Indüksiyon ocakları için Pan: ne olduğunu, daha iyi olduğu indüksiyon için yemekler seçmek nasıl dibine, ne demek

Son yıllarda İndüksiyon ocak giderek daha popüler hale gelmektedir. Bunlar kullanım sırasında elektrik plakaları ile karşılaştırıldığında, hem de kolaylık, düşük güç tüketimi ile karakterize edilir. Bu nedenle, modern ev kadınları yeni teknolojiye geçmek için tercih ediyorum.

yeni bir yemek seçmek için gerekli olan gibi bazı böyle bir çözümün şüpheciler. en pişirmek için çatal bıçak kaplama ve seçim indüksiyon özelliklerini anlamaya çalışalım.

Ne indüksiyon tabakalar hakkında bilmek önemlidir

onun yapısı indüksiyon ocakları, geleneksel oldukça farklıdır. Temel fark - prensibini işleyen. Gaz ocakları oldukça basit çalışır. brülör kapta yemek ısıtır yangın geliyor. Elektrikli sobalar biraz farklı çalışıyor. mevcut teller üzerinden geçer ve ısıtma elemanının iletilir. Sıcaklığı tavada yemek ısıtmak için izin verir ayarlanan değere, yükselir.

durum bir indüksiyon ocak dava ile daha zordur. Isıtma indüksiyon akımının üretilmesi yoluyla meydana gelir. Cihazın yüzeyi normalde elektrik akımı izole eden bir malzemeden yapılmaktadır. Bu tabakanın altında iletkeni olarak hizmet bobinleri yerleştirilmiştir. Onlar bir elektrik akımı, bir manyetik alan alınca. özel yemekler düzlem yüzeyine takılması, daire kapatılır. Bir elektrik akımı ile bir manyetik alan ve böylece ısıtılacak olan oluşur.

indüksiyon akımı tarafından meydana getirilen elektromanyetik indüksiyon. Bu nedenle, teknik katsayısının verimi diğer modelleri ile karşılaştırıldığında önemli ölçüde artar. Verimlilik neredeyse yüzde doksan olduğunu. Bu anlamlı elektrik tasarruf edebilirsiniz.

ısıtma enerjisi nesnesine özel olarak yönlendirilmiş yerine yayılır. Şeffaf levha yüzeyi ısıtılmış değildi, bu yüzden yüksek ölçüde güvenliğe sahiptir. Artık küçük çocuklarınız varsa özellikle önemli olan, evin tehlikeli eşleşmeleri tutmak gerekir.

Yüzey temiz yemekler ise ısıtma işlemi durdurulur. olduğunu, kendi plaka dahil etmek nasıl düşünmek gerekmez. Tüm pişirme gıda süreci oldukça kolaylaştırılmıştır.

indüksiyon tencere tava altındaki nedir

Birçok ne olduğunu merak ediyor - tava veya tava İndüksiyon dibini. Bu yüzey bir indüksiyon akımı ve bir ısıtma etkiye yol sağlayan yüksek ferromanyetik özelliklere sahiptir. bir elektromanyetik alan yaratır pişirme yüzeyinin altında yer alan bobinleri ile taban ile iletişim kurmaktadır.

Böyle yemekler çalışma prensibi oldukça basit. üreticilerin çoğu acquire çelik pişirme kapları önerir. bireysel olarak kontrol edilmelidir başka özel malzemeler de vardır.

Genellikle indüksiyon dipli yemekleri özel sembolle işaretlenir. Bu ürünün arkasında bulunur. kullanılan mıknatısların özelliklerini kontrol etmek. Bu sayede manyetik özelliklerini belirlemek ve satın alma hakkında bir karar vermek mümkün kılar.

Her zamanki yemekleri karo uygulamasında bile başlamaz. Bu aşırı ısınmaya karşı korumak için yapılır. Eğer yüzeyde yemek damla bile, köz dönüşmez. Güvenle bir deterjan ve sünger kullanarak kalıntıları kaldırabilir.

Kahve ısıtmak için Türk'ü kullanırsanız, ısıtma elemanının yüzeyinin büyüklüğüne adapte olacak bir metal adaptörü satın gereklidir. Sürekli böyle bir cihaz tavsiye edilmez kullanırlar. Yani ekstra güç harcayacak ve rahatsızlıklar oluşturabilir çoklu brülörler üzerinde aynı anda pişirmek mümkün olmayacaktır.

dinlenme indüksiyon için farklı yemekler

Aşağıdaki dikkat etmek önerilir:

• ferromanyetik özellikleri - yeteneği ınduksıyon alanı aktif hale getirmek için sağlar mıknatıs varlığında manyetize edilmesi;
• kalın alt - Gıda içinde yeterli ısıtma sağlamak için gereklidir;
• o brülörleri ocakta büyüklüğüne göre tencere boyutunu seçmek için tavsiye edilir - daha iyi Tencere tavsiye edilen marka belirten geliştirici, talimat anlıyoruz.

Dikkatini ver! çanak çömlek izin tamamen ferromanyetik malzemeden infaz edilmedi. Aynı zamanda, ürünün kalınlığı pişirme sırasında çok yemekler önlemek kırılması gibi bir santimetreden daha büyük olmalıdır.

Suit olmadığını indüksiyon ocakları için sıradan tava ve tencereler

indüksiyon ocak kullanmak için, özel bir yemek satın gerekir. Genellikle ferromanyetik malzemeden imal edilmiştir. alt elektrik akımı etkinleştirmek ve ısıtma işlemine devam edecek olan mıknatıslanabilir gerekir.

Ayrıca ferromanyetik alt ile mutfak gereçleri kullanabilirsiniz. Bu önemli ölçüde ürünün maliyetini düşürür. Bu bir çelik tencere ve tavalar seçmek en iyisidir.

fırın pişirme için fırın ızgara satın aldı. O eşit alt yüzeyi üzerine ısıyı dağıtır. Bu zorunlu olarak, bir çift alt donatılmış baking.

malzeme tipleri indüksiyon tencere

Bu tencere üzerinde kolay diğer öğeler arasında yer tanımanızı sağlayacak tekabül tanımı genellikle. Dıştan böyle mutfak eşyaları daha büyük. Ayrıca farklı maliyetler - bu geleneksel muadillerine olarak en yüksek olarak neredeyse iki katı. Kaydetmek istiyorsanız, piyasada yemekler satın alabilirsiniz. manyetik özelliklerini kontrol geleneksel bir mıknatıs kullanarak mümkündür. Kalın demir, çelik, demir ve diğer metallerden yapılmış olan indüksiyon ocakları sofra, için uygundur.

çelik tencere çekici bir görünüm ve aynı zamanda en iyi performans özelliklerine sahiptir. Bu uzun bir servis ömrü sağlamaktadır. alt kalınlığı gerekli ürünü düşünün. Birçok üretici kaliteli malzeme kullanımıyla tasarruf. çeliğin manyetik özelliklerini kontrol edin. Doğru ürün akranlarına oranla daha pahalı olacaktır. Sen emaye kaplı tencere satın alabilirsiniz. Bu hesaba üreticisi ve manyetizma almalıdır.

Genellikle alüminyum gereçler kullanılır. Özel bir alt ile camın Ayrıca popüler modelleri. Böyle eşyaları kullanılırken bu alınmalıdır.

indüksiyon tencere iç kaplama için gereksinimler nelerdir

indüksiyon plakası için kaplar bir çift alt yapılmalıdır. Bu durumda, bu önemli değil, bir malzemenin iç yüzey olacaktır. Homojen alaşımından yapılmış hoş geldiniz düzenlemeleri. Ayrıca, duvarlar çelik veya emaye yüzeylerin meydana gelebilir. Ana durum - Ürün bir santimetre daha ince olmamalıdır.

