Oven è un apparecchio da cucina moderno ed elegante, che conquista rapidamente i cuori delle casalinghe. Ma quale armadio è meglio - elettrico o gas? Cercheremo di risolvere questo problema usando l'esempio delle principali differenze.differenza
tra i primi - modalità di funzionamento
in questo quadro elettrico materia ha un enorme vantaggio, perché funziona in base al principio della convezione. Cos'è?Gli elementi riscaldanti superiore e inferiore funzionano insieme alla ventola, che accelera l'aria calda( fino a 200 gradi) su tutta l'area dell'armadio. La convezione è necessaria per preparare piatti deliziosi con crosta croccante( carne, pollo, torte, cupcakes).
È anche grazie alla convezione che è possibile preparare piatti diversi a diversi livelli del mobile e ogni piatto sarà cucinato bene. Nei modelli a gas, questo principio di funzionamento non viene utilizzato. Perché?Per motivi di sicurezza, non lasciare che la ventola estingue il fuoco aperto. Inoltre, il principio di cottura a diversi livelli non viene utilizzato in armadi a gas.differenza
tra la seconda - programma di controllo e
A questo proposito, il modello elettrico piacerà programmi esistenti e funzioni aggiuntive. Ad esempio, alcuni armadi sono dotati di modalità indipendenti di cucina - ha messo un pezzo di carne nel forno, premere il pulsante, e il dispositivo stesso prepareranno tutto correttamente e gustoso, e dopo un altro e avvisa con un segnale acustico e si spegnerà in modo indipendente. I modelli di gas
possono anche essere dotati di un timer e un controllo della temperatura, ma non possono sorprendere con le modalità integrate. I quadri elettrici offrono una regolazione della temperatura più accurata, fino a 5-10 gradi.forni elettrici vantaggi
- Tale dispositivo è autosufficiente e pratico assistente della cucina, ed egli sarà in grado di preparare prodotti alimentari e scongelati e frutta secca
- semplice da pulire, poiché il rivestimento non è formato come nel gas di combustione. Anche il modello può avere un sistema autopulente
- sicuro. Hai solo bisogno di collegare correttamente il gabinetto e non preoccuparsi di perdite o assenza
Vantaggi gas di forni a gas costo
- del modello gas è inferiore al suo "prossimo" - il quadro elettrico
- Questo cabinet è familiare e confortevole per chi tutta la vita usato la stufa
- unico gasLa velocità di cottura è più elevata a causa del fatto che la cottura a gas è paragonabile alla cottura su un fuoco aperto. E la temperatura della fiamma è superiore alla temperatura dell'elemento riscaldante.
Sono forni diversi ma degni. A proposito, se stai pensando di acquistare un cabinet, la qualità del cablaggio nella tua casa può essere un criterio importante. Se hai uno vecchio e debole, è meglio scegliere un modello di gas. Se la casa che hai è nuova con un buon cablaggio, scegli tra il modello elettrico e quello a gas, in base alle tue esigenze per la nuova tecnologia.