Bugün, bu tür kaşık, çatal veya bardak gibi günlük kullanım öğeleri kullanmak için tereddüt etmeyin. Ve atalarımızın bir zamanlar onlarsız yaptığını hayal etmek zor. Birçok çatal ve tüm inanılmaz hikayesi.
Tatlı kaşığı çay ondan biraz yemek odası daha az, ama daha boyutunu kepçe.
içerik
- 1 Biraz tarih
- 2 tatlı kaşıkları çeşitleri
- 3 boyutu ve hacminin
- 4 Nasıl seçmek için
- 5 Efsaneler
- 6 VİDEO: elleriyle dekor tatlı kaşığı.
Biraz tarih
Dıştan, sıvı ya da katı yiyecek kepçe için uygun bir sap ile kaşık spatula benzemektedir. Bazı etymologists bu enstrümanın adı kök anlamı uçuruma veya depresyon "log" geldiğini iddia ederler. Diğerleri kelime fiil ile uyum içinde "kaşık" "yalamak" inanıyoruz. Her neyse, X yüzyılda zaten Kiev Rus kullanılan çatal adı.
Bir zamanlar üç parmakla tutmak kolaydır uzun bir sapı vardır.
Bir kaşık ve çatal "yaş" karşılaştırırsanız, ilk kesinlikle yaşlıdır. III yüzyılda zaten kullanılan modern kaşık bir tür. Bu tür cihazlar kil, kemik, taş, fındık kabukları veya ahşaptan yapılmıştır. Ve büyük, görünüşte kürek biçimini aldı ve yiyecek almak için izin verdiğini hepsi, bir kaşık olarak kullanılır.
Ahşap ürün eko-stil destekçileriyle çok popülerdir.
Hatta çatal kaşık transformatörler olmuştur. kadar Yani şimdi bir çatal ulaştı ve ters tarafında oluklar ile ona bağlı kepçe. Eğer diş oluklar içine fişi eklerseniz, bu kaşık döner.
İlginç gerçek: Peter zamanında onun çatal ile bir ziyaret gitmek için kabul edildi. Her onunla vardı Kaşık. Katlanabilir kaşık - bir daha know-how orada bu yüzden muhtemelen.
Kuralları tatlı kaşığı enfes yemekler için tasarlanmıştır.
kaşık gibi mutfak eşyaları imalatı için değerli metalleri kullanarak, bu Ortaçağ'da haline gelmiştir. Altın ve gümüş kaşık erken söz XIII yüzyılda belirtmektedir. Böyle kaplar aristokratlar sürü olmuştur. Ve kalay veya bakır yoksul kaşık ile içerik olanlar.
Mousse, dondurma, sufle almış ve farklı lezzetler yemek için kullanılır.
XVIII yüzyıl değerlerinin kavramında değişiklikler meydana getirdi. yeni metal alüminyum olarak bilinir bugün bu anda, keşfedilmiştir. Tüm yeni çıkan gibi alüminyum çok pahalı. Napolyon sarayında resepsiyon sırasında, mutfak eşyaları sunulan en yüksek rütbeli misafirler alüminyumdan yapılmış olduğu bilinen bir gerçektir. Eh, gümüş veya altından yapılmış imparator hoşnut kişi çatal ve kaşık için daha az önemli. Napolyon zamanında alüminyum ekipmanları catering çok olacağını biliyor olabilir mi?
Alüminyum en uygun fiyata kaşık, ancak daha az başarılı.
Elips formu - - kaşık sadece XVIII yüzyılda alınan Bize oluşturmak için olağan dikkati çekiyor. Ve bu cihaz türünün tek kişiydi önce eğer Çin kültüründe ilgi, çay partisi bir çay kaşığı yaratılması için itici güç sağladı ve sonra biraz daha kahve. Ve çay ya da kahve sıklıkla tatlı bir şey sunulduğu ve tatlı özel bir birim oluşturulması düşünmek zorunda olduğunu.
Buna ek olarak, meyve ve çilek tatma, gıda ayrışma için kullanılabilir.
Barok dönemi kaşık Başka önemli bir yenilik "deneyimli" - Onun tutuş arttı. Muhtemelen birkaç kişi bu çatal orijinal sap çok, çok küçük olduğunu fark. Bugün, ve neredeyse bir avuç olduğu gibi Kaşık, iki parmakla değil düzenledi. Ve Barok dönemin başlangıcından beri bu umutsuzca onların pahalı kıyafetleri mahvetmek cesaret yemekler aristokratlar sırasında lüks fırfırlar, fırfırlı, uzun, geniş kollu, onun "moda" tanıtıldı.
Güzel parlaklık, asit ortamında ve uzun süreli kullanım için daha iyi direnç gösterme, bu niteliklerin istismarı lehinedir.
Doktor E. XIX yüzyıl Alman bilim adamının başında Geithner nikel ve çinko alaşımından çatal üretimi için Saksonya fabrikada açıldı. Bu malzeme gümüş nispeten ucuz olduğunu, bu yüzden bu tür çatal talebi muazzam bir hızda artış çok benziyor. Bugün bu malzeme, biz nikel gümüş denir ve o da kullanım estetik görünümü ve kullanım kolaylığı için popüler.
Eğer plakadaki aletleri koymak ise, o bir tatlı masaya doğrudur.
Ve XX gel, sonra XXI yüzyıl mutfak eşyaları üretimi için kullanılan malzemelere "rasyonalizasyon" önerisini getirmiştir. İlk orada paslanmaz çelik, ve sonra plastik, sözde tek kullanımlık yemekler yapmaya başladı.
tatlı kaşıkları çeşitleri
sınır değildir - Bu tablo, tatlı ve çaydan çatal bölünmesi çıkıyor. herkes tatlı kaşığı neye benzediğini bilmiyor ederken, bu tatlı hemen her türlü kendi kaşığını sahip olduğunu dikkate değer.
- Greyfurt kaşık. Bu daha uzun bir şekle sahiptir ve kenarlarında küçük diş işaret etti.
- avokado için. diş olmaksızın düzgün oval bir şekle sahip ancak bir önceki bir yakını.
- Tatlı kaşığı kivi. cihazda kepçe dairesel bir şekle sahiptir.
- Dondurma. Kaşık her zamanki gibi derin olmayan bıçaklar ve hafif kavisli kenarlarının şekli vardır.
- soğuk içecekler için. Örneğin, buzlu cappuccino için bir kaşık uzatılmış kol (daire, her ikisi de bu yüzden, uygulandığı için, yüksek) farklıdır.
- Sıvı bal. Evet, bu da bir tatlı kaşığı, sadece son derece uzmanlaşmış sayılır enine kesiler ile fıçı şeklinde cihazdır.
- Şeker için. şekil olarak daha ziyade geleneksel anlamda bir kaşık üzerine daha sanal alanda oynayan çocuklar için bir kepçe gibidir.
Önemli! Tatlı kaşığı da bir tatlı bıçak ve çatal içeren aynı adlı bir dizi, bir parçasıdır.
boyutu ve hacminin
Bu kaşık yaygın çeşitli hediyeler absorbe sadece kullanılır çıkıyor, ama aynı zamanda düzgün bu aynı güzellikler hazırlamak için. o yarışma dışı hala kaşığın ağırlığını ve hacmini ölçmek için mutfak alet bolluğu rağmen başka deyişle, bugün bile, içinde.
tatlı kaşığı büyüklüğüne yemek ve çay arasında bir "orta yol" alır. Başka bir deyişle, çay olarak iki kat ve yemek odası daha bir buçuk kat daha az.
Tatlı kaşığı - sıradan masayı için zorunlu maruz kalmayan bir şeydir, ama o her zaman el altında.
birim tatlı kaşığı ile çay kaşığı başına 10 ml'lik bir ortalama yerleştirilir - 5 ml ve yemek odası - 15 mi.
Bu cam kullanılması arzu değilse, kapasitesi (200 mi) kaşıklarının 40 çay kaşığı, tatlı 20 ya da 16 kantin ölçebilir.
daha sonra raflarda pylis kalmamak Bunlar doğru seçmelisiniz.
