Nuga test - üks olulisemaid atribuute tegemise saiakesi. Selle peamine funktsioon - korralikult lõigatud valtsitud taigen või valmis koogid ja annab selle vormi, mis vajavad toiduvalmistamiseks. Sellised vahendid on mugav kasutada ja on võimalik saavutada tulemus, mis on kättesaamatu kasutades ei ole mõeldud selles seadmes.
Arendajad disain köögiriistad perioodiliselt soodustades uusi geniaalne leiutisi inimkonna võimalik lihtsustada ja kiirendada protsessi toiduvalmistamiseks.
sisu
- 1 Milliseid materjale toota lokkis noad tainas
- 2 Curly erinevaid noad test.
- 3 Kuidas kasutada lokkis noad test.
- 4 Tuntud kaubamärkide tootma kujuga noad tainas
- 5 VIDEO: Connecting nuga Tescoma test.
Milliseid materjale toota lokkis noad tainas
On erinevaid tööriistu lõikamiseks lokkis test.
- Plastic nuga. See nuga ei ole standard terav lõikepind. Lõikamine saavutatakse spetsiaalse kuju lõikamine lõpus. Kasutage neid pehme tainas. Tüüpiline näide - seade, mis moodustavad ruudustiku küpsetamine (nn "siil").
Plastic noad on lühiajaline, ja kasutatakse sageli ühekordselt.
- Silicone nuga. Samuti ei paku pikk. Just seda lõigata ei kasutata. Kasutatud teha tasasele pinnale väliskihi pirukas või muu saia.
Silikooniga-noaterasid, saab täpselt kohaldada kiht kreemi, pasta või glasuur saiakesi.
- Steel noaga. See lõikajad terav roostevabast terasest tera. Mõned neist kasutatakse lõikamiseks küpsetamine (pitsa, pirukaid täita või päts).
Tugevaim ja kauaaegse vaade.
- Nuga õngenööri. See koosneb plastikust käepide ja põhiosa valmistatud õhuke õngenöör või kallimad versioonid, terasest. See on vajalik lõikamine valmis biskviit võrdseteks osadeks. Tavalisest köök nuga seda teha on peaaegu võimatu.
Eellasühend sellise vahendi - Standardi niidi, kus koduperenaised lõigatakse õhukesteks biskviit võrdseks osaks.
Curly erinevaid noad test.
Roller. See võib olla valmistatud plastikust või terasest. Nuga rull lõikamiseks ühesuurusest valtsitud taigen formatsiooni. Enamikul juhtudel kolmnurgad (eest sarvesaiad või struudel) või identsed ringid toorik pirukad, ravioolid või ravioolid.
Kvaliteetne köök tööriistad loob mugavuse ja meeldiva atmosfääri köögis, mistõttu on lihtsam töötada perenaine.
Ketasnoa. See tegi tavaliselt roostevabast terasest. See on terav pind, mis võimaldab teil jagada puhas osa absoluutselt mingit test, välistamata ühendi lõikamine mahvi. Neid saab lõigata ja valmistooteid. Enamasti see nuga lõikamiseks kasutatakse pitsa, kuid see võib jagada osadeks ja muud tooted-õhuke koogid õhuke kiht täidise, Lõika päts arvesse isegi viilud jne Väga lihtne lõigata puhas kuju - kolmnurgad, ristkülikud ja teised nõudmisel kokk.
Nuga test - spetsiaalse seadme kavandatud lõikamis-, lõikamine ja arvasin lõikamine test.
Tuntud tüüpi ümmarguse noad:
- Seade lõikamiseks pitsa. Vajadus jagada tükkideks sama kuju ja suurusega, ning selleks, et vältida kleepumist täidist labad mis on avatud ja suletud.
- Cutter tootmiseks nuudlid või spagetid. See koosneb arvukatest kettad ühesuurused, mis on paigutatud samale kaugusele üksteisest.
Tootjad tootmise konto kõiki funktsioone protsessi ja luua toote iseloomulike vormide omane, optimaalne suurus ja disain funktsioone.
Huvitav fakt! Circular nuga leiutas kokk, kes otsis viis korralikult lõigatud tainas osadeks enne küpsetamist. See oli Karl Framm USA, millest 1922. patenteeritud tema avastus. Esimene seade lõikamiseks test olid kaugel täiuslikkusest. Lõikekettad on väikese diameetriga. Seejärel aga on palju liiki ketas lõikurid erineva suurusega, ühe- või kahekordse tera.
Siin kasutatuna sõltub suurusest lõigatud õmbluse paksus.
- Nuga-kaabitsaga. Vastasel juhul nimetatakse saia spaatliga või kellu. See on valmistatud eri materjalidest, praktiliselt igavene roostevabast terasest instrumente plastpudeli. Mõned saia skreeperit on mõõtmispiirkonnas (paiknev aluse alumisele). See võimaldab teil täpselt vymeryat lõigata tükkideks ja jagada reservuaarist võrdsetes osades.
Tooted aitavad kitsenduse elastne konsistents, kookide, pirukate, kuklid, leib, võileibu ja palju muud.
- Ühendamine nuga. Eesmärk - ühendit puhas servad kaks kihti tainast (nt kookide või pirukad täidisega). Kuna aga on raske saavutada sellist tulemust, mis ühendab seadmed on muutunud populaarseks, ja paljud alamliik. Kõige populaarsem neist on:
- Connector kahekordse rulluisu- kindlustada servad pelmeenid, pelmeenid või ravioolid.
- Vajutage ravioolid või pelmeenid (või lihtsalt "Pelmennica"). Kas Silikoonvorm, vajutades mis servad, servad artikkel on liitunud.
Vaatamata erinevaid kuju ja materjalid, nad kõik täidavad ühe funktsiooni.
- Nuga lõikamiseks võrgusilma test. See on vahend, et "perekond" rulli-noad, mille peamine eesmärk on mis - valmistatud valtsitud õmbluse puhas võrku. Neid saab teha süvendada taignatükid, mida saab seejärel täis täitematerjaliks. Hand selline tulemus ei ole saavutatud, nii tootmisel või valmistamisel küpsetamine järjekorras kasutades just selline silma. Materjal - plastist või roostevabast terasest. lõikerulliku pikkus on 18 cm.
Nuga lõikamiseks tainas on erinev vorm tera eluaseme, käepide.
- Cutter laia tera kujul poolkuu. Selles alagrupis test tuleb kasutada ainult lõikelaud. Vajad lõikamiseks lõppenud küpsetamiseks või test liigid, mis on raske lõikamine (näiteks puff).
Ta tuleb toime lõikamine tainas osadeks tükki.
- Nuga-jagajat või ekvalaiser. See kujutab endast ringi jagatud võrdseteks osadeks labad. Mitmed sellised sektsioonid võib ulatuda 12. Üldiselt, mida suurem diameeter jagaja, seda suurem arv lõigud.
Lõigata piisavalt, et lõppenud saia või tainas moodustumine ekvalaiser, ja suruge kaanel.
Kuidas kasutada lokkis noad test.
Põhinõue kasutamise noad lõikamiseks tainas - täpsust. Paljud tainas sirkel, eriti roostevabast terasest, on terav pind. Riket saab kergesti haiget.
Round pizza lõikur on mitu disain variatsioone.
Me ei saa lubada lõdvenemine lõikepind. Vajadusel tera tuleb muuta (eriti kasulik, kui lõikur on vahetatavate terad).
Otsa tera nii väga õrn, kuid teritamine toimub ainult erivahendeid.
Pärast iga kasutamist, lõiketerad vaja pesta ja kuivatada. See nõue põhilisi hügieeninõudeid köögis. Valides nuga näitaja test, siis peaks pöörama tähelepanu, mil määral avatud juurdepääsu lõikepind. See on vajalik kvaliteetsele hooldusele tainas jagaja.
Soovitav on kohe pühkida toote sõltumata materjali, millest nad on tehtud.
Soovitatav on valida roostevabast terasest tool. Ta on vastupidavam ja lihtsam puhastada.
