Vsaka institucija ima vse potrebne opreme elemente za uspešno poslovanje tudi. natakar na delovnem mestu mora biti dobro opremljena tehnološko priročno gradivo ni dostopen za hitre deformacije.
Izbira posode lahko povzroči veliko težav zaradi svoje raznolikosti in imenovanje zelo obsežna in ne vemo vsi. Popis - to je ena od glavnih lastnosti, ki jih mora pri delu. On pritegne tudi pozornost obiskovalcev in izgleda zelo elegantno, odlično prilegajo v notranjosti.
vsebina
-
1 Očala za palice
- 1.1 Maderna steklo
- 1.2 Irski kava
- 1.3 čevljar
- 1.4 Kordial
- 1.5 Lafitnaya steklo
- 1.6 Margaret
- 1.7 pouce Cafe
- 1.8 Ren vino steklo
- 1.9 The Rocks
- 1.10 snifter
- 1.11 Tulip
- 1.12 preklopi stikalo
- 1.13 Flyute
- 1.14 Kozarec vode
- 1.15 highball
- 1.16 Hurricane
- 1.17 šampanjec krožnik
- 1.18 shot
- 2 Kako skrbeti za orodja in opreme za natakarja
- 3 VIDEO: Bar zaloge - podroben opis in vrste.
- 4 50 različic izvirnih jedi oblikovanje zajtrk:
Očala za palice
Trenutno obstaja veliko različnih vseh vrst očal, ki se ponavadi uporabljajo le pri pitju pijače. Med seboj se razlikujejo po velikosti in obliki.
Vsakdo ima svojo zgodovino in kulturo. Prav tako je uporaba določenega jedilnega odvisno od javnosti raje bolj specifično pijačo. V vseh institucijah obstajajo različne vrste očal v baru, in imena zvok zelo elegantno.
Maderna steklo
Uporaba očal, ki pa pitje sladkih ali alkoholizirana vina. Te je mogoče najti v nobeni Kitajskem oddelku ali posebnost trgovina za natakarja. Menijo, da je to steklo lahko, da odraža raznolikost in okus vina.
Steklo za desertna vina ali "Maderna steklo."
Kozarcev te desertno vino bo v veliko veselje in užitek. Ljudje bodo lahko uživali ne le okus in aromo, ampak tudi lepo barvo, na račun preglednosti. Dolgo steblo se je glede na dejstvo, da se vino ne ogrevamo s človeškimi rokami.
Irski kava
Klasični model različnih jedi vključuje stekleno čašo z ročajem na kratek pecelj.
Irski steklo je pridobil popularnost v štiridesetih letih 19. stoletja.
Uporaba tega stekla ni omejeno na kavo z dodatkom viskija. Sodobna irska kava je znan po različnih oblikah, ki so odvisne le od bogastva proizvajalca domišljije.
Obseg stekla je odvisna od vrste pijače se strežejo.
Irski steklo s pijačo.
Za izdelavo pripomočki posebno toplotno odpornega stekla, ki morajo vzdržati temperaturne spremembe glede na koktajl.
čevljar
Čevljarski - klasična oblika stresalniku za mešanje koktajlov. Njene sestavine so steklena bučka, sito pokrov.
To se uporablja za izdelavo nekaterih vrst športnih hrane, alkoholnih in brezalkoholnih koktajlov v barih.
Čevljar je najbolj pogost med vsemi ostalimi, ker je najbolj priročna in enostavna za uporabo.
Ustvarite različne koktajle spominja posebno čarobno ritual, ki izgleda zelo impresivno in nenavadno. Zato nobena posebna oprema tu ne more storiti.
To se uporablja za krmo in nekaj klasičnih koktajlov dezhistivov.
Tudi ime čevljar je steklo, ki se uporablja za oskrbo klasičnih koktajlov.
Kordial
To steklo je ustvarjena v obliki posode z tankih stebel. Približna količina Houseware izdelkov 50 ml.
Kordial imenovan tudi za kozarec tekočine.
Najpogosteje, v vseh državah uporabila Kordial ponudbo zelo hladnih alkoholnih pijač.
Lafitnaya steklo
Lafitnaya stekla - elegantne kristalne izdelke, v obliki tulipana na tankih stebel. Takšna očala so milost in namizno dekoracijo.
Eleganten wineglass na tankih stebel znano, da mnoge ljubitelje prazniki.
Neverjetno lepota prinaša največje zadovoljstvo pri uporabi te posode.
Lafitnik - je alternativa ime wineglass, ki so jo mnogi pisatelji v svojih delih, ki se uporablja.
Margaret
Ime te vrste Houseware proizvodov, pridobljenih iz znamenitega istoimenski koktajl. Premik očal je približno 200 ml.
Margarita steklo - steklo z dolgim steblom, ki je super za različne osvežilnih koktajlov.
Takšna očala, ki se uporablja za zagotavljanje različne koktajle za velik učinek. Zaradi te pijače je še bolj privlačna in si želite raziskati kakovost okusa.
pouce Cafe
To je posebna vrsta Houseware proizvodov, ki je zasnovan za krmo koktajli naredili plasti.
Očala Puš kavarno za koktajle.
Skleda ima standardno obliko tulipana. Proizvodno material trdni prozorna steklena. Glede na barmanov, da je oblika stekla omogoča ustvarjanje takšnih pijač.
Okus teh mojstrovin so zelo nenavadna in zanimiva.
Ren vino steklo
Ta očala imajo posebno misijo za dobavo suhih in polsuhih vin. To steklo ni določen obseg, zato se lahko razlikujejo od 100 do 150 ml.
Funkcija, ki omogoča pritožbo, je barva stekla.
Posebna zeleno-zlate barve poudarja naravno barvo vina in dodal Pikantnost.
Nekateri izdelki so lahko pregledno, vendar je njihova malo noge bo imela zelenkast odtenek.
The Rocks
To steklo bar je najbolj znan in priljubljen. To je mogoče najti v skoraj vsakem obratu.
Rocks kozarec viskija.
Kamnine tvorita stožca. To je skupno, da uporabite čistilo za steklo za alkoholne pijače, kot so viski, rum, gin. Vendar jo uporabite tudi kot plovila za koktajlov ni kaznivo dejanje.
Nekatere institucije to narediti za to, da obiskovalec ni prekinil krhkih steklenih predmetov.
snifter
To je posebno steklo, ki je bila narejena za uporabo žganja. To pomaga, da se počutijo pravi užitek, ko pitje te pijače.
Oblika spominja na stekleno cev, koničast vrh.
Snifter pomaga občutiti vonj, ki je eden od glavnih vidikov pri uporabi žganja.
Ni čudno, da alternativno ime Houseware izdelkov konjak steklo.
Tulip
Ime tega pokal za bar prihaja iz besede tulipanov. Uporaba tulipane najbolje, medtem ko pitje penine, kakor tudi za dobavo šampanjca.
Standardni volumen je količina 150 ml.
Takšno vino steklo na tankih stebel bodo doživeli bogat okus pijačo in da bo še bolj privlačen.
preklopi stikalo
Posebnost te stekla je, da je njegovo dno debelejši, kar močno vpliva na težo.
Viski uporabi gladka ali led iz tega stekla bo prinesel poseben užitek.
Standardizirani obrazci nimajo preklopno stikalo. To je lahko tudi konveksne in kvadratnih stene.
Flyute
Ime Flyute šlo za zanimivo obliko, ki spominja na flavto. To je pogosta uporaba stekla za rasprobovat vse bogastvo penine.
Kozarca penine flyute.
Flyute ima tanko podolgovato steblo, ki omogoča pijača ostati hladen zaradi dejstva, da je oseba, ki se ne dotika tanke stene čašo. Pred serviranjem pijačo je najbolj zaželeno, da se ohladi, ne le pijačo sam, ampak tudi stekla.
Kozarec vode
To vino steklo ni nič zapletena oblika in za posebne namene. Uporablja se za oskrbo z vodo in razne druge brezalkoholne pijače.
Kozarec vode na steblu.
Premik čašo se giblje od 250 do 300 ml.
highball
Highball - steklo valjaste oblike A, ki je najbolj pogosta danes. Zasnovan je tako, da zagotavljajo različne koktajle.
To steklo je narejen za uporabo v vsaki instituciji. Poleg tega, da je glavni cilj, da je univerzalna. To lahko postrežemo in brezalkoholne pijače, kot tudi različne osvežitev.
Hurricane
Hurricane - priljubljen koktajl steklo na nizki nogi. Na površini je videti zelo elegantno in hitro pritegnil pozornost.
Praviloma je ta jed običajno postrežejo eksotične pijače z zapleteno sestavo.
Obseg stekla lahko variira od 230 do 440 ml.
šampanjec krožnik
Ime Houseware proizvodov govori sama zase. Oskrba pijača izvedemo z dodatkom smetane.
Kozarec šampanjca kremanki.
Trenutno krožnik postopoma začne izgubljati svojo popularnost. To steklo se običajno uporabljajo za gradnjo različnih piramid in drugih formulacij zaradi svoje ploščate oblike.
shot
Ta vrsta posode se uporablja za dobavo alkoholnih pijač: rum, vodka, tekila. Klasična oblika se šteje ravno cilindrično kup z debelo dno.
Razpoložljivost strelov je bilo predvideno v katerem koli instituciji.
Mnogi svetujemo, da te kupe dvakrat toliko kot vse druge očala.
Kako skrbeti za orodja in opreme za natakarja
Popis natakar zahteva posebno pozornost za čiščenje. Pravilna uporaba lahko pomaga podaljšati življenjsko dobo posode. Videz očal - je eden od glavnih vidikov.
Te očala Operite in očala morajo ročno brez uporabe tehnologije in pomivalne stroje. Prav tako skrbno izbrati detergentov.
En pokazatelj kavarni ali restavraciji ravni je bar predmeti, ki se uporabljajo v zavodu.
Za izvedbo pomivanje posode, je treba z mehko gobo. In da bi se izognili nepotrebnim sledove, lise in madeže je treba obrisati očala suho brisačo.
Na nego mora posoda v skladu z vsemi navodili, saj se material opreme, lahko je zelo krhka.
Priporočljivo je, da shranjevanje jedi v temnem prostoru, in brez vonja.
Bar posoda, izdelana iz stekla in kristala, ki jih je treba opraviti v istem slogu.
Pravilna nega in skladnost z vsemi pravili vam zagotavljajo dolgo življenjsko dobo. Vaši jedi bo videti kot nalašč, kot pri nakupu.
Uporaba alkoholnih pijač - je umetnost, ki zahteva posebno pozornost. Ta ritual ne more storiti brez posebne opreme. V dostojno šolah poskušajo v skladu z vsemi temi podatki, tako da je stranka sposobna čutiti pravi užitek in udobje.
Bar kultura našega dan vključuje ogromno očala, očala, kozarca vina različnih oblik in okolici.
Veliko ljudi pristop vprašanje zelo resno in odgovorno, saj je izumil, ne le za lepoto, ampak za posebne okolice in udobje. Pitje alkohola, to lepo in pravilno.
Institucija ne bi škrt na jedi, saj je prepričan, da obrodijo sadove in se cenijo kupci. Elegantna oblika koli pijačo samo si jo želite poskusiti znova. Različne jedi naredi institucija bolj dostojen.
