Bis heute kann die Zubereitung von jedem Gericht, ohne die Verwendung der Pfanne nicht. Mit Hilfe der modernen Technologie der Vorbereitung der verschiedenen Gerichte hat sich viel einfacher und bequemer geworden. Im Moment, fast alle mit einer beschichteten Pfanne ausgestattet.
Jedes Jahr gibt es mehr und mehr Haushaltsgeräte und Utensilien, die stark unser Leben und reduzieren Aktivitäten in der Küche manchmal erleichtern.
Inhalt
- 1 Antihaft-Pfanne - was ist das?
- 2 Welche Funktionen werden durch Antihaftbeschichtung ausgeführt
-
3 Arten von Antihaft-Pfannen
- 3.1 Teflon
- 3.2 Keramik-Beschichtung
- 3.3 Marmorverkleidungen
- 3.4 Diamantbeschichtung
- 3.5 Titanbeschichtung
-
4 Materialien Pfannen beschichtet mit AP
- 4.1 Aluminiumpfannen
- 4.2 Gusseisenpfanne mit Antihaft-Beschichtung
- 4.3 Edelstahl Bratpfanne
-
5 Vielzahl von Bratpfannen wie beabsichtigt
- 5.1 Klassische Antihaft-Pfanne
- 5.2 Pfannkuchen Pfannen
- 5.3 Pfannen Grill
- 5.4 Pfannen, Woks
- 6 Empfehlungen für eine Antihaft-Bratpfannen Wahl
- 7 VIDEO: Wie eine Pfanne wählen.
Antihaft-Pfanne - was ist das?
Antihaft-Pfanne - eine spezielle Pfanne, soll ein Anhaften reduzieren während des Kochens. Es bietet das Kochen viel jedes Gericht, um es köstlich.
Antihaft-Pfanne - ist das Thema Küchenutensilien, die für das Braten und verschiedene Produkte Schmoren.
Welche Funktionen werden durch Antihaftbeschichtung ausgeführt
Derzeit hat fast jede Familie eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung.
Diese Schicht führt eine Schutzfunktion, die das Anbrennen und Anhaften verhindert. Selbst wenn ein Produkt während des Kochens verbrennen, dann wird die Oberfläche des Bodens wird alles in Ordnung sein.
Im Gegensatz zu Produkten aus konventionellen Beschichtung ermöglicht eine solche Konstruktion das Essen klebt nicht an der Unterseite auch ohne Öl.
Diese Pfannen sind in der Regel erfordern wenig oder gar keine Verwendung von Öl. Gerade genug, um den Boden zu schmieren und beginnen kulinarische Meisterwerke zu schaffen.
Nach der Operation wird aufgrund des Dragierkessel leicht gewaschen und erfordert keine große Anstrengung und harte Bürsten.
Gastgeberin schätzen vor allem nonstick Pfannen - auf sie und kochen bequemer und einfacher, ein Gericht zu waschen.
Außerhalb Haftbeschichtung Schicht ermöglicht die Darstellung von Küchenutensilien wesentlich länger zu halten, ein attraktives Aussehen zu verlassen.
Arten von Antihaft-Pfannen
Der Dragierkessel hängt direkt von der Qualität der Zubereitung von Speisen. Auch sollte die Pfanne komfortabel und lange Nutzung sein. Jede Art von Antihaft-Pfanne ist einzigartig.
Es ermöglicht nicht-haftende Schicht ohne Öl mit im wesentlichen vorzubereiten.
Teflon
Solche Pfannen im Bereich von jeder professionellen Küche sein sollten. Sie sind als Stahl und Aluminium hergestellt. Eine solche Vorrichtung ist durch sein Preis-Leistungs-Verhältnis aus.
Teflon-Pfanne - ein Metallschalen mit einer speziellen Antihaftbeschichtung.
Keramik-Beschichtung
Dieser Typ hat mehr Vorteile als die oben genannten. Viele Hausfrauen genossen dieses Küchengerät als seine Funktionalität nicht Bedauern nicht zulassen und eine Auswahl treffen. Die Kosten für diese Produkte sind viel höher, aber das Ergebnis ist viel besser. Diese Pfannen ermöglichen einen langen und sicheren Service.
Bis heute ist Keramik Pfanne ein ausgezeichneter Ersatz von Gusseisen.
