Noži za rezanje zelja: funkcije, različne, tek modela drobljenje noži

Drobljenje noži, kot si lahko uganiti iz imena, - naprave, ki so namenjeni za hitro in enostavno rezati tudi veliko število glav zelja. To se izvede priročnem mestu rezila. Takšne drobilnikom so nujno potrebni za prazne za zimo. Vendar se jih lahko uporablja v solate, zelje juha ali drugih jedi.

Seveda, v kuhinji, lahko sesekljamo zelje in običajen način, ne pa tudi dejstvo, da je ohranil vse svoje okus. Shinkovalnye naprave omogočajo, da to storijo, vlakna so tanke in gladke.

Vrste noži za zelje

Obstaja več vrst drobilniki za pomoč gospodinje. Vsak od njih ima svoje značilnosti in se uporablja glede na namen, za katerega je bilo sesekljano zelenjavo.

klasična

Klasična in vse običajne naprave za - shinkovalnye mlini. Ti so razporejeni po načelu vgrajen v spodnjem delu lopatic.

Njihove glavne ogledov.

• Najbolj preprost in starodavna naprava - preprosta plošča z vgrajenim rezalnikom, ki je v uporabi, jih je treba upoštevati. Drugi imajo polje, ki se nahaja na osnovi lesa, in ki jih zelenjavo. Rezila lahko spremenite ročno, po želji, ali da spremeni svojo lokacijo. Za razliko od plastične Rende, lesena deska baza ne drsi po mizi. S to preprosto napravo lahko shred veliko zelenjave.

• Plastični Rende z lopaticami. To je bolj moderno različico. Takšne strgalni se proizvajajo v širokem cenovnem razponu, od poceni za enkratno uporabo skoraj na boljše in dražje. Mnogi so zamenljive nasveti za različne vrste rezanje in posode. Naprava z različnimi šob je znan kot "rastlinsko rezalno-Mandoline".

Nož za sekanje zelje z dvema lopaticama

Takšna naprava je opremljena z jekleno ploščo, ki je dvojno rezilo. To se nahaja pod rahlim kotom. To je narejeno za udobje glave rezanje vseh zrn, kot je priporočeno. Plastični ročaj je tudi pod kotom do krožnika.

Električni nož za sekljanje

Za lažje delo hostese, izumil električni noži za drobljenje. V bistvu je to neke vrste multipraktik. kosi Elektroshinkovka uporabljajo ostro nerjavečega jekla disk rezilo. Obstaja tudi možnost prilagoditve debeline rezine.

večnamenski vrste

Obstajajo naprave, ki so sposobni ne samo zmanjšati zelje, ampak tudi za opravljanje drugih uporabnih funkcij. Zahvaljujoč posebnim rezilom, to kuhinjski aparat lahko lepo reši skoraj vse vrste hrane, in hitro, da jih očistite. Kot je za rezanje glave, nato pa s pomočnikom, da to stori z namenom lažje in hitreje kot ročno Rende.

Katero izbrati nož za rezanje zelja

Pri izbiri drobilnik boste morali oceniti na več načinov.

• Namen - kaj si zmanjšati zelenjavo. Če je velike količine v času priprav na zimo - je bolje, da uporabljate električni ali celo lesa drobilnik. Da bi preprosto zmanjšali zelje v solati ali juhi, je v redu, ročno rezalnik ali plastike plovec.

• Enostavnost uporabe. Ta ročaj material, ko se premika, in tam leži udobno v roki. Rezila ne sme biti preozka.

• Kakovost rezil in njihovo ostrino. Če se odločite za konvencionalne kuhinja sekljanje nož, je nujno, da je imel ostro konico.

Pogoji uporabe noži za drobljenje

Skrb za takšne naprave mora, kot tudi za drugo posodo - čas za pranje in sušenje.

Kako solati navaden nož

Lahko cut zelje običajno rezalnik piškotek. Kako solati tak nož, zanima veliko. To je zelo preprosta. Glavna stvar, ki je bil globoko nabrušen in udobno ležala v roki. Kochan bolje kramp po žito, tako da bo ostala bolj sočna. Običajni način rezanja - ko je konica temelji na krovu, in da gibanje rezilo sebe in nazaj.

Kako uporabljati nož z dvema rezila za drobljenje zelje

Poseben nož za rezanje zelja, je bolj udobno kot v kuhinji. Ta naprava je varnejša in rezalnik piškotek, porezal, ker je veliko težje. Razporeditev rezilo pomaga cut zelje na tanke vlaken, ki niso primeri.

Priljubljenih modelov nožev za rezanje zelja

Obstaja veliko modelov in vrste drobilniki za vsak okus. Ko izberete treba posvetiti ustrezno pozornost podjetju kjer so bili proizvedeni, od proizvajalca določa kakovost. Trenutno priljubljenosti dobil nekaj modelov, ki so najbolj izpolnjujejo zahteve gostiteljev.

Nož "Romi" za rezanje zelja

Nož "Roma" - je vsestranski kuhinjski aparat z rezanjem iz nerjavnega jekla površine. S pomočjo te naprave lahko hitro reši pravo količino zelja. Razrez po povprečnem rezilo. Poleg tega, da omogoča enostavno čiščenje vse sadje in zelenjavo in jih narežemo na enake kose.

Ena stran je za čiščenje rib - njene posebne izbokline, ki omogočajo enostavno odstraniti lestvice. ga uporabljajo tudi za natančno in hitro prestregla sir, pršut, klobase in maslo. Na voljo je tudi priročen odpirač za steklenice in pločevinke.

Nož za sekljanje "stevardesa"

Taka naprava za mletje diska iz nerjavečega jekla in je opremljena z ustreznim plastičnim ročajem s protizdrsno površino. Dva rezila, ki so razporejeni pod kotom, pomaga cut glava obrezati finih vlaken.

Če želimo, lahko spremeni svojo dolžino in debelino, pozicioniranje na želeno kotom. V tem primeru, je hostesa prsti varne - to je skoraj nemogoče, da se reši.

Nož za rezanje zelja in zelenjave Gipfel 9746

Gipfel 9746 je izdelana iz kaljenega nerjavečega jekla in ima dve oster rezila. Proizvajalec - Gipfel nemško podjetje, ki je znana po visoki kakovosti svojih izdelkov.

Zaradi ročaj ne drsi iz plastike, je enostavno imeti. Cut zelenjava (in samo njih), lahko v katerikoli smeri, najbolj priročen način. Posledično je vse isto rezanje lepo in gladko.

Tako, da izberete nož za hitro in natančno rezanje zelja, je treba paziti na dejstvo, za katerega se bo uporabljal, in udobje, in proizvajalca. Samo visoke kakovosti, ki jo kuhinjskega aparata bo trajala dlje časa, in uporaba rezultatov bo dobro.

VIDEO: Kako uporabljati nož za zelje.