För närvarande är ett oumbärligt verktyg i köket hemma och i konfektyr ett stativ med en rotationseffekt. Många kvinnor älskar att baka kakor på egen hand, men att ta itu med sin utsmyckning är inte alltid praktiskt. Med den kan du inte bara dekorera och dekorera tårtor, men också imponerande dessert för semester tabellen. Den är idealisk för fester och högtider.
Swivel kaka - ett viktigt verktyg för konditorer, från nybörjare till de verkliga mästare.
innehåll
- 1 Varför en roterande ställning för kakor
- 2 Typer av spinning rack
- 3 De mest populära diametrar står
- 4 Material roterande stöd för kakor
- 5 Hur man gör en roterande piedestal kaka Utsmyckning
- 6 Hur man väljer hög kvalitet står för kakan
- 7 VIDEO: Revolving tårta står.
Varför en roterande ställning för kakor
Alla bör även nybörjare konditor vara i den arsenal av en roterande kakan stå. Den består av en slät rund eller fyrkantig bricka på ett eller flera ben, vars bas ligger vridningselementet.
Skivspelaren kommer att bidra till att göra en smidig kräm dekoration. Och i färd med att dekorera själv förvandlas till en fascinerande och vacker handling.
Var uppmärksam på en rad fördelar står:
- Lätt att använda. Inget behov av att uppfinna något, lätt att svalna och ren.
- Bekvämlighet. Det gör det lätt att skära kakan i lika stora delar och arrangera på tallrikar.
- Estetik. Vacker leverans, dekorativa del av inredningen.
- Speed. Med denna monter kaka Utsmyckning kommer att gå mycket snabbare.
- Mångsidig - perfekt för semester och som ett kök verktyg.
- Material. Nästan alla glasunderlägg är gjorda av hållbara högkvalitativa råvaror.
- Stabilitet. När dekorera tårtan inte flyta eller falla från en platta.
Konstruktionen är anordnad så att en bricka (stöd) roterar fritt kring axeln.
Dessutom hjälper skålen:
- göra helt slät kräm beläggning;
- vända de kakor i olika riktningar;
- pour jämnt konfektyr glasyr;
- Det ger en stor dessert hållbarhet;
- måla mönster och design, utan att stanna och utan att böja över hans platta;
- snabba kakor kitt snabbt och enkelt.
Vissa variationer är utformade för att lutning, så det antas möjligheten att enheten böjer i olika vinklar.
Typer av spinning rack
Idag marknaden av konfektyr verktyg ger oss en stor variation av roterande montrar. Det liknar en piedestal på stammen vid basen av vilken är monterad lager vridmoment. Den kan vara rund eller kvadratisk platta, rektangulär eller oval. Det beror helt på dina önskemål och kakformar. Round piedestal är standard. Den bygger på ett fat med olika diametrar, liksom kvadrat har sidor av olika längder.
Ett sådant stöd kan du skapa ursprungliga inredningen och skapa någon dekoration med maximal komfort.
En annan typ är formad tabell avsedd för ovanliga presentationer. Dessa inkluderar den populära tanke på stand - "Rubiks kub". Det är en tre-nivå fyrkantigt bord med tre hyllor, bas, mitten och lock. Varje hylla kan roteras för att skapa inte bara en kubisk form runt sin axel. Dessutom är konstruktionen hopfällbar för enkel rengöring.
Stand används ofta för att mata färgglada tårtor - därav namnet.
En nyhet i den kulinariska marknaden var en skivspelare med inbyggd elektrisk motor, kommer det visar skålen och kan lutas i olika riktningar.
Endast valet av hög kvalitet modellerna med robust montering ger möjlighet att snabbt klara av dekoration av kakor av komplexitet.
De mest populära diametrar står
Liksom kakor, spinning och dalbanor finns i alla storlekar. När du köper ett bord bör ta hänsyn till hur stor kommer tårta kakor. Marginal bör vara 2-3 centimeter, för enkel dekorera bakverk. Den mest populära diameter 25 -30 cm som standard diametrar av Cake 20-25 centimeter.
Att välja en roterande plattform för kakan, fråga om det finns en markering på den.
Material roterande stöd för kakor
Det är viktigt att stöd för att vara stabil och stark. Tillverkarna erbjuder ett brett utbud av produkter tillverkade av olika material, beroende på vilken priset kommer att vara annorlunda: metall, plast, trä, glas.
Metall stand är särskilt styrka och hållbarhet. Att köpa en sådan produkt, är chansen att det kommer att förbli med dig för evigt.
Metallkonstruktioner är tunga, men de är konstruerade för längre livslängd.
Brickor av plastiska egenskaper av lätt vikt och låg kostnad. Dessutom bryter denna produkt ner snabbt, börjar den att sticka, kurva. Den är lämplig för tillfällig användning, hemma teer. Men det ger en modell och färgskala.
Detta är den mest rimliga kostnader alternativ. Tack vare den sistnämnda omständighet och den vanligaste.
Trä är efterfrågan - en naturlig och hållbar produkt, utöver sin miljövänlighet kommer att passa in varje interiör. Den negativa sidan är den snabba förslitningen. Med tiden träytan mörk, suddig och mjukas upp, det finns märken och repor. Så blir ohygieniska miljö för tillväxt av mikroorganismer.
