Pub kultur har sina rötter i djupet av århundraden. Tradition föreslår utom institutioner med lämplig atmosfär och naturligtvis öl, även rätter som den ska tillämpas på rätt sätt. Glasögon för bearbetning öl - läckra och görs av alla kanonerna - en viktig del av berusande fest.
Öl - det favoritdryck för många människor.
Du kan köpa dem i set eller enskilt, har olika mängder och typer, och olika material för tillverkning. Regler som betjänar föreslår att ta hänsyn till alla dessa detaljer, eftersom riktiga finsmakare vet att smaken av ett eller annat slag beror bland annat vilken typ av fartyg där det serveras till bordet. Modern teknik gör det möjligt att skapa verkliga varelser som inte klarar innehållet i värmen från händerna och från utsidan visas inte och en droppe fukt. Ölglas välja att ta hänsyn till alla kriterier och nyanser.
Man tror att de första öl rätter var redan i den 7: e årtusendet f Kr.
innehåll
- 1 Vad bör en korrespondens mellan vilken typ av glas och öl
-
2 Olika typer av ölglas
- 2.1 Glass "Teku" från "Rastal"
- 2.2 Ett glas "Pinta"
- 2.3 Ölglas "Sheffield"
- 2.4 Ölglas "Nostalgia"
- 2.5 Ölglas "Boots"
- 2.6 Sovjet ölglas
- 2.7 Ett glas "Tulip"
- 2.8 Innovativa glasögon med avdelningen för ice
-
3 Vilka material för att producera öl glasögon
- 3.1 glas
- 3.2 keramiska
- 4 Uppsättning av glasögon för olika ölsorter i samlingen av "birgika"
- 5 Hur ta hand om ölglas
- 6 Kända märken av ölglas
- 7 slutsats
- 8 VIDEO: sorters öl glas i omfattning och syfte.
Vad bör en korrespondens mellan vilken typ av glas och öl
Sanna älskare av berusande dryck känt att disken som produceras i en mängd olika former, inte bara för att tjäna mer. Så snart drycken träffar glaset, det sker en förändring:
- smaklighet;
- lukt;
- färg.
En önskan att vara snabb att göra den första halsen förvärrar receptorer, gör det möjligt att skilja enskilda smaker, färgspel och få ut mesta möjliga glädje av din favoritdrink.
skum och formen på glaset är i direkt proportion. En i sig inte tillåter skum att avdunsta flyktiga substanser från vätskeytan. Dessa komponenter är de humleoljor, fermentationsbiprodukter, kryddor och specifika tillsatser beroende på sort. Glasformnings kompakt skum, bibehåller smak och arom. En skum på de olika sorterna sina egna. Följaktligen är disken utformade för särskilda.
Även personer sumererna startade tillverkning av berusande dryck, skapa mer än 70 sorter.
Olika typer av ölglas
Glass "Teku" från "Rastal"
Födelsedatum - 2010. Italienarna har försökt att arbeta i, Restal i sin lokal enhet. De första bokstäverna i namnen på skaparna av glaset i en enda sammanslagna dess historiska namn. Basis rätter - vinglas som sätter ölmärket Birra Baladin i nivå med vin. Det har utvecklat flera utföranden som testas på grundval av den rika provsmakning erfarenhet en av grundarna. Första plats gick till en vacker och funktionell kopia.
Han kan presentera i ett gynnsamt ljus många sorter, vilket gör den mångsidig och det perfekta verktyget för öl sommelierer.
Glas Funktioner:
- idealisk för kvalitet glas;
- utmärkt design lösning med ett skaft och knopp öppnas i en skål;
- förhindra värmeinnehåll genom väggar densitet och lätthet att benen;
- perfekt överföring av smak och färgpalett med korrigerings skum.
På marknaden representerade ett ganska brett spektrum av ölglas.
Ett glas "Pinta"
Namn från den anglosaxiska mäta volymen av drycken. Dessutom de brittiska öarna är 570 ml och 470 ml av amerikanska Rymmer. Tillverkas i flera former av utföringsformer:
- glas mugg med handtag tjockt;
- konisk form;
- tulip.
Namnet kommer från glasenheten.
Tur samlare som kommer att få "pint" med Kungliga stämpel. Det finns inte längre produceras. Och de gjordes för att kontrollera integriteten hos säljarna. Med samma syfte i moderna kretsar sätta linje indikerar en lämplig nivå av spill.
Engelska pint är 16 uns - så mycket spillt öl pub besökare.
kan hällas och cocktails de kanoniska glasögon med släta glasväggar (det har tjockare väggar). Den version öl serveras vanligtvis måttligt starka sorter. Design funktion nonik-pint - förtjockning i den övre delen. Tack vare honom, bartenders arbeta bekvämt med glasögon och besökare för att hålla dem i sina händer.
