Bicchieri di brandy tiro: quali dovrebbero essere i bicchieri di brandy, la loro forma, che si applicano al cognac, come "cognac" e "cognac"

Cognac dalla categoria Extra Old e Grande Reserve «crimine» da bere in pile convenzionali. Gli amanti delle bevande inebrianti lapidati anime coraggiose che hanno deciso di ignorare la tradizione secolare. Per partecipare alla società privata gourmet, scegliere la corretta gli utensili bere. Godendo di toni e bouquet fragrante, guardando il sole attraverso il vetro, si andrà per lei nel cerchio di veri appassionati di bevande alcoliche.

Quello che dovrebbe essere un bicchiere di brandy?

La forma, la dimensione, il volume, la produzione di materiale calice - riguardano tutti il ​​sapore e l'aroma della qualità delle bevande. Stavano bevendo a temperatura ambiente, e il vetro scalda le mani.

3 consente calore rivelare sapore "onda" propagazione.

• Prima c'è una breve distanza dal vetro.

In questo caso, pieno di bicchiere di vino trasuda leggere note di vaniglia.

• La seconda "ondata" rivela la piena tavolozza di distillato.

E 'dominata da note di frutta e fiori. Inalando il profumo, l'odore di noci, caffè, rose, tiglio, viola e albicocca.

• "Onda" finale si riferisce al profumo.

Qui c'è un tono complesso, che sono prevalenti legnoso, piccante e note resinose. sommelier francese parlando di 54 di tinte base di sapore possedeva brandy.

Per bouquet completamente espanso nel bicchiere dovrebbe essere:

• una vasta area della ciotola;
• ridotto figura superiore conica;
• gamba confortevole.

Rilasciando vetri vetro e di brandy cristallo. Per la produzione di liquore vetro usato vetro a pareti sottili e strass. Il primo è un materiale sintetico, e la seconda - naturale.

Il vantaggio principale di vetro - buoni trasferimenti calore dalle mani al contenuto. Ma vetri vetro facili da battere, hanno una struttura eterogenea, e alla fine diventa opaco.

Cristallo ha una conducibilità termica tale, ma è molto più forte, più trasparente e presentabile. bicchiere di cristallo, come se creato per le bevande elite. Produttori producono collezioni esclusive, inkrustiruya di pietre dure, decorate con impronta d'oro e ornamenti colorati.

Secondo l'etichetta, bere utensili, è possibile:

• scatenare tutta bouquet;
• a sentire il gusto di versatilità;
• considerare la saturazione cromatica.

Il requisito principale per Fougeres - usabilità. Essa deve essere posizionata liberamente nel palmo della vostra mano. Il volume ottimale varia tra 125-150 mL, ma è usato calici più voluminosi a 800 ml.

Quali sono le forme di bicchieri di cognac e bicchieri?

Forte bevanda si riferisce alla categoria brandy. A questo proposito, il brandy è spesso versato in bicchieri non destinati per lui. Per bicchieri di cognac e bicchierini sono i seguenti:

• snifter;
• tulipano;
• vobbl;
• vetro con un tubo;
• vetro-drop.

Molte persone confondono il vetro e una pila. Ognuno pensa che siano due nomi per una stessa nave, ma non lo è. Il vetro è una piccola capacità sullo stelo, e verso l'esterno assomiglia a una pila di vetro.

Non potete servire il cognac in Old Fashioned Glass, vetro e rocce Nosing. Tutti questi tipi sono progettati per bere altri alcolici forte.

Cocktail a base basano su cognac, ha permesso di servire un bicchiere. Brandy vetro differisce dal peso analoghi, lo spessore e la forma del fondo. In un negozio di porcellane, è possibile acquistare una rotonda, rettangolare, quadrata, ovale e bicchieri triangolari. Spesso, il loro importo è da 150 a 300 ml.

cicchetto

Un classico per un bicchiere di brandy riconosciuto. Questa è la forma più riconoscibile e più comune di liquore vetro.

sniftera Design:

• ciotola sferica;
• smussatura e un collo stretto;
• gambe corte;
• larghezza rack.

Grazie alla forma arrotondata della parte superiore e ristretto, il sapore è trattenuto all'interno del vaso. Da un bicchiere rovesciato di alcol non fuoriesca. E 'conveniente per tenere in mano: le pareti di vetro vino a contatto con il palmo, e la bevanda si scalda in fretta.

Il fatto notevole! La forma originale di Fougeres adottato per la produzione di altri beni. Oggi rilasciato vasi, caramelle, florariumy e acquari come snifterov.

Volume varia da 70 a 700 ml. Souvenir sniftery rilasciare più capacità. Questo tipo è destinato per bere piacevole e degustazione. Grappa viene versata sul fondo di vetro, riempiendo circa ¼ parte. Prima di provare per il gusto, pari nei toni del giallo e inebriante oro, inalare l'aroma e prendere il primo sorso. Sento il retrogusto può sorseggiare di nuovo e continuare a bere la bevanda con lunghi intervalli tra un sorso.

tulipano

Vetro all'altezza del suo nome. Si presenta come un bocciolo di fiore su un sottile stelo.

costruzione:

• ciotola con base arrotondata;
• ristretto collo;
• gamba lungo e sottile;
• dimensione basamento coincide con il diametro del collo.

