Lestvica najboljših ponev s prevleko proti sprijemanju: življenjska doba, keramike in titana, dobre ponve za plin, kako izbrati podjetje

Ponev s prevleko proti sprijemanju - potrebno stvar v življenju. Vendar pa obstajajo različne vrste kritja, in da je pomembno, da izberete ponev z dobro prevleko, ki bo trajala dlje časa. In če ne bi najprej razumeti cilje in cilje, ki so pridobila ponev, lahko zapravljajo svoj čas in denar.

Prednosti soline teflonski

Uporaba preučene posode, ki se uporabljajo v kuhinji, iz naslednjih razlogov:

1. Non-stick premaz omogoča toplotno obdelavo produkta z majhno količino olja, ki vodi do dejstva, da so jedi bolj koristno, vendar ne izgubi svoj okus.
2. To vam omogoča, da ne uporabljate agresivnih čistil.
3. Primeren za vse vrste toplotno obdelavo izdelkov.

In tudi:

• non-stick premaz se lahko uporablja na vseh pan, ali je okrogla ali kvadratna;
• enostaven za čiščenje;
• gospodarstvo.

Sorte non-stick ponev

V bistvu soline razlikujejo po videzu in gradivo o uporabi tehnologije prevleke. Obstajajo tisti, ki ne vstane in delovno dobo, in nekateri so za 20 let.

po dogovoru

Ne glede na destinacijo solin, lahko plošče obložimo z non-stick. Med temi kuhinjske elemente najdemo kot sledi:

• za jajca;
• oblikovalci palačinka;
• vok;
• žar;
• za zrezke;
• za peko.

Načeloma, za vsako jed lahko našli svojo ponev. Pomembno je razumeti, kaj jedi bodo pripravljene v ponvi in ​​upoštevajte priporočila. Na primer, v palačinko pečici je najboljši samo palačinke, ker bo imel manj oprati non-stick premaz. Po peki je treba palačinka dno in stene obrisati s čisto krpo pokrijemo s pokrovom in odstranite krep do naslednje uporabe.

po materialu

Precej drugačna posoda iz osnovnega materiala na katerega prevleko proti sprijemanju.

litoželezni

ponev litega železa - to je skoraj idealno izhodišče za premaz.

• kondenziranega material je tudi prevlečena;
• dobro toplotno prevodnost;
• odlična za visoke temperature.

aluminij

Kompleksna material za oblogo. Ker je aluminij je lahko pregreta in deformirane, lahko škoduje celovitosti premaza in ga razpoke in razseka. Toda dovoljene možnosti, ko aluminij prevlečen z emajlom. Ta posoda je primerna za počasno obara.

jekla

Najboljša možnost pri nakupu jeklena ponev - ponvi z non-stick funkcij. Ker samo na dnu jekla je težko prepražimo ničesar, je hrana kuhano, nato pa zelo težko pranje posode.

baker

Samo v tej izvedbi je prevleka opravlja tudi funkcijo nerjavno jeklo, ker je specifična toplota bakra omogoča jekla, da se ogreje na želeno temperaturo, vendar ne pregreje. V takem ponvi dobre izdelke, ki so dovzetni za vse neprijetne vonjave. Ker je iz nerjavečega jekla, ne pride v stik s tujih vonjev.

Vrsta prevleke

Prevleke so različni, so izdelani iz različnih materialov in opreme prijava je tudi drugačna.

Teflon

Pokritost prejšnjega stoletja. To je tako, se je zdelo, ko proizvaja več sodobnih polimerov. Dejstvo, da je močna ogrevanje do 250 ° C teflona začne izžarevajo toksine. In stvari hitro izgubi prejšnjo obliko, če se uporabljajo intenzivno.

litega aluminija

proizvodnja in uporaba takšnega materiala, opreme, da bi bilo mogoče ekonomsko privlačno kovine dobre pokritosti. Oblike proizvodnja staljenega aluminija, zaradi česar obdelovanca in pustimo ohladiti. Potem, z uporabo iste tehnologije, da naslednjo plast.

keramike

Ta premaz je zamenjal PTFE. Predelave živil brez dodajanja maščobe, vendar pa ohranja vse okus, in, predvsem vitaminov in koristnih mikroelementov. Toda življenje majhnega ponvi, le 8 -9 mesecev aktivne uporabe. V tem primeru je treba ravnati zelo previdno, v nasprotnem primeru pa bo razseka.

