İçindekiler:
- Avantajları Türleri blender
blender Mutfak aletleri seçmek için ne marka modeli
Blender
Blender'ın avantajları, yaklaşık bir asır önce, neredeyse bir yüzyıl önce icat edildi. Ancak, aşçıların elleriyle öğütmek ve karıştırmak için tercih ettikleri gibi, geniş bir dağıtım almadı.Birim, çeşitli şarap türlerini karıştırmak için gerekli olan kokteyller ve harmanlanmış şampanya yapmak için kullanıldı.
Ancak cihaz unutulmadı.Ve son yüzyılın 70'lerinde temelinde bir mutfak robotu icat edildi. Bu çok işlevli cihaz son derece takdir edilmekte ve uzun süredir mutfak aletleri pazarında lider konumdadır.
Artık blender mutfaklarda gittikçe artıyor. Mesele, sağlıklı bir yaşam tarzının destekleyicilerinin sayısının artmasıdır. Kullanışlı bir kokteylin sunulması için, büyük bir üniteyi hantal bir biçerdöverden kullanmak daha uygundur. Geçen rol bebeklerini beslemek için istekli anneler tarafından oynanan Değil
kavanoz gelen gıdalar hazırlanan ve bizzat çorba ve püreleri pişmemiş.Sonuçta, böyle bir gıda olarak, hiç şüphesiz. Ancak küçük çocuklar biraz yemek yerken, küçük bir miktar ürün kullanarak bir araya getirme problemlidir. Ve daha önce yapıldığı gibi, gazlı bez ve süzgeç ile, neredeyse kimse etrafında berbat etmek istiyor. Blender bu amaç için mümkün olan en iyi şekilde uygundur.
Başka bir artı blender - o küçük mutfakta bir yer bulmak kolay olduğu anlamına gelir, oldukça kompakt. Ayrıca, sökülmesi ve yıkanması kolay olduğu için, bununla ilgilenmek kolaydır. Ve bazı modellerde kendi kendini temizleme işlevi vardır.
Mutfak kombinasyonları için avantajlar var. Daha fazla işleve sahip oldukları için daha evrenseldirler.Çoğu karıştırıcı çiğ et veya öğütülmüş sebzeleri salatada öğütemez. Ama onlar kokteyller, mousses ve tabii ki bebek maması için harikalar. Bu nedenle, satın almadan önce, ihtiyaçlarınızı değerlendirmeniz gerekir.
Karıştırıcılar çeşitleri
Mağazalarda çeşitli karıştırıcı modelleri sunulmaktadır. Minimum işlevle ucuz bir seçenek seçebilir veya daha çok görevli bir cihaz satın alabilirsiniz. Fiyat, yapıldığı malzemelerin blender özellikleri, demeti, gücü ve kalitesinden etkilenir.
Üç tür agrega vardır.
- Kırtasiye. Masanın üzerinde, içinde motor bulunan ve gövde kontrol düğmelerinin bulunduğu özel bir sehpa üzerinde duruyor.Üstünde, öğütme ürünleri için bıçaklı bir kase bulunur.
- Dalgıç. Motorun saklandığı kolda plastik veya demir "bacak" gibi görünüyor. Bir konteynere daldı, adı neden gitti.
- Kombine. Hem dalgıç hem de sabit karıştırıcıların özelliklerini bir araya getirir.
Cihazı seçmek için hangisinin daha iyi olduğunu belirlemek için, özelliklerini incelemek gerekir. Farklı modellerin avantaj ve dezavantajları vardır. Blenderin hangi ihtiyaçların kullanılacağına karar verilmesi gerekmektedir.Özellikler
durağan blender Blender
sabit bir kaide üzerinde duran bir sürahi benzer.Çok fazla yer almaz, kasenin hacmine bağlıdır. Talimatlar önceden çalışılmış olmasına rağmen, kullanımı çok kolaydır. Malzemeler bir kaba yerleştirilir, kapağı kapatır ve düğmeye basar. Ezilmesi gereken ürünlere odaklanarak hız seçilmelidir. Ardından, ünite her şeyi kendinden yapacak, kendinden dikkatini dağıtabilecek ve başka bir yemek pişirmeye başlayabileceksiniz.kokteyl veya yüzlü hazır olacak, bunlar, uygun bir kap içine döküldü ve karıştırıcı yıkamak gerekir. Model kendi kendini temizleme işlevi sağlıyorsa, prosedür zor olmayacaktır ve kendinizi keskin bıçaklarla kesme riski olmadan.
Bu tür bir cihazın dezavantajları sınırlı işlevsellik içerir. Tüm ürünler bu gibi karıştırıcılarda ezilmeyebilir. Sıvıları, örneğin kokteylleri karıştırmak için en uygunlarıdır. Ayrıca, birim yumuşak meyveler ve sebzeler ile iyi bir şekilde başa çıkacak, proteinler iyi bir performans sergileyecek. Ancak etin işlenmesi için, fındık ve diğer sert ürünlerin öğütülmesinin yanı sıra kullanılmayacaktır.
