Kateri sokovnik je boljši za korenje?

Vsebina:
  • Kako izbrati sokovnik korenje: vrste in lastnosti tehnoloških
  • Top model centrifug za

korenja Korenje - čudovito zelenjave in zelo koristne za otroke in odrasle. V tem korenu je vso znani vitamin A.Odlična metoda za pridobivanje vseh uporabnih snovi in ​​hranilnih elementov je sistematična uporaba soka iz korenja, v kateri vsebujejo 95%.Da ne bi pojedli 5-10 korenja vsak dan, je bolje, da sok iz stročnic iztisnite. Za to potrebujete dober sokovnik za korenje. In kakšna je ta tehnika, kako jo izbrati in kakšna sokovnik je boljša za korenje, bomo še povedali.

za ↑

vsebine Kako izbrati sokovnik korenje: vrste in značilnosti

tehnologijo Morda je najboljše mesto za začetek je z vrstami naprav. Tako se razlikujejo naslednje vrste naprav za predelavo trdnih zelenjadnic:

  1. Manual. Kot pove že ime, ti sokovniki delujejo ne iz omrežja, temveč iz človeških prizadevanj.
  2. Električni. Veliko bolj priročno in učinkovito v uporabi, in so nato razdeljene na dve vrsti: vijak in centrifugalne naprave.

Če vodite v različnih vrstah gospodinjskih aparatov, lahko enostavno razumete, kateri sokovnik je boljši za korenje.Če želite to narediti, podrobneje preuči vsako od vrst.

Ročni sokovniki

Ti sokovniki so podobni ročni mlinček in delujejo po istem principu. Večinoma so namenjeni za sočno in mehko sadje in zelenjavo.

Pomembno!Če razmišljate o uporabi te vrste tehnike, se pripravite na veliko prizadevanj za potiskanje korenja.

Vendar pa nekateri potrošniki raje ročno juicers, ker mislijo, da je na ta način sok bolj uporaben zaradi odsotnosti v procesu kuhanja oksidacije in ogrevanje z električno energijo. In takšni sokovniki imajo nizko ceno.

Centrifugalni sokovniki

Predenje izdelkov v takšnih napravah se izvaja z nožem, ki vrti in zmelje sestavine. Ta vrsta opreme je sposobna obvladovati vse sadje in zelenjavo ter narediti čudovit naravni sok.

Pomembno! V centrifugalnih sokovnikih ni potrebno iztisniti listnate vrtnine in pšeničnega zorenja.

Kako izbrati sokovnika za jabolka in korenje, bo pomagal ugotoviti prednosti in slabosti tehnologije. Začnimo s profesionalci:

  1. Boljša cena v primerjavi z agregati vijakov.
  2. Nalaganje sestavin je zelo priročno, zahvaljujoč širokemu vratu.
  3. Hitrost naprave. Centrifuga se vrti s hitrostjo 10-40 tisoč obratov na minuto.
  4. Enostavna metoda izdelave končnega izdelka. Poleg nakladanja izdelkov ni potrebno nobene pomožne manipulacije, pri iztoku pa takoj dobite svež in pripravljen sok.

Toda nekatere pomanjkljivosti centrifugalni sokovniki:

  1. Store sveži sok ne more biti več kot 20 minut.
  2. Visokotlačne centrifuge ustvarjajo učinek ogrevanja, zato izginejo številne uporabne lastnosti soka.
  3. Naprave so označene z nizko učinkovitostjo. Kaj to pomeni? V celulozi zelenjave in sadja se bo ohranila majhna količina sokov, zato bo za to napravo potrebnih več izdelkov, ne pa za tehnologijo vijakov.
  4. Med obdelavo sok stika z zrakom, zato se izkaže, da je pijača oksidirana, zaradi česar je manj nasičeno s hranili.

Screw Juicers

Verjetno je tak agregat najboljši sokovnik za korenje. Princip delovanja teh naprav je, kot sledi: mletje sestavin proizvaja jeklene vijak, ki melje hrano v zmelje, nato pa stisnite sok iz nje. Tam

sam vijak in twin screw modeli sokovnik:

  • V prvem primeru je enota zmelje zelenjavo in sadje z enim predenje spiralni sveder.
  • In v drugem - sokovnik je opremljen z dvema vijakoma, ki sta v stiku med seboj. Zaradi dejstva, da produkti potekajo med obema deloma, se stiskanje izvaja precej bolj previdno. Toda cena takšnih naprav je višja kot pri enem elementu.

Pomembno! Sveti - deli iz nerjavečega jekla, ki učinkovito zmeljejo korenje in stisnejo največjo količino sokov iz zelenjave.

