Obično, sva hrana koja se smatra korisnim, nije baš povoljan pogled i čini apsolutno ukusna. No, to se može lako ispraviti ako se tijekom kuhanja žalbe na određenim uređajima. Na primjer, to može biti ekspres lonac ili parobrodi. Pan-parobrod je vrlo praktičan i voluminozan. Kroz korištenje ovog alata, možete kuhati velike porcije, što će biti dovoljno za cijelu obitelj. Možete odabrati i kuhati više jela odjednom.
Tradicionalno, hrana za par smatra se korisnijim. Za pripremu takve hrane treba pan-parobrod.
sadržaj
- 1 Što je „ekspres lonac” i „ekspres lonac”
- 2 Vrste posude pare prema vrsti
- 2.1 Parobrod nekoliko kastryulek
- 2.2 Mantovarki-parobrodi s umecima
- 2.3 Posebna vrsta pan-parobrod
- 3 Karakteristike pan-parobrod
- 3.1 Po volumenu i promjeru
- 4 Što materijali se proizvode
- 4.1 nehrđajući čelik
- 4.2 aluminij parobrod
- 5 Ovisno o vrsti ploče
- 5.1 za električne peći
- 5.2 Za plinskih štednjaka
- 6 Uvjeti korištenja parobrod
- 7 VIDEO: Kako napraviti dvostruki kotao s rukama.
Što je „ekspres lonac” i „ekspres lonac”
- Parobrod - posebna posuda, potrebno za pripremu različitih jela na bazi pare.
- Lonac na pritisak - kuhinja alat koji kuhanje hrane se obavlja mnogo brže zahvaljujući pritisku stvorio hermetičan poklopac.
Tijekom razdoblja civilizacije, ljudi su se s različitim načinima termičke kuhanje.
Parobrod je uređen mnogo složenija od ekspres loncu.
- Unutar uređaja se nalazi mnoštvo pretinaca, a ekspres lonac sliči redovite tava.
- lonac na pritisak razlika je u tome što su proizvodi u stanju to zadržati svoju prirodnu boju, kao i sva korisna svojstva.
- Zapamtite da dodavanjem ili uklanjanjem hranu tijekom kuhanja u ekspres loncu je strogo zabranjeno. To je moguće samo pomoću dvostruko kotao.
Parobrod je moderan i svestran kuhinjski aparat.
Kada tlak štednjak kuha hranu pomoću pare koja nastaje za vrijeme vrenja vode u spremniku. također je jedinstven po tome što omogućuje pripremu jela, ne samo uz pomoć pare, ali i ugasiti.
Vrste posude pare prema vrsti
Običan stari analogni parobrod djeluje na principu kadu. Sastoji se od nekoliko slojeva jela. Svi proizvodi su pripremljeni s obzirom na činjenicu da postoji obradu parom. Nema potrebe da koristite vodu ili masti. Sva jela su korisne. Parobrodi su klasificirani u skladu s određenim brojem parametara.
Parobrod nekoliko kastryulek
Takav uređaj sličan po izgledu piramide. Kao svaki sloj koristi poseban lonac koji cirkulira slobodno parova. Ovisno o broju razinama koje su sadržane u uređaju, određena je maksimalnom mogućem broju proizvoda koji se kuha u isto vrijeme.
Posebno popularan među domaćicama uživao u pari hrane, tijekom kojih proizvodi ne gube svoju prirodnu boju i okus.
Perforacija može biti izvedena ili na dnu ili na cijeloj površini. To sve ovisi o dizajnu vašeg parobrod. Neki uređaji su dizajnirani na takav način da se razine unutar kotla tavi dvostruke, stvarajući dojam da su visi. I ostali su samo stoji na paletama.
U tim loncima ne može kuhati velike komade mesa, tako da ne prokuha.
pan vrsta se smatra više prikladan s obzirom na činjenicu da imate pristup tom svojstvu da vam je potrebno. Ne morate rastaviti cijelu strukturu do samo srednji nivo. Na jednostavan način možete popuniti sjeckani bilje, bez brige o tome da sve padne.
Ovaj model je jednostavan za rukovanje, jer vam omogućuje da kuhati nekoliko jela istovremeno.
Vrlo praktično ako možete koristiti broj razina kao što vam je potrebno. Kada odaberete model, svakako razmislite o ovom aspektu. Gotovo svi modeli imaju isti oblik veze, pa je njihov postupak instalacije je apsolutno važno. Poklopac, koji se nalazi u kompletu, pogodan je za bilo kojoj fazi.