Sharp lõikurid tuleb kasutada ainult lõikelaud.
Kaapimistera test enamasti varustatud mõõteskaala.
protsess ise on piisavalt lihtne kasutada. Tuleb lahti rullida kiht tainast tööpinnale ja seejärel kasutades nuga eraldamiseks soovitud tooriku soovitud kuju. Kui see puudutab kondiitritooted spaatliga - see ei võimalda lõigata, kuid saab rakendada kiht mastiksit või koor taignale.
Toode lai tera on mõeldud spetsiaalselt kohaldamisel glasuur.
Tähtis! Lõigata tainast või valmistehtud kondiitritooted on vajalik ainult lõikelaud (soovitavalt puidust, mitte plastist), ja igal juhul ei plaadil. Vastasel lõikepind muutub kiiresti nüri ja nuga muutub väärtusetuks.
Tuntud kaubamärkide tootma kujuga noad tainas
Turg köögiriistad, sealhulgas noad ja kondiitritooted lokkis, keda esindab erinevaid tootjaid ja laia hinnavahemikku.
õrnade lõikamine tainas tera on varustatud käepide ja kettaks lainelised ääred.
Sa võid osta jaoturit test vähemalt hind vähetuntud müüja. Aga see on ebatõenäoline see korraliku kvaliteediga. Arvukad ülevaated internetis selle kinnitamiseks. Seetõttu on parem usaldada marki, et kvaliteetseid tooteid.
Nuga lõikamiseks võrgusilma test on ideaalne, kui on tehtud silikoonist.
Nende hulka kuuluvad järgmised ettevõtted:
- Saksa tootjad - Westmark, Zassenhaus, Kuchenprofi. Need tooted on valmistatud roostevabast terasest kõrge tugevuse. Need ettevõtted on laialdased kogemused turul köögiriistad ja pakkuda laia valikut lõikeriistad test. Näiteks, kui odav noad lõikamiseks biskviit lõikepind - lihtne tamiil, sama vahend, mida Kuchenprofi string roostevabast terasest. Tema kõrgus ja pinget saab reguleerida. Kaabitsa alates Zassenhaus mugavad puidust käepide ja erinevate algne kujundus.
Kvaliteetne eristab ja teiste tootjate vahendid test Saksamaa.
- Briti firma Joseph Joseph. Tooted, sealhulgas maiustused sirkel erineb mitmekülgsus ja mugavus. Näiteks joonisel kaabitsa Joseph Joseph ühendab funktsiooni skreeperit tainas ja lõikur.
Blade kõrge süsinikusisaldusega teras on peenem, kuid on suurem tugevus ja plastist, roostevabast terasest ja talub suuri koormusi.
- Itaalia kaubamärke Kaufgut ja Marcato. Viimase spetsialiseerunud tootmise masinad ja halumasinad nuudel tootmiseks. Kaufgut lõikamiseks tainas valmistatud viitega kasutajasõbralikkuse (ergonoomilised käepidemed, vastupidavus, lihtne hooldus).
õrnade lõikamine tainas tera on varustatud käepide ja kettaks lainelised ääred.
- Tšehhi firma Tescoma. See toodab laias valikus kõrge kvaliteediga köögitarbed. See kehtib ka vormitud sirkel jaoks test. Näiteks rulluisu- Delisia alates Tescoma on komplekt irdketaste, millede arv saab reguleerida sõltuvalt tootest, mida valmistatakse.
Irdketaste annavad seda mitmekülgsust nuga saab kasutada lõikamiseks nuudlid ja ettevalmistamiseks küpsiseid.
Seega kujuline nuga lõikamiseks tainas - vajalik seade kaasaegse köök. Laias valikus tootjad ja suur valik noad köögiriistad turul, võimaldab valida vahend, mis ühendavad kõiki vajalikke omadusi.
Kujuline nuga tainas on ohutu projekteerimise, seda saab kasutada isegi väikestele lastele, mistõttu abi ettevalmistamisel põnev ja väga kiire protsess.
