Deneyimli Suşi ustası ve Japon mutfağında başlayanlar için bir nimettir - ev yemekleri suşi ve rulolar için ayarlayın. kiti araçları daha iyi - o kadar kolay yokuş aşağı rulo rüzgar mümkündür.
Suşi - kendi ülkesinde sadece bir pop çanak - Japonya'da, ancak tüm dünyada.
içerik
- 1 Ne suşi yemek bir dizi dahildir ve evde rulolar
- 2 suşi için ne yemekler?
- 3 Hangi kriterlere göre suşi ve rulo üretimi için bir hediye seti seçmek için
- 4 Pişirme markaları için popüler suşi setleri
- 5 VİDEO: suşi Şen Soi için Set - detaylı yorum.
Ne suşi yemek bir dizi dahildir ve evde rulolar
suşi Klasik seti, tek tek bileşenlerin çoğu toplayabilir, gıda üretim standartlarına uygun, yüksek kaliteli araçları seçmek önemlidir. Yani, burada kümesinin en önemli detayı, hem de kendi seçtikleri parametrelerdir.
Rusya'da, evi terk etmeden pirinç, balık ve sebze can kombinasyonları sunar.
- Bambu mat - Makis
27/27 rulo desen çeşitli süslemeleri - ikinci daha pürüzsüz çelik rulo için, 24/24: paspas iki boyutta ayarlanır olduğunu not etmek gerekir.
Birçok kişi evde lezzetli bir yemek pişirmek istiyor ve bunu suşi üretiminin kümesinden oluşur, ne bilmek gerekir bunun için.
Geniş düz plakalar ile kaliteli bir halı seçmek için önemlidir.
ahşap Mat, bambu planochek pamuk ipliğine birbirine içerir.
- pirinç tahta kase. o kapağı ile olacaksa daha iyi
pirinç Bir kase - sushioke.
Neden ahşap? ağaç kokuları ve temizlenmesi kolay absorbe etmez. Bu kase ev yapımı pirinç, pirinç sirkesi ile yaptığı vardiya ve karışık kapanış aşamaları için tasarlanmıştır. Sonuç olarak, metal, bu aşamada çanaklar (ve tüm suşi genel olarak) yok olurlar.
Bu yemek-Suşi ana pirinç sirkesi karıştırılması gerçekleştirir.
- Balık kesmek için Kalın tahta.
Kalın kesme tahtası tahtadan yapılmış.
- Uzun dolması rulo için sopa çekti.
suşi gibi bu tür gıda kullanımda olan Sopalar, hatta bir çocuğa aşinadır.
Onlar ahşap ve fildişi ikisi de olabilir. Bu çubuklar Japon dolum tutmak kolay metal ipuçları varlığını izin verdi. Yeni başlayanlar için bir alternatif olarak - yerine sopalarla uzun cımbız belirli manipülasyonlar satın alınabilir.
Suşi için Sticks - bu Koreli veya Vietnamca herhangi Japon mutfağı, Çin, önemli bir niteliktir.
- rulo kesmek için bir uzun, keskin bir bıçak.
Rulolar pomnutsya kesme ve insan içine çıkamaz formu olacak aksi olduğunda, bıçak keskin olduğu önemlidir. Ayrıca, o nori ayıracak. Bıçak yeterince keskin değilse - pişirmeden önce öğütmek için tavsiye edilir.
Uzun Has ve aynı zamanda, dar bıçak balıkları dilimleme sırasında kullanılır.
Her durumda imalat Kara kapları ve rulolar metal yapılmamalıdır. bu metal yanı sıra Japon savaş temsil eder, bu nedenle de (örneğin, pirinç sofra güvenli bir şekilde reaksiyona girer laktik asit içerir olarak) ürünler için gereksiz oksidandır.
seramik, çömlek ve porselen - Üç popüler malzeme hangi suşi sette yemekler yaptı.
Şu anda, Japon yiyecek neredeyse her gün yemek bağımlısı suşi acemiler ve amatör, yapmak için çok popüler bir grubu vardır. set "Midori" denir. Ne bu içerir:
- Kare büyük ve küçük boyutları şekillendirir;
- Büyük yarı dairesel şekli;
- büyük, yarı dairesel bir kapak;
- büyük bir üçgen şekli;
- çift kapak yarı dairesel şekli;
- spatula
- çatal;
- Press;
- Keskin bir bıçak.
Ürün hazırlama sürecini kolaylaştırır ve onların hayal göre seçilir.
