Skodelice, kozarci, kozarca vina - pripomočki, ki se uporabljajo za prehranjevanje vseh vrst pijač. Brez njih, ne more storiti nobene en vreden dogodek. Toda kaj je razlika med njima? Kako izbrati plovilo, ki je primerna za določeno pijačo?
Glede na koncept, ki se uporablja steklovino pogosto kraljuje nered.
Izbira ljudski, kot pravilo, določa le zunanje estetiko. Malo ljudi res razmišljal o izbiri tega obrazca. Poleg tega lahko ljudje gledajo na ceno, ali pa preprosto zaupati okus prodajalca.
Če vzamemo samo ruski jezik, vsi očala so zelo tankostenski cevi, ki se lahko vgradijo z nogo ali ne.
Nekdo raje uporabljajo univerzalno posodo za vse pijače. Ampak, če hočeš biti pravi foodie in poznavalec lepote, je najbolje, da razvrstite stvari podrobneje.
Malo ljudi ve, da je steklo precej generični izraz za katere obstaja na desetine vrst najrazličnejših jedi, tipičnih barov.
vsebina
- 1 Kaj je vino steklo in steklo
- 2 Kaj je drugačen od stekleno čašo
- 3 Za nekatere pijače uporabljati očala
- 4 Za nekatere pijače uporabljati očala
- 5 Kako izbrati kakovostne jedi za različne vin in drugih pijač
- 6 VIDEO: Gospodinjski slovar: Kako vinski kozarec iz stekla.
Kaj je vino steklo in steklo
Steklo - posebno plovilo na podaljšano noge, in njegove stene so tanke. Značilno je, da so te sklede mišljen za pitno vino in vse vrste koktajlov. Danes obstaja veliko različnih očala, ki so namenjene za različne vrste pijač.
Obstaja veliko klasifikacije očala, odvisno od pijače, s katerimi so postregli.
Poreklo skodelice za šampanjec ima zelo zanimive in nepozabne zgodbe. Znesek takšnih plovil so bili izbrani na podlagi Marie Antoinette kraljice Franciji prsi. Premik posode je bila 200 ml. Danes so skoraj iz uporabe. Standardna velikost je obseg skledo 125-150 ml.
Obstajajo očala za mirna in peneča vina, kot tudi koktajl ali liker steklo.
Steklo - posoda je visoko na nogi, ki ima podolgovato obliko. Dejstvo je, vino steklo je neke vrste stekla. Njegov izvor je dolžan čudovito mesto imenovano stekla.
Ta vrsta posode se uporablja za oskrbo penečih vin.
Kaj je drugačen od stekleno čašo
Očala so uporabile ob vložitvi vino. Ne zgodi, da ima takšno obliko. Omogoča bolj nasičen z vonjem po pijačo, tako da je okus še svetlejši.
Ponavadi oblika očal na tak ali drugačen način blizu valja ali spusti, in obstajajo možnosti lijak.
Kakšna je razlika čašo vino steklo? Mnogi ljudje mislijo, da je razlika med steklom in vina stekla le v estetski obliki, ni pozoren na malenkosti in podrobnosti. Da bi resnično razumeli, je glavna razlika med njimi je treba razumeti vin v njihovo kemično sestavo.
Jedi, ki se preliva šampanjec je tudi kozarec razreda, ampak lastnega imena sprejeta kot vinski kozarec.
Dišave belci manj nasičen, zato napajalno posodo razlikuje gladke stene.
Kdo ne pozna šampanjec preprosto belo peneče vino.
Za peneča vina, ki so izdelani z nekaterih vrst sklede, izraziti polnost okusa in arome.
Očala so narejeni posebej za poznavalce lahko v celoti uživali ne le okus, temveč tudi okus svoje pijače.
Kot je bilo že omenjeno, vino steklo je vrsta stekla, ki se uporablja za dobavo nekaterih vinih. Steklo, v zameno, je generični izraz za dobavo pijač.
Vsako steklo je izdelan v skladu z želeno območje stika med pijače in zraka.
Za nekatere pijače uporabljati očala
Kaj je skupno uporabo očal za različne pijače? Takšna očala, ki se pogosto uporablja v pitje šampanjca ali drugače - peneče vino. Prav ta podolgovate oblike izumili zato, da pena ni mogel pobegniti.
Tudi očala več sort, ki se prav tako razlikujejo med seboj.
