Ko je po napornem dnevu ni moč kuhati, ali obiščite nepričakovano odločil za obisk prijateljev, lahko pomaga vsakršno polnjenje, ki obstaja v zamrzovalniku. Pripravili smo 10 možnosti za to, kar lahko kuhate na večerji iz mletega mesa hitro in slastno.
10
leni leni
Pizza Pizza - Velika okusen obrok iz mletega mesa. Pripravite leno pico za pol ure in sestavine za to bo vse, kar lahko najdete v hladilniku. V idealnem primeru bodo potrebni naslednji proizvodi:
- 400-500 g mleto meso;
- bagueta ali hleba;
- 250-300 g paradižnika v svojem soku( v odsotnosti primernih in svežih paradižnikov);
- 250 g sira;Zelišča in začimbe
- po okusu.
Mleto meso ocvrti v ponvi. Nato dodajte paradiže in obara, dokler tekočina ne izhlapi.
Objemite hlebec ali bagueto, odstranite meso in jo sušite v pečici 2-3 minute. Nato zmlete zelenjavo in siri sira na majhne kocke. Mleto meso smo postavili na polovice bagete ali hlebca, potresemo s sirom in zelenjavo. Piškote pišemo v pečico nekaj minut. Hitra in okusna večerja je pripravljena.
9
keftedes
mletega mesa za večerjo, lahko hitro pripravite okusno grško kuhinjo keftedes .To so sočne in občutljive kroglice iz mletega mesa in zelenjave. Za pripravo kroglic za meso bo zahtevano:
- 500 g mletega mesa;
- 2-3 kosi belega kruha;
- 2-3 majhna čebula;
- več česna česna;
- 1 jajce;Zelenjava in začimbe
- po okusu;
- za 1 žlico posušenega origana, vinskega kisa in oljčnega olja.
Za pripravo mešanice, iz katere bodo krojene mesne kroglice, namažite kruh v mleku. Nato pomešajte kruh, mleto meso, jajce, sesekljano čebulo, česen in zelenjavo. Mešajte, sol, poper in dodajte oljčno olje in vinski kis. Posodo pokrijte s polnjeno brisačo ali filmom za hrano in jo pustite eno uro v hladilniku. To je potrebno, da meso daje sok( potem ga je treba izprazniti), začimbe pa se odprejo in oddajajo vonj. Potem oblikujemo majhne kroglice mletega mesa in jih opečemo v olju.
8
Polnjeni krompir Polnjeni krompir
- okusna jed, ki se lahko hitro kuhana na večerji mesa.
Sestavine:
- 400-500 g mleto meso;
- 50-100 g sira;
- 4-5 velikega krompirja;
- 1-2 srednje žarnice;
- nekaj žlic paradižnikove omake;
- 250 ml mesne juhe;
- Zeleni, sol, poper - po okusu.
Drobno sesekljano čebulo se doda v polnjenje in juha, dokler se čebula ne mehča. Dodamo paradižnikovo omako, sol in poper. Potem kuhajte sveže, dokler se omaka ne zgosti.
Med kuhanjem krompirja zavrite krompir. Potrebno je, da ostane rahlo vlažen. To je potrebno, da ga lahko prekrižete na polovice in izvlečete jedro.
Nastala debela mesna omaka se polije na polovicah kuhanega krompirja. Potresemo z naribanim sirom in pospravimo v pečico 10 minut do nastanka zlate skorje.
7
Pečen makaroni pečenje
testenine - druga različica okusen obrok mletega mesa.
Za pripravo jedi potrebujemo naslednje sestavine:
- 400-450 g velik dolg makaroni;
- 400-450 g mletega mesa;
- 350-400 g sira( v idealnih razmerah: 200 g parmezana in mozzarella);
- 500 g paradižnikove omake;
- srednje velika žarnica;
- zelenjavo, sol in začimbe po okusu.
mleto z sesekljane čebule prepražimo za 8-10 minut, dodamo paradižnikovo mezgo, sol, poper in kuhamo še 15 minut dolg dušena govedina, kuhamo testenine do polovice - ne postanejo mehke.
V pekaču se razprostirajo sloji testenin, naribanega sira in mesne omake. Na vrh potresemo kremo z zelišči in obliko vtaknemo v pečico. Pečemo pečenko pri temperaturi 180 ° C 30 minut.
6
roll pita
roll pita - okusno jed iz mletega mesa za večerjo, ki jo je mogoče pripraviti hitro.
Plus te posode je, da sestavine za njeno pripravo ne potrebujejo dodatne predelave. Potrebovali bomo:
- 500 g mleto meso;
- 150-200 g kisle smetane;
- 150 g trdega sira;
- 2 lavaš;
- 1 jajce;
- zelenjavo, sol in začimbe po okusu.
Lavash posuta z naribanim sirom, ki se razprostira na vrhu drugega lavaša. Mešano meso zmešajte s sesekljano zelenjavo in kislo smetano. Nastala zmes je mazana z lavašem. Tesno ga zavrtite v zvitku, namažite z utrjenim jajcem in ga položite na pekač.Val se peče pri temperaturi 180 ° C 40-45 minut.
5
Testenine obmorsko
Testenine obmorsko - eden najbolj okusne in enostavno za pripravo jedi iz mletega mesa.Če ga želite ustvariti, potrebujete 400-500 gramov polnila, pol kilograma testenin, srednje velikega čebule, soli in vaših najljubših začimb. Makaroni v mornarici so pripravljeni zelo hitro, sam recept je tako preprost, da se otrok lahko spoprime z njim.
Pražena čebula in mleto meso v ponvi. Istočasno smo na ogenj postavili posodo z vodo za makarone. Varjene testenine dodamo k polnjenju( če to omogoča velikost ponve) in skupaj zbrišite vse sestavine. Preprosta, a čedna in okusna večerja je pripravljena.
4
Lazy Lazy Sarma polnjene
- drugo različico okusne jedi, ki jih lahko kuhanega za večerjo mesa.
Sestavine:
- 400-500 g mleto meso;
- beli kupus - 1 vilica;
- kozarec riža;
- 1 korenje;
- 1 čebula;
- 100 g paradižnika ali omake;
- sol in začimbe po okusu.
Recept za kuhanje je zelo preprost. Vrelimo riž in jo zmešamo z mletim mesom. Pokažite korenje, zelje in čebulo v ponvi. Polnjenje in zelenjavo polagamo v plasti v slojih, prelijemo paradižnikovo omako in segamo v pečico segreto na 220 ° C 40-45 minut. Pastirska pita
3
Med okusna in hitro pripravo jedi iz mletega mesa vsebuje tradicionalni angleški pastirjev pita .Dejstvo je, da je puding iz pire krompirja, zelenjave in mletega mesa.
Za kuhanje potrebujete:
- 500 g mleto meso;
- 3 krompirja;
- 2 žarnice;
- 2 korenje;
- zeleni grah;
- ½ skodelice juhe;
- začimbe in sol po okusu.
Krompir s pirejo. Korenje in čebula se drobno sesekljata in ocvrte do mehkega. Dodajte kosmičev na zelenjavo in jo zamrzujte še 3-5 minut. Nato dodamo grah, nalijemo juho in obara govejega 10.
minut v pekač s širjenjem mleto zelenjavo, in na vrhu - pire krompir. Pečemo pečemo v pečici 30 minut pri 190 ° C.
2
Polnjeni paradižnik
Lahko hitro pripravite polnjene paradižnike iz minceme na večerjo. Za pripravo jedi boste potrebovali 8 velik paradižnik, 200-300 g mletega mesa, 1 čebula, nekaj strokov česna, 100 g naribanega sira, sol in začimbe po okusu.
Polnjenje je treba zmešati s sesekljanim česnom in čebulo( lahko se pomikate po sestavinah skozi mesno mletje).Iz paradižnika vzemite jedro in napolnite sredino s pripravljenim mletim mesom. Paradižnik potresemo z naribanim sirom in pustimo v pečici 15-20 minut.
1
Polnjene testenine
Ena najlažjih in najhitrejših pri pripravi jedi za mleto mesno večerjo je polnjene testenine .Ocvrti čebulo, jajce in drobno sesekljan česen. Solim in poper po okusu. Velike testenine nalijemo z nadevom mesa, jih položimo v ponev in jih napolnimo s slano vodo. Kuhajte na vročini, dokler ne kuhamo.