Možete koristiti donji red kao lonac za juhu, čini se vrlo povoljno.
Mantovarki-parobrodi s umecima
Plin dobiven aparatima odvojena odjeljka zove mantovarke. Princip pripreme ne razlikuje od drugih vrsta, ali vrlo malo ostalo u instrumentu. Za pripremu koristeći samo jedan tava. Unutra, postoje posebni umetci koji su postavljeni jedan iznad drugoga na udaljenosti.
Ova kuhinja pribor visok lonac, u koji je postavljena struktura palete.
Neki modeli imaju fiksne slojeve opremljena s ručkama. Takve veze se ukloniti i instalirati samo ruke pokret. Ne morate staviti dodatni napor, to je vrlo jednostavan.
Prije kuhanja treba pažljivo raspadaju proizvode na paletama ..
Tu je univerzalni model, opremljen posebnim niskim krevetima na loncima. Na takvim uređajima mogu se pripremiti ne samo kapute. Možete kuhati iznenađujuće hamburgere, meso, povrće. Sve to nije samo ukusna, ali i korisno.
Pokriven odozgo poklopac, ona je gusta i onemogućava izlazak pare prema van.
Posebna vrsta pan-parobrod
Trgovine prodaju ne samo klasične vrste posuda, ali i skupih jela, što također omogućava da se pripreme nekoliko obroka. Za ovu vrstu uključuju kotlova, kotlova, lonac, utyatnitsu. Ovo posuđe je najviše namijenjen kombiniranoj kuhanje. Dakle, to je više praktičan i zgodan.
Glavni nedostatak je iznos od oznake proizvoda, kao što se ispostavilo je mnogo manje.
Parobrod, koji je dizajniran za kuhanje kukuruza, odlikuje visini. Oni su vrlo slični onima tave koje su namijenjene za kuhanje tjestenine. Komplet uključuje visoku posudu i dodatni umetak u obliku košare.
Mrežica košarica je određena prednost u obliku udobnosti. To je vrlo lako izvaditi, istovremeno ruke nisu pogođene.
Tu je i posebna vrsta uključuju ovoschevarki koje su dvostruko tavi. Jedan od njih je mnogo manje. Tava se napuni vodom, tako da se umetak ne dodiruje površinu vode.
Za plinske peći je najbolje kupiti dvostruko kotao s ne baš tanak i ravnim dnom.
Karakteristike pan-parobrod
Svaki model ima svoje jedinstvene značajke, tako da postoje neki kriteriji odabira. Najvažnije je shvatiti što je razlika između njih i naučiti za usporedbu.
Po volumenu i promjeru
Prva stvar koju treba odrediti veličinu. Promjer vaš uređaj mora biti izabran ovisno o veličini plamenika.
Ako vaš štednjak plamenici su velike, najbolje je dati prednost za njih.
U opisu proizvođača roba uvijek označavaju promjer vrha uređaja i dnu. Gornji promjer je obično veći. Ljudi pogrešno vođena, ali glavnu ulogu, on ne igra. Dno promjer je odlučujući faktor.
Ako ste u potrazi za parobrod aparata, dimenzije su ključni. Može se dogoditi, tako da dno lonca će ići dalje od ploče za kuhanje, onda svaki put vrijeme kuhanja, kuhanje će se znatno više vremena. A cijena električne energije će se povećati za nekoliko puta.
Budući da u procesu kuhanja u dvokrevetnoj kotao ističe puno mokrim pare, ne preporuča se staviti pod zid ormara.
Na visini od jela, proizvođači vole da govore na svoj način. Neki su objavljeni samo na ukupnom iznosu, neki kažu samo o količini donjem dijelu. No, kada kupite biti sigurni da biste saznali koliko litara može držati dno posude. Ovaj faktor će utjecati da li će morati ispuniti tijekom kuhanja vode, ili se može ostaviti na miru i ne bojte se da je spremnik spaljen, nakon svega što se voda ispari.
Površina plina požara, koji se planira postaviti uređaj bi trebao imati nagib.
Što materijali se proizvode
To samo po sebi dizajn je vrlo velik i težak. Stoga je proizvodnja materijala, u pravilu, lakih metala. Takav materijal od nehrđajućeg čelika i aluminija.
nehrđajući čelik
Ova posuda je skupo, ali korisne značajke to je dovoljno. Na jednostavan način možete kuhati bilo koje jelo željene. Ono što je najvažnije, ne zaboravite da neki proizvodi mogu pridržavati na površinu posude od nehrđajućeg čelika parobrod.