Sabit bir karıştırıcı seçerken, iş kalitesini ve kullanım süresini uzatan teknik özelliklerine dikkat etmelisiniz.
- Kase, cam veya plastikten yapılabilir. Cam tercih edilir - daha uzun sürecek. Plastik kaplar yavaş yavaş renk değiştirir, kokuları absorbe eder, sıcak sıvılar dökmesi önerilmez. Cam eksiklikleri kırılganlık içerir. Plastik kırılmayacak ve daha az maliyetli olacaktır. Ek olarak, modern malzemeler aşınma direncini arttırdı ve camla rekabet edebilir.
- Tankın hacmi de önemlidir. Oldukça küçük, 0.5 litre olabilir veya 2 litreye ulaşabilir. Sabah bir kişi için smoothie hazırlamak gerekiyorsa, o zaman küçük bir kase yeterli olacaktır. Birkaç kişilik bir aile için daha geniş bir şey edinmeniz gerekiyor. Sürahinin kenarlara dökülemeyeceği hatırlanmalıdır, böylece üreticinin gösterdiği hacim yaklaşık 100 ml azalır.
- Bir başka önemli özellik güçtür.200 ila 800 W arasında değişir, işin hızını ve öğütme kalitesini etkiler. Daha büyük bir kase için daha yüksek bir güç seçmek daha iyidir.
Modern cihazlarda, genellikle kendi kendini temizleme işlevi vardır. Onun bakımını büyük ölçüde basitleştirir, bu yüzden fonksiyonun gerçekten beğendiğiniz model için beyan edildiğinden emin olun.
dalgıç karıştırıcı nedir? Dalgıç karıştırıcı, artıları ve eksileri vardır.Özellikle kit, taşlama ürünleri için özel kaplar içermiyorsa, sabit olandan daha kompakttır. Herhangi bir metresinde kesin olarak, bir yer kaydetmeye izin verecek bu amaç için yaklaşacak herhangi bir eşya olacaktır.Çok "bacak" bir mutfak kutusunda saklanabilir veya özel bir stand üzerinde bir duvara asılabilir.
Daha da önemli artı - dalgıç karıştırıcı gelişmiş özelliklere sahiptir. Onun için daha fazla yem sağlanır, böylece bazı modeller kıyma makinesini bile değiştirebilir. Makinenin yardımıyla yeşillikleri, soğanları ve sarımsakları öğütmek, proteinleri veya kremaları kırmak, lezzetli bir kokteyl ve smoothie yapmak mümkün olacaktır.
Bu cihazın kullanımı kendi özelliklerine sahiptir.
- Elde tutulmalı ve sürekli düğmeye basılmalıdır. Süreç güvenlik nedenleriyle bu şekilde düzenlenmiştir.
- Çok sayıda ürünü işlemeniz veya istenen etkiyi elde etmeniz gerekiyorsa, uzun bir çırpma işlemine ihtiyacınız olur, daha sonra el sadece yorulur.
- Sıcak ürünleri taşlarken ve karıştırırken dikkatli olmanız önemlidir.Çalışmaya başlamak, uçuşan su sıçramalarıyla kendinizi yakmamak için küçük bir hızda olmalıdır. Bu, kapaklarla kapatılmış özel kaseler için geçerli değildir.
ucu Seçilen blender modelinin talimatları, parçalarını bulaşık makinesinde yıkamanın mümkün olup olmadığını gösterir. Bu temizleme yöntemiyle plastik kasenin ömrünün azaldığını belirtmek gerekir.
Ancak blender, kitte mutlaka bulunmayan herhangi bir kapasitede kullanılabilir. Asıl önemli olan, yeterince büyük olması.Bu, içeriğin sıçramasına izin vermeyecektir. Aynı zamanda, küçük miktarlarda bile malzemelerin homojen bir duruma öğütülmesinin, küçük çocuklu anneler tarafından takdir edilmesinin uygun olduğu bir alettir.
Eğer bir sorunuz varsa, bir dalgıç karıştırıcıyı nasıl seçerseniz, o zaman aşağıdaki özelliklere dikkat etmelisiniz.
- Cihazın "bacağı" plastik ve paslanmaz çelikten yapılabilir.İkinci seçenek tercih edilir. Metal daha dayanıklıdır, hasara daha az eğilimlidir. Plastik yavaş yavaş kararır, hoş olmayan kokmaya başlayabilir. Aktif sömürü birkaç yıl sonra, dilimler ondan alınabilir değerlendirmeleri vardır.
- Güç ne kadar yüksek olursa, öğütme işlemi o kadar kısalır ki, bu da elin daha az yorulacağı anlamına gelir.400 watt'tan daha düşük bir güce sahip bir cihazın seçilmesi önerilmez.
- Modern karıştırıcılar üzerinde, genellikle en az iki hız. Fakat daha çokları varsa daha iyidir, çünkü farklı ürünler için optimum hız farklıdır.
- Eğer tutamak kauçuk ise: kaymaz.
