ART kleebis raske mõned tundub arusaamatu, kuid see on väga huvitav ja põnev. Üllatuseks paljud inimesed täna on tuttavad põhireeglid etikett ja ilmalik ühiskond ei kipu juua veini klaasi konjakit või klaasist. Aga kõik sama liiki klaasnõud erinevate jookide palju ja eksida see lihtsalt isegi kõige arenenum inimene, rääkimata tavakodanikele. Tänapäeva artiklis me räägime üksikasjalikult kõiki Hienoudet klaasid alkoholi, nende päritolu ja isegi umbes populaarne marki kööginõud.
Liiki klaase on äärmiselt mitmekesised.
sisu
- 1 Kuidas prillid
- 2 Mis materjalist teha klaasid
- 3 Millised on nimed erinevad klaasid joogid
- 3.1 Veiniklaase šampanja
- 3.2 Erinevaid prille punase ja valge veini
- 3.3 Brandy klaas
- 3.4 Tüübid laevad viski
- 3.5 liköör laevad
- 3.6 Prillid õlu
- 3.7 Nõud alkohoolsed joogid
- 3.8 Martiini
- 4 VIDEO: tüübid prillid alkohoolseid jooke.
- 5 50 fotod klaasid eri liiki alkohoolsete jookide:
Kuidas prillid
Huvitav asi on see, et inimesed Antiik-Kreeka ja Rooma ei kasutanud prille, kuid muistsed egiptlased sageli jõid veini neilt. Klaas pokaalid ilmus Euroopas viieteistkümnendal sajandil AD tänu Veneetsia klaasipuhujad Murano, disain neist oli üsna lihtne: väike kauss klaasi vars. Quick road nagu omandatud esteetiline välimus ja levivad eri riikides nagu soe koogid.
Praktikas iga vormi on joogi klaasi, klaasi klaasi või erivorm.
Iga Euroopa riik on oma autentne kultuuri ja toob element söögisaali nõud midagi oma. Näiteks monogramm, kaunistused, usuliste pilte. On teada, et Saksa riigid nautida laia populaarsuse ehteid viimistletud, nii, et klaas prillid inkrusteeritud vääriskivid, ei ole kedagi üllatus. Meie riigis prillid tulid "aken Euroopasse", koos paljude teiste reformide Peter 1. Siis nad kutsuti "pokalami" saksa kõnes.
Kuna populaarsust alkohoolsete kokteilide tekkinud ja mitmesuguseid erihommikusöök roogasid.
Mis materjalist teha klaasid
Leitakse, et joogi nõud valmistatakse ainult klaasist või äärmuslikul juhul kristall. Aga tegelikult see ei ole tõsi, ja baarides võib leida klaasi mittetraditsiooniliste materjale. Metal riistad nagu immerses mees keskaegses atmosfääris, võite ette kujutada, et te veini juues selle tassi. Stone nõud jooke välja stiilne ja ilus, tuues ruumi sisemuse tunne luksust ja rikkust, nad ei ole kõige praktilisem, raske ja neist juua ja mitte väga mugav. Nii et tooted türkiissinine, Jasper, malahhiit ja kvarts on suurepärane kaunistamiseks baaris või köögis, mitte tabelis.
Aru tüüpi prillid on vajalik mitte ainult restoranipidajate ja degusteerijad.
Hinded erakordne toite koosneb haruldus materjalide, kvaliteetse tootmise ja keerukust disain kuju. Elite pubid on puidust kruusid terasest needid. Tundub väga kena ja autentne. Metallklaas tavaliselt müüakse üksikult või paarikaupa, kogu komplekti tehakse tellimuse alusel ning on palju kallimad.
Stone nõud on veelgi raskem leida ja see maksab palju raha.
Millised on nimed erinevad klaasid joogid
On klaasi iga jook, ja iga klaas on oma nimi:
- Punase ja valge veini kasutades veiniklaas.
- Vahuvein, šampanja ja mõned kokteilid on traditsiooniliselt serveeritakse veini klaase.
- Liqueurs, viin, absinthe, ermut, sherryn ja jõid klaasidest.
- Õllekruusid kasutada.
Kaasaegsed tehnoloogiad võimaldavad luua liiki klaasi mis tahes kuju või kujundus.
Veiniklaase šampanja
Champagne on üks populaarsemaid alkohoolseid jooke. On purjus uusaasta ja sünnipäeva. Ta võiks sageli näha ühisüritustel ja koosolekutel vanu sõpru. Champagne on tavaliselt serveeritakse eriklaasides - veiniklaas. Nad omakorda jagunevad mitut liiki.
Klaasi peetakse kitsa pikliku klaasi kõrge vars.
Vaatame neid punkte lähemalt:
- Flyute. See köögitarbed on palju rohkem romantiline ja sõbralik nimi: klaasi või flööt või veini klaasi flööt. See pikliku kujuga nõusid vahuvein peetakse klassikaline ja kõige levinum. Flyute juua enne söötmist tuleb jahutada väga hästi. On soovitav, et moodustada külm klaasile seinad Fougeres.
