Cappuccino kılavuzu: nedir, ne olduğunu, nasıl kahve için çırpıcı süt kullanmak

Bizim yetenekleri sonsuz denebilecek modern teknoloji sayesinde. Size ev mutfakta isteyen yiyecekleri pişirmek için serbesttir. Biz en lezzetli görünüyor kahve, içebilirsiniz. Bir preparasyon özel bir teknik kullanılarak gerçekleştirilebilir. Bugün Cappuccino kullanımı çok moda oldu. Bu düzenleme ile hazırlık basit olacaktır ve çok zaman almayacaktır. Sen sadece espresso mokkachino, düz, cappuccino, latte ve daha ama hazırlamak mümkün olacak. içki hangi sadece büyücülük formda alır, aynı zamanda tadı, yumuşak köpük ile kaplıdır.

Ne kapuchinator olduğunu ve ne içindir

Bu cihazların birçok çeşidi vardır. Ve hepsi kendi özellikleri vardır. Ancak, hepsi onlar süt ürünlerinin dayak yürütülen buhar üretimi, içindir gerçeğini paylaşır.

Bu birimin kendi geçmişi vardır. Bir gurme kahve süt köpüğü eklemeye karar sonrasında bu içecek cappuccino İtalya'da icat edilmiştir edilir. o süt ani infüzyon, köpük tadı çok hoş olan oluşur fark sonra bu oldu. Sonra sütü mayalama ve fikri kahve ekleyin. Ama süt tutarlılık istikrarlı köpük izin verilmez ortaya çıktı. Daha sonra Monks çelik kamçılama süt yerine krem ​​ve sıcaklığı korumak için, bu manipülasyon önce ısıtmak seçtik.

Kural olarak, böyle bir konu, bir kahve makinesi ile birlikte gelir, ama istenirse ayrı satın alınabilir. Kullanımı avantajlar sağlamaktadır.

• Cihazı satın Genellikle, paket çalışmak çok daha kolaydır ek memelerini içerir.
• Bunu kullanırken, süt sadece sarsılmış, ama yine de sıcak değil.
• Eğer kendini adapte verirse, sorun çok zamanınızı almayacak ve tadı lezzetlidir.
• Böyle bir cihaz kullanarak uygun köpük olun çok basittir. Halo ya çalkalayıcısını kullanarak böyle bir etki vermeyecektir.

Ne tür orada kahve için süt vzbivalok

Bu cihaz kendi aralarında farklılık ve kendi özelliklerine sahip olan çeşitleri vardır. Satın almadan önce, doğru seçimi yapmak bütün nüansları ile okumalıdır.

manuel

Bu form en yaygın ve sık sık kahve makineleri kullanılmaktadır olduğunu. Cihazın çalışma prensibi çirkinlik basittir:

• cihaz içinde su buharı içinde ortaya çıkan basıncı nedeniyle yüklü özel bir tüp içinden sinekler, oluşturulur.
• Bu yüzden hava doyurarak, süt hızlandırır.
• Geçen modelini ele alırsak, o zaman sen yem çifti yönetmenize olanak sağlayan özel bir özelliği vardır.
• İçecek köpük hazırlama bağlı çok daha kolay gerçekleştirilir.

Bu seçenek gelişmiş kullanıcılar makineyi espresso için uygundur. Çok rahat ve tanıdık değil olacak şekilde Yeni gelenler böyle bir seçenek, çalışmayacaktır. köpürtülmüş sütün bütün süreci bir adam tarafından kontrol edilmelidir, bu nedenle içki tadı tümüyle siz bağlı olacaktır. Bu, en lezzetli kahve yapmak için mümkün kılan budur.

mekanik

Bu kahve için amaçlanan süt fırçalamak, bu mutfağınızda için büyük bir katkı olacaktır. modelinizi yoktu ek neyse özellikler, böyle bir cihazın varlığı zarar vermez ve bazı anlarda çok faydalı olacaktır. Kullanımı çok çaba gerektirmez. Bazen uygulama büyük kahve makinesine çok daha kolay olacaktır.

otomatik

Bu modeller en modern vardır. Bunlar daha işlevsel değil, aynı zamanda kullanımı kolay. Kendine bir içki yapmak için, sadece tek bir düğmeye basmanız gerekir. cihazın kendisi tüm malzemeyi hazırlarken devreye girer. Yapmanız gereken tek şey - bölmelerin tamamlanmasını takip edin. Ayrıca kullanıldıktan sonra cihaz yıkayın.

Sütün saklanması kap içinde gerçekleşir. Gerektiğinde, bunu kaldırmak ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Model pahalı ve gelişmiş ise, büyük ölçüde işi kolaylaştırır köpük yoğunluğunu ve miktarını kontrol edebilirsiniz.

Yarı otomatik

Böyle kahve makineleri iki aşamada hazırlanması için yapılır. İlk espresso hazırlanmasıdır. Daha sonra süt veya krem, ısıtılmış köpük haline getirilmiş, ve ardından içeceğe ilave edilmektedir. süt eklemek için Bölme verilmemektedir. Ve dış kaptan, özel bir tüp ile beslenir. Kapuçino köpük yoğunluğunu ayarlayamaz. Ayrıca, böyle bir cihaz dikkatli ve nazik dikkat gerektirir.

Nasıl manuel kapuchinator yapar

Bu cihaz, çıkarılabilir memeye bağlı olan bir boru vardır. Buhar üretme kazanı ünitesinde gerçekleşir. Nozullar modeli satın kahve makineleri bağlı bazı çeşitlilik var. Kahve makineleri neredeyse tüm modellerde mevcut Cappuccino kümesi. kendisi manuel ve otomatik her ikisi ile üfleme maddesi. Bütün süreç adamı kendisi yapılır çünkü El kapuchinator, özel işletme becerileri gerektirir.

ibrik süt çırpmak için kullanılır. Bu imalat malzemesi porselen, metal, plastik olabilir. profesyonel barista görüşüne dönersek, o zaman bir metal örneği kullanmayı tercih ediyorum. tipi ve form ekleri ile iki ana seçenek vardır.

Whisk ile

Bu çıkarılabilir meme, şekli bir yay ya da mikserler olup. Nozullar çıkan buharı pahasına çalışmaya başlıyor. Çalışma prensibi karıştırıcı benzemektedir.

Meme Pannarello ile

Bu teknolojinin geliştiricisi firma Saeco olduğunu. Bu tür bir memenin çalışma prensibi sprey benzemektedir. Bu kap içinde yeniden görüntülenir ve ardından, buhar doyma, içinde yer alır memeye beslenir süt belirli bir miktarı için. Bunun bir sonucu olarak, bağlı buhar ve oksijen doygunluğu süt hızlı geçiş köpüğün oluşumu.

Ne kapuchinator seçmek daha iyidir

Eğer bazı nüansları dikkat etmelidir seçtiğinizde aksi takdirde kusurlu ya da düşük kaliteli makinesi satın olasılıktır. Örneğin, manuel kapuchinator sahip bir cihaz satın alırken kahve makinesi kendisi özellikle dikkat edilmelidir. Spumatore fırsatlar burada daha az önemlidir. Ama buna değer bazı noktalarda bak.

Her şeyden önce telefon spumatore dikkat edin. tüp kabın süt ve süt ürünleri ulaşmak için en uygun uzunlukta olmalıdır. Bu noktayı kontrol etmezseniz, makine, asla kullanılamayacak.

ek çıkarılabilir meme borusu vardır, ayrıca, bu büyük bir avantajdır. hazırlanmasında onların eğitimle hızlı olacaktır.

fonksiyonlar mevcut güç ayarlaması buhar basıncı arasındaki değilse, bu tür bir cihaz dikkat etmelidir. Yani senin gibi olmak kahveni hazırlayabilirsiniz. Her şey senin becerilerine sadece bağlı olacaktır. rahat ve lezzetli olarak her şeyi özelleştirin.