Timmer för tårta från naturmaterial ser estetiskt tilltalande.
Glass - den vanligaste varianten. Robust, stabil, långvarig, det fördröjs under en lång tid, om inte bruten.
Transparent med tillägg av ett lock kommer att bli en riktig höjdpunkt i designtabellen.
Hur man gör en roterande piedestal kaka Utsmyckning
Du kan köpa en monter i en butik, och du kan göra det själv. Först måste vi bestämma med utseende, storlek, form och material. Om man tittar på din skiss, kan du enkelt samla spinning kakan stå. Du behöver två bärande träskiva eller en plywoodskiva, är plast eller metallrör 14-16 cm., En cirkel av metall 30-40 cm., Naglar, skruvar.
Innan produktionen, bestämmer formen av kakan, matcha det med en lämplig diameter.
När du har beslutat om de ursprungliga uppgifterna, gå vidare till tillverkning av bords. För att göra detta, rita ett diagram. Därefter måste du förbereda ett lager sammansatt av enbart två. Av trä du vill klippa två cirklar med samma diameter på 15-20 cm. I en cirkel för att skära ett hål för lagret och poäng det med en hammare. Cirklar för att hålla naglarna.
Träkonstruktioner optimal diameter - inte mindre än 34 cm.
Lagerröret ställa in önskad höjd på 14-16 cm. Röret ska stå stadigt och vrid på grund av mekanismen. Metall runt rör, som skall svetsas genom konventionell svetsning eller kallt. Kallsvetsning liknar lera, det är bekvämt att arbeta, inte har erfarenhet. Över metall cirkeln för att konsolidera en cirkel av trä. Du kan dekorera toppen av självhäftande film för motsvarande färg. Spinning fack för kakan är klar!
Eftersom slitaget på filmen kan bytas ut.
Hur man väljer hög kvalitet står för kakan
Innan du väljer frågan måste besvaras exakt i vilken ordning och hur ofta stå kommer att användas? Om du laga kakor sällan i familjekretsen, sedan betala en professionell är inte vettigt. Notera glas eller trä stativ, kommer de att fungera länge, upprätthålla stabiliteten och utseende.
Det ser elegant glas spinning fack för kakan.
Om du är en professionell konditor eller planerar att bli en, sedan ditt val - ett metallstativ. Det är dyrare än andra, men den mest hållbara, aldrig misslyckas, inte bruten, inte kommer att böja och inte izrezhetsya. Dessutom möter det alla sanitära normer när det gäller hygien.
Tål rejäl kakor, över tiden, är inte föremål för deformation.
När det gäller plastprodukter står vakt. De är mer lämpade för semester med en engångsanvändning. Sådana tabeller snabbt varp och börjar ta upp, vilket inte gör det möjligt att göra vackra dessert och släta mönster, så småningom kommer det att bli omöjligt att sätta på hennes kakor. Ett utmärkande drag av det låga priset.
Modellprogram är ganska omfattande från formen och slutar färger.
När du väljer ett stativ, notera följande:
- Välj ett stativ med större diameter, så att du kan dekorera produkter av alla storlekar, allt från små pannkaka, till dimensioner kakor.
Swivel för tårta ofta utrustade med tillbehör som kompletterar: det kan levereras "tillsammans" spatel lock former för bakning, konfektyr spruta, etc ...
- Föredrar tung vikt bord, de är mer stabila och tål kakor med mer vikt.
Stå bör vara en kvalitet, så när det är valt för att lägga tonvikten på hållbarhet, så väl som möjligt under en period av service.
- När du väljer en flervåningshus står se upp för höjden av varje pelare, bör det vara minst 15 cm.
Swivel facket är användbar för bankett händelser och som en "skyltfönster" för restauranger, kaféer, konditorier.
- Välj en modell med närvaron av en transparent lock, så du kommer att spara produkten från oönskade effekter av miljön (zavetrivaniya, insekter).
Det avgörande villkoret för inköp av många blir närvaron av ett transparent lock, som är lämplig med avseende på smaktillsats.
- Medföljer vissa tabeller är en speciell rutnät för att skära tårtan på en perfekt rak bitar.
Mycket populär är den ytterligare nätet, som ofta placeras i paketet till den roterande tallriken.
Den snurrande och dalbana för kakor - ett verkligt fynd bland köksredskap, kommer att vara de viktigaste medhjälpare i dina kulinariska skapelser. Med dess hjälp kan du enkelt och snabbt zadekoriruete kakor och dekorera en festlig bord. I ett brett spektrum kan du alltid hitta en monter för dina önskemål och pris status.
Anordning för tårta dekoration är nödvändig på grund av det faktum att det är den mest användarvänliga verktyg för presentation och dekoration av kakan i dag.
Lakoniska former och klassisk stil accenter, slå en högtidlig händelse. Ljus och färgrik passar perfekt i barnens parti, kommer en porslins ljusa nyanser vara ett perfekt komplement till bröllopet.
Väg alla "proffs" och "cons" och säkert köpa en roterande ställning för kakan!
