Stiklo puodai: dujomis ir elektros krosnių, daugiausia iš karščiui atsparaus ir karščiui atsparaus stiklo dangteliu

click fraud protection

Stiklo puodas turi beveik bet virtuvę. Šis patiekalas gali būti virti pirmąjį patiekalą ant viryklės, įdėkite jį į orkaitę ir naudojama kaip stalo reikmenys elementas, kuris bus patiekalas virtos visose savo grožiu ir sukelti apetito.

Stiklo dirbiniai buvo sukurtas nuo XIX amžiuje, kai Vokietijos mokslininkas išrado Schott borosilikatinio kietojo stiklo.

turinys

  • 1 Privalumai ir trūkumai stiklo
  • 2 Kas stiklas naudojamas
  • 3 Įvairovė stiklo puodai
  • 4 tipas viryklė
  • 5 Iš kepurės įvairovė
  • 6 subtilybės virimo
  • 7 Kaip rūpintis stiklo keptuvės
  • 8 Populiarius modelius stiklo puodai
  • 9 VAIZDO: Kaip virėjas į stiklinį indą.

Privalumai ir trūkumai stiklo

Iš Stiklo dirbinio naudojimo populiarumas - yra jo universalumas, estetinė išvaizda ir skaidrumas, kuris leidžia jums stebėti patiekalų paruošimo, nežiūrint į puodą. Iš moteriai, kuri mėgsta gaminti maistą silpnumas - tai gražus puodą, kuris yra malonu naudoti. Bet tai virtuvės atributas turi savo stipriąsias ir silpnąsias puses.

Keptuvės pagamintos iš stiklo dabar gamina daugelis kompanijų.

Pliusai stiklo dirbiniai:

  • Saugumas. Karščiui atsparus stiklas, pagamintas iš natūralių medžiagų, kurios šildymo metu neskleidžia kenksmingų komponentų.
  • Ilgaamžiškumą. Atspari medžiaga, kad yra nejautrios deformacijos, korozijos ir nulio. Rūpestingai tvarkymo tai visos jums tarnaus daugelį metų, neprarandant savo savybių.
  • Estetika. Indai pasakojama ne tik su pagrindine užduotimi patiekalų paruošimo, bet ir papuoš stalą aptarnauti.
  • Įvairovė. Platus įvairių formų ir dydžių leidžia jums pasirinkti geriausią variantą jūsų šeimai.
  • Universalumas. Tinka virti beveik visus plokščių orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje tipus.
  • Lengva valyti. Stiklo atneša daug švarus bet kokiomis priemonėmis. Dėl lygaus struktūros medžiagos, nelimpa į dubenį nieko.
  • Žemas šilumos laidumas. Kai išjungiate plokštelę patiekalai pasiekti pasirengimą ir išlaiko šilumą ilgą laiką.
  • Jis nesugeria kvapų. Tinka ruošiant ir saugant paruoštų patiekalų šaldytuve.
  • Nebijo šalčio. Toks visos virtuveje vakarienei gali būti įdėti į šaldiklį, stiklas gali atlaikyti temperatūrą iki -30 laipsnių.
  • Kaina. Stiklo nebrangi medžiaga, kuri yra prieinama visiems vartotojams.

Kai daug privalumų stiklo puodai turi keletą trūkumų, kurie turi būti laikomi, kai naudojate šį atributą.

  • Atsparaus stiklo bijo stiprių temperatūros skirtumų, neįmanoma įdėti šaltą keptuvę karštoje orkaitėje, šildymo turėtų vykti palaipsniui.
  • Su nepakankamo vandens kiekio ir virimo, indai gali sprogti. Rankenos virimo karšta.
  • Kepant ant dujinės viryklės reikia nusipirkti liepsnos karūnas.
  • Produkto svoris yra žymiai skiriasi nuo tų metalinių daiktų, tai yra daugiau svarus.

Stiklas yra ne titano komponentai, kurie yra dalis ugniai atsparių stiklo židinys. Šilumos varža leidžia Boria.

Kas stiklas naudojamas

Gamybos keptuvės Pyrex įvaldę gana neseniai. naudojami stiklo gamybos žaliavos yra praktiškai nesiskiria nuo akinių ir vazos medžiagos, bet tuo pridėti papildomų komponentų savikaina užima savo atsparus karščiui savybių. Tokie indai gali atlaikyti įkaista iki 400 laipsnių, ir storesnis siena yra stipresnis produktas yra geriau toleruoti temperatūros svyravimų. Puodai pagaminti iš skaidraus stiklo su taikant nuolatines ir graži grafika ir rudos spalvos, kuri yra tokia pati, kaip skaidriai straipsnį ir turi tas pačias savybes.