Uygun kullanımı spumatore

İlk bakışta, böyle bir cihazın kullanılması büyük bir olay olduğunu ve onun özellikle dikkat edilmesi gerektiği gibi görünüyor. Ama aslında öyle değil. Her kullanımdan sonra cihaz aksi sütün kalan damla sadece cihazda kalmamak, bir bezle temizlenmesi gerekir ve ondan kurtulmak kolay olmayacaktır. Ayrıca, süt tüp içine kalacağını ortaya çıkabilir. Söz konusu arızaları önlemek, havaya bazı buhar bırakın. Bu toz kaldırır ve aynı zamanda süt damlaları kurtulmak yardımcı olur.

Belirli eylemler için prosedürü takip eğer doğru kullanımı büyük bir olay değil. Süt için özel ambalaj hazırlamak başlar ve buhar temini açarak su yapıcı bölmesine ekleyin.

Daha sonra, hazırlanan süt kabını doldurmak gerekir. bu tuttu sonra yaklaşık 1 cm için sıvı içine damlatılır, böylece tüp spumatore için. köpüklü süt hızlı ve daha iyi bir küçük bir tavsiye yoktur. Bunu yapmak için, tüp bükülmüş süt çıkar buhar akışına kabı yatırın. Bu mevcut ise Sonra yavaş yavaş, kapasiteyi artırarak, buhar kapatın. Çarpan bir homojen yükseltmek ve kabın alt eşit olmuştur. sürece kapasite istenen kıvama almazsınız olarak dek çırpın. süt kaynatın olmadığından emin olun.

tüm manipülasyonlar Kahve için köpük sonra hazırdır. Bir içecek ekleyebilir ve kahve lezzetli bir fincan zevk çekinmeyin.

cappuccino hazırlanması için Yararlı ipuçları

lezzetli kahve hazırlanması - özel bilgi gerektiren bir sanat vardır. sizin beceri ideale biraz daha yakın olduklarını sağlamak için, deneyebilirsiniz. cappuccino hazırlarken, biz süt köpüğü yerine çalışmamalıdır. Bundan, içkiniz artık kapuçino çağrılır. Köpük serildikten sonra, istenirse ayrıca, ek maddeler şeker eklemek gerekir.

sizin ek bileşenler ayarlayabilir ve likör, bunlar bazı köpük koymadan önce eklenmelidir. Eğer gerçekten lezzetli cappuccino yapmak istiyorsanız, süt kaliteli doğal kullanmak daha iyidir. Köpük çok daha ayrıntılı olacağından Süt tozu, uygunsuz olacaktır. cappuccino için bir krem ​​veya süt satın alırken. Onların yağ içeriği dikkat etmek gereklidir. Süt yüzdesi için ortalama 2-4 daha az değildir. krem bir katkı maddesi olarak alındığı zaman, o değerin en az 20 civarında olmalıdır.

o tanındı sonra ona ihtiyacımız böyle kapuchinator ve neden, onu onsuz yapmak imkansız olduğunu ortaya çıktı. Bu araç bir cappuccino hazırlamak için vazgeçilmezdir. Onlara göre o da birçok avantajı vardır, çünkü Böyle bir cihaz, herhangi bir başka tarafından değiştirilemez. Eğer pişirme işlemini kontrol etmek istiyorsanız, o zaman elle kapuchinator kullanmak gerekir. Ama becerilerin kullanımını gerektirdiğini unutmayın. Eğer basit ve kolay kullanım istiyorsanız, bir otomatik espresso makinesi satın almak en iyisidir. Bir düğme sadece bir tıklama ile, sihirli iksir kendini hazırlayacaktır. bu çekicilik hissetmek doğru kahve hazırlayın. Bu teknolojilerin Eğer heyecan verici bir süreç haline pişirme açmak için izin çünkü kahve hazırlama favori eğlence olacak edelim.

VİDEO: Cappuccino kahve - nasıl kullanılacağını.