Skedar och gafflar av cupronickel: det är en legering, dess egenskaper, ordentlig vård, skillnaderna från silverkopparnickel

Poleras till en glans skedar, gafflar och knivar - en viktig egenskap hos någon fest. Tysk silverbestick tillgänglig som en budget alternativ till silver. De ser så tjänar nästan lika bra som en dyr design, men för dem är det nödvändigt att lära sig att ta hand om på rätt sätt.

Det är svårt att föreställa sig livet i moderna människan utan bestick.

innehåll

  • 1 Vad är nickel silverlegering
  • 2 Egenskaper bestick av nysilver
    • 2.1 Skedar gjorda av nysilver
    • 2.2 kopparnickel gaffel
    • 2.3 Tyska silver teskedar
  • 3 Vilka är skillnaderna från en koppar nysilver
  • 4 Väl hand om tyska silverbestick
  • 5 VIDEO: Hur man rengör nysilver hemma.
  • 6 50 bilder av vackra bestick gjorda av nysilver:

Vad är nickel silverlegering

Vart tog traditionen att ge de nygifta gick silver i en lyxig förpackning är okänd, men att göra en sådan present är alltid ett nöje. Londons fattiga aristokratin vara ett tecken på gott uppförande förmedla en uppsättning av bestick gjorda av nysilver, eller dyrare metall. Med rätt skötsel kan de användas i årtionden.

Det finns en stor variation av gafflar, knivar och andra köksredskap.

Dyrt för den typ av porslin är inte praktiskt skiljer sig från den mer tillgänglig. Det är svårt att avgöra vid en snabb blick tillverkningsmaterial, särskilt om det är pläterat över silver eller rodium järn. Skillnaden i värde och andelen av metaller, respektive, det finns nyanser vård.

De kan ha en annan form, syfte och vara gjorda av olika material.

Melchior - en budget alternativ till silver. Namnet kommer från den tyska läsning av franska uppfinnare av innovationerna namn. Denna Mayo (Maillot) och Nicolas Chorier (Chorier) - Försäljare legering, som skapades i Lyon i början av 19-talet.

Ovanliga bestick är populära bland alla hemmafruar.

Över tiden en enfasig koppar-nickellegering är förbättrad, ändras den procentuella sammansättningen. Experiment har lett till tillsats av mangan och järn i en liten proportionell förhållande. Det finns nya legeringar såsom Monel, konstantan och nickel silver. Silver mässing skedar och gafflar, även kallade tyska silver.

Den legering av nickel och koppar var en gång vara ett tecken på rikedom och respektabel.

För närvarande, innefattar kompositionen upp till 30% nickel, ca 1% mangan och järn. Denna dimensionsstabilitet, korrosion och oxidation material. Om produkten så småningom bildade mörkn karakteristik av koppar eller mässing. Eftersom denna uppsättning av teskedar och andra objekt kräver förebyggande rengöring.

Egenskaper bestick av nysilver

Husgeråd gjorda av "vit koppar" var känd i III-talet f.Kr. - koppar försökte smälta med tillsats av nickel. Med tiden har tekniken gått förlorad. Skålar och gafflar i en fuktig miljö svärtad, förlorar det estetiska och praktiska värde som bordsdekoration vid kungliga banketter. För oäkta guld och silver en gång förlitat straff.

Nu anordningar tillverkade av detta material, är mycket populära.

Modern bestick antik ser mycket bättre, svarar bra på polering. Deras estetiska värdet bestämmer oxidationsresistent metall. Presentkorgar med klassisk och modern design. Melchior perfekt smält, skära, präglade. Man kan löda, rikta böjda pinn gafflar, knivar att vässa och återställa någon annan enhet, i motsats till mer komplexa bearbetning i silver.

Jämfört med silver, är nickel silver mjukare och därmed ur det enkelt att skapa ömtåliga produkter.

Skedar gjorda av nysilver

Koppar-nickel-legering, från vilken stansade kopparnickel skedar, ser ganska adekvat, en karakteristisk glans enligt behöriga lackering. Genom nyanser av olika presentkorgar kan variera - från nästan vitt till gulaktigt koppar, liknar mässing förgylld.

För moderna anordningar för tabell används modifierad metallkomposition: zink avlägsnas från den, utan istället som ett tillägg till koppar- och nickeljärn står.

Var uppmärksam! Zink, järn och mangan, som ingår i legeringen, en gång förklarade ohälsosamt på grund av eventuell kontakt med kroppen av deras oxider. Deras andel är försumbar, är zink idag inte används. Kopparnickel enheter brukar fungera inte bara för semester fest.