Contrariamente alla credenza popolare, il francese ha la palma per il tulipano, non snifteru. Tutta colpa del cinema. Su una schermata blu, è possibile vedere un altro mafioso, ritmicamente sorseggiando la bevanda alcolica da sniftera.

Una caratteristica distintiva del tulipano - una forma raffinata che è difficile da associare con un alcool forte e brutale. E 'usato per bere grappa dalla categoria:

• Superiore;
• V.S.O.P. - very superior old pale;
• V.O. - Molto Vecchio;
• V.V.S.O.P - Molto very superior old pale.

estratto alcolico Sotto questa etichetta si intende è da 3 a 5 anni. Questi giovani le bevande hanno un sapore tagliente, che si riflette su l'impressione di gusto. A causa l'espansione del collo, "naso l'attaccante" odore scompare rapidamente.

vetro Wobble

Formare vobbla snifteru identici. Questo vetro gamba mancante. calotta sferica mantiene una sporgenza conica appuntita. Vobbl non ha la stabilità, è sempre dalla sua parte e rotolò come un cicciotto. È la sua caratteristica principale, dove il contenuto è miscelata con aria.

Vobbl - un furore e scioccante gli standard mondiali. La sua forma originale - un punto culminante nel bere alcolici. Nonostante la piccola capacità, è adatto per spettacoli e manifestazioni di alcol costoso.

snifters tubi

La forma bizzarra del vetro è più simile a un piatto ricordo, che non è inteso per bevande bere. Il design unico ha preso il meglio da sniftera e narghilè.

Il vetro è un bicchierino classico, il cui fondo è fissato un tubo lungo e sottile. Ha anche arrotondato, forma sferica della ciotola, collo ristretto, parte inferiore della gamba e un piccolo piedistallo.

vetro tubo, come viene chiamato, consente di separare chiaramente i aromatici e componenti sapore della bevanda. Attraverso un assaggio di paglia beve il contenuto del fondo del bicchiere di vino, ma appoggiato al collo, apprezza l'aroma. Di conseguenza, nessun odore di alcol appanna le papille gustative.

Attraverso questo vetro, è facile giudicare la qualità della bevanda, e di un parere più oggettivo su di esso.

Glass-drop

grappa Elite in una ciotola di solito non è servita.

Spesso gli occhiali-drop selezionati collezionisti. Si tratta di un piccolo, quasi minuscola per gli standard del bicchierino di liquore sommelier. Il volume è di 50 ml.

Questo tipo di lavaggio liquore principalmente composto da vetro. Prezzo per una serie di bicchieri di cognac piuttosto elevate. Escono sul mercato una parte limitata o realizzati sotto l'ordine individuale. Sono decorate con taglio dell'autore, oro, preziosi e pietre dure.

Non dimenticate che bere nobile bevanda di occhiali normali equivale a una bestemmia. Scegli uno dei bicchieri di grappa di provare una bottiglia aperta. Forse sarà snifter, come un omaggio ai classici, o il tulipano. O forse ti piace gli occhiali unici su vobbla somiglianza o Fougeres tubolari. Gli appassionati d'arte e collezionisti di vetro artigianato cristallo prodotti complessi come regalo bicchieri-goccioline che non possono essere trovati in produzione di massa.

Come - un bicchiere di "cognac" e "cognac"?

Secondo il lavoro linguistico Dietmar Rosenthal, ha permesso due forme di uso della parola "cognac" nel caso genitivo. forma appropriata di entrambe le estremità s y.

Quando si usa un nome con un valore reale, dire 'un bicchiere di brandy. " In questo caso, il termine "vetro" si riferisce al numero.

Inoltre, la parola "brandy" è usato nel linguaggio di tutti i giorni, quando v'è una certa quantità. Ad esempio, "perché non ci bevo grappa?".

Ma se si beve per caratterizzare qualsiasi aggettivo, è opportuno l'espressione "un bicchiere di brandy." Ad esempio, un buon bicchiere di cognac, ma un buon bicchiere di cognac.

Che viene fornita al cognac?

Forte bevanda è accettato da usare con prodotti diversi, che sono stati ottenuti nella stessa regione dove si coltivano le uve. Il compito principale di snack - per ammorbidire il gusto e l'ombra di amarezza nobile bevanda.

Con snack popolari includono:

• formaggi;
• dolci e pasticcini;
• cioccolato amaro;
• rosa carne di pollame;
• succhi di frutta;
• caffè;
• frutta esotica.

Tu non sai cosa scegliere? Fare riferimento alla regola del tre «C»: Cioccolato-Caffè-Cigare. Tale kit permetterà spuntini di provare il ruolo di sommelier veterano. cioccolato fondente, caffè nero e un sigaro - uno spuntino popolare, che metterà in risalto il gusto di cognac d'elite.

conclusione

Art "bere" - un mondo in cui facile perdersi. Utilizzando corretta la ciotola bere, potrete sperimentare l'aroma e il gusto di una bevanda alcolica.

VIDEO: Come bere cognac e di eventuali occhiali.