Enkla frukostrecept

På morgonen finns det inte mycket tid att stå vid spisen länge, men du vill mata ditt hushåll med en utsökt frukost. I början av dagen bör maten också vara energirik. Vi erbjuder recept på 6 enkla rätter som även barn kan laga.

Omelett med korv och ost

Ett utmärkt alternativ till frukost: det tillagas snabbt, det blir gott och tillfredsställande. Så vi förbereder en omelett med korv och ost:

1. Vispa 2 ägg med salt och svartpeppar (efter smak) med en gaffel eller visp. Vi tar hänsyn till att korv och ost har sin egen salthalt.
2. Häll i 80 milliliter mjölk och blanda tills den är slät. Fettinnehåll spelar ingen roll, någon procent kommer att göra, detta kommer bara att påverka kaloriinnehållet i skålen.
3. Korven kan vara av alla slag, skär 50-80 g av produkten i strimlor och lägg till mjölk- och äggkompositionen.
4. Vi gnuggar samma mängd ost som korv (du kan äta så mycket), lägg till omelettmassan.
5. Hetta upp stekpannan, häll 1 matsked vegetabilisk olja och häll ut arbetsstycket.
6. Stek omeletten på hög värme tills blandningen tar tag i, och sedan gör vi minsta effekt, täck med ett lock och låt stå tills den är helt färdig.
7. Vi serverar omeletten antingen med gräddfil eller med örter och grönsaker.

Det andra tillagningsalternativet: stek först korven, häll ut ägg-mjölkblandningen och strö över ost i slutet. Det tar i alla fall bara 15-20 minuter att förbereda frukost.

Smörgåsar med krabba

En sådan aptitretare är också lämplig för ett festligt bord, men vi kommer att förbereda det till frukost:

1. Koka 2 ägg (du kan göra detta i förväg), skala och riv eller hacka.
2. Tina 5 bitar krabba pinnar och hacka dem också.
3. Tillsätt 1-1,5 msk av din favoritmajonnäs och blanda allt.
4. Smaksätt med salt och peppar efter smak.
5. Skär eventuellt bröd i triangulära bitar och bred ut med den förberedda massan.
6. Skär halva rödlöken i klyftor och garnera mackorna. Lägg till ett blad persilja eller annat grönt.

Om förberedelserna görs i förväg, tar det upp till 5 minuter att förbereda sådana smörgåsar.

Havregryn med banan och honung

För att tillaga havregryn som inte är för tjock eller vattnig, ta 40 g havregryn per 300 ml vatten (mjölk). Detta är en portion. Komma igång:

1. Häll flingorna med vätska och rör om ständigt med en träsked eller spatel och koka upp gröten över medelvärme.
2. Stäng sedan av den och låt skålen "nå", eller koka, enligt anvisningarna. Allt beror på vilken typ av flingor.
3. Knåda 1 banan med en gaffel eller skär i kuber och rör om med färdig varm gröt.
4. Servera rätten, häll honung ovanpå och strö över nötter.

En utsökt näringsrik frukost är klar. Sådan gröt kan tillagas i vatten, mjölk eller genom att delvis blanda dessa ingredienser. Du kan lägga till linfrön.

Hjärtformade korv med ägg

Det är bra när frukosten inte bara är utsökt, utan också vacker, med en ovanlig presentation. Det enklaste alternativet är att laga det i form av ett hjärta. Detta kräver 2 korv och 2 ägg. Allt är extremt enkelt: vi skär korven på längden och lämnar 2 centimeter i ena änden.

Vi fäster ändarna med tandpetare i form av ett hjärta, läggs i en förvärmd panna med solrosolja. Efter 2 minuter, vänd och bryt i ägget. Stek tills de är mjuka, salt och peppar efter eget gottfinnande.

Mjölkrisgröt med pumpa

Under pumpasäsongen, missa inte chansen att laga mjölkgröt med dem. Denna grönsak, rik på vitaminer, kan också förberedas för vintern genom att frysa eller helt enkelt hålla den intakt på en mörk, sval plats. Så, för gröt behöver du:

• mjölk - 1 liter;
• ris - 250 g;
• pumpa - 500 g;
• strösocker - 4-5 matskedar;
• salt - 3 g;
• bondeolja - 50 g.

Tillagningsmetod:

1. Skala pumpan och skär i stora kuber, lägg i en kastrull, tillsätt 1/3 vatten och koka tills det är mjukt.
2. Slå sedan med en mixer, tillsätt ris, fyll med mjölk. Låt oss förbereda riset.
3. Tillsätt smör, socker, salt i gröten. Låt stå i 5-10 minuter och servera.

Du kan lägga till russin, kanderad frukt, torkad frukt till denna frukost.

Snabb pizza i en stekpanna

Du kan välja vilken fyllning som helst för en sådan pizza. Skinka, kycklingbröst, kött, tomater, pickles, oliver, oliver, ost kommer att göra. Du kan kombinera dessa produkter eller bara göra grönsaker eller korv. Allt bröd används som bas, det kanske inte ens är särskilt färskt. Låt oss börja:

1. Skär 200 g av bröd, limpa, baguette i bitar.
2. Skär 200 g korv i medelstora kuber.
3. Vi gör skivor av en medelstor tomat. Först delar vi det i hälften och sedan varje halva - i skivor.
4. Vispa 4 ägg, salt.
5. Häll 1 msk solros- eller olivolja i en förvärmd stekpanna och stek brödskivorna lätt.
6. Tillsätt korven och stek allt lite igen. Du kan använda grön lök eller annat grönt.
7. Lägg tomaterna ovanpå och häll i äggblandningen efter 1 minut.
8. Gnid in lite eller mycket ost, som du vill, och strö på pizzan.
9. Koka i 5 minuter, täckt, tills det är mjukt.

Denna typ av pizza är mycket lätt att skära och ätas mycket snabbt.