Üldjuhul kasutatakse šampanja klaasid klassikaline pikliku kujuga.
Huvitav fakt: kuna "flöödile" on kasutatud juba mitu sajandit, on täheldatud, et see on Sellise kujuga aitab välimust vedelik üle aktiivse ja nähtava gaasimullid ja tõstes nende ilus pinnale. Ja see on see, ning hindame šampanjat.
- Cup. Seda tüüpi šampanja on ka teine nimi, kuid vähem kui romantiline ja rafineeritud: tassi või klaasi. Selline kaussi šampanja või muu vahuvein on väga lai kael. Nii aurustumine gaasimullid palju suurem ala, ja peaaegu mitte midagi jääb pärast mõne minuti kaugusel. Kausis või tassis neid inimesi, kes purjus kiiresti, ja nad tahavad edasi lükata selle punkti. Cup on saanud palju populaarsust kolmekümnendates ja neljakümnendates eelmise sajandi.
Nüüd sarnane konteiner võib leida, välja arvatud juhtumid, milles nähakse ette püramiidi šampanja klaasid.
- Tulip on elegantne välimus. Ta on palju haruldasem "flööt" ja isegi rohkem "tass". See on tingitud asjaolust, et seda kasutatakse ainult inimesed, kes tõesti hindan ja armastan suur armastus ja soe šampanja ja vahuveini valged veinid. Vorm "Tulip" meenutab "flööt", kuid on suur maht. Bowl laiendab kesklinnas ja aheneb veidi läbimõõduga servad, nagu tulbi lill, mis jättis väga vähe aega ning õitsevad bud avamist. Väike ala kokkupuutel õhuga võib päästa mänguline mullid nii kaua kui võimalik ja koguda kõik maitsed ühes koos paari alkoholi ei võita nina. Lisaks saate tähele, et joogi maitset jõuab soovitud keele osa ühtlaselt laiali ning ta.
Läbimõõdu suurendamisega nõusid kesklinnas võimaldab teil paremini esile kimp šampanja ja maitse kontsentraat.
Kokkuvõtteks: klaasid kujuline "Tulip" tuleb valida, kui teie menüü tihtipeale vahuvein lisatasu kõrgekvaliteetsest, sobib keskklassi ja klassikaline "flööt".
Enamikus prillid on valmistatud õhukesest klaasist või kristallist, kuid on kallim variant connoisseurs.
Erinevaid prille punase ja valge veini
Tõsi veini connoisseurs teame, et iga sordi käesoleva noble jook vaja eraldi liiki toite.
Liiki prillid joogid on väga erinevaid.
Nõuanne! Parim veini klaasi tuleb juhinduda reeglist: keskmine kulu ühe klaasi komplekt peab olema võrdne maksumus pudeli veini juua.
Klaasi punast veini on alati suur maht, aga ta on ümar kuju kausi suure läbimõõduga.
Raske uskuda, kuid maitse, maitse ja isegi veini värvus sõltub otseselt millist kuju, suurus, klaas ja ta valmistatud klaasist. See on väga lihtne olema veendunud, lihtsalt maitses vein sama pudel, kallab see, näiteks kohvitassi või klaasist. Maitse joogi klaasid erinevad suuresti oma maitse eriline klaas.
Vein, puudutades ja suhtlevad õhu täielikult paljastab maitse ja lõhn, sest laeva läbimõõt seda lubab.
Peamine parameeter, mis mõjutab valik roogasid, see on omamoodi vein ise. Kui teil on tõeline professionaal oma arsenali on kindlasti panna kuni kümme erinevat komplekti. Aga tavalised inimesed on piisav olla ainult kaks:
- Klaasi punast veini, mis omakorda on kaks "Bordeaux" tüüpi ja "Burgundia". Esimene tüüp on kõige levinum, sest paljud sordid punase veini "Beaujolais", "Dolcetto", "Sangiovese". klaasist kaussi peab olema mahu rohkem kui kuussada milliliitrit, muidu oht kaotada maitse ja täielik maitsebuketi mõned rikas punane vein. "Burgundia" on täiuslik veini kõrge happesus ja mõõduka tanniinid. Näiteks "Pinot noir", "Barolo", "Barbaresco". Maht seda tüüpi köögitarbed enam: seitsesada milliliitrit või rohkem.
Kuju meenutab õhupalli prille.
- Klaasi valget veini tema vorm on väga sarnane "Bordeaux", kuid summa, mida nad on peaaegu kaks korda vähem. Valge vein on soovitatav juua jahutatult, jms mahutid võimalik säilitada optimaalne temperatuur kaudu asjaolu, et väike klaas jooki juuakse palju kiiremini ja ei ole aega soojeneda temperatuurini peopesa või tuba.
Sellisel kujul veini laetuna sageli ja see ei ole aeg soojendada.
