Kaj je Shaker: kako, da se pojavi, zato moramo uporabiti, vrste Shakerji Bar

Za pripravo nekaj pijače, ki se premeša več komponent. Uporabite lahko vse pripomočke, ki zapira dovolj dobro. Tam so posebej izumili za to napravo - shaker. Po branju tega članka, boste razumeli, kaj shaker, kako ga uporabiti, kako naj se odločijo za uporabo.

Kaj je vibracijsko in kaj je to za

Ta naprava spominja na obliko skodelice, ki je tesno zaprta s posebnim pokrovom. Sodobna ime je vzet iz tresenja, ki v angleškem jeziku pomeni - tresenja, pretresemo. Bar je sestavni del.

Različne posode, ki se uporabljajo za mešanje vsebine za dolgo časa, tisoč let nazaj. Država Južne Amerike je bila uporabljena za to zapiranje bank. Do barmanov stoletja sredi 19. uporablja pri mešanje tekočine in par kozarcev tekočine vlije iz ene v drugo. Domneva se, da je shaker prototip izumil eden barmanov, so povezani skupaj kozarcev različnih velikosti. Na začetku prejšnjega stoletja, izum je vedno bolj priljubljena.

Funkcionalne lastnosti ne samo shaker za mešanje nekaj sestavin. Čeprav preprosto mešanje sladkorja v hladno čaj je že kompleksen proces. Stresalniku izum omogoča nobenega problema, da se pomešajo več različnih komponent.

Led z mešanjem ne le hladi pijačo, kot mnogi verjamejo, temveč ga dopolnjuje z vodo. In kar je najpomembneje, da deluje kot notranji mešalnik, s čimer se imenuje mešanju pijač.

Kaj je drugačen od steklenice shaker

Za tekoča živila, ima širok vrat in pokrov, ki je prilagojen za bolj udobno komponent spanja in njihovo mešanje.

Steklenica se lahko uporablja tudi za te namene, vendar pa zaradi ozkega vratu izdelkov spanja k večji kompleks.

vrste ropotulje

V številnih posameznih področjih predmeta ima strukturne značilnosti, ki imajo manjše razlike od kolegov. Trije od najbolj znanih vseh vrst črtnih stresalnikih priznana - Boston (ZDA), francoščina in čevljar. Hvala za ustvarjalne pristope za delo, tam ropotulje v obliki vesoljskih raket in letal, petelini in pingvinov in drugih vrst. Upoštevajte najpogosteje uporabljena v smislu izuma.

čevljar

Ta stresalnik je sestavljen iz treh komponent: bazo kovinskega skodelice, koničnega pokrovčkom s filtrom v obliki perforacije klobuka prekriva filter.

Njegove prednosti.

• Vgrajeni filter, ni potrebe za ločeno nakup dela.
• Je preprost za uporabo. Enostaven za montažo in razstaviti, bo tudi začetniki cenim.

Te pomanjkljivosti.

• Lahko pride do uhajanja v mestih ni dovolj tesno povezavo.
• Tam je zamrznitev vode pod pokrovom, če ta začne tam. Potem imate težave z odpiranjem pokrova.
• luknje velikega premera v filtru omogoča nezaželene koščke sadja in ledu prodrejo v končni pijačo.
• Zgornji pokrov je lahko odletela ob nepravem času, glede na ohlapno montažo.

Ta naprava je bolj primeren za domače ljubitelje občasni koktajli. ni primeren za gneča palice, zaradi številnih napak pri delu, ne more spopasti z velikim pritokom naročil.

Ameriški ali Boston

Znano je, kot najbolj priljubljena od vseh sort. Sestoji iz očala, ki zlepijo skupaj s svetlobnim udarec. Obe komponenti lahko kovinski ali ena izmed njih je lahko stekla. Bolj trpežne bo prva možnost. Očala lahko ponderirajo, za dodatno težo in togost.

Prednosti tega modela so:

• Enostavnost odpiranja in zapiranja. Nič zaljubljen v ključnem trenutku.
• To je enostavno za nego, je primerno za pranje.
• Še posebej priljubljena med ljubitelji žongliranje pri delu.

Kot je bilo ugotovljeno naslednje pomanjkljivosti.

• Odsotnost notranjega filtra.
• Komponenta steklo (y variant s steklom) lahko zlomi, kljub moči.

Ta tip naprave je primeren za začetnike, za barmanov z intenzivno pretok strank, ko moraš delati hitro.

francosko

Ta vrsta izstopa eleganco in udobje. Ampak, kljub temu, v barih pa je manj pogosta kot Boston in čevljar.

"Francoz" profesionalci.

• Struktura deli imajo dovolj tesno povezavo zaradi ugotovitvi zgornji odsek znotraj dna. Prav tako jih ščiti pred primorazhivaniya.
• Eleganca in lepota oblike, preveč, je pozitiven znak.

Slabosti.

