Vsebina:
- Kako posušiti rože gole?
- Priporočila za pridelovanje jagod jagod in načine za njihovo sušenje
- Kako shraniti posušene jagode iz glave doma?
Hawthorn ni le kostumska živa meja, ki je všeč s svojo lepoto med cvetenjem, temveč tudi zelo koristen izdelek. Obstaja več načinov za sušenje gloga, zahvaljujoč kateremu lahko sadite plodove rastline za zimo. Potem se jagode lahko doda čaj, vrenje iz njih kompot in pijača iz kave.
Nič manj priljubljene so infuzije, decokcije in marmelade iz gloga, kuhane doma. Uporaba pridobljenih izdelkov pozitivno vpliva na stanje srčnega sistema in krvnih žil, vam omogoča, da se znebite posledic kroničnega stresa, nespečnosti. Glavna stvar je, da je treba žetev zbrati od grmičevja, ki je oddaljena od tovarn, avtocest in industrijskih podjetij.
Kako posušiti cvetlični prašek?
Zelo malo jih ve, da izrazito terapevtski učinek označuje ne le jagode, ampak cvetni listi socvetja. Priprava izdelka je precej preprosta, morate le dosledno izvajati naslednje manipulacije:
- Gobec cveti maja, vendar le nekaj dni, zato morate ujeti čas. Skupini so izpostavljeni samo suhi cvetovi z vdelanim cvetnim listom brez gnilobe in sledi prisotnosti žuželk. Mokri cvetni listi se ne prilegajo, težko se hitro posušijo in ne omogočajo gnilobe.
- Zbiranje izdelkov s celi socvetji ali cvetnimi listi, ki se zlagajo v vedro ali košaro, ne morejo tamponirati elementov. V paketu je bolje, da jih ne hranite, cvetje ne bo živelo domov, prepovedano v toplem in zračnem prostoru.
- Z objavo prijetnega vonja glog aktivno privlači žuželke, zato je treba žetev redno pretresati z dotikom cvetov.
- Takoj po montaži morate začeti sušiti izdelke doma.Če želite to narediti, na eni plasti položite cvetove na papirni podlagi.Če jih pokrijete s plastjo gaze ali zelo tanke tkanine, se ne morete bati insektov.
- Konstrukcija je nameščena v temnem, toplem prostoru z dobrim gibanjem zraka. Ko se cvetni listi izsušijo, premešajte. Izdelek bo pripravljen v približno 7-10 dneh.
Nasvet: Postopek bo veliko preprostejši in hitrejši, če uporabljate električni sušilnik za obdelavo cvetnih listov. Manipulacijo izvajamo pri temperaturi, ki ni višja od 40 ° C.Čas je odvisen od kakovosti cvetja in se giblje od dveh do šest ur.
Končni izdelek shranjujte v vrečke iz blaga, posode iz lesa, kartona ali stekla. Vendar vam ni treba tesno zapreti, bolje je uporabiti krpo, pritrjeno z vrvjo, namesto pokrova. Rok uporabnosti je več kot 2 leti.
Nasvet: Če je vonj iz cvetnih listov izginil pred iztekom roka uporabnosti, je bolje, da ne jeste izdelka. Lahko pa jih dodate v kopel, domače dišeče sveče. Pod vplivom visokih temperatur se bodo pojavile ostanke uporabnih snovi, ki bodo dopolnjevale atmosfero hiše.
Priporočila za spravilo jagod in glodalce, da jih posušite
Pred grožnjo gloga za zimo je treba ustrezno zbrati. Optimalen čas je obdobje od konca avgusta do konca septembra. Nekateri verjamejo, da je bolje zbrati in hraniti glog, zbranega med prvo zmrzovanjejo, glavna stvar je, da so jagode svetlo rdeče, bordo ali pomaranče. Izkušeni dobavitelji tega izdelka priporočajo, da izdelek najprej razvrstite po barvi, nato pa posušite in ga shranite ločeno.
Takoj pred začetkom manipulacije je treba sadje sortirati, odstraniti iz drsnikov in odstraniti nezrele ali neodobrene jagode. Ni vam treba umivati gloga!
Kako sušiti glog v peči:
Jagode- širijo na čisto in suho pečenje enotno enakomerni plasti in mesto v pečici, segreti na 60 ° C Temperatura. Vrata so pokrita, vendar ne do konca, sicer se bo vlaga, ki prihaja iz svežega sadja, kopičila v zaprtem prostoru.
- točen čas priprave jagod doma tam, bo imel kakovost proizvoda določiti empirično. Ko so plodovi rahlo deformirani in spremenijo senco, vzamemo eno jagodo in jo stisnemo.Če je mehko, potem še naprej sušimo.
- Obstaja še ena metoda preverjanja. Vzamemo le nekaj jagod in jih stisnemo v pest. Končni izdelki ne izločajo sokov in se ne držijo skupaj.jih drugače držimo nekaj časa v pečici, in ne poskušajte, da bi do želenega stanja, ki se zlije v polje.
Pri načrtovanju gredice glog in shranjevanje doma, morate upoštevati, da bo posušen izdelek ima več kot četrtino odhajajočega mase, bo teža ostalega gredo skupaj z vlago.
Če iz nekega razloga uporaba pečice ni na voljo, lahko posušite jagode na svež zrak. V tem primeru so tudi sortirani, očiščeni, postavljeni v eni plasti na pladnje, ki so prekrite s papirjem. Pranje pred sušenjem je kontraindicirano. Da se posuši in ohraniti čisto sadje, boste morali obrniti peščica jagod zavite v krpo in grind jih v rokah, brez pritiska.
Sušenje je najbolje narediti na cesti, postavljanje pladnjev v senci. Ponoči jih je treba očistiti v sobi, v nasprotnem primeru padajoča rosa bo uničila vsa prizadevanja. Papir na pladnjih je treba dnevno spremeniti. S številom žuželk se sadje lahko prekrije z gazo. To sušenje traja več dni, vendar vrednost izdelka ne bo manjša od hitre intenzivne obdelave.
Kako shraniti suhe glogasto jagode doma?
Končni izdelek je mogoče shraniti do dveh let, ob umestitvi v tkanine torbe, steklenih kozarcih ali kartone, zajetih s krpo. Od plastičnih vsebnikov bo treba opustiti. Pripravljeni izdelki iz gloga se najbolje porabijo v 3-5 dneh, zato ne priporočamo, da takoj pripravimo veliko količino marmelade ali marmelade. To ne velja za alkoholne tinkture, ki morajo pred uporabo stati več dni, včasih celo tednov.
Uporaba gloga je bila dolgo časa dokazana, vendar so dragocene sestavine v sadju in latice rastline ohranjene šele, ko so pravilno obdelane. Ne kupujte že pripravljenih izdelkov v lekarnah ali rokah, lahko pričakujemo, da bodo dobili samo kakovostno sestavo le s samoupravljanjem vseh manipulacij.
Preberite članek o čiščenju vodke in alkohola