Perfekt för ale, lager, stout - sorter med en genomsnittlig alkoholhalt nivå.
"Villebeher" eller en pint i den tyska versionen. Det kännetecknas av en smalare botten och i toppen växer lite, och återigen minskat i regionen av halsen. Volymer olika - 200-500 ml.
Inledningsvis glasen hällde tyska lägret, men det är också lämplig för ale.
Ytterligare information: Massproduktion "villibehera" började inte från ett bra liv efter andra världskriget. Så vi spara resurser och effektivisera produktionen. Detta porslin traditionella tyska ölglas har bytts ut.
Ölglas "Sheffield"
Brittiskt företag med ett rikt förflutet är känd för sina metallredskap. Sheffield glasögon är extremt samlar karaktär. De är gjorda av tenn och silver rika trim rattar, lock och gravyrer på väggarna.
Dricka ur glas gjorda av bara högsta kvalitet öl.
Ölglas "Nostalgia"
Alternativ ölglas, efter att ha kommit till oss från redan avlägsna sovjettiden. Men de har fortfarande i produktionen och i vissa stora köpcentra att köpa dem. Sedan sovjettiden fanns en strikt besökare och denna produktion, men i ett stort land med olika glasbruk produkter är något annorlunda.
Formen och den massiva glas pennan var oförändrade.
Moderna tillverkare gör något liknande, även om experter säger att nya produkter är lättare än sina historiska föregångare. Remsan vid botten av glas som används för buteljering vodka "för tre" (enligt genom att inte ett skämt, inte allvarliga historia forskare).
Tjock glasvägg gör det möjligt att bevara fräschören och svalka hop dryck.
Ölglas "Boots"
Den ursprungliga representant i världen av öl glas. Origin är ansluten med den legendariska armén epos. Vann striden höll General sitt löfte och använde min känga som en öl container. Kapacitet annorlunda - maximal kapacitet på 2 liter. Produkten är mer souvenir, promenader i bruk vid de tyska och österrikiska ölälskare.
Alla öl är bra i glaset, men oftast "Boots" är fylld med klassiska tyska lager.
Sovjet ölglas
Ölglas för Ryssland och det forna Sovjetunionen under en lång tid var de vanligaste redskap för populära berusande dryck. Med crafting innovationer innovationer har dykt upp i samband med behållare, men även de "klassiska" kommer inte uteslutas. På grund av det tjocka glaset och en robust handtag sovjetiska ölglas håller den initiala temperaturen tillräckligt länge för att lämna kroppen kan inte påverka hans status.
Högkvalitativ dryck kräver motsvarande attityd.
Rätter kan vara i form av cylinderytterytor släta eller rundade väggar med ett urtag runt omkretsen. Dricka sitt glas tjeckiska och tyska lageröl, och ingen stark engelsk ale. Liknande form var brittiska klubbar. De rundade depressioner och var de viktigaste reservoarerna för berusande drycker innan pint glas.
Från flaskor att dricka - dålig smak, så du måste plocka upp ett glas under en viss sorts dryck.
Ett glas "Tulip"
Tulip eller tulpan - har formen av en blomknopp av en växt med samma namn. Konvex skål, avsmalnande uppåt och närmare halsen något blossade, ställa upp på benet. Designad för lambic, Geza starka ale och Pale-Ales. Det är mycket populärt i Belgien. "Thistle" är en modifierad version av behållaren. Den är utformad för skotska ale, V-hevov.
Ovanlig form - en rundad bas och sträcker sig upp hög hals - distans liknar funktionerna i Scottish National blomma.
Innovativa glasögon med avdelningen för ice
För att inte förstöra smaken av berusande dryck direkt tillsättning av is i den, moderna tillverkare föra ut på marknaden en speciell glas muggar med is-facket. Plast versioner har den avdelning i form av en ihålig kolonn i mitten, eller delområdet fäst på den inre sidan i handtagsområdet.
Öl är kallt under hela perioden av dess användning.
Ytterligare information. Traditionellt öl serveras kall, törstsläckande under sommarhettan. Men ett av kraven avhandlingar XVII-talet som en kall bärnsten dryck försämras matsmältningen beskriver fördelarna med dess användning i form av värme.
Vilka material för att producera öl glasögon
Beers i världen en hel del, liksom former av rätter för honom. Det återstår att ta itu med de material som är gjorda muggar och glas. Och de har för bryggning historia, från de gamla sumererna var mycket annorlunda.