• On, kot so Boston, nima notranjega filtra.
• V je priljubljena blagovna skoraj ni zastopana, bo treba pogledati, če želite kupiti.

Speed-shaker

V skladu s to vrsto shaker razumeti nadomestno vrh Boston konvencionalne skodelico, in kjer bo pijača služil. Ta metoda prihrani čas za hlajenje in lije kozarec pijače.

Dvokomponentno

Te naprave se uporabljajo za šport, ne alkoholne pijače, jih ne mešajte. Te ropotulje sestavljen iz dveh delov. Jedro je napolnjena z vodo, in dno je majhen Beljakovinski prašek ali druge potrebne snovi. Če je potrebno, majhen del vsebine zlijemo v vodo in mešali. Made te vrste so običajno narejeni iz plastike, in notri je poseben mreže žogo za boljše mešanje.

Tristezni

Ta model je podoben prejšnjemu, jo uporabite kot športnike. Edina razlika je prisotnost dodatne kapsule predala.

štiri

Obstajajo tudi take. V teh konstrukcij je prostor za še 3 dodatne vode adicijske predala 2 so v fazi prah in druga pod kapsulo.

električni športni

Ta naprava je več kot mešalnikom. Dovolj za zapolnitev zmogljivosti, potrebnih sestavin in kliknite. Naprava se napaja z običajnimi baterijami.

Kako uporabljati shaker

Kako, da se naučijo osnov pravilno uporabo shaker? To je enostavno, morate samo vedeti naslednje odtenke:

1. Za alkoholne različice, alkohol dodan sokov, sadja, sirupe, likerje, smetano, rumenjake. Obvezna sestavina so kosi ledu.
2. Preden začnete mešanje shaker je treba ohladiti. Za to zapolni to 2/3 ledu, nato odcedite ali v celoti nadomestiti led.
3. Napravo držite z obema rokama je potrebno zagotoviti predhodno gostote njenega zaprtja. Tlak povzroča notranjosti, lahko za potiskanje ali stisnite del zgornjega pokrova. Tako začetniki morali uporabiti obe roki.
4. Ice se znotraj proizvajajo ritmične zvoke s tresenjem. Če pride do kondenzacije na zunanjih stenah (zmrzal) je pripravljen za pitje.
5. To še prelijemo vsebino v kozarec z steyter.
6. Priprava športnih pijač je še hitrejši. To nima nič kul. Zadostuje, da zapolni prahu v zahtevano količino vode. Tesno zaprite napravo in pretresemo homogena.

Kakšna so merila upoštevati pri izbiri shaker

Zdaj je jasno, da je takšna shaker in kaj je potrebno izbrati pravo. Za začetnike izbire instrumenta ni lahka naloga za mešanje pijač.

Tam so osnovni kriteriji za to izbiro:

1. Obseg stresalniku Izbrati je treba izračun potrebnega števila obrokov. Za uporabo v športnih interesov, bi bila najboljša izbira prostornino 0,5 litra, beljakovin ali 0,6-0,7 izvedbah, ki uporabljajo druge mešanice.
2. Pri klasičnih koktajlov, je bolje izbrati kovine, ki se čutijo temperaturo pijače in ne bo prekinil, ko nerodno gibanje.
3. Šport mešanice bo bolj priročno plastično posodo z držalom za obešanje na simulatorju ali pas.
4. Naprava z vgrajenim filtrom bo bolj primeren za začetnike.
5. Prisotnost dimenzij oddelki bo pripomogla k bolj natančno dodajanje sestavin. Bodisi morali kupiti posebno merochku.

Če želite uporabiti vrstico najboljša izbira je kovinska debelega jekla, je dober hladen napitek in trajajo dlje kolegi.

Začetniki so bolje prilagojeni čevljar z njimi lažje upravljati brez potrebnih znanj.

Primarne znamk, proizvajalci ropotulje

V trgovini so stresalniki, stekla, kovine, plastike. Gradnja in videz izdelkov, je odvisna od pripravljenosti proizvajalcev. Med najbolj znanih blagovnih znamk so na voljo naprave, dokazano najboljša stran:

• Shaker čevljar, italijansko. Narejen je iz nerjavečega jekla. Komplet vsebuje: steklen pokrov s sito, na zgornji pokrov. Zmogljivost - 500 ml.

• Indijski Boston ProHotel - steklo shaker. To čašo 0,85 litrov, iz kovine.

• Model Libbey, ZDA / Italija proizvodnje. Industrijska - steklo in plastika. Komplet vsebuje stekleno čašo s prostornino 585 ml tekočine, je cedilo iz plastike in pokrova.

V obdobju od Shakers, ki so jih spremenili, izboljšali. Trenutno so profesionalni barmanov in amaterji kompleksne pijače pogosto uporablja. Športniki vseh kategorij in starosti, tudi cenijo tega izuma in se stalno uporabljajo.

VIDEO: Shaker - kaj to je in kaj je notri.