Außerdem sollte beachtet werden, dass dieses Material ist umweltfreundlich, so dass ist nicht gefährdet. In verschiedenen Geschäften finden Sie eine große Auswahl an Pfannen finden, die in Form und Größe unterscheiden.
Keramik-Antihaftbeschichtung Teflon ersetzt.
Marmorverkleidungen
Diese Art der Berichterstattung wird viel länger dauern als Teflon, aber das Interessante ist, dass sie über die gleichen Kosten. Marble reagiert perfekt auf das Metall, gegen Defekte in Form von Kratzern gerechtfertigt ist.
Die Zugabe der Marmor-Chip-Beschichtung verbessert deren Qualität.
Diamantbeschichtung
Dies wird eine ausgezeichnete Wahl zu Teflon Kochgeschirr Modell zu ersetzen. Aufgrund seines Materials ist diese Art sehr stark, was an sich schon eine lange Lebensdauer gewährleistet.
Bratpfanne mit Diamantbeschichtung wird seine Haltbarkeit seit vielen Jahren erfreuen.
Diese Pfanne ist praktisch, weil es keine besondere Pflege. Er trug sehr bequem und schnell. Gerade genug, um den normalen Schwamm zu nehmen, Wasserspülung unter fließendem Wasser.
Die Hersteller nennen diese Schicht als „Nano-Verbundwerkstoff“.
Titanbeschichtung
Einer der beständigsten Arten der Umweltleistung. Dieses Modell ist sehr nützlich für eine Backform vorbereitet. Die Sorge um die Schale mit dem Gerät verwöhnt Sie haben einfach nicht.
Titanium Antihaftbeschichtung, die Sie braten können, Eintopf, backen eines der Produkte und hält sie nahrhaften Eigenschaften.
Materialien Pfannen beschichtet mit AP
Der Hauptunterschied zwischen der Pfanne ist sein Material. Es ist dieser Punkt einer der wichtigsten ist, weil es Fragen über den Komfort in der Bedienung, Lebensdauer beantworten kann.
Solche Produkte sind recht teuer, aber man kann sie für mehrere Jahre verwendet werden.
Aluminiumpfannen
In der Regel der Pfanne aus einem Material für eine schnelle Kochen von einfachen Gerichten verwendet: gebraten, gedünstetes Gemüse, Croutons.
Viele halten eine solche Pfanne in der Küche durch mehrere Vorteile.
Die Aluminiumpfanne mit Teflon beschichtet war die erste Antihaft- Bratpfanne.
Das Erwärmen der Oberfläche der Pfanne ist sehr schnell. Auch für die Materialcharakteristik signifikant niedrig Kosten. Es ist haltbar und hat eine Antihaftbeschichtung.
Aber seine Nachteile sind auch aus diesem Material zur Verfügung. Dazu gehören Lebensmittel Klebe- und Zerbrechlichkeit. Und wenn eine besonders große Erwärmung und hohe Temperatur kann Bratpfanne verformen und verliert vorzeigbar seine Art.
Sie sind sehr einfach, nur gewaschen, unterscheiden erschwinglich Kosten.
Gusseisenpfanne mit Antihaft-Beschichtung
Egal, wie moderne Technik ist nicht die Welt, aber unabhängig von den neuesten Erfindungen auf dem Gebiet Eisenpfanne beschichtet mit Antihaft-Kochgeschirr sind die gleichen beansprucht und beliebt. Mahlzeiten dieser Qualität kann nicht in der Vorbereitung auf andere Geräte erreicht werden.
Die gusseiserne Pfanne war und ist in jeder Küche, und alles nur, weil das Material am meisten erhitzt.
Der einzige Nachteil des Materials kann Geruch genannt werden, die permanent nach dem Kochen zu bleiben neigt. Aber jetzt viele Hersteller haben einen Weg zu umgehen, diesen Nachteil durch eine spezielle Beschichtung gefunden.
Edelstahl Bratpfanne
Pfannen aus diesem Material sind sehr beliebt und die Atmosphäre des Geistes der professionellen Küche schaffen.
Pfannen der ästhetischen Erscheinung Edelstahl ist die beste Kombination aus Design und Geist der professionellen Küche.
Ihre elegante Erscheinung zieht sofort die Aufmerksamkeit. Diese Art ist am meisten bevorzugt Lebensmittel und Röstprodukte zu erwärmen.
Vielzahl von Bratpfannen wie beabsichtigt
Pfannen sind sehr vielfältig, nicht nur im Material, Geist, sondern auch für andere Zwecke.