Bekvämlighet är frånvaron av överflödiga element, vilket gör det möjligt att täcka helt glaset med handen och håll fast.
glas
Moderna pubar fyllda glaset, oberoende av formen, tjocklek, tillverkningsåret och tillverkaren. Tradition verkade länge sedan, men skälen till detta är enkelt och begripligt. Husgeråd tillverkade av detta material är enkel och lätt att ta hand om och förvara. Det är billigt, så kampen för att ersätta det är inte svårt och inte kräver betydande finansiella kostnader.
I en tid präglad av hantverks blåser sådana behållare värderades mycket dyrare, men den tekniska revolutionen har satt en glasskål på en bäck och det kan inte förvåna någon.
Och glas glas fångas genom att erbjuda kunderna öl fördelar som andra material inte kan skryta med. Transparent glas visa hela skönhet bubbliga skummande vätska. Och hur är det med ljudet av glas på Ciocanu - en konstant attribut öl sammankomster manligt sällskap. Strejker och en mängd olika former och storlekar av glas från de imponerande fullängds tunnväggiga glasögon för att kvinnors möjligheter.
Men ett stort glas bägare håller företräde i pubar.
keramiska
Lera som ett naturmaterial är idealisk för tillverkning av terrakotta öl. Taktila sådana ovanliga rätter i kombination med dess särskilt väl och lång för att hålla temperaturen hos maltdrycken. Rätter på marknaden är väl representerade version av ölglas från keramik framställs genom sublimedepositionsmönster. Deras främsta fördel - förmågan att sätta ett unikt mönster som gör en stor gåva mugg. Den andra sidan av en sådan möjlighet - att utfärda crafting bar exklusiva rätter. En läcker kall öl i en ovanligt vacker behållare.
I det gamla Rus de drack berusande dryck från trä koppar, eftersom de är väl behålla smaken av öl.
Ytterligare uppgifter! Trädet har positiva och negativa sidor. Men materialet användes av våra förfäder är mycket stor utsträckning för produktion av koppar för berusande drycker. Vara beredd för en förändring av smakegenskaper av öl som ett resultat reagerar med naturligt material. Det uttrycks i uppkomsten av lite surt. Äkthet i samband med inhemsk historia - ytterligare ett skäl till varför trä glasögon måste vara närvarande i samlingen.
Uppsättning av glasögon för olika ölsorter i samlingen av "birgika"
Ska börja samla från standardglas, som kommer att bli ryggraden i utställningen. Tal på den tyska och irländska nonikah, kanoniska versioner vippströmbrytare. Halva volymen av konventionella glasögon är bekväma för att smaka flaskorna för två. Användbara glasögon med dubbla syfte förutom öl du kan dricka champagne, konjak, vin. Gå sedan till tulpaner, snifteram Cups.
Detta fartyg kan rymma en hel del berusande dryck.
Separat ser Growler - American namn öl sifon med varierande kapacitet (1 liter). T-stavmekanism, gummitätningen och keramröret perfekt förseglade innehållet i kärlet, som användes för inköp av hem crafting öl. Och sätta på bordet, är det inte en skam.
Hur ta hand om ölglas
Behåll glas i anständiga villkor använder diskmaskinen fungerar inte. Detergenten måste avlägsnas från väggen på annat sätt skada den smak och fasthet av öl skum. Negativt påverka driften av maskinen och tillståndet för logotyper. Tvätta måste manuellt med hjälp av medel som inte innehåller lukter. Sponge bör vara åtskilda, borsta behöva rengöra golvet. tvättprocessen fortsätter tills det fria flödet av vattendroppar och utan fläckar på glaset.
Rätter inte gnugga, låter det torka på egen hand.
Kända märken av ölglas
Det finns många företag som producerar öl glasögon för män närvarande. De kan vara en underbar dekoration av hemmet samlingen.
Rastal - ett familjeföretag med hundra års erfarenhet, att bli en internationell koncern med 30 företag. En av marknadsledarna i glas.
Spiegelau - företaget arbetar från XVI-talet. Bavarian glas förbinder hundraåriga traditioner och modern teknik. Prestige och kvalitet upprätthålls tack vare slag mot framställningsmetoden.
Luminarc - märke utmärkta franska rätter, produktion, inklusive glas öl glasögon.
Det finns butiker där du kommer att erbjudas ett glas för varje märke av dryck.
slutsats
Smaken av öl beror inte bara från tillverkaren, men också av glas där det serveras. Den punkt har en form som håller skumlocket och de material av vilka gjorda rätter. Deras mångfald kan tjäna som en förevändning för att skapa unika samlingar av hem och är en stor gåva till människan.