Buzdolabında ve dondurucuda ne kadar süzme peynir bulunur?

, birçok ev kadınları kaybolur - Katkı maddesi veya koruyucu ile peynir saklandığı ne kadar? Birçok ürün buzdolabındaki uygun bir bölmede temizlenir ve koku ve tat duyularına göre yönlendirilir. Bu, zehirlenmemesi durumunda sindirim bozukluğuna yol açabilecek çok tehlikeli bir yaklaşımdır.

Bozulmuş bileşim hemen asidik bir tat vermez ve acı verir, bunlar çoktan çürüme süreçlerinin işaretleridir. En uygun seçenek, gün içinde yenen az miktarda süzme peynir satın almaktır. Bir ürünü önemli miktarlarda satın almayı tercih edenler için, onu taze tutmaya yardımcı olacak öneriler var. Evde pişirilmiş süzme peynir buzdolabı raf ömrü içinde peynir

temel kuralları

depolama, yaklaşık iki gündür. Bundan sonra, ürün tüketilmeye devam edebilir, ancak içindeki yararlı bileşenlerin sayısı zaten az olacaktır. Böyle bir süzme peynir, peynirli kek, cheesecake, köfte ve diğer lezzetli ürünler yapmak için idealdir.

1. Taze ürün en bir paket içinde, bir gıda folyo depolanır:

   

   Ayrıca, peynir depolamak için biraz da, buzdolabında bileşimin raf ömrünü artırmak için nasıl çeşitli öneriler vardır. Aşırı durumlarda, önceden soğuk kaynamış suda ıslatılmış ve dikkatlice sıkılmış bir mendil çantası kullanabilirsiniz.

İpucu: Ürünü buzdolabına koymadan önce, iyice ezilmeniz gerekir. Yoğun keseleri kırmazsanız, serin iç katmanlarına ulaşmaz ve içeriden hızla bozulur.

1. Oluşan konstrüksiyon doğrudan rafa döşenemez. Plastik bir kap veya emaye kap içine alınmalıdır.Örtü kapağı çok sıkı değil, altta bir parça şeker bırak.
2. Yazlık peyniri saklamak için en düşük sıcaklık bölgesini kullanın.
3. Taze ürünün saklanması için optimum değer 0 ila +2 ° C arasında kabul edilir.

Bu koşullar altında bile, süzme peynirin 3-4 günden fazla saklanması önerilmez. Buna ek olarak, ürünün raf ömrünü uzatmayacak olsa da, dönem boyunca çok taze kalmasını sağlayacak çok eski bir yaklaşım var. Sır, mayın ve kuru kaplı çömlekler alıyoruz. Altta büyük bir tuz tabakası döküyoruz, üstüne süzme peynir serpiştiriyoruz, keten bir kumaş üzerine yerleştirdik, düzeltiyoruz. Bir pamuklu kumaş kanadı, zayıf konsantrasyonlu bir salin solüsyonunda ıslatılır, bir yapıyı örteriz, kenarları keseriz.Üstte, küçük bir boyunduruk ile bir tabak koyabilirsiniz.

Yazlık peyniri dondurucuda nasıl saklar?

Herkesin pirin donmuş olabileceğini bilmiyor. En aşırı durumlarda yönteme başvurulması tavsiye edilir, çünkü bu gibi işlemlerden sonra bileşim yararlı bileşenlerinin üçte birinden daha azını kaybeder. Yaklaşımın bir başka dezavantajı, donmamış kütleden sonra, işlenmeden önce çok daha kuru hale gelmesidir.Çoğu zaman tatlı yemek pişirmek ve pişirmek için izin verilir.

prosedürü, aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:

• bir plastik yemek kabı al, ince lifsiz bir kağıt havlu ile astarlanmış bir değiştirilebilir. Yukarıdan ufalanmış süzme peynirleri, daha küçük kesecikleri yaymak, daha kolay çözülecek.
• emin kapsamadığı nem damar duvarı sızdırmaz kapağı ile kapak ve ilgili bölme içine dondurulmuş gemi.
• Folyo veya kumaşla sarılı olan sadece kıvrımların sadece derin dondurucuda yerleştirildiği başka bir yöntem kullanılabilir. Böylece ürün çok çabuk donacak, ancak defrosttan sonra dokusu daha da kötüleşecek.

Formülasyonun raf ömrü, donma sıcaklığına bağlıdır.-2 ° C 'de bir haftadan fazla sürmesi önerilmez. Sıcaklık -12'den -18 ° C'ye çıkarsa, periyot iki haftaya çıkar. Yaklaşık -25 ° C'lik bir sıcaklık sağlayabilen dondurucuda, kütle üç hafta kalacaktır.-35 ° C'lik bir sıcaklık üreten modern yüksek güçlü ev aletlerinde süzme peynir bir ay ve hatta biraz daha fazla tutulabilir.

Buz çözme süzme peynirinin özellikleri

Bileşimi dondurmayı tercih eden hanımlar, daha fazla kullanım için hazırlanmasının önemli noktalarını hatırlamalıdır. Kütlenin doğru bir şekilde çözülmesini sağlamak için, buzdolabında ortak haznenin içindeki raflardan birine yerleştirmek gerekir. Tüm manipülasyonlar en az 10-12 saat sürecek, bu yüzden manipülasyonu önceden yapmanın üstesinden gelin. Ek termal etki için herhangi bir seçenek kesinlikle yasaktır.

Bileşimi oda sıcaklığında bile yayılmamaktadır. Ek olarak işlemi etkilemesine izin verilen tek şey, dondurucudan çıkarıldıktan sonra bir yumru içine sarılması gereken ıslak bir bezdir.

Bu kurallara uymanız durumunda, düzenli olarak sağlık yararları olan ve herhangi bir risk taşımayan besleyici bir ürün yiyebilirsiniz. Bozulma şüphesi varsa, hemen atmalısınız ve kek, cheesecake veya köfte dolgusu için bir katkı maddesi olarak bile kullanmaya çalışmayın.