Wie wählt man einen Brotbackautomaten - Expertentipps

Täglich Empfang frische heiße Brot mit einem knackigen zum Frühstück, ohne zu viel Aufwand und Zeit - etwas verlockend. Entwicklung der technischen Fähigkeiten von Haushaltsgeräten haben es auch ohne Nachtarbeit ein persönlicher Koch erlaubt - mit einem elektrischen Brotmaschine. Wenn wir jedoch zunächst mit einem ähnlichen Gerät sofort wirft zwei Fragen erfüllt: ob er so gut ist, und wie eine Brotbackmaschine für eine „lange und treu“ Hilfe rund um das Haus zu wählen?

Was die elektrische Brotmaschine

modernen Home Backmaschine ist eine Vorrichtung, die die kleinste der Proben ist nicht die Größe eines Mikrowellenofens überschreitet und größer mit einem Ofen verglichen.sie für den häuslichen Gebrauch verwendet, kann nicht nur das Beste konsequent frisches Brot - Sie werden Zeit verlieren und die Wirtin nur auf dem Tisch hausgebackenem Qualität haben.

Was sie kann

Elektropechka führt einen kompletten Zyklus der Herstellung von Brot. Es ist notwendig, die Zutaten in einer bestimmten Menge zu füllen, und schalten Sie das Gerät, beginnt es, den Teig zu kneten, nur verbinden sie mit den notwendigen Additiven, zu stehen und mit einem weichen gebacken oder gebraten mit einer Kruste zu geben.

Wählen Brotmaschine mit dem Vorhandensein von mehreren Funktionen - bedeutet einen Assistenten in der Küche Backwaren verschiedener Arten zu erhalten:

• Weiß, Weizen und Roggenbrot,
• Kuchen und Kuchen mit Rosinen,
• Süße Brötchen oder Französisch Baguettes,
• ungesäuerten oder salzfreies Brot,
• Glutenfreie Produkte aus Buchweizenoder Reismehl,
• Brötchen und Kuchen mit verschiedenen Füllungen,
• Kuchen, Kürbis, sauren Sahne und anderen Produkten.

können Einige Brotmaschine sogar Marmelade machen, die durch eine große Anzahl von Vitaminen gekennzeichnet ist, aber nicht immer effizient in der Küche.

mit gesundheitlichen Problemen sollten entscheiden sich für ein Haus eine kleine Bäckerei zu jeder Zeit besitzen unabhängig voneinander die Zusammensetzung von Brot überwachen und backen für echte Ernährung, kalorienarm oder glutenfreie Produkte.

gesamter Prozess der Herstellung von selbstgebackenem Brot nimmt in der Standardversion von etwa 3,5 Stunden. Auch wird die Brotmaschine in der Regel mit schnellen Kochfunktion geliefert, in dem ein frisches Brot wird in nur 2 Stunden fertig sein. Natürlich ist diese längere Reise in das Geschäft, aber Sie selbst für andere Hausarbeiten frei sein.

Struktur und Arbeitsweise Aktion

elektrische Brotbackautomaten basierend auf den vorbestimmten Programmen. Auch für die einfachstenen Modelle, die sie den Zyklus von aufeinanderfolgenden Aktionen sind für verschiedene Arten von Brot backen, je nach der Menge der abgefüllten Produkte:

1. Benutzer ein Rezept wählt, messen Zutaten, so dass sie in der Backform gelegt und setzt die Programmtasten auf dem Bedienfeld.

2. Knetmaschine beginnt mit einem abnehmbaren Werkzeug - die Schaufeln( Schaufeln).Es können mehrere verschiedene Zwecke, unterschiedliche Form und Material sein.

3. Nach Klingenanschlägen Kneten und das Heizelement in Betrieb gesetzt. Er heizt den Inhalt der Form, und ein integrierter Temperatursensor Abstützungen für Hefefermentation benötigt wird, und dann die Backtemperatur.