Prednosti takih sokovnikov:

  1. Praktično brezšumni proces dela.
  2. Sok iz torte iz zelenjave in sadja skorajda ni. Poleg tega je zelo malo odpadkov.
  3. Nastali sok lahko shranite v hladilniku za dva dni.
  4. Nizka hitrost naprave vam omogoča, da shranite toliko uporabnih lastnosti pijače, saj se sok ne segreva.
  5. V velikem številu modelov je taka uporabna funkcija kot samočistilna.
  6. Pijača ne reagira z zrakom, zato ne oksidira, kar ohranja tudi njen odličen okus in hranila.

Vendar bomo razlikovali tudi nekatere minuse sokovega sokovnika:

  1. Najprej je cenovna kategorija višje kot pri napravah s centrifugo.
  2. Obstaja možnost pridobitve pijače visoke koncentracije ali z veliko količino kaše - potem je treba sok ročno pritisniti.
  3. Majhen vrat za sestavine v številnih modelih, kar zahteva predrezanje korenja.
  4. Hitrost naprave je nižja od hitrosti centrifugalnih naprav.

Kriteriji za izbiro

In še! Sokovnik za korenje - kako izbrati? Toda za to, upoštevajmo kriterije tega gospodinjskega aparata za kuhinjo, in sicer - s kakšnimi parametri je treba izbrati ta ali ta model:

  • Število vrtljajev centrifuge. Ta parameter velja samo za tipe centrifugalnih sokovnikov.Če menite, da je večja hitrost, bolje, potem to pravilo ne deluje. Večja hitrost vrtenja lahko poslabša kakovost pijače in njen okus, saj segreva sok.

Pomembno! Indikator optimalne hitrosti centrifuge sokovnikov je vrednost v območju 8-10 tisoč obratov na minuto.

  • Napajanje naprave. V tem primeru velika vrednost moči spodbuja hitro in intenzivno delovanje naprave. Toda tudi tukaj ni vredno slediti presežnim dejavnikom.

Pomembno! Optimalna moč za vijačne naprave je 150 W, za centrifugalne naprave pa 400-800 W.

  • Velikost rezervoarjev. Sokovnik je lahko opremljen z enim ali dvema rezervoarjema: ena zbira odpadke po stiskanju, v drugi pa z gotovim pijačo. Skladno s tem - večji obseg plovil, več proizvodov, ki jih lahko obdelate, kot rezultat - pridobiti več sokov.
  • Oblika separatorja. To merilo je značilno samo v centrifugalnih sokovnikih. Obstajata dve vrsti oblik: stožčasti in cilindrični. Za prvi model je značilno učinkovito delo pri iztiskanju sokov, vendar ni samodejnega odstranjevanja odpadkov. Druga možnost je, nasprotno, opremljena s tipko, ki se znebi torte, vendar je pri učinkovitosti slabša.
  • Sposobnost prilagajanja hitrosti obdelave izdelkov.
  • Material, iz katerega je izdelano telo naprave. Zakaj je ta kazalnik tako pomemben? Na to je odvisna trajnost tehnologije in njegova zanesljivost pri uporabi.

Pomembno! Telo sokovnika je narejeno iz kovine ali plastike. Prva možnost je najboljša.

  • Garancijski servis in servis. Priporočamo, da bodite pozorni na to, kakšno garancijo vam daje proizvajalec gospodinjskega aparata, razpoložljivost servisnih centrov itd.
  • Skrb in čiščenje. Ta indikator bi se moral razlikovati po enostavnosti in lahkotnosti, tako da po porabi uporabnega soka ne čistite stroja dolgo časa.

Pomembno! Kateri sokovnik je najboljši za korenje: ročni ali električni? Seveda ne moremo izbrati električnega. Ampak, na kateri se moramo ustaviti: auger ali centrifugalni?

Oba sokovnika sta dobra pri zdravljenju trde zelenjave. Toda po našem mnenju je najboljši sokovnik za korenje sestavni model naprave. Da, stroški takšne opreme so višji, vendar boste prihranili porabljeno električno energijo in količino izdelkov.

v preglednico vsebine ↑

Najboljši modeli sokovnikov korenčkov

Naslednji modeli vam olajšajo iskanje ustrezne opreme, pozitivni povratni podatki uporabnikov pa vas bodo prepričali, da je rešitev pravilna. Izbrani modeli in blagovne znamke proizvajalcev optimalno združujejo razmerje med ceno in zmogljivostjo izdelkov. Centrifugalni sokovnik

Zelmer Julia 377

Poznan proizvajalec najrazličnejših gospodinjskih aparatov vas bo prosil s proizvajalcem sokov. Ponujamo vam, da začnete pregled modela s svojimi prednosti:

  • Nizka cena blaga.
  • Dolga življenjska doba.
  • Visoka hitrost delovanja.
  • Poraba energije - 250 W.Ni najvišja številka, vendar je dovolj za učinkovito delovanje in varčevanje z električno energijo.
  • Naprava primerja kompaktnost in enostavnost.
  • Pokrov kupole preprečuje, da bi odpadki med obratovanjem uhajali iz sokovnika.
  • Enota je opremljena s funkcijo zaščite pred nenamernim zagonom v nesestavljenem stanju.
  • Avtomatski sistem za odstranjevanje odpadkov.

