סכינים לחיתוך כרוב: תכונות, מגוון, פועל במודל רטוש סכינים

רטוש סכינים, כפי שאפשר לנחש מהשם, - מכשירים המיועדים במהירות ובקלות לחתוך אפילו מספר גדול של ראשי כרוב. מטרה זו מושגת להבים הממוקם בנוחות. מגרסות כאלה הן חיוניות עבור חסר לחורף. אבל הם יכולים לשמש סלטים, מרק כרוב או מאכלים אחרים.

כמובן, במטבח, אפשר לקצוץ את הכרוב בדרך הרגילה, אך לא את העובדה כי נשמרת כל טעמו. התקני Shinkovalnye מאפשרים לך לעשות זאת, הסיבים הם דקים וחלקים.

סוגי סכינים כרוב

ישנם סוגים רבים של מגרסות לעזור עקרות בית. לכל אחד מהם יש מאפיינים משלה, והוא משמש תלוי במטרה שלשמה הוא קצוץ וירקות.

קלאסי

קלסי וכל המכשירים כרגיל - shinkovalnye טחנות. הם מסודרים לפי העיקרון מוטבע הבסיס של הלהבים.

הנופים העיקריים שלהם.

• המכשיר פשוט העתיק ביותר - לוח פשוט עם חותך מובנה, אשר, בשימוש צריך להיות מלווה. לאחרים יש קופסא, הנמצאת על בסיס העץ, אשר הניחה את הירקות. להבי ניתן לשנות באופן ידני, אם רצונך בכך, או לשנות את המיקום שלהם. בניגוד פומפיה פלסטיק, בסיס לוח עץ לא להחליק על השולחן. עם מכשיר פשוט זה יכול לגרוס כמות גדולה של ירקות.

• פומפיה פלסטיק עם להבים. זוהי גרסה מודרנית יותר. פומפיות כזה מיוצרות בטווח מחירים רחב, חל הפנויה זולה כמעט טוב ויותר יקר. יש הרבה טיפים להחלפה עבור סוגים שונים של גזירה מיכל. מכשיר עם מגוון רחב של חרירים שמכונה "-מנדולינה חותך ירקות".

סכין קיצוץ כרוב עם שני להבים

מכשיר כזה מצויד פלדה שהינה להב כפול. הוא ממוקם בזווית קלה. הדבר נעשה לנוחיות הראש וחוצת התבואה, כמומלץ. ידית פלסטיק היא גם בזווית אל הצלחת.

סכין חשמלי עבור חיתוך

כדי להקל על העבודה של המארחת, המציא סכינים חשמליים רטוש. למעשה, זה סוג של מעבד מזון. קיצוצי Elektroshinkovka באמצעות דיסק להב נירוסטה חד. יש גם אפשרות של התאמת העובי הפרוס.

מינים רבים תכליתיים

ישנם מכשירים מסוגלים לא רק לחתוך כרוב, אלא גם למלא תפקידים מועילים אחרים. הודות הלהב המיוחד, מכשיר מטבח זה יכול להיות מסופר יפה כמעט כל סוג של מזון, ומהיר לנקות אותם. כפי לחיתוך הראש, אז עם עוזר לעשות זאת על ידי צו קל ומהיר יותר פומפיה ידנית.

איזה לבחור סכין קיצוץ כרוב

בעת בחירת מגרסה אתה צריך להעריך את זה בכמה דרכים.

• מטרה - מה אתה לחתוך ירקות. אם זה כמויות גדולות במהלך הכנות לחורף - עדיף להשתמש מגרסה חשמלית, או אפילו עץ. על מנת פשוט לחתוך את הכרוב סלט או מרק, הוא חותך ידני עדין או לצוף פלסטיק.

• וקלות שימוש. חומר ידית זה כפי שהוא מחליק ויש טמון בנוחות ביד שלך. להבים לא צריכים להיות צרים מדי.

• איכות הלהבים והחדות שלהם. אם תבחר חותך חיתוך במטבח קונבנציונלי, יש צורך כי יש לו קצה חד.

תנאי שימוש בסכינים רטוש

טיפול עבור מכשירים כאלה חייבים, כמו גם עבור מטבח אחר - זמן לשטוף ולייבש.

כיצד וסלט סכין רגיל

אתה יכול לחתוך חותך עוגיות כרוב כרגיל. כיצד וסלט סכין כזה, מעוניינים רבים. זה די פשוט. העיקר שהוא חידד בחריפות ולהניח בנוחות בידו. קוחן טוב יותר לפרוץ פני התבואה, כך שהם יישארו עסיסיים. הדרך הרגילה של חיתוך - כאשר הקצה נשען על הלוח, ולהפוך את תנועת הלהב של עצמך ובחזרה.

איך להשתמש בסכין עם שני להבים רטוש כרוב

סכין מיוחדת עבור קוצצת כרוב היא יותר נוחה מאשר במטבח. מכשיר זה הוא בטוח חותך עוגיות, לחתוך את עצמך כי זה הרבה יותר קשה. הסדר להב עוזר כרוב חתוך סיבים דקים, לא דוגמאות.

דגמים פופולריים של סכינים לחיתוך כרוב

יש הרבה דגמים וסוגים של מגרסות לכל טעם. כשבוחרים כדאי לשים לב המשרד שבו הם מיוצרים, כמו מהיצרן קובע את איכות. נכון לעכשיו, הפופולריות יש כמה דגמים כי הם הכי לעמוד בדרישות של המארחים.

סכין "רומא" עבור כרוב חיתוך

הסכין "רומא" - הוא מכשיר מטבח צדדי עם החיתוך של משטח נירוסטה. בעזרת מכשיר זה, אתה יכול לחתוך את הכמות הנכונה במהירות של כרוב. חיתוך באמצעות סכין הממוצע. בנוסף, זה עושה את זה קל לנקות את כל הפירות והירקות וחותכים אותם לחתיכות שוות.

צד אחד הוא לניקוי דגים - בליטות מיוחדות לה שמקלים להסרת קשקשים. גם להשתמש בו כדי בדייקנות ובמהירות לחתוך את גבינה, נקניק, נקניק וחמאה. יש גם פותחן בקבוקים ופחיות שימושיים.

סכין קיצוץ "מארחת"

מכשיר כזה עבור דיסק שחיקה עשוי נירוסטה מצויד בידית הפלסטיק מתאים עם משטח נגד החלקה. שני להבים, אשר מסודרים בזווית, לעזור ראש לחתוך לקצץ סיבים עדינים.

אם תרצה, אפשר לשנות האורך והעובי שלהם, מיצוב בזווית הרצויה. במקרה זה, האצבעות המארחות בטוחה - זה כמעט בלתי אפשרי לחתוך את עצמך.

סכין לחיתוך כרוב וירקות Gipfel 9746

Gipfel 9746 עשוי נירוסטה מוקשה ויש לו שני להבים מחודדים. יצרן - חברה גרמנית Gipfel, אשר ידועה באיכות הגבוהה של מוצריה.

בשל ידית ההחלקה עשויה פלסטיק, קל להחזיק. ירקות חתוכים (ורק להם) יכולים להיות בכל כיוון, הדרך הנוחה ביותר. כתוצאה מכך בכל זאת הגזירה היא יפה וחלקה.

לכן, בחירת סכין עבור חיתוך מהיר ומדויק של כרוב, צריך לשים לב לעובדה, עבורו היא תוחל, ואת הנוחות, ואת היצרנית. רק באיכות גבוהה מצד מכשיר מטבח תימשך זמן רב, ושימוש התוצאות יהיה טוב.

וידאו: איך להשתמש בסכין כדי כרוב.