Daldırma blenderinin çok işlevli yapısı konfigürasyonuna bağlıdır. En basit ve ucuz modelde, altta iki bıçaklı bıçaklara sahip bir metal veya plastik ayak bulunur. Mutfaktaki işleri kolaylaştırmak için, üreticiler farklı ekler sunuyor.Örneğin, hamuru kesmek için çırpma. Ancak, kalın bir test ile, o, muhtemelen bir mikser olmadan yapamazsınız, başa çıkmak için olası değildir.İçinde bıçak bulunan özel kase-doğrayıcı, kıyma etine soğan kesmek veya et doğramak için kullanılır.İçinde buz doğramak da uygundur. Ayrıca, yiyecekleri depolamak için özel konteynerlerden havayı tahliye etmek için bir vakum pompası da bulunmaktadır. Bu onların uygunluğunun süresini arttırır.
Kablosuz karıştırıcılar vardır. Mutfakta serbestçe hareket etmenize izin verir, ayrıca elektrik olmasa bile kullanılabilirler. Ancak piller piller içerdiğinden geleneksel olanlardan daha ağırdırlar. Zaman zaman yeniden şarj edilmeleri gerekiyor, bu süreç oldukça uzundur. Bir şeyi öğütmek için gerekli olan bir durumla karşılaşma riski vardır ve cihazdaki şarj sona ermiştir.
Bir cihazın nasıl seçileceğini ve hangi özelliklerin dikkate alınacağını biliyorsanız, en uygun modeli seçmek mümkün olacaktır.Çok pahalı olmayan bir karıştırıcı satın almanız gerekiyorsa, ayağın gücü ve malzemesine göre hız ve ek parça sayısını kaydetmek daha iyidir.
Kombine modeller
Kombine karıştırıcılar hem sabit hem de dalgıç modellerin avantajlarını birleştirir. Evrensel olarak kabul edilebilirler. Kit, bir çalkalayıcı, yani, bacağın ve kase-doğrayıcının içine daldırılan sabit bir aleti içerir. Genellikle diğer ekleri vardır. Bu nedenle ünitenin yardımıyla hem bir kokteyl hem de kıyılmış et hazırlamak kolaydır. Maliyeti diğer modellerden biraz daha yüksek, aynı zamanda daha fazla fonksiyon.
'yi seçmek için hangi marka blenderi Sadece blender ve demeti değil, aynı zamanda üreticiyi de belirlemek önemlidir. Sonuçta, sadece kaliteli bir cihaz gerçekten uzun bir süre hizmet edecek ve işi iyi yapacak.
Aşağıdaki markaların teknikleri en olumlu yorumlara sahiptir.
- Bu Alman firmasından gelen karıştırıcılar şüphe edilemez. Birçok fonksiyona sahip modeller sunuyor.Özellikle başarılı olan paslanmaz çelik bıçaklı Multiquick serisidir.Çeşitli çalışma modları, bir kokteyli karıştırmanıza, sebzeleri doğramanıza veya kremi kırmanıza izin verir.Üretici ayrıca kablosuz karıştırıcılar sunmaktadır. Sabit modeller çok şık ve her iç mekana uyum sağlar. Cam veya iyi plastikten yapılmış güçlü kaseler var.Çok çeşitli ekipman üreten
- Uluslararası endişesi.Üretiminin karıştırıcıları çok hafif ve güçlüdür, el iş sırasında yorulmaz. Güçlü bir kase sabit model bile yüksek bir sıcaklığa dayanabilir, herhangi bir ürün çok hızlı bir şekilde ezilecektir.
- Uzun yıllar sürecek güvenilir ev aletleri sunan bir başka Alman üretici. Bu marka, dört bıçaklı özel bıçaklarla donatılmış en sessiz modelleri üretiyor. Katı yiyecekleri bile hızlı ve doğru bir şekilde eziyorlar. Buna ek olarak, üretici, kıyma ve kıymaların kıyma haline getirilmesi ve hatta bardakların ölçülmesi de dahil olmak üzere çeşitli ataşmanlar sunmaktadır. Böyle bir cihazla hazırlanmak gerçek bir zevk olacaktır.
Bu üç marka, karıştırıcıların satışında lider olarak kabul edilebilir. Ama aynı zamanda uygun bir fiyatı var. Makine atölyelerinde, oldukça iyi olduğu kanıtlanan diğer marka makineleri temsil edilir ve maliyetleri daha azdır. Bunlar Tefal, Moulinex, Kenwood, Vitek ve diğerleri. Her zevke uygun marka verilerini toplayabilirsiniz: en basitden çok işlevli.
Herhangi bir mutfakta, bir blender faydalıdır. Hangisini seçmek, ihtiyaçlara bağlıdır. Birileri sadece günlük tatlılıklara ihtiyaç duyarken, diğerleri sıklıkla birkaç kişilik bir aile için karmaşık yemekler hazırlar. Yüksek kaliteli ekipman almak için dikkat etmeniz gereken detayları bilmek zorundasınız. Satın almadan önce beğendiğiniz model hakkında geri bildirim almak yararlıdır.