Attualmente, uno strumento indispensabile in cucina a casa e in pasticceria è uno stand con un effetto di rotazione. Molte donne amano cuocere torte da soli, ma a che fare con la sua decorazione non è sempre conveniente. Con esso, non solo è possibile decorare e decorare torte, ma anche dolce impressionante per la tavola della festa. E 'ideale per feste e celebrazioni.
Girevole torta - uno strumento essenziale per pasticceri, dai principianti ai maestri reali.
contenuto
- 1 Perché uno stand girevole per torte
- 2 Tipi di cremagliere filatura
- 3 I diametri più popolari stand
- 4 Materiali supporti rotanti per torte
- 5 Come fare un piedistallo decorazione della torta girevole
- 6 Come scegliere supporto di alta qualità per la torta
- 7 VIDEO: Revolving Stand Cake.
Perché uno stand girevole per torte
Tutti, anche il pasticcere novizio dovrebbe essere nell'arsenale di una torta stand rotante. È costituito da un tondo liscio o vassoio quadrato su una o più gambe, la cui base si trova l'elemento di torsione.
Il giradischi contribuirà a rendere una decorazione crema liscia. E nel processo di decorazione si trasforma in un atto affascinante e bella.
Prestare attenzione a una serie di vantaggi in piedi:
- Facile da usare. Non c'è bisogno di inventare nulla, facile da raffreddare e pulire.
- Convenienza. Lo rende facile da tagliare la torta in parti uguali e disporre sui piatti.
- Estetica. Bella fornitura, parte decorativa degli interni.
- Velocità. Con questo supporto decorazione della torta andrà molto più veloce.
- Versatile - perfetto per le vacanze e come strumento di cucina.
- Materiale. Quasi tutti i sottobicchieri sono fatti di materie prime di alta qualità durevole.
- Stabilità. Quando decorare la vostra torta non galleggia o cadere da un piatto.
Il disegno è disposto con un vassoio (supporto) ruota liberamente attorno all'asse.
Inoltre, il piatto aiuta:
- rendere rivestimento crema perfettamente liscia;
- girare le torte in direzioni diverse;
- versare smalto uniformemente dolciaria;
- Si aggiunge una grande sostenibilità dolce;
- dipingere modelli e disegni, senza fermarsi e senza piegare sul piatto;
- swift torte mastice in modo rapido e senza sforzo.
Alcune varianti sono progettati dalla pendenza, quindi si presume la possibilità che il dispositivo si piega a vari angoli.
Tipi di cremagliere filatura
Oggi il mercato di strumento dolciario ci offre una grande varietà di supporti rotanti. Assomiglia un piedistallo sullo stelo alla base del quale è montata una coppia cuscinetto. Può essere rotonda o lastra quadrata, rettangolare o ovale. Tutto dipende dalle vostre preferenze e stampi per dolci. piedistallo tondo è di serie. Si basa su un piatto di diametri diversi, nonché quadrata, presenta lati di lunghezze diverse.
Tale supporto consente di creare decorazione originale e di creare qualsiasi decorazione con il massimo comfort.
Un altro tipo è a forma di tavolo progettato per le presentazioni insolite. Questi includono la visione popolare dello stand - "cubo di Rubik". Si tratta di un tavolo quadrato a tre livelli con tre ripiani, base, medio e coperchio. Ogni mensola può essere ruotato per creare non solo una forma cubica attorno al suo asse. Inoltre, la costruzione è pieghevole per una facile pulizia.
Stand è spesso usato per alimentare torte colorate - da qui il nome.
Una novità nel mercato culinario era un giradischi con motore incorporato elettrico, si gira il piatto e può essere inclinato in direzioni diverse.
Solo la scelta di modelli di alta qualità con il montaggio robusto fornisce la capacità di far fronte in modo rapido con la decorazione di torte di qualsiasi complessità.
I diametri più popolari stand
Come dolci, sottobicchieri di filatura sono disponibili in tutte le taglie. Al momento dell'acquisto di una tabella dovrebbe tener conto come sarà la torta torte grande. Margine dovrebbe essere di 2-3 centimetri, per un facile pasticceria di decorazione. Il diametro più di 25 -30 cm come diametri standard di Cake 20-25 centimetri.
La scelta di una piattaforma rotante per la torta, chiedere se c'è una marcatura su di esso.
Materiali supporti rotanti per torte
E 'importante che il supporto per essere stabile e forte. I produttori offrono una vasta gamma di prodotti costituiti da materiali diversi, a seconda di quale prezzo sarà diverso: metallo, plastica, legno, vetro.
supporto metallico è di particolare resistenza e durata. L'acquisto di un prodotto del genere, è probabile che rimarrà con te per sempre.
strutture metalliche sono pesanti, ma sono progettati per la durata di vita più lunga.
Vassoi di proprietà plastiche di leggerezza e basso costo. Inoltre, questo prodotto si rompe in fretta, comincia ad attaccare, curva. E 'adatto per un uso occasionale, i tè di casa. Ma offre una gamma di modelli e colori.
Questa è l'opzione di costo più conveniente. Grazie a quest'ultima circostanza, e il più comune.
Il legno è richiesto - un prodotto naturale e durevole, oltre alla sua compatibilità ambientale si adatta a qualsiasi interno. Il lato negativo è la rapida usura. Nel corso del tempo, la superficie del legno di scuro, offuscata e ammorbidito, ci sono patatine e graffi. Così diventa ambiente poco igienico per la crescita di microrganismi.