Klassische Antihaft-Pfanne
Diese Pfannen sind durch ihre relativ billig Kosten aus. Sie sind vielseitig, da sie verwendet werden, zum Kochen und für verschiedene Produkte zu löschen. Es sind diese Modelle und sind gefragt. Sie haben nicht einen bestimmten Zweck und können für jede Art von Kochen geeignet sein.
Pan - ein obligatorisches Attribut der Küche.
Pfannkuchen Pfannen
Ein besonderes Merkmal dieser Modelle sind die niedrigen Seiten, und das ist ihr Markenzeichen. In der Regel ist ihr Körper Aluminium, so dass sie leicht. Der Name ist bereits perfekt beschreibt den Zweck dieser Modelle.
Antihaftbeschichtung ermöglicht die Pfannkuchen braten ohne Öl.
Pfannen Grill
Eine Besonderheit dieser Modelle ist eine spezielle gerippte Unterseite, die spezifischen Spuren, erinnert an das Gitter bei der Herstellung verlässt.
Pan - Grill eignet sich zum Braten, weil das Öl nicht aus der Pfanne gesprüht wird.
Dieses Utensil praktisch erfordert kein Öl. Diese spezielle Struktur des Bodens ermöglicht es Ihnen, das Produkt von den starken Ölimprägnierung zu schützen.
Pfannen, Woks
Es ist ein einzigartiges Gerät, das in unserem China erschienen. Diese Pfanne ähnelt der Form eines Kegels, der von der Spitze erstreckt. Wenn Sie traditionelle gemacht Utensilien sehen, die beiden Seiten ist es mit Griffen ausgestattet und Boden hat eine geringe Größe und hohe Wände.
In einer Pfanne, können Sie schnell mit einem Minimum an Öl, Eintopf, Koch, Rauch, braten und sogar für ein paar kochen.
Am Anfang ist diese Pfanne nicht die beabsichtigte Verwendung der Platte, und wurde für das Kochen über offenes Feuer bestimmt. Beim Kochen notwendig ist, ständig rühren die Schale, weil die dünnen Wände schnelle Verkochen fördern.
Empfehlungen für eine Antihaft-Bratpfannen Wahl
Wie richtig zu wählen, das nicht in der Zukunft zu bereuen?
Vor allem achten Sie auf das Gewicht und die Dicke der Vorrichtung, da diese Faktoren direkt auf den Prozess des Kochens beeinflussen. Aus diesen Faktoren, zumindest, es hängt von der Geschwindigkeit der Erwärmung und Kochen.
Alle Waren, bevor sie zum Verkauf zugelassen wird, werden sorgfältig von Experten getestet, mit dem Ergebnis, dass die Wahrscheinlichkeit des Kaufs der Ehe auf nahezu Null reduziert wird.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne eine Antihaft-Beschichtung auf beiden Seiten hat. Beachten Sie auch, wie die so beschichteten Pfannen zu behandeln.
In Geschäften können Sie Utensilien der verschiedenen Größen.
Bevor Sie einen Kauf tätigen ihre Entscheidung wiegen und bestimmen, wie viele Leute Sie kochen implementieren.
Dennoch ist es notwendig, die Art des Brenners und dem Teller zu berücksichtigen. Zum Beispiel in Betrieb für einen Gasherd können Sie eine der Pfanne verwenden, aber für elektrische Notwendigkeit, um sicherzustellen, dass das Utensil einen dicken Boden hat. Und für die gleiche Induktionsherde eines spezielles Gericht erfordern und keine andere nicht in der Lage sein, sie zu ersetzen.
Sie können backen verschiedene Produkte gebraten, Eintopf, werden.
Gehen Sie zu jedem Ihrer Wahl sollte sehr ernst angegangen werden, weil es Ihre Zukunft auswirken wird. Um einen Kauf nicht bereuen zu machen, sollten Sie sorgfältig die oben genannten Informationen lesen und die Entscheidung abzuwägen.
Die richtige Wahl der Pfanne wirken sich direkt auf die Qualität Ihrer zubereiteten Speisen.
Gute Küchenutensilien liefert Bequemlichkeit und Komfort während des Kochens. Zubereitung von kulinarischen Köstlichkeiten wird Ihre Lieblingsbeschäftigung, nicht nur eine regelmäßige Notwendigkeit.