Marmara

Teflon impregnacija z marmorja čipov. Ta kombinacija naredi Teflon manj nagnjeni k krušenje in podaljšuje življenjsko dobo. Če je nanos v več slojih, je izdelek lahko traja zelo dolgo časa.

titan

Takšna obloga ni predmet deformacije, ne pridejo v stik z živili, in podvaja lastnosti litega železa. Preseganje njegovem le eno, ni pokončna z močnim udarcem, saj se lahko železo. Pogosto tri vrste takega odlaganja na osnovni material:

• Zmes delcev titanovega fina frakcija s teflonom;
• keramika in titana;
• polimerni film s prevleko iz titana.

granit

Sestavljena plast polimera in sredice uporabljajo za tip granit diamantno prevleko ali titana. Ta trdna zgornja plast z odličnimi zaščitnimi lastnostmi.

Kaj je izraz storitve z AP soline premazom

Najprej se je življenjska doba je odvisna od sposobnosti lastnika, da se ukvarjajo z izdelkom. Če oseba kupi teflonsko ponev in jo uporablja na moč dvakrat na teden kuhati omleto, bo trajalo veliko dlje, kot je bilo navedeno v potnem listu.

Življenjska doba je odvisna izključno na naslovnici:

• Teflon - do 12 mesecev;
• Keramika - do 9 mesecev;
• Emajl - do 2 let;
• marmor - do 15 - 20 let;
• titan - do 30 let;
• granit - do 15 let.

Kako izbrati najboljši ponev prevlečene

Vse je odvisno od namena, za katerega izbrane jedi in kako pogosto se bo uporabljajo. Toda v vsakem primeru, je bolje enkrat, da se zagotovi z drago ponev na več let, kot vsakih šest mesecev, da bi spremenili jedi.

Top 10 najboljših ponve nova generacija

Pri izbiri ponev je najbolje izbrati jedi iz znanih blagovnih znamk.

Polaris Gourmetceramic GC-28W

Naredite izdelki iz litega aluminija. Garancija za približno 2 leti. Povprečna segment, cena od 2000 rubljev.

Tefal Supreme gusto H1184074

Izdelki iz teflonsko dobre kakovosti. Garancija na izdelek približno 1,5 let. Cene od 1500 rub. To je nemogoče, da se pregreje izdelek, in uporabo agresiven abrazivna.

AMT Gastroguss AMT526

Težka premaz z dodatkom železa. Te posodice se ne bojijo pregrevanja, dokler ohranjajo toploto in se lahko opere v pomivalnem stroju. Povprečna cena 4000 rubljev.

TIMA TVS Art Granit AT-1026

Granit, garancijska doba približno 15 let. Cene od 3000 rub.

NEVA METAL WARE Karelija

Daje vse vrste posod z marmorna tla. Izdelek odlične kakovosti. Različni ponve za vsako recept. Cenovnega razreda 2 500 rubljev. na ponev za ocvrta jajca.

granit sanje

Granit z dodatkom teflona. Pan zaželeno Kalciniranih pred uporabo. Ocenjeni stroški 1200 rubljev.

Kukmara Tradicija s283a

dvoslojni premaz, ojačan s keramičnimi žetoni. Zgledna življenje 2 leti. Cena od 2000 ruskih rubljev.

Rondell Mocco RDA-276

Aluminijasta posoda prevlečene s titanom. Zaradi takšne mešanice ne resno, a trpežne.

VIDEO: Kako izbrati pravo posodo za kuhinjo.