W kuchni, gospodyni, która kocha i wie, jak gotować, można znaleźć wiele artykułów gospodarstwa domowego. Molokovarka - rodzaj patelni, że nie jest to urządzenie z ograniczonymi funkcjami. W swoich możliwości jest, aby zrozumieć, aby wydawać pieniądze na wartościowego produktu.
Specjalna patelnia mleko - przydatnym pomocnikiem w każdej kuchni.
zawartość
- 1 Co jest molokovarka
- 2 Korzyści z podwójnym dnem i gwizdek molokovarok
- 3 Funkcje gotowania w kąpieli wodnej
- 4 Zasady wyboru jakości molokovarki
- 5 cechy molokovarok
- 5.1 Jakie materiały zrobić molokovarki
- 5.2 przykrywki i opcje uchwyty
- 6 Rodzaje molokovarok kompatybilność z piecem
- 6.1 Zakres i wielkość
- 7 Jak korzystać molokovarkoy
- 7.1 Jak gotować owsiankę
- 7.2 Jak gotować domowej roboty ser
- 7.3 Jak gotować mleko
- 8 Popularne modele molokovarok
- 9 WIDEO: Jak gotować mleko w specjalnym molokovarke.
Co jest molokovarka
Dla takich produktów, charakteryzuje się wszystkimi formy, w postaci okręgów, które czasami pochodzi ze zdejmowaną pokrywą. Zazwyczaj jest ona wykonana ze stali nierdzewnej Dwuściankowa.
Co jest molokonnaya to pan? Chodzi o pojemniku, w którym gotować następujące dania:
- produkty mleczne;
- każdy rodzaj zboża;
- sosy warzyw / owoców;
- zupy gęstą konsystencję;
- ragout z warzyw;
- śmietana ciasto;
- twaróg;
- ser niepewny;
- napary ziołowe;
- domowej roboty czekoladki.
Informacje zwrotne od użytkowników, aby takie dania nie są trudne.
dojarz konstrukcja wymaga podwójnej ściany, pomiędzy którymi płyn przelewa się. W rezultacie, naczynia przeprowadza się w kąpieli wodnej, bez wprowadzania produktów przypalania.
Dodatkowe informacje! Producenci molokovarok wielofunkcyjny produkt w połączeniu z jego prezencji rodzaju. Kolor farby Pen-nowoczesny, ergonomiczny kształt - niepełną listę cech tego produktu.
Nie palić mleko, kasza, jest ona wykorzystywana do produkcji sosów, zup, grube duszone, twaróg, ser.
Korzyści z podwójnym dnem i gwizdek molokovarok
Jeśli jest to niemożliwe, aby spalić posiłek w gwizdek pot nadal nie boli. Jego funkcja - informowanie gospodyni żywności gotowej do spożycia. Może być wbudowana w modelu lub być używany jako dodatek do niej.
Producenci oferują kilka odmian dań ogólnoeuropejskich mleczarzy, każdy może wybrać model dla swojej rodziny.
Podwójne dno w przestrzeni pomiędzy którymi wylano do wody - doskonała części produktu antyadhezyjną. Nie trzeba obserwować działanie wrzącej właściciela ponieważ temperatura molokonnoy w garnku nie przekracza + 98 ° C produkty nazwisko -termos-okrąg z jedną różnicą: próżnia w tej konstrukcji zastępuje wodę.
Ważne jest, aby spuścić wodę pomiędzy ścianami, pomiędzy metalowe ściany nie są utleniane.
Stop stali szlachetnej - baza molokovarok z pryczy w dół. Bezpośredni kontakt z palnikiem nie oznacza, że jest to wygodne dla tych, którzy lubią parę dań. Molokovarka - podwójne zabezpieczenie przed możliwością otrzymania wadliwego produktu. Wklejony do siebie przez ogrzewanie składników pozwalają wewnętrzna część pojemnika, tworząc efekt łaźni wodnej.
Aby lepiej zrozumieć, co to znaczy przedstawić wystarczająco duży kubek termiczny, tylko zamiast próżni w misce jest woda.
Wtyczka gwizdek - wielki sprawdzian zarówno produktu i jego zastosowania produktu. Przyspieszenie procesu wrzenia w każdym wypadku pozostaje ważnym aspektem.
Ostrzeżenie! To nie jest konieczne w tym przypadku martwić się o utratę pierwiastków śladowych i innych przydatnych przedmiotów podczas gotowania w molokovarke. Łaźnia wodna nie może stworzyć zagrożenie dla zdrowia żywności.
Funkcje gotowania w kąpieli wodnej
Przygotowanie przydatna dla zdrowia żywności stało się „soundtrack” dla każdego programu kulinarnego. W przypadku braku dodatkowego ogrzewania naczynia przygotowuje się równomiernie, bez przypalenia i rozdzielania substancji rakotwórczych.
