Kaj mislite, kaj je to odvisno od procesa kuhanja, kot tudi okus in privlačnost pripravljeni obroki? Vsaka izkušena gospodinja ve, da je 99 odstotkov uspeha položi nazaj na zelo prvi fazi kuhanja - izbor kakovostnih jedi.
Izbira lonec, se odločite sami, kaj posebne kuhanje procesi bo sodelovala.
Slaba kakovost posoda, od najcenejših tržnem segmentu lahko "nagrada" pripravljena hrana neprijeten vonj ali okus, da bi tako pan ali ponvi bo upoštevala vse hrane, tako da boste morali pripraviti veliko količino nafte, ki je, seveda, slabo za Zdravje!
Posoda korozije jekla je lahek in praktičen, tako da ima v hiši niz potrebe, tudi tiste, ki se pripravljajo redko in malo.
Zato je zelo pomembno, da svoje posoda je bila čista, vzdržljiv, večnamensko in z visoko kakovostjo. V tem članku, bomo preučili, kako vsi enaki, da bi se izognili napakam pri izbiri velik lonec narejen iz nerjavečega jekla, katere lastnosti je treba paziti na prvem mestu in kakšne so pasti na gospodarski trg.
iz nerjavečega jekla, posoda za pripravo juh, kuhanje zelenjave, testenin, ravioli, dušeno in celo stotine jedi.
vsebina
- 1 Lastnosti in specifikacije velikih loncih iz nerjavečega jekla
- 2 Prednosti in slabosti velikega obsega ponve
- 3 Izbira ogromne količine iz nerjavečega jekla pan
- 4 Namen soline veliko količino
- 5 Pokrov za velike lonce
- 6 VIDEO: Kako izbrati nerjavečega jekla ponev.
Lastnosti in specifikacije velikih loncih iz nerjavečega jekla
In na začetku vam priporočamo, da se seznanite z osnovnimi lastnostmi, ki jih mora imeti visoko kakovostno posodo je narejen iz nerjavečega jekla.
Korozija - inerten material ne reagira s kislinami in alkalijami, absorpcijskega maščobe in vonjav, niso nagnjeni proti koroziji, se ne boji zmerno temperaturne spremembe.
Ta posoda je izredno odporna na, različne, nič. In ni važno, kaj so bila uporabljena: na vilice, nož ali rezilo je ročni mešalnik. Vse po zaslugi visoke trdnosti in trajnosti takega materiala.
Iz nerjavečega jekla soline veliko prednosti za kuhanje izdelani iz ogljikovega jekla in aluminija.
Iz nerjavečega jekla, seveda, odporne na velike temperaturne skrajnosti. Zato prenese ogrevanje na plinski ali električni peči in ohladimo v hladilniku ali zmrzovalniku.
Zlitina se segreva precej hitro, tako da ne preživijo veliko časa, da zavre.
Pomembno! Morate biti pozorni na to, da ne bi smeli dal vroče lonec v hladilniku. To lahko slabo vpliva na delovanje električne naprave.
Ponve iz takšnega materiala ne deformira ob udarcu in niso predmet nobene rje ali katero koli drugo vrsto erozije.
Moč in mehanska odpornost na udarce. Nerjaveče jeklo se ne boji praske in razpoke, kot litega železa.
Ta vrsta loncev ima debelo dno, ki jim daje več nedvomni prednosti. Na primer, enakomerno segrevanje celotne spodnjo površino. To omogoča, da bi se izognili položaju, v katerem na eni strani zgorela hrane, drugi ostaja surov.
Kakovostna posoda iz nerjavečega jekla je primerna za kuhanje, konzerviranje in celo shranjevanje hrane.
Tudi v zakladnico prednosti posode z debelim dnom in pošlje na dejstvo, da je temperatura hranijo v teh posodah veliko lažje.
Sodobni lonci protikorozijske jekla združljiv z vsemi vrstami štedilnikov, vključno z najbolj hitre indukcije.