4. Gerät meldet den Abschluss eines vollständigen Zyklus des Audiosignals. Nach ihm kann das Brot aus dem Gerät herausgezogen wird, vorsichtig von den Blättern zu entfernen, aus denen Brote sind kleine Löcher.

«Smart“ Gerät knetet Hefeteig zweimal - am Anfang der Arbeit, und wenn es ein wenig fit. Wegen dieses Brot ist ein sanfter, gleichmäßig mit Luft gefüllt.

Auswahlmöglichkeiten Brotmaschine

Vor Brotmaschine Modell der Wahl, ist es notwendig, im Detail seine Funktionen zu studieren und vergleichen sie mit ihren Bedürfnissen und Fähigkeiten - wie oft haben Sie planen, es zu benutzen, wie viel Brot Sie Ihre Familie brauchen, wo Sie das Gerät vergeben werden.

Eigenschaften

Trotz der Ähnlichkeit der allgemeinen Konstruktion der einzelnen Details können Brotmaterialien unterscheiden und Geräte:

1. Der Fall besteht:

• Kunststoff, die Verringerung der Kosten des Produkts, sein Gesamtgewicht und Wartungsanforderungen( auf dem Kunststoff nicht Flecke bleiben von Wasser, erleicht zu reinigen, und dergleichen),
• Metall - stärker, resistenter gegen höhere Temperaturen und langlebig.

2. Hauptelement - eine Eimer( oder Backform) - vorgenommen werden:

• von „Edelstahl»,
• aus Aluminium mit einer Antihaftbeschichtung, die bequemer zu sein betrachtet.

3. Die Klinge kann zwei oder eins sein. Wenn ausreichend Leistung Gerätenummer nicht die Qualität des Misch beeinflussen, aber die Anzahl von Gummidichtungen, Leckagen aus dem Boden des Eimers anstelle der Klingeneinstellung zu isolieren, ist es am besten minimiert. Die Klingen selbst können mit einem ganzen Satz befestigt werden, was die Vielseitigkeit der Einheit bestimmt.

Spezifikationen

Key Performance home "Bäckerei" - ist:

• Kapazität Form,
• Netzteil.

Die Formenvolumina variieren für das Backgewicht von 450 g bis 1,5 kg. Bestimmen Sie die erforderliche Größe der Notiz aber ihren Appetit, die Tatsache, dass eine dreidimensionale Schaufel eine deutliche Steigerung in den Gesamtabmessungen des Geräts enthält. Wenn Sie eine kleine Küche haben, ist es besser, auf kleine Modelle zu achten.

Leistung spiegelt sich auf zwei Faktoren - als Batch-Verfahren und der Gesamtdurchsatz. Für verschiedene Versionen reicht es 450 bis 1650 W, und die leistungsfähigere Produkte sind in der Lage mehr Testmöglichkeiten zu trainieren, aber viel mehr Kraft aufwenden. Um genau zu sagen, welcher Brotbackautomat am besten ist. Hier müssen Sie zwischen Funktionalität und Wirtschaftlichkeit wählen.

Weitere

Optionen, aber die wichtigsten Funktionen Brotbackmaschine kann mit mehreren optional, aber sehr bequem Optionen ausgestattet werden:

• Timer verschieben den Beginn des Prozesses des Mischens und Backe in der Zeit von 6 bis 12 Stunden, so dass dadurch die verabredeten Stunde vorbereiten hlebushek,
• Spender, die Lage, eine Vielzahl von Brotfüllung, hinzuzufügen, sondern erhöht drastisch die Kosten des Ofens,
• Schutz gegen Überspannung, erhöht die Lebensdauer der Maschine,
• Kindersicherung Verbotkryvat decken Sie das Gerät während des Kochens,
• Haltepunkt des Programms ist es möglich, weiter zu arbeiten mit dem gleichen Punkt zu machen, wenn Stromausfälle.

bequem Fenster in der Abdeckung der Vorrichtung, die es ermöglicht, die Bereitschaft des Produkts zu beobachten, kann die Fähigkeit reduziert gebräunt ein Herd Brot zu schaffen.