Dwuścienne efekt miarka łaźni wodnej produkowanego aluminium w ostatnim stuleciu, „Minuta” dzisiaj rzadkością.
Gotowanie w prosty łaźni wodnej. Można wykazać na przykładzie jej owsianki gotowania. Składa się z kilku etapów.
- Przygotowanie pojemnika. Przestrzeń pomiędzy ściankami trzeba wlać cieczy. Jej zużycie jest obliczana jeden litr, bez względu na skład: bulion, mleko lub woda.
- zboża gotowania. Typowo, mieszaniną kilku zbóż. Danie to doskonale gotowane miękkie yachka, proso i owies. Przed umieszczeniem w molokovarke umyte i gotowano kleiku z okresowym mieszaniem.
- Zakończenie procesu. Na nim zapoczątkuje gwizdkiem, gdy danie jest całkowicie napar.
Nowoczesne molokovarka podwójne dno niespodzianka ergonomiczny kształt, oryginalny kształt rękojeści.
Gotowane na parze warzywa w kąpieli wodnej będzie wyglądać nieco inaczej. Przed umieszczeniem w produkcie molokovarku smażone w naczyniu i następnie ogrzewa się w urządzeniu gospodarstwa domowego dźwięku. Po gotowaniu, woda nie może natychmiast zatrzymać proces gotowania. Na tyle czekać 10 minut, aż do chwili, kiedy jedzenie na małym ogniu będzie szczególnie smaczne.
Do produkcji podwójnym dnem molokovarok teraz używając stopów nierdzewnych.
Ostrzeżenie! Podczas gotowania należy zdawać sobie sprawę z czasu, który jest potrzebny do gotowania potraw specjalnych. Munk i owsa nie wymagają długotrwałego leczenia, co nie jest prawdą yachke.
Zasady wyboru jakości molokovarki
Molokovarka podwójne dno - nabycie, które nie jest warte oszczędności. Konieczne jest jakościowo określić dla siebie wartości masy i materiału nabytego produktu. Gotować puszkę mleka i płytkę żelaza.
Niektórzy producenci wytwarzają dania z kolorową powłoką.
Zasady wyboru jakości molokovarki.
- Wybór uchwytów. Bakelit w tym przypadku byłoby w innych alternatywnych rozwiązaniach. Ten materiał nie jest ogrzewany i może mieć gołymi rękami.
- Nacisk na formularzu. Może to być dowolny, w zależności od zamierzonego projektu. Nie każdy sprzedawca reklamowana będzie w stanie spełnić te parametry.
cechy molokovarok
Wybór produktu zależy od wniosków hostess, które cenią swój czas i talenty kulinarne.
Jakie materiały zrobić molokovarki
Stal nierdzewna - podstawa dla takich produktów. Jednakże, jej składniki i należy ocenić przed zakupem odpowiedniego produktu.
Wewnętrzny zbiornik ogrzewa się w łaźni wodnej, bez bezpośredniego kontaktu z płytą grzejną.
przykrywki i opcje uchwyty
Uchwyty bakelit nie mają właściwości się nagrzewać, co jest istotne ze strachu przed poparzeniem. Praktyczność metalu na podwyższeniu, jeżeli gospodyni podczas gotowania będą mieli rękawice kuchenne.
Objętość nie powinna przekraczać dwóch litrów, w dużych ilościach w puli, nie gotowane.
Znani producenci wolą zrobić molokovarke szklaną pokrywę. Robią to w celu ułatwienia gospodyni gorliwość, aby potrawa szczególnie smaczne. Szkło obejmuje obserwację, który jest szczególnie przydatny do gotowania na parze.
Rodzaje molokovarok kompatybilność z piecem
Sama struktura, w rzadkich przypadkach, móc gwizdać molokovarki równoznaczny z dźwiękami maszyn z odległej przeszłości. Nowe naczynia mogą nie być atrakcyjny powłoka emalii. To jest jego zaletą, a końce.
Dla małej rodziny z dzieckiem, trochę pasuje, jest to wygodne, aby utrzymać się na rękę.
Trudno jest znaleźć najbardziej zgodny z nierdzewnej blachy stalowej molokovarki. Ona i powinien zdecydować, bo zawsze może znaleźć pracy z każdym talerzu.
Zakres i wielkość
Wymiary wybranych produktów trzeba myśleć z wyprzedzeniem. 2 litra, o średnicy 15 cm, - maksymalna ilość takich naczyń. Liczba członków rodziny w takiej analizy jest również brany pod uwagę. Jeśli nie masz dzieci, można kupić mniejszą pulę.