Če se podaljša, flavta očala, ki se uporablja za zagotavljanje penino, za "Asti", uporabljenih šampanjec očala v obliki tulipanov, ki so koničasti konec. Ta pijača pene so močnejši od drugih, tako da stene ne pustite, da teče ven.
Belo vino vlijemo v vinski kozarec, ki spominja na tulipan - široko posodo nekoliko zmanjšal na zgornjem robu.
Prav tako je vino steklo-cev, ki je na voljo za dobavo določenih praznovanj peneča vina in penine.
Ta prvotna oblika stekla je zelo redka.
Za nekatere pijače uporabljati očala
Prav tako, kot v primeru s steklom, stekla imajo več različnih vrst med seboj.
Plovilo za rdeče vino, označen s tem, da je izdelana iz tankega stekla, saj je pomembno, da se poudari barvo pijačo. Premik posode je še posebej velika, da bi zapustil skupaj z vinom prostora vonjem. Praviloma so ozke na vrhu.
Gre za zagotovitev zadostnega števila dišave neposredno v strani nosu, in tako ga razredčenega z zahtevano količino zraka, in je bil zasnovan kot steklo sod.
Posode za belo vino nima veliko kapaciteto. Zmanjševanje vrh je prav tako manjka. To je posledica dejstva, da bela vina ne pomenijo obstoj kompleksnega šopek. Ta vina so lažja od rdeče.
Bela vina so lažja od rdeče.
Da bi poudarili majhen okus kislo, sklede je visoka. Bela vina se pije v majhnih požirkih, da se ohrani hlad.
Ozek vrat olajša, da se počutijo bolj nežen in rahel vonj, značilen za bela vina.
Kako izbrati kakovostne jedi za različne vin in drugih pijač
Da bi prava izbira, morate najprej razumeti, zakaj so očala so samo takšna oblika.
Relativno velika površina stika z zračnim izhlapi pijač omogoča veliko fenolov.
Glede na velikost, je treba opozoriti, da glede na obseg sprejetih vedno nalijemo približno 0,15-0,20 l. Preostali znesek je sprejet, da zapusti za izboljšanje okusa uporabe vonj.
Večina penečih vin so veliko bolj občutljiva kot najbolj rdeče.
Pitje rdečega vina, dosežen pri izvajanju klasičnih plovil, Bordeauxu in Burgundije. Prvi tip je primeren za veliko pijače in ga lahko imenujemo univerzalna, drugi pa je namenjen za drago vino z nežno aromo in bogatim okusom.
Ta tip očal lahko v celoti pokazati igro in občutek aromo pijače, še preden okusa.
Bela vina se strežejo v lepši modeli bordo ohranili temperaturo pijače, ne da bi ga na hitro ogrevanje.
Ključna naloga Fougeres se bistveno razlikuje od drugih očal.
Tudi pri izbiri kuhinjskih pripomočkov bi morali posebno pozornost na material izdelave:
- Svinčevo steklo - to je eden izmed najpogostejših materialov za vinski steklovine. Njegova razlika je v tem, da so stene tanke in pregleden. Toda hkrati, in je minus, saj je trajnost bistveno znižala.
- Kristalno steklo - je zelo močna in lahka. Toda stroški takih Houseware izdelkov je precej visoka.
- Crystal - ta material se redko uporablja zaradi dejstva, da ne ocenili barvo pijače, in jo uživali s polno paro.
Vinske kozarci za boljše razkrije mehke vina, ki jih ustrezno pretok zraka za maksimalno sproščanje fenolov in aromatskih spojin.
Tabela storitev, popravi pitje pijače bistveno vplivajo na okusnost. Posebna oblika posameznika za določeno alkoholne pijače - to ni naključno kaprica ali oblikovanje ideje. To je pomembno, je treba spoštovati.
V velikih kozarcev vina izhlapi dovolj hitro.
Neupoštevanje bonton soočiti z dejstvom, da si preprosto ne more v celoti rasprobovat pijača, jo uživa s polno paro. Aroma je okus odraža le v posebnem zabojniku.
Pravilno izbrana posoda popolnoma razkrije lepoto pijačo.
Te tradicije so se razvija v preteklih letih in so doživela veliko sprememb v podrobnostih, ki poskušajo priti do bolj izboljšano različico. Vse uveljavljenih tradicij so za pravilno uporabo ustreznih zabojnikov.
Vsaka druga vrsta stekla, z izjemo vina stekla ni primeren za hranjenje peneča vina.