Tabii ki, sıvı ya da granül ürünlerin ölçülmesi için nasıl bir fark vardır, ayrıca, her bir ürünün bir yoğunluk değerine sahiptir. Bu nedenle, bir tatlı kaşığı içinde, ağırlık ve yoğunluğu hakkında daha fazla bilgi bulmak için daha iyidir kaç gram soruyu cevaplamak için belirli maddeler bahsediyoruz eğer.
Sadece özel günlerde masaya sergilenen olarak Çoğu durumda, bu ürünün diğer yemek imkanları sunan sette sattı.
Nasıl seçmek için
Muhtemelen çoğumuz özellikle tatlı kaşığı olarak temel birimin seçim kriterlerine düşünmek, ama nafile yoktur. Orada sadece çatal çalışmasına uzun süre izin vermeyen küçük hileler vardır, ama aynı zamanda zevk ve güvenliği ile yapmak.
set Alış, dikkat, adı yıllardır kontrol edilir imalatçı, dikkat edilmelidir.
- Daha iyi kanıtlanmış bir sicili olan çatal bir üretici seçmek için.
- çatal görünümünü ihmal etmeyin, inan bana, bu teknik şartnameye göre daha az önemlidir.
- Metal cihazları metal özelliği kokusunu olmamalıdır, ya da ürünler aktarılır.
- yerlerde bazı kalınlaşma olmalıdır bend kaşıkları (veya çatal). metal yüzeylerin bir noktalar veya çizgiler olmalıdır.
- kaşık ünlü marka bir resim veya ayırt edici bir desen varsa, yüksek kalite demektir.
- En iyi boyut tatlı kaşığı: 1 kalınlığı - 1.5 mm, kepçe derinliği - 10 mm.
güzel ve zarif ürünler ve daha pahalı malzemelerden yapılmış olması ayarlayın.
Efsaneler
onun belirgin basitliğine rağmen, kaşık birçok efsaneler, mitler ve işaretlerin atası oldu.
Örneğin, matematik düşük puan aldı Cambridge Üniversitesi öğrencisi insan büyüme kaşığı verilir. Bu gelenek 1910 yılına kadar vardı. İlk bakışta çok garip, fenomen eski İngiliz geleneğinde kökleri, herhangi yarışmada en kötü sonuca bir teselli ödülü olarak katılımcıya kaşık vermek zorundadır.
Metal araçlar mevcut karakteristik koku olmalıdır. Aksi takdirde, o ürünleri aktarılacaktır.
sınavlar ile ilişkili bir başka gelenek, XIX yüzyılda Kazan'da gerçekleşti. Bir sınav kitaplık altında evinizdeki tüm çay kaşığı koymak önceki gece vardır yapıldı. Öğrencilere göre, böyle bir eylem oturumunun başarılı bir şekilde iletilmesini garanti.
bir kaşık bükülme yerlerinde hafif kalınlaştırılmış edilmelidir.
Genel olarak ünlü sanatçı Salvador Dali çalar saat gibi bir kaşık kullanmayı tercih etti. Ne zaman öğle vakti onun uykulu, o bir sandalyeye oturdu ve elinde bir kaşık tutan. uykuya dalma, elinde bir kaşık cevapsız ve zemine çarptı ve düştü ve sanatçı uyandı.
markalı ürünler süs ya da duvar varlığı kalite belgesi varlığını gösterir.
Bilinen ifadesi "gevşek" figüratif değildir. kaşık için boşlukları denilen tüm başparmak sonra. iş parçası üzerindeki ahşap bütün parça kırmak - sentezleme sonra Dalliance, özelliği bu yüzden iş, karmaşık değildir.
Normal cihaz şüpheli bir koku boyalar, metal veya plastik olmamalıdır.
Sadece ilk bakışta tatlı azından bir şey sıradan ve ilginç görünmektedir kaşık. Aslında, zengin bir geçmişi olan bir konudur. Ve belki sefere, bir dondurma veya favori bir dilim kek, bunun kaynağını ilişkili bazı gerçekleri hatırlar tadını çıkarın.
Herhangi bir kapta sonra iyice yıkayın ve kuru silme ya da kaşık koyulaştırma.
