Kako hraniti Kalino doma na različne načine?

Ni vsakdo ve, kako doma-trgovina Kalina, čeprav ta jagodamito si zasluži pozornost tistih, ki vodijo zdravega načina življenja. Poišči Kalina je to mogoče, če sprehod v jesenski gozd, ga lahko rastejo v vašem vrtu. Ona se prodajajo v specializiranih prodajalnah prehrane na trgu, njegova kakovost je vedno dosledno odlično. To je škoda, da si ne morejo vedno kupiti zdravilne jagode.

Kako uporabne Viburnum?

tradicije njegove uporabe v Rusiji za zdravljenje, preprečevanje bolezni in čiste zabave čutiti njeno osvežujoč okus več kot eno stoletje. Edinstvena sestava, ki vsebuje minerale, vitamine, organske kisline in številne druge hranilne snovi, prispeva k njeni razširjenosti uporabe:

• shraniti v tonu srčne mišice;
• za zdravljenje patologij gastrointestinalnega trakta;
• za zdravljenje kožnih bolezni( lihen, akne);
• za preprečevanje ateroskleroze, prehladi;
• kot dodatek pri zdravljenju motenj živčnega sistema.

vedo, kako ohraniti zimsko Viburnum v domu, lahko uporabite te zdravilne koristi za dolgo časa.

Kako zbirati Viburnum?

Najboljši čas, da se zberejo na pripravah na zimo - pozno jeseni, po prvi zmrzali. Takrat je plodovi izgubijo svojo naravno grenkobo, ki je postala slajše. Jagode se ne pospravlja eno po eno, sicer bodo izgubili svoj sok. Najboljši način za zbiranje - odrezali roke uporabo obrezovanje škarje. Za obdelavo prostorom krtače se lahko premika dovolj debela plast kateremkoli zmogljivosti. Peel sadje je dovolj močan, in ni bojazni, da se razpoči s.

Skladiščenje Viburnum v

sveže jagode House lahko shranite neposredno v vaših rokah, da jih postavi v tesno zaprti posodi v hladilniku ali visela v vsakem hladnem. Ne, ne moreš skrbeti, kaj bo izdelek pokvari ali izgubi svoje zdravilne lastnosti, se to ne bo zgodilo, za več mesecev.

Pri skladiščenju ščetke z jagodami v stanovanjski obdobju uporabe izdelka nekoliko zmanjša.Če ne morete shraniti sadje pri nizkih temperaturah, je zaželeno, da jih reciklirajo.

zamrzne

Kalina je ostal na drevesu, jagode tiho prenašati mrzlo zimo, če ne postanejo hrana za prezimovanje ptic. Tudi visi na Viburnum ščetk balkonskih lahko premikate dolgo hladno in ohrani okus in koristne lastnosti po odtajanju. Da bi razširili uporabo zdravil jagod se lahko zamrzne, ločen od premažemo z pecljev.

Svet

Wash Kalina, da ga hranite v zamrzovalniku, ni treba, da je prav pred serviranjem.

Levi steblo ne bo sok tekla ven med polaganjem sadja v skladišču. Plodovi so določena v vrečkah ali plastičnih posodah.Če so jagode suha, so še vedno v stanju drobljiva tudi po zamrznitvi. Od snežne kepe lahko kuhamo zamrznjene sadne pijače, sadne pijače, žele, zdravilne infuzije.

sushim Kalina

pripravi te jagode za zimo lahko s sušenjem v sušilniku. Krtače so določena na pekač, regulatorja niz na 50-60 ⁰S.Vrata pečice mora biti priprta, da Viburnum sok ni ušli iz pretrgal jagodami. Pecelj jagode Po sušenju se lahko odstrani. Posušene Viburnum je treba hraniti na suhem kozarcu, pokrov zaprt.

Svet

Sušenje je končano, ko postane sadje nagubana.

Suhe jagode za zimo ne morejo biti tako intenzivno, ampak jih preprosto razširiti na prostem v senci. Plodovi se razprostirajo na čistem belem papirju, na vrhu prekrita z gazo ali s tankim krpam. Ta način sušenja zahteva čas in potrpežljivost, zato je treba občasno nežno mešati jagode.

Brisanje s sladkorjem

Da bi ohranili kurativne lastnosti viburnuma, je ta način zimske pridelave, kot je brisanje jagod s sladkorjem, popoln.Če želite to narediti, morate razvrstiti jagode, ločite ne zelo kakovostne, sperite sadje v hladni vodi in posušite.

Za brušenje se uporabljajo naslednje metode:

• obrišite sito;
• brušenje z mešalnikom;
• mletje mase z mesnim brusilnikom.