Ste za zdrav način življenja in pravilne prehrane? Sovražni kuhati hrano na rakotvornih rastlinskih in živalskih olj? Potem podobni kontejnerji za vas kuhanje so kot nalašč! Konec koncev, lahko preprosto pripravite hrano brez uporabe olja, zelenjave obara v lastnem soku, pri čemer pa ohranja vse svoje koristne lastnosti.
V trgovinah, lahko izberete kot univerzalno ponev iz nerjavečega jekla, in model ozek namen.
Pomembno je opozoriti na dejstvo, da so zabojniki visoko kakovostnega nerjavečega jekla je mogoče pripraviti več različnih okusnih in zdravih obrokov!
Univerzalna posoda je idealna za tiste, ki ne pripravljajo zapletene jedi in ima veliko kuhinjo z prostorne garderobe.
Take posode so izdelane iz inovativnih in vsestranskih materialov. To je razlog, zakaj so primerni za vse vrste obstoječe ploščice, ki se začne in konča z običajnim plin super-tech indukcijskega kuhališča.
Visoke nerjavečega jekla ponve namenjeni za vreli testenin, nekaj zelenjave, koruza, pripravo slanice.
Nasvet! Pogosto so razmere, v katerih je do kuhanih obrokov nekaj minut, vendar je za to ste zapravljaš elektriko ali plin, ker vaše jedi ni na toplo? Get posodo iz nerjavnega jekla in shranite, izključite štedilnik veliko prej!
Prednosti in slabosti velikega obsega ponve
Vse ima svoje nesporne prednosti in njegove pomembne pomanjkljivosti na tem svetu. In, seveda, velika posoda ni bila izjema.
Če ste pogosto kuhati testenine, si oglejte posebnih posod z vložki. Pametna zasnova omogoča veliko lažje kuhanje.
Včasih v situacijah, ko je prisotnost na gospodarsko arsenal pan velike količine vodnjaka treba. Doma, lahko ti pripomočki koristni, na primer, če je vaša družina je zelo velik in ga je treba pripraviti vsak dan veliko število okusno zdravo hrano.
V globoki posodi 10 litrov je primerno, da škripcih zelje, paradižnik, kumare, ne drugo obdelovanca z kisanje za zimo.
Podobna situacija se pojavi v pogojih akcije, ko je potrebno kuhati juho za celotno skupino. V različnih institucij, ki določa, so kuhanje lonci tudi visoko količino, v nekaterih primerih pa celo presegajo 30 litrov!
Proizvajalci ponujajo posodo iz nerjavnega jekla različnih prostornin: Lahko kupite posodo za 5, 10 ali celo 30 litrov.
Pomembno je razumeti, da je višja mora biti večji premik jedi zahteve za kakovost izdelka. Konec koncev, dokler se vsa vsebina segrejemo do vrelišča, hrana, ki se nahaja v spodnjih plasteh, morda začeti opekline, in to je absolutno nima smisla za nas!
Za juhe idealen pan 2 do 7/4 litra. Obseg je odvisen od sestave in prehranske navade družin.
Glavne prednosti velikih količin lonci za kuhanje:
- Možnost kuhati hkrati enkrat na velike količine hrane.
- Možnost kuhati tiste jedi, ki so značilnost njegovih številnih krat poveča volumen pri visokih temperaturah. Velika količina zmogljivosti za njihovo pripravo bodo zagotovili zanesljivost in zagotovilo, da poluprigotovlennaya hrana "pobegnil" iz peči.
Nekdo se pripravlja na enkrat, in drugi radi kuhamo z maržo nekaj dni. V povprečju, ki temelji na izračunu - enega litra na osebo.
Slabosti lonci velike količine kuhanja:
- Ponev je več, večja je verjetnost, da gorenja hrane.
- Visoko tveganje ni kos vodenju tako velikega posodo in zažgal.
Raziščite kakovosti vgradnje in je test za vzdržljivost. Uživajte v udobju prijemanje ročaje.
