir com vinagre. Haverá uma reacção, o que será seguido por um silvo.
Deixar os pratos para 30-50 minutos e, em seguida, escove a bandeja com uma escova dura.
Outros métodos de purificação de contaminantes sobre a panela de ferro
tratamento possível dos talheres em ácido cítrico a cola com vinagre. Pratos podem ser enchidos com esta mistura e sair na hora certa ou fervura. É também possível na solução de sal de ferro panelas de ebulição.
Para isso, é necessário preparar uma saturado, concentrar e segurar nelas os pratos de tratamento térmico dentro de 1 hora.
Preparação da argamassa
Para isso, é necessário misturar 150 gramas de PVAc + 1 pedaço de sabão comercial, pré-branqueado. Todos os ingredientes são colocados num recipiente grande e fervura. Coloque ao tema da limpeza e manter em fogo baixo por cerca de duas horas.
É necessário adicionar água continuamente ao ponto de evaporação.
O uso de ebulição
Quando a digestão é possível utilizar um recipiente grande com água, que se ajusta confortavelmente objecto tratado. É possível preparar uma solução deste tipo: 1 um pedaço de sabão + 1 vidro de carbonato de sódio + 1 frasco adesiva de silicato. Soap grelha ou cortar o outro lado.
Depois disso, dissolvê-lo em água quente, o que é necessário adicionar outros ingredientes.
medidas preventivas
Após a limpeza foi levada a cabo por qualquer método seleccionado, é necessário para ser evitada, a fim de impedir nova formação de placa.
Os métodos são simples e não exigem esforço físico.
- Lave depois de cada pan cozinhar de alimentos.
- Use detergente normal para pratos e abrasivo - ele não é usado.
- Lavar os pratos, não só dentro, mas também fora.
- Esperar arrefecimento objecto fritura.
O cuidado apropriado de objetos de ferro
As panelas de ferro fundido são obtidos pratos muito saborosos e saudáveis, e isso é importante para monitorar o estado da panela, que é utilizado para a sua preparação. Não há necessidade de jogar os antigos utensílios de cozinha, se existem métodos de tratamento e a possibilidade do retorno da antiga aparência bem cuidada do produto.
Sujeita a todas as regras de prevenção, é possível estender o funcionamento do assunto por um longo tempo.