Pomembno! Ker je sokovnik centrifugiranega tipa, je njegova glavna pomanjkljivost izguba nekaterih koristnih lastnosti soka in njegovih okusnih lastnosti. Kapaciteta za torto je majhna, z volumnom 0,8 litra, kar omogoča predelavo okoli 2 kg korenja. Druga pomanjkljivost je pomanjkanje nadzora hitrosti.

Vijak sokovnik Vitek VT-1602

Drugi vijačni model predstavlja ruska znamka Vitek.

Tehnologija ima naslednje prednosti:

  • Vijačni model je opremljen z navpičnim širokim ustom, ki omogoča popolnoma obdelavo jabolk.
  • Komplet vsebuje dva vsebnika po 1,2 litra. Ena za odpadke, druga za sok.
  • Poraba energije naprave je 150 W.Odličen kazalnik za to vrsto sokovnikov.
  • Naprava ima funkcijo zaščite pred preobremenitvijo. Neprekinjeno obdobje dela je 30 minut, nato pa se morate odpovedati 10-15 minut.
  • Uporabna funkcija "obratno" povzroči vrtenje vijaka v drugi smeri in pomaga pri čiščenju zamašenega dela.
  • Nizka cena za sokovnik.

sokovnik sesalca z dvojnim sokovnikom Angelia 5500

Ta tehnika je zagotovo najboljši sokovnik za korenje, vsaj eden izmed njih. Ta naprava se bo hitro in učinkovito spopadla s pridelavo okusnega in zdravega sokovega soka.

Njene prednosti:

  • Dva brusilna elementa - vijak iz čistega jekla.
  • Možnost neprekinjenega delovanja ene ure. Potem potrebujete odmor - 10 minut.
  • Material karoserije - kirurško jeklo iz nerjavečega jekla, ki zagotavlja dolgo življenjsko dobo in zanesljivost konstrukcije.
  • Komplet vsebuje dve posodi: za sok in za odpadke.
  • Moč naprave je 180 W.Več kot visoka.
  • Motor je zaščiten z varovalko.

Pomembno! Cena takšne naprave je precej opazna, a precej konkurenčna.

Zelmer Maker za sokove JP 1500

Še en predstavnik palete Zelmer, tokrat tip vijaka. Značilnosti sokovnika takšne lastnosti:

  • Power - 150W.
  • Majhna hitrost obračanja - 40 na minuto, je dvakrat manj kot pri podobnih modelih, in tako je treba obravnavati kot pomanjkljivost. Vendar pa zaradi tega dobite visokokakovostno hladno stiskanje z ohranjanjem vseh uporabnih lastnosti in hranilnih snovi v korenčkovem soku.
  • Kombinirani material primera: kovinski del in drugi - plastike.
  • Opremljen z "obratno" funkcijo.
  • V kompletu je 2 posoda po 1,2 litra.

Pomembno! Pomanjkljivost je višja cena v primerjavi z istim modelom Vitek, medtem ko ni nobene oprijemljive prednosti glede kakovosti. Ni srečna in količina neprekinjenega dela - samo 20 minut. Toda za "počitek" bo tehnika trajala 60 minut.

Vijačni sokovnik Omega 8004/8006

Tehnologija te blagovne znamke se prav tako šteje za eno najboljših. Razlika med modeli 8004 in 8006 med njimi je v barvni različici, značilnosti delovanja pa so enake.

Kakšne so prednosti tega najboljšega sokovnika korenček:

  • Vsestranskost naprave. Sokovnik je sposoben predelave širokega izbora sadja in zelenjave. Tudi kot pšenični kalčki in ananas.
  • Glavna značilnost je dvostopenjski sistem za stiskanje sokov. Ta patentiran koncept predelovalnih sestavin je omogočil povečanje produktivnosti naprave za 20%.
  • Obstaja možnost izdelave orehovega olja, pire krompirja, sorbeta, otroške hrane, past, različnih past in celo kokosovega mleka.
  • Komplet vsebuje odlično knjigo receptov.
  • Obstajajo priloge za pripravo testenin in špagetov, lahko kruhite.
  • Delovno obdobje brez ustavljanja je 30 minut.
  • Power - 150 W, hitrost vrtenja - 75-85 na minuto.
  • Enostaven in priročen za uporabo, enostaven za čiščenje.
  • Neverjetno garancijsko obdobje je 15 let.

Sveže iztisnjeni sokovi bodo izjemno uporabni za vse člane vaše družine, zlasti za otroke. Namesto še enkrat žvečite korenje, izberite alternativo in osvežite korenčkov sok. Za njegovo izdelavo so najbolj primerni električni aparati z vijačnimi drobilniki. Povedali smo vam, kateri sokovnik je najboljši za korenje, in lahko sami odločite.