Izbira ogromne količine iz nerjavečega jekla pan
Edina Glavno priporočilo pri nakupu kuhinjski pribor, ko priprava prvih jedi in sadnih pijač, je naslednja: na eno osebo znaša 1 liter pripravljena jedi. Lonec 10 litrov je najbolj primeren za vse velike lonce za domačo uporabo so, če je število družinskih članov presega 7 ljudi.
Zaradi menjavanja različnih kovin moderno ročaji ne segreje.
Namen soline veliko količino
Dejstvo je, ogromen velikost posode uporablja hostese v vsakdanjem življenju redko. V nadaljevanju so nekaj situacij je lahko koristno, zmogljivost, obseg katerih več kot 15 litrov:
- Sterilizacija treh litrskih pločevink v višini dveh ali treh kosov konzerviranje.
- kumarice gredice tudi izvedemo v večjih količinah ponve.
- Kuhanje na terenu na veliko število ljudi.
- Kuhanje v velikih družinah.
- Gašenje in mariniranje mesa.
- Soljenje maščobe.
Prostorna velikani so primerne za toplotno obdelavo velikih količin zelenjave, kuhanje cele kose mesa in žolca, kompote in pripravljajo kumarice.
Pokrov za velike lonce
Pokrov za velike lonce iz nerjavnega jekla proizvajalcev proizvodnjo dveh materialov: stekla in nerjavečega jekla. Pokrijte kozarec vizualno določanje vrelišče in vrelo intenzivnost. jekleni pokrov je treba dvigniti. iz nerjavečega jekla, pokrov je bolj praktično, da se ohrani, nima omejitve življenjske dobe.
Ko izberete vrsto, imejte v mislih, da proizvajalci včasih kažejo število predmetov s pokrovi.
Trajnost pokrivnega stekla je v korelaciji z vrednostjo ponev - iz stekla pokrov sredi trga služijo tudi dolgo. Na vre stopnje in hladilno pokrova materiala nima znatnega učinka. Glavna stvar je, da je pokrov tesno ob stenah lonca!
Če se ne najde primernega možnost, da je bolje, da bi svojo ekipo z nakupom nekaj loncev.
Na koncu tega članka kaj je govoril o glavni stvari - o pravilni negi velik lonec, iz nerjavečega jekla.
Dejstvo je, skrb za nerjavečega jekla je zelo preprosta in ne zahteva zelo zapletenih trikov. Iz nerjavečega jekla, z visoko kakovostjo enostaven za čiščenje iz manjšega onesnaženja z vodo in majhno količino detergenta. Verjemi mi, res potrebujete le nekaj kapljic! Skrivnost je v non-stick lastnosti in možnosti za kuhanje brez uporabe olja.
V spletnih trgovinah, so Houseware oddelki in nakupovalnih centrih prodajajo sklopov iz nerjavnega jekla ponve, ki vključujejo od dva do pet, sedem ali več izdelkov.
Toda v življenju vsakega družine prihaja dan po naslednjem pot kuhanje je enostavno v strašnem stanju. Toda v tem primeru obstaja rešitev! Konec koncev, lahko iz nerjavečega jekla, je treba očistiti, ne samo klasična pena goba. To je sposoben prenesti tudi težko artilerijo - kovinsko gobico. Težko je verjeti, vendar po takem čiščenju v loncu ne bo praske.
Prednost nakupa niz, da bo kuhinja seboj dopolnjujejo pripomočki v en model.
Bodite pozorni! Sčasoma, na dnu, notranje in zunanje stene posode se lahko pojavijo trajne bele madeže, ki prinašajo nič ne zgodi. V tem primeru prav tako priznava škodovalo materiala, zlasti v območjih stika z visoko temperaturo in agresivne kemične čistili. Seveda pa bo to negativno vplivalo na videz jedi, ampak njegove naloge, ki jih bo še naprej izvajati na trdnih prvih pet!
Kompleti vključujejo različne glasnosti modela. Pogosto je niz vedro, najmanj - pražarno pan ali iz nerjavečega jekla.
