Vad kan göras av chips

Man tror att chips inte är särskilt bra för vår kropp, men ibland kan du skämma bort dig själv genom att laga något speciellt. Därefter lär du dig om 6 läckra rätter med denna produkt.

Innehåll

  1. Omelett
  2. Korvkotletter
  3. Gurka och champignonsallad
  4. Panerade kycklingnuggets
  5. Enkelt mellanmål
  6. Min fågelsallad

Omelett

Crispy Zest: 6 läckra chipsrätter som är värda att prova även för dem som inte gillar dem

Ingredienser:

  • 4 ägg;
  • solrosolja;
  • 2 msk. l. gräddfil;
  • salt;
  • potatischips (valfri smak).

En sådan maträtt tillagas i cirka 20 minuter.

Recept:

  1. Vispa ägg med gräddfil och tillsätt en nypa salt.
  2. Fyll chipsen med äggblandningen.
  3. Häll den beredda massan i pannan, förvärm olivoljan. Koka på svag värme i 5-7 minuter.

Korvkotletter

Crispy Zest: 6 läckra chipsrätter som är värda att prova även för dem som inte gillar dem

Ingredienser:

  • 2 korv;
  • 100 g hård ost;
  • 1 kycklingägg;
  • 2 msk. l. vetemjöl;
  • 1,5 dl potatischips
  • 1 timme l. gräddfil;
  • vegetabilisk olja.

Tillagningstid - 15 minuter.

Blanda finhackade korvar med riven ost, mjöl, ett ägg och gräddfil.

Hur man lagar mat:

  1. Lägg chipsen på en skärbräda, täck med en pappershandduk och slå med en kökshammare, men slå dem inte till smulor. Du måste göra små bitar.
  2. Häll de krossade chipsen i korven och osten och blanda.
  3. Koka på medelvärme några minuter på varje sida.

Gurka och champignonsallad

Crispy Zest: 6 läckra chipsrätter som är värda att prova även för dem som inte gillar dem

Ingredienser (för 4 portioner):

  • 200 g champinjoner;
  • gurka (en stor eller två medium);
  • några fjädrar av grön lök;
  • 40 g potatischips (helst utan uttalade smaker);
  • 1 msk. l. Soja sås;
  • 3 msk. l. vegetabilisk olja;
  • peppar (efter smak).

Denna maträtt kan tillagas på 15 minuter.

Recept:

  1. Skär först gurkorna på längden och skär sedan gurkorna i tunna skivor och skär champinjonerna i stora skivor. Finhacka löken.
  2. Förvärm pannan och tillsätt vegetabilisk olja, stek svampen tills ljus rodnad över låg värme. Låt det sedan svalna.
  3. Lägg de friterade champinjonerna, salladslökarna och gurkorna i en skål och rör om. Och tillsätt också sojasås, peppar om det behövs.
  4. Lägg den färdiga blandningen i portionerade salladsskålar och dekorera med potatischips på toppen.

Panerade kycklingnuggets

Crispy Zest: 6 läckra chipsrätter som är värda att prova även för dem som inte gillar dem

Ingredienser:

  • 300 g kycklingfilé;
  • 1 ägg;
  • 3 msk. l. mjöl;
  • 150 g saltade chips;
  • 1 msk. l. mjölk;
  • 300 ml vegetabilisk olja;
  • salt och peppar efter smak.

Vi tvättar filéerna, sträcker en tunn film ovanpå och skär av fettlagren på sidorna, om det finns några. Skär sedan köttet i medelstora platta skivor. Salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

  1. Vi brödar varje bit med mjöl från alla sidor. Det överflödiga lagret måste skakas av.
  2. Bryt ägget till en tallrik och tillsätt mjölk. Sedan måste du hacka väl med en gaffel och därigenom skapa ett lager för panering.
  3. Salta äggblandningen och doppa de panerade kycklingbitarna i den.
  4. Mal chipsen till smulor (du kan använda en mixer).
  5. Efter lezon, lägg köttet i hackade chips, värm samtidigt grytan. Efter uppvärmning av en stor mängd olja, stek nuggets i 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.

Enkelt mellanmål

Crispy Zest: 6 läckra chipsrätter som är värda att prova även för dem som inte gillar dem

Tillagningstiden är cirka 20 minuter.

Ingredienser:

  • 100 g chips;
  • 100 g krabba pinnar;
  • 100 g konserverad majs;
  • 3 msk. l. majonnäs;
  • 100 g holländsk ost;
  • 1 knippe dill.

Recept:

  1. Riv osten, hacka krabba pinnar, finhacka gröna.
  2. Vi blandar alla dessa produkter tillsammans med majonnäs.
  3. Vi sprider den färdiga blandningen på potatischips. Det rekommenderas att lägga ut fyllningen innan servering.

Min fågelsallad

Crispy Zest: 6 läckra chipsrätter som är värda att prova även för dem som inte gillar dem

En sådan maträtt tillagas på cirka 40 minuter.

Ingredienser:

  • 600 g kokt kycklingfilé;
  • 400 g skinka;
  • 400 g champinjoner;
  • 400 g inlagda gurkor;
  • 7 hårdkokta ägg;
  • 120 g potatischips (helst utan uttalade smaker);
  • 600 g majonnäs;
  • 5 vitlöksklyftor;
  • 1 lök;
  • 3 msk. l. vegetabilisk olja.

Portioner per behållare - 12.

Låt oss först förbereda såsen. För att göra detta, blanda majonnäs med hackad vitlök.

Hur göra:

  1. Vi tar isär kycklingfilén i fibrer och lägger den på botten av en salladsskål eller maträtt. Och smörj också med sås.
  2. Skär svampen i skivor, löken i tärningar. Förvärm pannan, stek i vegetabilisk olja, salt.
  3. Lägg resterande svamp ovanpå kycklingen.
  4. Skär gurkor och skinka i strimlor.
  5. Lägg gurkor ovanpå svampen. Nästa är skinkan. Smörj sedan med sås.
  6. Lägg riven ägg ovanpå. Vi smörjer också med sås.
  7. Vi sprider osten och smörjer den också.
  8. Tillsätt hackade chips.