Medžiaga reaguoja tik su vandenilio fluorido rūgšties "Karaļūdens" (A sieros ir azoto rūgšties mišinys sukoncentruotas du).

Įvairovė stiklo puodai

Gamintojai siūlo didelį įvairių patiekalų forma, apimtis ir tipo stiklo viryklė tipų, dėl kurių ji yra skirta.

  • Universalus variantas - stiklas visos su cilindrinio formos storo stiklo dangčiu. Pavyzdžiui indus tinka virimo jokio maisto ant plokštelės, kepimo džiovinimo spintoje ir mikrobangų krosnelėje. Produktai su stora danga be rankenos yra dažnai naudojamas kaip keptuvėje, nieko kada nors bus sudeginti į puodą. Ši danga lėkščių yra puikus troškinimui. Visos pagamintas iš storo stiklo turi vientisas mesti rankenas, kurie yra labai stiprūs, bet labai karšta gaminimo metu.
  • Plonesni karščiui atsparaus stiklo yra naudojama, kad produktų daugiau Fine sferinės formų. Šios keptuvės yra įrengtos patogios rankenos su skylėmis, o dangtelis turi rankeną galima lengvai panaikinti, tačiau tai nėra rekomenduojama įdėti keptuvę orkaitėje, ir jis yra labiau pažeidžiama. Puikiai tinka sriuboms, padažams ir gravies.
  • Puode su dangčiu pagamintas iš ovalo formos, stačiakampio formos ir kvadratinių formų virimo jautienos ir daržovių troškinys, troškinimui ir grūdus orkaitėje plokštės.
  • Prażalnik pagaminti iš skirtingų formų, be rankenos arba jo lydinys, įgyvendinimo variantuose, skirtas ruošti bet kurio maisto produkto krosnyje.
  • Utyatnitsu su storu dugnu ir masyvi storu pailgos dangtelio yra idealiai tinka maisto ruošimui mėsos, žuvies ir vištienos.

Optimalus suma stiklo nuo 0,5 iki 3,5 litrų. Rinkiniai, kad jūs siūlote parduotuvėse parduodamos per šių kriterijų. Produktai su storomis sienomis su dideliu kiekiu bus labai sunkus, kuri yra nepatogu ir nesaugu naudoti. Iš plono stiklo PAN tampa trapus ir bet nepatogu judėjimas jis gali būti padalintas.

Stiklo Puodai Šiuo metu kiekvienoje virtuvėje, kurioje yra mikrobangų krosnelė.

tipas viryklė

Visi produktai, pagaminti iš ugniai atsparios stiklo įdėti ženklinimą, ji yra tinka bet kepimo paviršių.

Karščiui atsparūs borosilikatinio stiklo tapo žinomas kaip Pyrex.

Tipai virimo paviršių.

  • Elektrinės. Jūs galite naudoti bet apvalios formos indus tipą. Svarbiausia yra tai, kad atitiktų apatinio skersmens kaitvietės dydį. Ovalo formos ir stačiakampio formos yra geriausia naudoti orkaitės ar mikrobangų krosnelės, ar indai įkaista nevienodai ir kad padidėjo suvartojimas elektros energijos.
  • Dujos. Stiklo dujų viryklės turi būti storesnės sienos ir dugną. Jis taip pat turės įsigyti specialų liepsnos barstytuvas siekiant išvengti tiesioginio adresato ir gaisro keptuvės.
  • Stiklo keramika. Bet puodai yra tinkami ir bus saugūs subtilus danga, stiklinis nebus subraižyti ir nepalieka dėmių ant paviršiaus. Tačiau dėl mažo šiluminio laidumo stiklo antena bus parengta daug ilgiau ir daugiau energijos suvartojimo.
  • Indukcija. Dėl šios plokštės gamintojų tipo specialius patiekalus su metaliniu dugnu, kuris leidžia šilumos keptuvę.

Ugniai atsparios stiklo pasižymi aukštos kokybės, naudojamos akiniai, puodeliai, bokalai, ne tik cheminę sudėtį, bet ir fizinėmis savybėmis.

Iš kepurės įvairovė

Gamintojai siūlo stiklo keptuvės komplektas su dangčiais, išskyrus šašlykinė. Bet jei ten buvo tokia situacija: dangtelis yra pažeistas, o mėgstamiausia puodai Atsiprašome palikti. Galite įsigyti dangtį atskirai. Pagrindinis dalykas, kurį reikia žinoti puodo skersmuo, ir tai yra geriau ateiti su ja į parduotuvę ir išsirinkti vietoje.