Nasvet

Ni vam treba ločiti kosti iz jagod, zato boste izgubili koristen sok. Uničene kosti ne vplivajo na uporabo pire krompirja.

Masa mase mora biti pomešana s sladkorjem v razmerju 2: 1, kar pomeni, da mora biti sladkor dvakrat toliko kot jagode. Postavljen je na sterilne pločevinke in shranjen v hladilniku ali v hladnem kleti. S podaljšanim shranjevanjem se lahko sok razdeli in pade navzdol, vendar ne vpliva na kakovost prvotnega izdelka. Ta način pridelave jagod za zimo vam omogoča shranjevanje vseh vitaminov v njih.

Piščančja jagode lahko shranite s sterilizacijo v vreli vodi. Half-litrske kozarce napolnjene z zdrobljenimi jagodami s sladkorjem, morate sterilizirati 10 minut in litre - dvakrat toliko časa. Količina sladkorja med konzerviranjem se lahko zmanjša za polovico v primerjavi s prejšnjim receptom. Po sterilizaciji se pire jagode zvijejo in dajo na hladno mesto.

Stisnite sok

Po ločitvi sokov iz jagod lahko zimski zalogi z uporabnim izdelkom. Izbrano sadje se opere, razvrsti in pošlje sokovniku. V soku, pridobljenem po stiskanju, je potrebno dodati sladkor in premešati. Mešan je v razmerju 1: 1, vlije v sterilizirane jedi( kozarci, steklenice).Kalinov sok je treba hraniti samo v hladilniku.

Del sladkorja lahko zamenjate z medom ali pa za zimo shranite zimo tak recept:

• jagode viburnuma - 1 kg;Voda
• - 200 ml;
• med - po okusu.

Stisnite sok iz viburnuma, vse sestavine je treba mešati, kuhati 10 minut in jih hraniti na hladnem. Ta obdelovanec se lahko uporablja za pripravo testenine ali marmelade, marmelade, sadnega soka, kompote.

Izdelujemo polnjenje

Zdravilni pripravek lahko pripravimo iz teh uporabnih jagod, ohranjamo njihove zdravilne lastnosti za zimo. Sestavljen je iz: sokov

• viburnuma - 100 ml;Voda
• - 100 ml;
• sladkor - 100 g;Vodka
• - 500 ml.

Vse sestavine tega recepta je treba premakniti in hraniti pri sobni temperaturi dva dni, nato pa plutajte polnjenje tako, da ga zalijete v steklenice. Shranjevanje te pijače je možno pri vsaki, celo pri sobni temperaturi.

Kuhni džem, žele, pastile

Za zimo lahko pripravite veliko sladkih kaliningov. Za želeja je dovolj, da vzamete kilogram jagod in sladkorja ter dva kozarca vode. Prvič, jagode kuhamo z vodo pol ure. Potem se v to maso doda sladkor in žele kuhamo še 45 minut.Še naprej ga je razširiti v banke in se zviti.

Za marmelado je potrebno vzeti kilogram jagod 300 ml vode in 1,3 kg sladkorja. Za enakomerno impregniranje sadja morajo stati v vročem sirupu 10-12 ur. Nato kuhamo marmelado, odstranimo peno in pakujemo.

Slastna in uporabna poslastica - kalinovoj pastila - iz kilogramov jagod se varuje do mehkobe v kozarcu vode. Presejana masa se zmeša s sladkorjem in ponovno kuhamo do konsistence mehkega testa. Ta masa mora biti razporejena na lesenih ploščah in posušena v pečici.

Kalinovo olje

Za ta izdelek lahko uporabite torto, ki je preostala iz soka. Prehaja skozi mlin za meso, izlivena zelenjava ali oljčno olje v razmerju 1: 4( olje je štirikrat več kot oljna pogača).Tri tedne naj bi to sredstvo stalo v temnem prostoru, vztrajajo. Stiskanje torte se zlije v posodo. Vrednost tega nezaslišano pozabljenega recepta je primerljiva s koristmi in zdravilnimi lastnostmi oljnega olja.

Izdelava kisa

Uporaba takega naravnega proizvoda je primerljiva z uporabo jabolčnega kis. Za kis, morate pol kilogram jagod v tri litrski kozarec, kozarec sladkorja in nalijte dva litra vode. Aromatski kis je lahko listje črnega ribeza in češnjevega. Ta banka mora stati na temnem prostoru pri sobni temperaturi približno dva meseca. V prvem tednu se njegove vsebine redno mešajo. Kalinovski kis je pripravljen, ko pridobi preglednost.

Dostopnost, enostavnost shranjevanja in spravilo teh zdravil so eden najpogostejših izdelkov za uporabo kot zdravilni izdelek.