Det är svårt att svara entydigt, och sådana legeringar har åtminstone en viss negativ inverkan på kroppen. Troligtvis behöver skalade svart insättningsinstrument inte orsaka betydande skada, men inte har förmågan att desinficera soda, vilket är typiskt för silverjoner.

kopparnickel gaffel

Bestick "silver" till ett rimligt pris - det är, naturligtvis, är det ganska demokratiskt Melchior. Mest uppskattad kontakten med rodium, resistent mot oxidation processer täcker. Sådana artiklar är helt ofarliga, därför ofta används i den dagliga verksamheten.

Viktigt! Pluggar belagda med silver eller guld av flera mikron kan inte bearbetas syror och rengöringsmedel, vilka innehåller slipande partiklar. Alloy kommer förlorade skyddande behandling mörknar under drift.

Tyska silver teskedar

Trevligt att röra om sockret i en kopp kaffe eller te vackra tyska silver eller en silversked. Detta är en stor gåva, även i en enda instans, om du lägger den graverad med monogram i imitation av pre-revolutionära traditioner. Idag kan vi hitta en uppsättning av brittiska skedar med tång för desserter.

Även 2-3 århundraden sedan människor var medvetna om den invecklade personlig hygien. Köpmän och markägare hade sin egen utrustning, inklusive te- och kaffeskedar. Utloppet för honung och sylt för te och pannkakor gjordes för att lägga små kopparnickel sked som är relevant i dag.

Enligt forskning av psykologer, regelbunden användning av knivar, gafflar, skedar gjorda av nysilver minskar nervositet betydligt.

Vilka är skillnaderna från en koppar nysilver

Ädelmetallen är alltid ett stigma, aldrig oxidera och behåller den ursprungliga utseende, även om vikten av de tyngre analoger. Om vi ​​gör en lapis (penna) på silver och Melchior kommer den mörka fläcken visas på toppen. Men Demokratiska material har låg värmeledningsförmåga, så anordningar tillverkade av nickel silver är mycket bekväm att använda.

Efter värmebehandling metallredskap är fäst ytterligare styrka. Detta ökar avsevärt varaktigheten av deras användning.

De är lämpliga för all-round program:

  • för varma soppor och buljonger;
  • snacks rakt från grillen och grill;
  • rätter och sallader;
  • omrörning kaffe och te.

Silver är definitivt dyrare, men bättre värmeledare. metall sammansättning och dess handelsnamn brukar anges i intyget - ett dokument om godkänd anges standarder. Porslin, ärvde ärvt, inte alltid uppfyller normerna.

Användning av en viss mängd av nickel, järn och koppar kan skapa en legering som inte är känslig för korrosion.

Anställd och pantbank regelbundet konfronteras med imitationer av silver, även om de skulle stigmat av befälhavaren. Vanligtvis denna konventionella nickel silver, tenn och silver belagd på flera mikron (genom elektroplätering).

Legeringen innehåller spårelement som är väsentliga för organismen.

Väl hand om tyska silverbestick

Bekant med alla nyanser, kan du säkert köpa en mycket praktisk serveringsartiklar - isolerade med ingraverat namnet på ägaren, liksom presentförpackningar. En förutsättning - de måste tvättas med en mjuk svamp med varmt agent, skölj i kallt vatten och ibland lite polish flanell.

Enheter med svart är en klassisk en.

Immersion in i en varm sodalösning på natten, stänga botten av skål med mat folie - det kommer att rädda dem från skräp och andra föroreningar. Legeringen är också lätt att rengöra tandpulver. Ibland kan rengöras med gafflar och skedar tyg med ättika lösning, skölj och torka.

Rätter från "vita koppar" kan rengöras med vanligt bakpulver.

För rengöring av silver och artiklar kopparnickel används som emulsion "Amethyst", "Sif-gel" eller klistra "Polimet" (användare på förpackningen). Förvara dem bättre i en sluten låda, och polyeten, utan fuktig luft. Då allt felfritt tjäna mer än en generation.

Det finns verktyg som är särskilt utformade för rengöring av varor tillverkade av kopparnickel.

Valet av tyska silver skedar och gafflar, bör avstå från sin användning vid framställning av varm mat. Upprepad exponering för kokande vatten och sur miljö kommer så småningom att leda till förlust av det skyddande skiktet. Enheter blir svart, för att ge en metallisk smak. För en festlig högtid är en mångsidig alternativ, om ordentligt hand om produkterna.

Rätter tillagade av nickel silver är perfekt för både vardagsbruk och för formella och ceremoniella evenemang.

VIDEO: Hur man rengör nysilver hemma.

50 bilder av vackra bestick gjorda av nysilver: