Lestvica najboljših litega železa soline Grill: kako izbrati plinsko peč, kar je bolje, kot se razlikuje od običajnega

Ko želite pripraviti poseben obrok, ne pretepli in uporaben način, se postavlja vprašanje, kako izbrati pan-žar. Pred nakupom je treba razumeti posebnosti proizvodov, ponujenih na trgu od različnih proizvajalcev. Če bo prava izbira, posodo in dolgotrajno in zanesljivo.

Kaj razlikuje pan-žara od običajne

Navzven, obe različici imata veliko skupnega, vendar običajno posoda z ravnim dnom, brez nepravilnosti. Vendar pa je žar, ki z gladko notranjo površino. Ta ideja je bila uvedena s sokom, ki jih povzročajo segrevanje hrane, ne steče in se absorbirajo v hrani, in izhlapi brez tvorijo škodljive rakotvorne snovi.

S to metodo je mogoče zmanjšati kalorično vsebnost, vsaj za polovico, kot je ljudi, ki sedijo na dieti, nato za znesek maščobe v telesu. Za takšne jedi ne potrebujete veliko olja, se lahko nekoliko razširil za zavarovanje, to ne vpliva na fizično obliko.

Značilnosti litoželezni ponev za žar

Iz litega železa proizvod razlikuje od izvedb predmetnega aluminija, saj ima material drugačne lastnosti:

• toplotna kapaciteta - ohranja temperaturo za dolgo časa;
• odpornost proti visokim temperaturam, ki omogoča pripravo jedi hitrejše, manj bi ga obdržali na štedilniku;
• To naredi lepe trakove mesa, zelenjave, ki jim tekne videz.

Vendar pa vedno opozoriti na resnost teh solin, ker če jih izbrali, z znanjem take funkcije. Včasih krhki hostese pravilni in ustrezni kupiti manjši premer, ali druge stvari na žaru.

Kaj pan-žar bolje, odvisno od materiala

Pri nakupu pogosto v dilemi, kaj naj izbere: litega železa ali aluminija. To je standardna vprašanje, ampak odgovor je odvisen od namenov hostesa je. Če želite kupiti izdelek za kuhanje zrezki strokovni ravni ali piščančje prsi, morate pogledati na litega železa. Ampak aluminij je običajno potrebno zmanjšati skupne kalorije, in ni daleč zadaj, kot praženje.

litoželezni

Če je ta material izdelan žar ponev, kar je bolje kot pečenko temeljito in prinese na pripravljenost hitro, bi morali imeti v mislih čas, potreben za kalcinacijo površine. Skratka, bo trajanje kuhanja poveča, vendar je rezultat ne razlikuje od tistega, ki dobi na aluminija.

aluminij

Če je podjetje značilen odnos vesti proizvodnjo izdelkov, bo poskrbel za vzdržljivost, zanesljivost izdelkov iz aluminija. Včasih je treba uporabiti zlitine ali več plasti za moč, še naprej upoštevati non-stick premaz. Dober pan te stvari izbrati malo težje od železa, vendar se obseg in ponuja vzorcev visoke kakovosti.

Non-stick premaz

Ta možnost je treba skrbno izbrati, saj je postavljeno površina zahteva posebno sestavo prevleke do nje prej ni razpadel in razpokan. To bi se morala osredotočiti tudi na proizvajalca, da je bolje, če to ni Kitajska, čeprav so nekateri vzorci so pokazali pozitiven v praksi.

Ker, z ponev žar boljše železa ali aluminija - izberite samo potrošnika, glede na njihove potrebe in uporabo. Veliko je odvisno od izdelkov, njihove metode predelave, in osebne želje lastnika.

Kaj pan-žar boljši formi

Ko stranka pride v trgovino ali gledanje spletni katalog, boste videli, da je obseg vključuje možnost nakupa, tako okrogle in kvadratne jedi za žar. Na prvi pogled ni jasno, kaj je osnova, da bi našli točno tisto, kar potrebujete. V tem primeru pomaga majhen opomnik.

square

To se običajno uporablja za namestitev štiri ali šest delov na eni površini. Kose mesa ali klobas, nato enako hitro in par ocvrte, jih lahko pripravimo v plinsko kuhalno ploščo in pečico. Vendar pa so pogosto zelo velike, pomeni večjo težo.

krog

Ta oblika je namenjena za električne kuhalnike in velikosti - po premeru kuhalne plošče. Ta možnost je manj Prostora, in podjetje več kot tri ljudje imajo običajno pečenka meso za dve ali več pristopov.

Kako izbrati dobro ponev žaru pod določeno vrsto plošče

V vsaki hiši je potrebno svojo vrsto plošče, in to je treba upoštevati pri izbiri ponvi za žar. Po segrevanje površine in oblike so pomembna, saj neposredno vpliva na kakovost izdelkov v pekač.

plinska peč

Ker je plinski gorilnik usmerjen ogenj, morate razumeti, kaj je bilo včasih premer ponve. Toda oblika skrbi ni potrebno - samo dostop do vira toplote na vseh koncih. Čeprav je običajno za vse kupi možnost, včasih pyatikonforochnoy lahko pravokotne tablice sprejme jedilni pribor.

steklokeramična kuhalna plošča

Keramične ploščice, v resnici, podobni električni štedilnik, saj je krožna ogrevanje območje. Morali bi izbrati pan obliko in premer plošče v skladu s parametri. Ampak ponavadi se izognili železa, da ne praska steklene površine, saj je zdravljenje včasih ni povsem gladka, ter da je treba zapreti stik za boljše ogrevanje.

indukcijski štedilnik

Funkcija tip indukcijsko potrebujejo specializiranih pripomočkov, se morate prepričati, da so soline debelo dno in posebno ikono za ploščice.

Lestvica najboljših proizvajalcev cvrtje žar železa

Bonitetni vedno poenostavlja problem iskanja, je koristno vedeti, kaj izbira storiti druge kupce. Če se zavedamo, da ljudje postanejo splošno lažje identificirati s tem, kar je res potrebno v posameznem primeru.

KitchenAid

Ameriško podjetje, ki proizvaja veliko orodja, kuhinjskih aparatov, vključno z opremo in napravami za kuhanje. Organizacija se osredotoča na funkcionalnost in slog, saj morajo ohraniti svojo podobo na kupca.

Eden od skupnih predlogov - pan-žar in panini pritisnite (KCI) v črni, beli in rdeči barvi. Ta izdelek je povezano cenovni razred, je nad povprečjem.

swiss Diamond

Znani švicarski podjetje, je prejel številne mednarodne nagrade. Njegova načela so zgrajene na prefinjeno tehniko izdelave jedi in druge izdelke. Proizvajalec si prizadeva, da bi pan-žaru zanesljiv, razvili non-stick premaz z diamantnimi delci v sestavi. To zagotavlja dolgo življenjsko dobo in večplasten aluminijasto ohišje - Preprosta oprema in toplotno prevodnost.

biol

Ukrajinski organizacija, ki proizvaja veliko različnih vrst jedi in kuhinjskih pripomočkov. Ta proizvajalec je osredotočena na potrošnika, ki potrebujejo visoko kakovostno in relativno poceni predmetov. Ponve za pečenje na žaru in druge namene je že dolgo priljubljena med prebivalstvom, saj je na voljo za denar, in odkup dolga. Eden izmed mojih najljubših linij se imenuje podjetje Titanal, lahko kupite komplet za dopolnitev notranjost kuhinjo.

Horwood

Britansko podjetje vključena v ponudbo jedi in pripomočki za kuhinjo, kot ducat let. Zgodovina njegovega izvora korenine v preteklem stoletju, saj izkušnje in analize tržnih sprememb v organizaciji veliko. Zagotavljajo strankam možnost uporabe izdelkov znanih in zaupanja vrednih blagovnih znamk.

Mayer & Boch

To je uradna spletna trgovina, ki je nastala pred kratkim, vendar je čas za zmago zaupanje številnih kupcev. Zagotavlja izdelkov in drugih znamk: Loraine (vse za popoln obrok), Zimber (mali gospodinjski aparati). Potrošniki so pritegnila razumne cene, široko paleto izdelkov in udobnost dostave.

Seaton

Ta raziskav in proizvodnje podjetja v reki, ki se ukvarjajo z razvojem in ustvarjanjem litega železa kuhinjskih pripomočkov, na dolgem seznamu več kot 150 položajih, in vključuje žar ponvi. Njegova naloga - za proizvodnjo predmetov, ki imajo mat črne barve, ne izgubi videz in gladkost po izpostavitvi kislinami se sproščajo iz ogrevanje hrane.

Lodge

Ameriško podjetje, ki izvira iz 19. stoletja, še vedno proizvajajo litega železa. Skrivnost tehnologija jim omogoča, da ustvarite posoda zadrži toploto za dolgo časa, zaradi porozne strukture. To daje hrano za daljše pristali in dobiček okusa, okusa.

Gipfel

Uradna spletna trgovina, ki prodaja različne jedi iz večplastne zlitine. Litoželezni pan žaru hitro prodali, kot so izdelki, edinstveno obliko, zanesljivost in funkcionalnost. Proizvajalec prepričani, da je dobro za kuhanje, neposredno vpliva na okus hrane v njej kuhajo, ker samo prodaja blago visoke kakovosti.

Tako visoke kakovosti pan-žar v kuhinji ni mogoče nadomestiti, saj s pravilno izbiro pečenja bo zabavno in hrana bo nepopisno veselje. Ampak je treba izbrati prave jedi, da ne pozabimo na material, obliko in višino pasov na dnu. Če želite to narediti, poskusite samo enkrat, potem pa pozabi nakupu ponev, žar še nekaj let.

VIDEO: Kako kuhamo v ponvi žar.