Nasıl indüksiyon için pan yapar

indüksiyon ocakları gıda ısıtılması için kullanımına izin farklı özel özellikleri için tava. Ürünün temel parametreleri göz önünde bulundurun.

ferromanyetik alt

tencerenin tabanına manyetik malzemeden yapılmış olmalıdır. Alırken, bir mıknatıs yardımıyla manyetik özelliklerine ürünü kontrol etmeyi unutmayın. Ferromanyetik alt Eğer elektromanyetik alan aralığını tamamlamak için izin verir. İndüksiyon akımı alt yöneliktir oluştu, ve tencere yüzey ısıtır. Bu ısı dağılımı olmayan herhangi gıda kadar hedeflenen ısı verir.

Önem seviyesi yüzey

alt yüzeyi her zaman eşit olması gerekir. Endüktif bir alan oluşturmak için baskı plakasının yüzeyine altında bulunur, bunlardan biri iki tabak, gerekli. yemeğin Dip Eğer daire kapatmak için izin verir. o tekse, ısıtma bunun bir indüksiyon alanı üretmek için dışarı açılmıyor gibi olmaz.

indüksiyon tencere herhangi birini nasıl

Bunu yapmak için, ferromanyetik malzemeden yapılmış özel bir adaptör satın alabilirsiniz. Bu önemli ölçüde uzmanlaşmış yemekler satın kurtaracak. Bu adaptör sofra gıda içini ısıtmak için izin verdiğini yerleştirildiği bir disktir.

indüksiyon ocak için bir pan nasıl seçilir

indüksiyon ocakları için tava farklı türleri vardır. seçim üzerinde pişirmek için neler olduğunu bağlıdır. En popüler çeşitleri düşünün.

Pan-ızgara seçimi

demir ya da alüminyumdan yapılmıştır. Gıda işleme belirli özelliklere göre karakterize. Pişirme için tasarlanmıştır:

• Et - aynı zamanda kuru ve sulu et hazırlamak için özel bir girinti sayesinde elde edilir;
• Balık - Normal tavada olarak balık herhangi çeşitli pişirebilirsiniz;
• sebze - hızlı herhangi bir sebze pişirmek için izin verir.

indüksiyon için makinesi çakılırsan

krep pişirmek için seviyorum ev kadınları için, yüksek kalitede özel gözleme yapımcıları vardır. Üzerine gelindiğinde yerleşik kolları, sırayla önlemek için sorunları olan bir model seçmek için tavsiye edilir. Bir anda birkaç küçük krep pişirmek sağlayan özel model de bulunmaktadır.

Wok

faydalı özelliklerini koruyarak hızlı yiyecek ile karakterizedir. Böyle küçük yemekler derin dip için. çeşitli yemekler pişirmek için kullanılır. Bu pişirme hızı ihtiyacı olanlara tavsiye edilir.

Popüler üreticileri daha iyi indüksiyon tencere

Mutfak gereçleri bu tip lider sağlayıcısı izole etmek zordur. Belirli bir levha için en iyi seçeneği seçmek için, bir tek modelin özelliklerine dikkat edilmelidir. Özellikle belirli bir ürün için tasarlanan seçenekler, satın almak tavsiye edilir. sektörünün en önemli temsilcilerinden arasında Tefal, Fissler, Woll, ZEPTER unutulmamalıdır. Onların ürünleri yüksek kalite, uzun ömür ve optimum performans bulunmaktadır.

İndüksiyon pişirme için doğru mutfak eşyaları bulmak zordur. Dikkatli piyasa araştırması ve optimal ürünü bulmak gerekir. Bu tencere yüzden başlangıçta gerekli olan fiyatlandırmaya seçin analogları ile karşılaştırıldığında yüksek bir maliyeti vardır.

VİDEO: Ne çanak indüksiyon için kullanılabilir.