Zdejmowany gwizdek lub osadzony na rurze wodnej eliminuje ciągły monitoring mleka, tak, że nie może uciec.
Jest to istotne w tym kontekście, wymiary 800 ml ograniczyć się z potrzeby gotowania mleko w pojemniku tworzenia skomplikowanych sosy konsystencji.
Jak korzystać molokovarkoy
Jego działanie nie oznacza badanie skomplikowanych instrukcji. Wszystkie dane wyświetlane są za pomocą prostej techniki do swoich danych w instrukcjach producenta.
Jeśli szklanej osłony, możliwe jest, aby obserwować proces ogrzewania lub gotowania mleka.
Jak gotować owsiankę
Początkowo zad należy dokładnie przemywa. Jeśli chodzi o rozwój w indywidualnym przypadku, nie zaszkodzi moczyć przez kilka godzin pszenicy twardej. Inaczej, produkty zbożowe trzeba chłonąć gotowanie w gospodarstwie domowym. Wystarczające dzień, że ziarno zostało dostosowane do przetwarzania molokovarke.
Pan-molokovarka stygnie powoli, jedzenie długo pozostaną ciepłe.
Jak gotować domowej roboty ser
Uzupełnienie zwykłego menu jest danie może dobrze. Krupa sztywną strukturę przygotowuje się przez długi czas. Twaróg nie wymaga takiego strata czasu i energii. Mleko, które nie nadaje się do bezpośredniego spożycia, gotowano w gospodarstwie domowym, w stopień wyrównywania w temperaturze + 98 ° C
Jego stosowanie w żywności przez starzenie się w lodówce przez kilka dni.
Jak gotować mleko
Zrób ciepły płyn molokovarki łatwą dostępność. Pomoże do ogrzania mleka w ciągu kilku minut, a następnie schłodzić do oglądania. Jeżeli proces ten jest zbyt późno, że nadszedł czas, aby pomyśleć o serze krajowym i naleśników.
Woda znajdująca się pomiędzy ścianami rozgrzewania eliminuje wewnętrzną ścianę przed przegrzaniem.
Popularne modele molokovarok
W razie potrzeby, dokonać właściwego wyboru, ważne jest, aby zbadać propozycje od znanych firm-producentów.
- Tima. Wskaźniki techniczne są parametry w dolnej części naczynia 15 cm i 2 litrów pojemności zbiornika. Instrukcje dotyczące korzystania z molokovarki proste. Uchwyt stalowy, wyjmowany gwizdek, jest dostępny za korzystanie z okładki ikonę u dołu, aby zapewnić - główne wskaźniki tego modelu.
- Tescoma Presto. Ta firma ma wiele gospodyń domowych zapamiętany jako okazję do zdobycia wysokiej jakości produkt do czyszczenia warzyw. Pojemność molokovarki w tym przypadku nie ma znaczenia. Ukończyła produkt raznogabaritnym w obecności pokrywki.
- Tescoma HOME PROFI. Nadszedł czas, aby mówić o konkretnych modelach wydajności. Ich wielkość - 1,8 litrów z możliwością, aby to różne dania. Dwa cienkie ściany w obecności metalowe uchwyty sprawiają, dźwięczny modelem uniwersalnym.
- Zwycięzca. Produkty z tej samej firmy pojemności naczyń szacuje się na 1,2 litra. Proporcje te są łatwo zapomnieć, gdy produkt. Powierzchnia lusterka tryb matowe paski potrójne wideo długi metalowy uchwyt - wszystkie wygrywa.
- Uśmiech. Miech gospodyni wytworzy pojemności 1, 5 litrów. ergonomiczny kształt w obecności bakelitu uchwyty - główne parametry produktu.
- Vekker. Znanym produktem firma więcej niż 1,5 litra, nie zostanie zwolniony. To sprawia, że priorytet stali nierdzewnej z lustrem powierzchowności. Ogrzewanie uchwytu w takim modelu jest wyeliminowane.
- Mayer & Boch. Staje się interesujące wykonanie, gdy molokovarka w objętości 1,5 litra posiada zintegrowany uchwyt z tworzywa sztucznego. Konkluzja jest prosta: takie dania nie może być używany na kuchence gazowej. Lepiej podczas gotowania używać urządzeń ceramiczną lub elektrycznych.
Zagotować mleko lub przygotować skomplikowane desery na bazie mleka łatwo jeśli chodzi o gotowanie na kuchence indukcyjnej. Każdy model takiego planu pomoże gospodyni zaskoczyć gości i przyjaciół pyszne danie.
Zakres molokovarki szeroki: jest to wygodne, aby ciasto choux, sosy, kremy i więcej.