Önemli! Kit içindeki bütün bileşenler ürünleri ile reaksiyona girmeyen kaliteli malzemelerden yapılmış olmalı!
mağaza standart şekillerde sadece görülebilir - yuvarlak ve kare değil, aynı zamanda sıradışı - çiçekler, kalpler.
Yuvarlak rulo hazırlanabilir kit çeşitli formlarda sayesinde, kalpler, üçgen, kare şeklinde büyük ve küçük kare rulo şeklinde yuvarlanır.
Rolle aynı şeklini ve boyutunu vermek üzere tasarlanmış.
suşi için ne yemekler?
Geleneksel olarak, Japon suşi ve rulo düz ahşap kurullarında görev yaptı. Avrupa'da, genellikle porselen çanak ve hatta çanak çömlek üzerinde emaye narin seramik kaplı plakalar üzerinde servis edilir.
Suşi için Sticks ağacından sadece yapılır. verme için de plastik, metaller ve hatta fildişi kullanın.
malzeme olarak, kil - eğer sos tekneler ve rulolar ve çin açılımı - Aynı kil. porselen veya seramik ise - aynı, her şey aynı tarzda tasarlanmış olmalıdır.
2 kişi çubuklar ve mat seti yeterli tabak, bardak, içerirler için Suşi ayarlayın.
birbirlerine renkte arazi satın almak için Genellikle tüm cihazlar. Ya da tam set. çoğu durumda, siyah, beyaz ve kırmızı renkler, ancak böyle sıradışı yemekler hiyerogliflerle ve çizimlerle geleneksel Japon resim yapmak - böyle yemekler için renk seçenekleri bir sürü değildir.
Bu malzemenin yemeklerin fiyatı yüksek değil, ancak ürün dışarıdan dayanıklı ve çekici aldı.
Suşi için yemekler çeşitli türleri vardır.
- Şık düz levhalar - klasik bir Japon versiyonu. Bu masada ama tasarım alanının bir parçası olarak sadece harika görünüyor.
- Tabaklar, açık fan andıran şekli, çok iyi Japonya'nın temasını iletmek.
- Derin, çift bölmeli - - tekne şeklinde Tabaklar Büyük suşi ve başka bölümünde sos için.
- Nefis yemekler, yaprak şeklinde yapılmış - Japon mutfağı için uygun ve Doğu'nun bir atmosfer yaratır.
Alım için misafirler öğelerin çok sayıda bir dizi satın almak veya birkaç küçük özdeş setleri satın almanız gerekir.
Hangi kriterlere göre suşi ve rulo üretimi için bir hediye seti seçmek için
Eğer bir hediye imalatında diğer suşi kümesi seçmek istiyorsanız estetik pratik özelliklere dikkat etmelidir daha. şey kusur bulunursa - örneğin, formlar birinin duvarında pürüzlülüğü - ev arsa ve itibar parti seti zorlanacaksınız sahiptirler.
En yaygın suşi 2 kişilik ayarlanır, ancak 4 kişi var.
, Her şeyden önce kalıp duvarları, hiçbir çapak (özellikle düşük maliyetli kitlerinde, yaygın), tüm tarafların orantılılık vb düzgünlüğünü kontrol etmek gerekir, çünkü
Nesne, 3 ila 20 adet içinde ihtiva edilebilir.
Ayrıca, araç ve gereçler tencere üretimine bakmak gerekir. iyice yıkanır İzin kimyasal olarak dayanıklı bir polipropilen, gıda ile reaksiyona girer ve bir koku mevcut değil.
Standart kiti suşi ve çubuklar ve sos tekneler için bir levha içerir.
Bıçak konforlu ve iyi bilenmiş olmalıdır.
Nakeer-Bocho. sadece sebze kesmek için kullanılır.
tüm bileşenleri, tabii ki herhangi bir renk veya temada yapılmalıdır.
Bazı kitleri olarak, mata çay, tepsiler ve uğruna bardak bardak ekledi.
"Midori" seti yardımıyla unutmayın suşi ve rulolar her türlü yemek yapamam. Burada yararlı birinci seçenek listede araçları olabilir. Bir hediye seçmek gerekirse - "Midori" ev yapımı silindir seti ve mükemmel paketlenmiş ve mevcut olabilir bireysel bileşenler kümesi arasındaki bir alternatif var.
Pişmiş yemekler Zevk için, suşi sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olmalı.
Pişirme markaları için popüler suşi setleri
Aşağıda arazi üretimi için hediye setleri popüler üreticileridir.
- Mayer & Boch
- suşi Maker
- Bradex
- Suşi Mager Kiti
doğu temaları kaplanmış desen yüzeyinde.
Bu markalar Doğu mutfağının piyasada iyi kanıtlanmıştır.