Legno per la torta da materiale naturale sembra esteticamente piacevole.
Glass - la variante più comune. Robusto, stabile, di lunga durata, è in ritardo per un lungo periodo di tempo, se non rotto.
Trasparente con l'aggiunta di una copertura sarà un vero fiore all'occhiello nella tabella dati.
Come fare un piedistallo decorazione della torta girevole
È possibile acquistare uno stand in un negozio, e si può farlo da soli. In primo luogo dobbiamo decidere con l'aspetto, dimensione, forma e materiale. Guardando il tuo schizzo, si può facilmente raccogliere il supporto torta di filatura. Sarà necessario due cuscinetti tavola di legno o un foglio di compensato, plastica o tubo metallico è 14-16 cm., Un cerchio di metallo 30-40 cm., Chiodi, viti.
Prima della produzione, decidere la forma di torta, abbinare con un diametro adeguato.
Una volta che avete deciso su dati originali, procedere alla produzione di tavoli. Per fare questo, tracciare un diagramma. Successivamente, è necessario preparare un cuscinetto assemblato da soli 2. Del legno si vuole tagliare due cerchi dello stesso diametro di 15-20 cm. In un cerchio per tagliare un foro per il cuscinetto e segnare con un martello. Cerchi di tenere le unghie.
Le strutture in legno diametro ottimale - non meno di 34 cm.
Il tubo portante impostare l'altezza desiderata del 14-16 cm. Il tubo deve stare saldamente e ruotare a causa del meccanismo. tubo tondo metallico da saldare mediante saldatura convenzionale o freddo. saldatura a freddo è simile ad argilla, è conveniente lavorare, non avendo esperienza. Sopra il cerchio di metallo per consolidare un cerchio di legno. Potete decorare la parte superiore della pellicola autoadesiva del colore corrispondente. Spinning cassetto per la torta è pronta!
Come l'usura della pellicola può essere sostituito.
Come scegliere supporto di alta qualità per la torta
Prima di selezionare la questione deve essere risolta esattamente in quale ordine e quanto spesso stand sarà utilizzato? Se cucinare torte raramente nella cerchia familiare, poi concedervi il lusso di un professionista non ha senso. Nota il vetro o stand in legno, che durerà a lungo, mantenere la stabilità e l'aspetto.
Sembra elegante vassoio di filatura di vetro per la torta.
Se sei un pasticcere professionista o ha intenzione di diventare uno, allora la vostra opzione - un supporto in metallo. E 'più costoso rispetto ad altri, ma l'izrezhetsya più durevole, non manca mai, non rotto, non si piega e non. Inoltre, soddisfa tutti gli standard sanitari in termini di igiene.
Può sopportare torte salate, nel corso del tempo, non sono soggetti a deformazioni.
Nel caso dei prodotti di plastica fa la guardia. Essi sono più adatti per le vacanze con un uso di una volta. Tali tabelle deformano in modo rapido ed iniziano a cogliere fino, che non consentono di fare bei modelli dolci e morbide, alla fine sarà impossibile mettere sulle sue torte. Una caratteristica distintiva del prezzo basso.
I modelli è piuttosto ampia che vanno dalla forma e termina colori.
Quando si sceglie uno stand, tenere presente quanto segue:
- Scegli uno stand di diametro maggiore, in modo da poter decorare i prodotti di tutte le dimensioni, che vanno dalle piccole Pancake, per dimensioni torte.
Girevole per torta spesso dotata di accessori complementari: può essere fornito "accompagnati" forme coperchio spatola per cuocere al forno, pasticceria siringa, ecc ...
- Preferisco tavolo pesante, sono più stabili e in grado di sopportare le torte con un peso maggiore.
Basamento dovrebbe essere una qualità, in modo che quando questa viene selezionata per porre l'accento sulla durata, nonché possibile per un periodo di servizio.
- Quando si seleziona un multipiano stand attenzione per l'altezza di ogni pilastro, dovrebbe essere di almeno 15 cm.
vassoio girevole è utile per gli eventi banchetto e come una "vetrina" per i ristoranti, caffè, pasticcerie.
- Scegliete un modello con la presenza di una copertura trasparente, in modo da salvare il prodotto dagli effetti indesiderati dell'ambiente (zavetrivaniya, insetti).
La condizione decisiva per l'acquisto di molti diventa la presenza di un coperchio trasparente, che è adatto per gli scopi di condimento.
- Incluso con alcuni tavoli è una griglia speciale per tagliare la torta su un pezzi perfettamente dritti.
Molto popolare è la griglia aggiuntiva, che è spesso collocata nel pacchetto alla giostra.
Il coaster spinning per i dolci - una vera scoperta tra gli utensili da cucina, saranno i principali aiutanti nelle vostre creazioni culinarie. Con il suo aiuto facilmente e rapidamente zadekoriruete torte e decorare una tavola festiva. In una vasta gamma si può sempre trovare uno stand per la preferenza e lo stato dei prezzi.
Dispositivo per la decorazione della torta è necessaria a causa del fatto che si tratta di strumenti più facili da usare per la presentazione e la decorazione della torta di oggi.
forme laconico e classica in stile accenti, battere un evento solenne. in forma luminosa e colorata perfettamente nel partito dei bambini, una luce porcellana sfumature sarà un complemento perfetto per il matrimonio.
Pesare tutti i "pro" e "contro" e sicuro l'acquisto di uno stand girevole per la torta!