Özellikleri, çeşitli bıçak parçalama modeli çalıştıran: lahana kesmek için bıçaklar

Adından da tahmin edebileceğiniz gibi, bıçak Parçalama, - tasarlanmış cihazlar hızla ve kolayca lahana başkanlarının bile çok sayıda kesmek için. Elverişli bir konuma sahip bıçakları gerçekleştirilir. Böyle doğramaları kış için boşlukları için vazgeçilmezdir. Ama salata, lahana çorbası veya diğer yemeklerde kullanılabilir.

Tabii ki, mutfakta, sen lahana ve her zamanki şekilde, ancak tüm lezzetini muhafaza gerçeği doğrayın yapabilirsiniz. Shinkovalnye cihazlar lifler ince ve pürüzsüz, bunu yapmak için izin verir.

lahana için bıçak çeşitleri

ev kadınları yardım etmek öğütücüler birçok türü vardır. Her biri kendi özellikleri vardır ve sebze kıyılmış sunulduğu amaç bağlı kullanılır.

klasik

Klasik ve her zamanki aletleri - değirmenleri shinkovalnye. Bu bıçaklar tabanına gömülü esasına göre düzenlenir.

Onların ana manzarası.

• En basit ve antik cihaz - takip edilmelidir, kullanımda yerleşik kesici, basit bir tahta. Diğerleri ahşap temelinde bulunur ve bir kutu, sebze koydu var. bıçakları istenirse manuel olarak değiştirilen ya da konumunu değiştirmek edilebilir. plastik rende aksine, tahta-baz masaya kaymıyor. Bu basit cihaz sayesinde sebze büyük miktarda parçalamak olabilir.

• bıçaklarıyla Plastik rende. Bu daha modern bir versiyonudur. Böyle graters ucuz atılabilir neredeyse daha iyi ve daha pahalı, çok geniş bir fiyat aralığında üretilmektedir. Birçok kesim ve kabın farklı türleri için değiştirilebilir ipuçları var. memeler çeşitli olan bir cihaz "sebze kesici-mandolinin" olarak da bilinir.

İki bıçaklı lahana doğrama için Bıçak

Bu tür bir cihaz, bir çift bıçak olan bir çelik plaka ile donatılmıştır. Bu hafif bir açıyla yer almaktadır. önerildiği gibi bu, tahıl kesen baş kolaylık için yapılır. Plastik sap plakasına bir açıyla aynı zamanda.

batıcı için elektrikli bıçak

hostes çalışmalarını kolaylaştırmak için, parçalama için elektrikli bıçaklar icat etti. Aslında, mutfak robotunun bu tür. Keskin paslanmaz çelik bıçak diski kullanarak Elektroshinkovka keser. dilim kalınlığı ayarlama ihtimali de bulunmaktadır.

çok amaçlı türler

diğer yararlı işlevleri gerçekleştirmek için de lahana kesip, bunlarla sadece edebiliyoruz cihaz yok. Teşekkür özel bıçağına, bu mutfak robotu düzgünce yiyecek neredeyse her türlü kesip ve bunları temizlemek için hızlı edilebilir. başın kesilmesi için olduğu gibi, daha sonra bir asistan ile manuel rende daha kolay ve daha hızlı bir emriyle bunu.

lahana doğrama için bıçak seçmek için hangi

Bir parçalayıcı seçerken size çeşitli şekillerde değerlendirmek gerekir.

• Amaç - Sebze kesmiştir. kış hazırlıkları sırasında büyük miktarlarda ise - elektrik, hatta odun parçalayıcı kullanmak daha iyidir. basit bir salata veya çorba lahana kesmek için, ince el kesici veya plastik halka açık.

• Kullanım kolaylığı. Bu kulp malzemesi slaytlar ve elinize rahatça yatıyor olarak. Bıçaklar çok dar olmamalıdır.

• bıçak ve bunların keskinlik kalitesi. Eğer geleneksel bir mutfak doğrama kesici seçerseniz, o keskin ucu vardı gereklidir.

Bıçakların Kullanım koşulları parçalama için

must, hem de diğer mutfak için bu tür cihazların için bakım - yıkamak için zaman ve kurutulur.

Nasıl sıradan bıçak slaw için

Sen lahana zamanki çerez kesici kesebilir. Kaç ilgi Böyle bir bıçak, slaw için. Oldukça basit. o hevesle elverişli bilenmiş ve olduğu en önemli şey elinde yatıyordu. Kochan daha iyi tahıl boyunca kesmek, böylece suludur kalacaktır. kesim zamanki gibi - ucu gemide aittir ve ne zaman geri kendinle bıçak hareketini yapıp.

lahana parçalama için iki bıçaklı bir bıçak nasıl kullanılır

lahana doğrama için özel bıçak mutfakta daha rahat. Bu cihaz çok daha zor olduğu için kendini kesmek, daha güvenli ve çerez kesici olduğunu. Bıçak düzeneği ince liflerin değil, örnek halinde kesilmiş lahana yardımcı olur.

lahana kesmek için bıçak Popüler modeller

Birçok model ve her zevke öğütücüler türleri vardır. Eğer üretici kalitesini belirleyen itibaren, üretildikleri firmaya dikkat etmelidir seçtiğinizde. Şu anda, popülerlik çoğu birkaç model bilgisayarlar gereksinimlerini karşılamak lazım.

Bıçak "Roman" kesme lahana için

Bıçak "Roman" - paslanmaz çelik yüzeyin kesme ile çok yönlü bir mutfak cihazıdır. Bu cihazın yardımıyla, hızlı lahana doğru miktarda kesebilir. ortalama bıçak kullanarak Kesme. Buna ek olarak, bu kolay tüm meyve ve sebzeleri temizlemek ve eşit parçalara bölün kolaylaştırır.

kolay ölçekler kaldırmak için yapmak onun özel çıkıntı - Bir tarafı balık temizleme içindir. Ayrıca doğru ve hızlı peynir, jambon, sosis ve tereyağı kesmek için kullanabilirsiniz. şişe açacağı ve kutular kullanışlı da vardır.

batıcı için Bıçak "Hostes"

taşlama diski için bu tür bir cihaz, paslanmaz çelikten yapılmış ve kayma önleyici bir yüzeye sahip uygun bir plastik sapı ile donatılmıştır. bir açıda düzenlenmiş iki kanat, kesme kafası ince lifler Döşeme yardım eder.

Arzu edildiği takdirde, arzu edilen açıda konumlandırılması, uzunluk ve kalınlık değiştirebilir. Bu durumda, hostes parmaklar güvenli - kendini kesmek neredeyse imkansızdır.

9746 Gipfel lahana ve sebze kesmek için bıçak

Gipfel 9746 sertleştirilmiş paslanmaz çelikten yapılmış ve iki keskinleştirilmiş bıçakları vardır. Üretici - ürünlerinin yüksek kalite ile tanınır Gipfel Alman şirketi.

Nedeniyle plastik kaymaz sap nedeniyle, tutmak kolaydır. Kes sebzeler (ve sadece onlara) herhangi bir yönde, en uygun şekilde olabilir. Sonuç olarak hepsi aynı kesim güzel ve pürüzsüz.

Böylece, lahana hızlı ve hassas kesim için bıçak seçerken, bu uygulanacağı için aslında, ve rahatlık ve üretici dikkat edilmelidir. mutfak aletleri ile yapılan Sadece yüksek kaliteli uzun bir süre sürecek ve sonuçların kullanılması iyi olacaktır.

VİDEO: lahana için bıçak nasıl kullanılır.