Maisto stiklo išsaugo natūralų skonį, stiklas nereaguoja su maisto komponentų.

Iš viršelių pasirinkimas yra labai įvairus. Tai gali būti stiklo dangtis su silikono ar metalo ratlankio. Į tai, karščiui atsparaus plastiko, silicio ar metalo rankena. Geriau rinktis modelį su silikono įdėklais, jie neturi šildyti, ne slydimo ir yra visiškai saugus.

Rūkytos stiklo chromo oksido papildomai yra, stiklas įgyja rusvos spalvos. Ant stiklo dažiklyje savybių neturi įtakos.

subtilybės virimo

Parengti skanus ir kvapą patiekalų stiklo turite laikytis kelių paprastų taisyklių.

  • Stačiakampės ir ovalios formos tinka tik orkaitės ir mikrobangų krosnelės.
  • Vengti kontakto su metalo objektai indai, mentelės ir šaukštus sumaišymui yra geriau pasirinkti medinis arba silikono.
  • Jūs negalite įdėti stiklinį indą įkaitintoje orkaitėje ar ant karšto degiklis. Pašildyti keptuvės turėtų būti lėtas ir pastovus.
  • Maisto gaminimas stiklo yra geriau ne mažesniu ugnies ar šildymo degikliai. Patiekalas bus parengta ilgiau, bet tai bus daugiau maitinant ir skanūs.
  • Kad nedeginti maisto ant dugno reikia pilti šiek tiek aliejaus ar vandens.
  • Kepant geriau užpildyti PAN 2/3 sienų neperkaitinti.

Kaip rūpintis stiklo keptuvės

Stiklas yra nereiklios medžiagą nebijo valymo produktų, lyginant su metalais, bet ir puode turi būti tinkamai prižiūrimi. Stiklo puikiai plauti indaplovėje.

Per permatomą sienos šeimininkė kontroliuoti kepimo procesą.

Norėdami patiekalų ilgą laiką jis išlaikė savo pirminę blizgesį, o ne išblėso, nenaudokite kieto metalo šepečiu ir stiprius abrazyvai valant. Deginamoji maistas yra lengva nuplauti, jei jūs mirkymas puodą vandens su plovikliu dvidešimt minučių. Vietoj to, šlifavimo geriau naudoti soda, ir jei jūs RUB indus vandeniniu tirpalu acto, jis švies kaip naujas.

Indai universalus, tinka visų plokščių rūšių, tik indukcijos ir dujų prižiūrint skydelio apačioje turi būti įrengtas daliklis.

Populiarius modelius stiklo puodai

Parduotuvėse galite pamatyti daug įvairių stiklo, tačiau prieš pirkdami įsitikinkite, kad prieš jus kokybės produktas. Stiklas turėtų būti vienodos, jokių burbuliukų ir intarpai įtartinas.

Skirtingai nuo metalo įrankiai su apsauginės dangos, stiklo nekeičia išvaizdą.

Renkantis atkreipkite dėmesį į "Vassilyevskoe stiklo" rinkinius - buitinis gamintojas, kuris gamina aukštos kokybės produktus už prieinamą kainą.

Iš esmės stiklas visos su plokščiais dangčiais nereikia, jie yra naudojami kaip keptuvės už orkaičių, mikrobangų krosnelių.

Simax karščiui atsparūs vazonai įmonė yra verta pažymėti, už originalaus dizaino stiklo gaminių su mėlynos ir žalios spalvos atspalvis ir slidžios apačioje. Jie gamina modelius su tūris iki 3,7 litro - pakankamai, kad sriuba visai šeimai.

Mažiausias kiekis stiklo kastryulek - 1.2 litrų, maksimalus - 3,7 litro.

Įmonė Fissman Pranzo gamina produktus visiems plokščių rūšių, įskaitant indukcinės kaitinimo elementas.

Sienos padaryti vertikaliai ir įstrižai.

Taip pat atkreipti dėmesį į storu matinis arba rudo stiklo indus, jie atrodys labai kilnus bet virtuvėje.

Dūminis rudos arba skaidrus vazonas truks ilgą laiką, jei tinkamai naudojamas.

Jei nuspręsite užpildyti asortimentą virtuvės indai stiklo lėkštę, saugiai eiti į parduotuvę ir nusipirkti. Stiklo gaminys nebus nuvilti jus, ir tarnaus daugelį metų.

VAIZDO: Kaip virėjas į stiklinį indą.