Hinsichtlich der Funktionalität kann die Maschine 3 bis 19 Programme unterstützen. Ihre Zahl ist Brotbackmaschine vielseitig Einheit, aber nicht alle von ihnen können Sie wirklich und oft erforderlich.

Rating-Hersteller - top 6

Wenn unter ähnlichen Modellen von verschiedenen Herstellern wählen immer die besten Proben von bekannten Marken sein, vertrauenswürdigen von Tausenden von Kunden. Darüber hinaus Erfahrung zeigt, dass es besser ist, eine Brotbackmaschine der Firma zu kaufen, die in der Produktion ist nicht nur für solche Geräte, sondern auch eine Reihe von Zubehör und verwandten Produkten. Unter ihnen mehr als ein Dutzend Jahre führende Moulinex, Philips, Kenwood, Panasonic, LG.Für sie schreiben sie ganze Kochbücher, sie sind Internetforen gewidmet. Supra, Mistery, Scarlett kann als billiger angesehen werden und "anständige" Qualität besitzen.

Zeit in Beliebtheitsbrotbackautomaten fallen folgende:

1. Moulinex OW613 - backt eine breite Palette von Produkten ermöglicht, hat eine Leistung von 700 W, ein Metallgehäuse 2 für Knetflügel Programme bietet 19, Platz für bis zu 1,5 kg Teig auf, ausgestattet mitSpender und Timer für 15 Stunden;

2. Panasonic SD-2501WTS - bis 1,25 kg Brot bäckt, hat ein Kunststoffgehäuse, eine Klinge zum Kneten, Leistung 550 W, 12 Programme bieten, ausgestattet mit einem Zeitgeber 13 Stunden und Spender,

3. Philips HD9016 - bäckt bis 1,0 kg, hat eine Leistung von 500 W, 1 Klinge zum Kneten Kunststoffgehäuse 12 Backprogramme ausgestattet mit einem 13-Stunden-Zeitgeber;

4. Kenwood BM260 - Leistung von 455 W, 11 das Backprogramm Gewicht Brot bis 1,0 kg, Kunststoffgehäuse, der Zeitgeber bis zu 15 Stunden ohne Spender;

5. Geheimnis MBM-1201 - Brot backt Gewicht von 750 g, hat einen Kunststoffkörper, Leistung 500 W, 1 Knetflügel liefert Programme 12 und eine Verzögerungszeitgeber-Startzeit bis zu 13 Stunden;

6. SUPRA BMS-150 - ein sehr ökonomisches Modell, einen Körper aus Kunststoff, Leistung 530 W, 1 Knethaken ermöglicht Backen bis 500 g Brot hat 5 Programme gemacht hat. Um jedoch die Bewertung

Brot gegeben - es ist nur ein Beispiel für Modelle des Herrschers von mehreren führenden Herstellern meistverkauften. Eine detailliertere Betrachtung der Modellreihen kann eine gleichermaßen komfortable wie qualitative Wahl ermöglichen.

Kosten

Antwort auf die Frage, wie vielen Brothersteller ist, hängt von der Menge, eine Reihe von Funktionen, Leistung und Materialien verwendet:

• Günstigste Proben wie etwa 2 Tausend Rubel so wenig kosten,
• beliebtestes Modell, die Kombination von günstigen Preisen und gute Qualität. .gibt es etwa 3, 5 -. 7 tausend Rubel,
• 10-12000, können Sie eine große Funktionseinheit kaufen, das eine lange Zeit dauern wird und viele verschiedene Operationen ausführen können.

Video: Wie wählt man einen Brotbackautomaten? Welcher ist besser zu kaufen?

Also welcher Brotbackautomat ist der Beste? Die Antwort kann nur der Verbraucher, basierend auf ihren Bedürfnissen und Analyse aller Parameter bestimmter Modelle. Und selbst kann das einfachste Gerät die Familie mit ausgezeichnetem Brot bieten, viel besser in unserem Shop zu kaufen.