Kot mnoge druge vrtne kulture, pesa razdelimo v tri skupine glede na zorenje: zgodnje, srednje in pozno.Če za zimo potrebujete sladkorno peso, sta za to primerna druga in tretja skupina. Zgodnja pesa zaradi svojih značilnosti je slabo ohranjena, vendar je dobro, da jo lahko jeste konec poletja.
Ni veliko vrst pese, in se zelo razlikujejo po obliki: kroglaste, valjaste, sploščene, podolgovate. Iz nekega razloga večina vrtnarjev raje kroglaste oblike, čeprav vse ostale vrste niso slabše od nje.
izbiro najboljših sort za sajenje pese, bi se morali osredotočiti na domače proizvajalce - Root rastlin "tujcev", nekoliko slabše na okus in donos avtohtonih sort. Poleg tega se v tezjih podnebnih razmerah v Rusiji ne morejo popolnoma razviti vse tuje sorte sladkorne pese.
10
Rdeča kroglica
Ena izmed najboljših sort pese - "Rdeča žogica" .To je zelo zgodnja sorta, ki zori konec septembra. Korenine srednje velikosti, teže do 250 gramov, zaobljene in ravne. Celuloza "rdeče žoge" je nežno in sočno, temno rdeča. Obroči so praktično odsotni. Sorta je znana po visokem pridelku, dobrih komercialnih lastnostih in prijaznem vračanju žetve. Vodenje v koreninah ni slabo."Rdeča žoga" je suha odporna in hladna, vendar s precejšnjim pomanjkanjem toplote zmanjša donos. Sorta je priporočljiva za uporabo pri kuhanju doma in vseh vrstah obdelave.
To je zanimivo: rojstni kraj pese - Indija in Daljni vzhod.
9
mrazu 19
Seznam najboljših sort sladkorne pese nadaljuje «hladno odporen 19» .To je srednje-zgodnja sorta.Žetev je mogoče pridelati konec avgusta. Korenine srednje velikosti, teže do 220 gramov, gladke, okrogle ravno. Celuloza odličnega okusa, blagega in sočnega. Za skoraj vse lahko uporabite korenasto zelenjavo: pri domačem kuhanju, za shranjevanje v zimskem času in obdelavo.
Prednosti sorte: odlična odpornost proti mrazu, stabilen in visok donos, odpornost na barvo.
Zanimivo je: v starodavnem Babilonu je bila cebula uporabljena kot zdravilo.
8
Detroit
Med najboljših sort sladkorne pese se nanaša «Detroit» .To je ena izmed najbolj priljubljenih in običajnih srednje velikih sort pese. Korenine srednje velikosti, teže do 250 gramov, okrogle, brez obročkov, gosto rdeče, z gladko kožo in enako velikostjo. Ugodnosti te sorte vključujejo dobre donose, enako velikost korenovk, odlične poslovne lastnosti in dober rok trajanja. Uporabite sadje tako doma kot pri pripravi in skladiščenju za zimo.
7
Mulatto
«Mulatto» - eden izmed najboljših novih sort srednjega pese. Ena od prednosti "Mulatto" je ohranjanje barve celuloze med toplotno obdelavo.120 dni po sajenju, lahko žetev. Korenine "Mulatto" so klasične za pese okrogle oblike, čudovite temno-bordo barve. Teža sadja lahko doseže 350 gramov. Sorta se ocenjuje po odličnem okusu in dobrem donosu.
Zanimivo je: sladkorna pesa se je pojavila sredi XVIII. Stoletja zaradi intenzivnega dela rejcev.
6
valja
nadaljuje seznam najboljših sort pese «cilindra» .Ime tega srednjega razreda, prejete v obliki okopavin - so valjaste s premerom 9 cm, tehta 190-250 gramov in dolžine 16 cm "filca." - živ primer navedene korenin pese druge oblike, ki niso le sferične, imajo visoko okuskakovosti. Meso te sladkorne pese je sladko in sočno, polno rdeče barve. Vrtnarji opozarjajo, da je meso "cilindra" bolj nežno kot pri drugih sortah. Lahko je jedo surovo, in zahvaljujoč podolgovati obliki, je koren prikladno utrpan.
