Come conservare un mango a casa?

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Contenuto:

  • temperatura e condizioni
  • scelta di capacità per i requisiti di semola
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Semolino - un piatto della mia infanzia. La nostra memoria conserva ricordi di porridge giallo dolce, che abbiamo mangiato con un cucchiaino dalle mani di mia madre.

Ma dalla semola si può fare molto di più: dessert, per esempio budini, tutti i tipi di casseruole. Per la preparazione di tutti questi piatti, la qualità del manga deve essere semplicemente la più alta. Non è difficile determinarlo, la cosa principale è che la confezione debba essere trasparente. E poi certamente non trascurerai la presenza di grumi o bug, che inevitabilmente si presentano se conservi il mango in modo errato.

Ma se lo stoccaggio nei magazzini soddisfa tutti i requisiti, allora anche a casa deve essere appropriato. Come? Proviamo a capire.

Temperatura e durata

Per mantenere il manga in perfette condizioni, la temperatura dell'aria nell'appartamento non deve superare i 23 gradi.

Advice

Prestare particolare attenzione all'umidità, il suo valore può essere solo del 70%.E per niente più in alto.

Se queste condizioni sono soddisfatte, la groppa può essere conservata per 7-9 mesi.

Al momento dell'acquisto di richiami nel negozio, controllare la durata di conservazione indicata sulla confezione - un termine che viene calcolato in base alla data di produzione. Durante questo periodo, la groppa può essere utilizzata per il cibo. Ma se le condizioni di conservazione non vengono rispettate, diventerà inadatto per la cottura molto prima.

Oltre alla temperatura e ai tempi di conservazione, c'è un altro punto importante: la capacità in cui riempire il manga. Capacità

scelta per le semole di semolino

Portare a casa dal supermercato in confezione standard( carta o sacchetto di plastica), non dimenticare subito, vale a dire lo stesso giorno, versare.

Monku è meglio conservato in un contenitore sigillato. Può essere: barattoli di vetro

  • con coperchio stretto;
  • contenitori di plastica, i cui tappi sono aderenti o aderenti;
  • contenitori in argilla o ceramica, solo di nuovo ermeticamente sigillati.

Le casalinghe esperte hanno trovato un'altra buona soluzione: sacchetti di lino con stringhe. Prima di usarli per conservare manga, è necessario bollire in una soluzione salina ripida. Requisiti

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Qualunque sia la confezione scelta, deve essere collocata in un luogo buio e asciutto. Dalla luce del sole, le semole si deteriorano rapidamente. E dall'aumento dell'umidità in esso sono creati parassiti o crescerà la muffa.

Non importa quanto bene rispettato tutti i requisiti di cui sopra, la groppa di tanto in tanto bisogno di controllare - ciò che è l'odore e il gusto? Se si formano dei grumi, è sufficiente asciugare la mank e quindi setacciarla. Ma se diventava amaro, la falena o gli insetti lo sceglievano come loro prelibatezza. E l'amarezza è causata dallo spreco delle loro attività.Entrando in cottura o porridge, semplicemente lo rovinano. Ammetterlo in nessun caso è impossibile.

Esistono metodi collaudati:

  • cuoce in forno subito dopo l'acquisto nel negozio;
  • ha messo in freezer per alcuni giorni immediatamente dopo aver portato a casa le semole come acquisto - queste due prime tecniche aiuteranno nella distruzione delle larve;
  • conservato in frigorifero tutto il tempo, se si dispone di un posto;
  • mise in un contenitore un foglio di alloro o un foglio di alluminio.

Solo seguendo i consigli e le esigenze, è possibile mantenere la semola in buone condizioni e preparare da essa piatti meravigliosi e deliziosi.