Brandy klaas
Konjak on üks ilus joovastavate jookide suhtes. See on tavaliselt töötlemata ja jõid tugevad mehed, romantika elementidega üllas laadi. Aga habras naine hapukas maitse brandy, liiga, ei ole välismaalane. Noble daamid eelistavad nautida alkoholi elegantne klaasist uurendustega ja ilus kaunistused. Kuju klassikaline klaasi brändit on sageli võrreldav tulbi bud, mis delikaatselt paigutatud lühikese, kuid pidev jala.
Laev oli täiesti sobib peopesaga soojust, mis soojendab juua ja paljastab maitse ja kimp.
Tähtis! Pöörake tähelepanu sellele, et klaas eeskirjade kohaselt etikett ei saa täis ääreni. Tavaliselt täidab jook ruumi mahuti ainult veerand. Siis klaasi küljest kergelt vaja väänata, tiir. Seda tehakse selleks, et ligunema joogi hapniku ja samal ajal hajutada uimastav aroom tugev brändit.
Materjal, millest on valmistatud tavaliselt klassikalise prille on õhuke klaasist või isegi kristallist. On selge, et nõud on valmistatud kristall on palju parem ja luksuslik, kuid see maksab mitu korda kallim kui odav klaas.
suhtes sageli kaunistatud kulla ja hõbeda gravüürid.
Pöörake tähelepanu! Brandy klaasist nominaalse graveerimine on ideaalne kingitus iga kord neile, kellele meeldib tugev, kuid üllas jooke.
Tüübid laevad viski
Hea viski tarnitakse vanamoodne prillid mood, mille maht varieerub väärtused 180-320 milliliitrit. On huvitav, et enne seda köögitarbed on populaarne iga vägijoogi, pakuti jääga. See ei ole üllatav: vaatamata näiliselt väiksus klaasi viskit üsna avar.
Ka sellised riistad varustatud paksude seintega, mis takistab ülemäära kiire sulamine jääle.
liköör laevad
Nagu juba eespool mainitud likööri tavaliselt serveeritakse klaasist. Klassikalised likööri klaasi tassi maht on 40-60 milliliitrit õhuke pika jala. Sellisel laeva likööri serveeritakse tavaliselt puhtal kujul, ilma lahjendades kohvi või teed.
Kanoonilise vormi, mis on meieni jõudnud algusest eelmise sajandi, säilitades elegants jalad kujulised.
Tähtis! Pange tähele, et likööri serveeritakse tavaliselt enne või ajal ja vahetult pärast rikkalikku lõunasööki.
Prillid õlu
Prillid või kui täpsem olla - õlle kruusid eristatakse nende suure kõrguse ja diameetriga laieneva keskosa suunas. Ta, nagu klaas viskit lihtsalt peab olema üsna paksud seinad hoida külma jooki, sest õlu tuleb serveerida jahutatult. Maht selline ring on muljetavaldav, kuni tuhat milliliitrit. Nagu köögitarbed pakub mugav suur käepide joomine alkohoolsete jookide.
Õllekapp on suurema mahuga kui klaasile, - 250-1000 ml.
Nõud alkohoolsed joogid
Tänapäeva baarid baarmenid pakkuda oma klientidele laia valikut maitsvaid alkohoolseid kokteile. Seetõttu juhtplaadi vaja järgmist tüüpi prillidest
- Väike klaas sirge seinad, "shot" on rohkem nagu klaas. Ainus erinevus paksenemises alt. See "klaas" on väike maht: umbes 40-60 ml. See köögitarbed on mõeldud kange alkohoolse joogi suhtes tugev jahutus. Enamasti on "shotah" esitatakse lahjendamata alkoholi. Aga mõned kihiline jook samuti pakutakse neid prille, kuid ainult siis, kui nad on ette nähtud üks suur suutäis.
Juues veiniklaasi pea sõna-sõnalt neelamine sisu sees.
- Hayboll on kõrgesse klaasi, mis moodustab umbes 150-300 milliliitrit. Seinad mahuti on paksenenud, kuigi tegelikult nii põhjas. Läbimõõt klaasist laieneb kaela. Kõige sagedamini serveeritakse klaasi veega, mõned karastusjookide ja teatud tüüpi alkogolesoderzhaschie jooke.
Seda kasutatakse veega varustamine, karastusjoogid ja mõned kokteilid.
- Collins - kõrgesse klaasi, näeb välja nagu "hayboll" tõde on palju mahukamad maht: umbes 240-340 milliliitrit. Need prillid on mõeldud alkohoolsete jookide, mis on segatud sooda ja jää.
Kõige populaarsem naps segada sooda ja jää.
Martiini
Martini klaas on tass kujuline kolmnurga laia kaelaga. Leg sellisel õhuke klaas. Selle kokteili ei soojene palju.
Klaas kolmnurkse kujuga laia kaelaga ja pikk sihvakas vars, kusjuures kokteil ei kuumutata.