Que peut-on faire à partir de chips

On pense que les chips ne sont pas très bonnes pour notre corps, mais parfois, vous pouvez vous faire dorloter en cuisinant quelque chose de spécial. Ensuite, vous découvrirez 6 plats délicieux avec ce produit.

Omelette

Ingrédients:

• 4 œufs;
• huile de tournesol;
• 2 cuillères à soupe. l. crème aigre;
• sel;
• croustilles (goût de votre choix).

Un tel plat est préparé pendant environ 20 minutes.

Recette:

1. Battre les œufs avec la crème sure et ajouter une pincée de sel.
2. Remplissez les chips avec le mélange d'œufs.
3. Verser la masse préparée dans la poêle en préchauffage de l'huile d'olive. Cuire à feu doux pendant 5-7 minutes.

Escalopes de saucisse

Ingrédients:

• 2 saucisses;
• 100 g de fromage à pâte dure;
• 1 œuf de poule;
• 2 cuillères à soupe. l. farine de blé;
• 1,5 tasse de croustilles
• 1 heure l. crème aigre;
• huile végétale.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Mélanger des saucisses finement hachées avec du fromage râpé, de la farine, un œuf et de la crème sure.

Comment cuisiner:

1. Mettez les chips sur une planche à découper, couvrez d'un essuie-tout et battez avec un marteau de cuisine, mais ne les réduisez pas en miettes. Vous devez faire des petits morceaux.
2. Versez les chips écrasées dans le saucisson et le fromage hachés et mélangez.
3. Cuire à feu moyen quelques minutes de chaque côté.

Salade de concombre et champignon

Ingrédients (pour 4 portions) :

• 200 g de champignons;
• concombre (un gros ou deux moyens);
• quelques plumes d'oignons verts ;
• 40 g de chips (de préférence sans saveurs prononcées) ;
• 1 cuillère à soupe. l. sauce soja;
• 3 cuillères à soupe. l. huile végétale;
• Poivre à goûter).

Ce plat peut être préparé en 15 minutes.

Recette:

1. Commencez par couper les concombres dans le sens de la longueur, puis coupez les concombres en fines tranches et coupez les champignons en grosses tranches. Hacher finement l'oignon.
2. Préchauffer la poêle et ajouter l'huile végétale, faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils rougissent légèrement à feu doux. Puis laissez refroidir.
3. Mettez les champignons frits, les oignons verts et les concombres dans un bol et remuez. Et ajoutez aussi de la sauce soja, du poivre si besoin.
4. Mettez le mélange fini dans des bols à salade en portions et décorez avec des croustilles sur le dessus.

Nuggets de poulet panés

Ingrédients:

• 300 g de filet de poulet ;
• 1 oeuf;
• 3 cuillères à soupe. l. farine;
• 150 g de chips salées ;
• 1 cuillère à soupe. l. Le Lait;
• 300 ml d'huile végétale;
• sel et poivre au goût.

Nous lavons les filets, étirons un film mince sur le dessus et coupons les couches de graisse sur les côtés, le cas échéant. Coupez ensuite la viande en tranches plates de taille moyenne. Sel et poivre au goût.

Préparation:

1. Nous panons chaque morceau avec de la farine de tous les côtés. L'excédent de couche doit être secoué.
2. Casser l'œuf dans une assiette et y ajouter du lait. Ensuite, vous devez bien hacher avec une fourchette, créant ainsi une couche pour la panure.
3. Salez le mélange d'œufs et plongez-y les morceaux de poulet panés.
4. Broyer les chips en miettes (vous pouvez utiliser un mixeur).
5. Après le lezon, mettre la viande en frites hachées, en même temps faire chauffer la cocotte. Après avoir réchauffé une grande quantité d'huile, faites frire les pépites pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Collation simple

Le temps de cuisson est d'environ 20 minutes.

Ingrédients:

• 100 g de chips ;
• 100 g de bâtonnets de crabe ;
• 100 g de maïs en conserve;
• 3 cuillères à soupe. l. Mayonnaise;
• 100 g de fromage hollandais;
• 1 bouquet d'aneth.

Recette:

1. Râpez le fromage, hachez les bâtonnets de crabe, hachez finement les verts.
2. Nous mélangeons tous ces produits avec de la mayonnaise.
3. Nous étalons le mélange fini sur des croustilles. Il est recommandé de disposer la garniture avant de servir.

Ma salade d'oiseaux

Un tel plat est préparé en environ 40 minutes.

Ingrédients:

• 600 g de filet de poulet bouilli;
• 400 g de jambon;
• 400 g de champignons;
• 400 g de concombres marinés;
• 7 œufs durs;
• 120 g de chips (de préférence sans saveurs prononcées) ;
• 600 g de mayonnaise ;
• 5 gousses d'ail;
• 1 oignon;
• 3 cuillères à soupe. l. huile végétale.

Portions par conteneur - 12.

Tout d'abord, préparons la sauce. Pour ce faire, mélangez de la mayonnaise avec de l'ail haché.

Comment faire:

1. Nous démontons le filet de poulet en fibres et le mettons au fond d'un saladier ou d'un plat. Et aussi graisser avec de la sauce.
2. Couper les champignons en tranches, l'oignon en cubes. Préchauffer la poêle, faire frire dans l'huile végétale, saler.
3. Mettez les champignons restants sur le poulet.
4. Couper les concombres et le jambon en lanières.
5. Mettez les concombres sur les champignons. Vient ensuite le jambon. Graisser ensuite avec la sauce.
6. Mettez des œufs râpés dessus. Nous graissons également avec de la sauce.
7. Nous étalons le fromage et le graissons aussi.
8. Ajouter les chips hachées.