Smatra odličan izbor, i proizvode od nehrđajućeg čelika. Ovaj materijal je inertan u interakciji s proizvodima ne apsorbiraju masti i mirisa.
Ako želite u potpunosti izbjeći takve probleme, onda podmazati površinu ulja i prilagoditi intenzitet kipuće vode.
aluminij parobrod
Ovi modeli odlikuju se lakoćom, oni su također u mogućnosti da brzo zagrijati, uzrokujući vodu da ih kuhati puno brže. Zanimljivo je da je metal ne hrđa, a temperatura padne to nije zastrašujuće na sve. Budući da takav materijal je proizveden uređaje za plin i električna kuhala.
Aluminij se ne boji oštrih promjena temperature te je otporna na koroziju.
Model stvara proizvodnu okolinu s anodiziranog sloj koji sliči ništa više sloja, a poseban sklop. To je više izdržljiv i spreman da vam poslužiti dugo uslugu. To ne korodirati. Film lom može biti smanjena.
Neljepljivi prevlaka se općenito nanosi na cijelu površinu ili na umetku. To čini jela više odgovara. Možete zaboraviti na probleme kao što su adhezije proizvoda.
Nakon večere, pranje takav uređaj je mnogo lakše.
Ako se odlučite između ove dvije vrste, zatim povjerenje svoje navike. Non-stick predmeti su najprikladniji za kuhanje hamburgera, meso, riba. Aluminijski alati su najprikladniji za kuhanje povrća, tijesta proizvoda. I mesni proizvodi su najbolji zamotan u foliju.
Takve parobrodi izdržljiva, ali samo ako pažljivim pohranu.
Ovisno o vrsti ploče
Ovisno o tome što je distributer je vatra u kuhinji, trebate se usredotočiti na tipu dvokrevetnoj kotao. Na takav faktor se ne može ignorirati, jer postoji niz neke od nijansi koje treba uzeti u obzir.
za električne peći
Ako vaš tava je dizajniran za električne peći, obratite pažnju na donjoj površini. To bi trebao biti još lakše. Ova nijansa je potrebno za maksimalno bliskom kontaktu s dna ploče za kuhanje.
Ako je donja površina veća plamenika 2 cm, zatim izliti u donji spremnik kipuće vode.
To će utjecati na brzinu kuhanja. Zagrijavanje će biti puno brže. Ovaj pristup će vam pomoći da uštedite na struju.
Za plinskih štednjaka
Ako se u vašem slučaju, morate dvostruki kotao, dizajniran za plinski štednjak, a zatim obratite pozornost na debljinu dna, jer je u svakom slučaju ne bi trebao biti tanak. Na ostalim faktorima, a ne može obratiti pozornost. Takve ploče su kompatibilne sa svim materijalima. Bez obzira na promjer plamena će toplinu uređaja.
Toplina se ravnomjerno raspoređena po površini dna spremnika i kako bi se osiguralo brzo kuhanje pari hrane.
Uvjeti korištenja parobrod
Tijekom kuhanja, obratite pozornost na intenzitetu kipuću, ako je to previše, smanjiti stupanj zagrijavanja. To je zbog činjenice da su jela počeo propadati nakon svega vlaga uzavre.
Ako je proizvod koji se priprema za dugo vremena, najbolje je da ga stavi dolje. To će uvelike poboljšati brzinu pripreme, a vi ćete biti u mogućnosti da pošaljete svoje remek-djelo na stolu brže.
Ostavite prostor jednak 2-4 cm između vode i hrane. Ako je vaš uređaj multi-kata, onda imajte na umu da je polaganje hrane najbolje je učinjeno u cik-cak način. To je obavija pare provodi na svim stranama.
Prema nutricionisti, kuhati za malo više preferira: hrana ne gubi boju, ona zadržava prirodni okus hrane.
Parobrod - koristan alat koji će eventualno biti prisutan u svakom domu. Hrana pripremljena po instrument, ne samo ukusna, nego i koristan. Kada se koristi model nema poteškoća. pravila rada i održavanja su vrlo jednostavna. A kako bi pravo izbora, u većoj mjeri moraju oslanjati na vlastite preferencije. Uključite kuhanje u pravi užitak. Nema više morati boriti s tim i kako pripremiti, odgovor je upravo pred vašim očima. Parobrod će biti vaš glavni pomoćnik u kuhinji.
Ako se brinete za njih ispravno, onda je vaš alat će vam poslužiti za dugo vremena.