Prednosti sorte vključujejo visok donos, odličen okus in dobro ohranjanje kakovosti."Cilinder" je odporen na skoraj vse bolezni.
Zanimivo je: prvič so ljudje uporabljali samo listje sladkorne pese za hrano, korenski pridelek pa je bil uporabljen za medicinske namene.
5
Podosnica A-474
Sortiment sladkorne pese "Sub-A-474" z "govornim" imenom je boljši od ostalih za podedovanje zimsko zimo. Pridelek je pripravljen 55 dni po nastanku. Lahko ga tudi posejemo spomladi, vendar se v tem primeru obdobje zorenja podaljša na 100 dni. Korenine pod sorto "Podzimnyaya" skoraj ne razlikujejo od takih sort kot "Mulatto" in "Holodostoyka".So zaobljeni z rahlo grobo kožo. Meso je temno rdeče, sočno, sladko in okusno.
Prednosti sorte: visoki pridelki, odlične okusne lastnosti, možnost podzimnego setve in pridobivanje zgodnje pomladne pridelave, odpornost proti barvi.
Zanimivo: od vseh ljudstev sveta v antičnih časih je bila v Grčiji najbolj cenjena pesa. Grki so prinesli korenine kot darila bogu Apolonu.
4
Enodmerni
"One-size" je ena izmed najboljših pekočih piščancev.Žetev zorenja v 80 dneh. Korenovke bodo navdušili ljubitelje tradicionalne oblike pese - okrogle, s kožo globoke temno rdeče barve. So precej velike - njihova teža lahko doseže 600 gramov.
Poleg dobrega pridelka in teže korenovk je sorta dobra, saj v šobi obstaja eno seme, zato poganjki praktično ne potrebujejo redčenja.
Zanimivo: pesa imajo veliko uporabnih lastnosti, ena od njih pa čisti telo toksinov.
3
Egiptovski
To je ena izmed najboljših sort sladkorne pese "Egyptian" .To je eden od najbolj priljubljenih med vrtnarji zgodnjih sort.Žetev zorenja 120 dni po setvi. Korenine imajo sploščeno obliko, njihova teža doseže 400 gramov. Celuloza je sladka in sočna, bogata rdeče-vijolična.
sorta pese "egiptovska" je cenjena zaradi visokega pridelka, odpornosti na sušo in cvetenja, odličnega okusa in dobrega ohranjanja kakovosti. O pomanjkljivostih je vredno omeniti dejstvo, da je sorta nagnjena k porazu cercosporesis.
Zanimivo je, da ima pesa eno lastnost - pri kuhanju praktično ne izgubi uporabnih lastnosti, kot je druga zelenjava.
2
Bohemija
"Bohemija" - eden izmed najbolj priljubljenih med vrtnarji srednje zorenje sort pesa.Žetev zorenja v 80 dneh od nastanka. Korenine so okrogle, barve v barvi. Celuloza je mehka, sočna in okusna, brez obročkov. Z ustrezno skrbnostjo korenine "Bohemije" dosežejo težo 500 gramov.
Sorta ima številne prednosti."Bohemija" je odporna proti številnim boleznim in škodljivcem, ni podvržena puščenju, ne potrebuje pogostih redčenja. Odličen okus in dobro ohranjanje kakovosti omogočajo "Bohemiji" eno najboljših sort pesa.
To je zanimivo: tam rdeča pesa in vaš prvak - v letu 2001 je britanski občine zrasla najhujše pesa. Njena teža je bila več kot 23 kg.
1
Vinegretnaya Marmeladka
«Vinegretnaya Marmeladka» - priljubljena sušo odporna sort sladkorne pese. Korenine so okrogle in okrogle, tehtajo do 500 gramov. Meso je sladko, gosto, intenzivno rdeče. S pravilnim gojenjem "Vinegretnaya Marmeladka" dolgo ohranja odličen okus, za katero je, da visoko cenijo vrtnarji.
To je zanimivo: a pesa je zrasla povsod, celo na daljnem severu.
