Pravilna oskrba pijača igra pomembno vlogo v estetski užitek od prehranjevanja, tako da izberete kozarec žganja, katerega ime lahko tako Vobbl, balon in snifter, je treba posebno pozornost nameniti oblika. Moramo poudariti tudi vrst - kozarce, skodelice in kozarce. Vsak od njih ima svoje poslanstvo - za dokončanje ustrezne izvlečke alkohola. Začetnik lahko enostavno izgubijo, zato morate vedeti o oblike, obseg, materiala in funkcionalnosti več.
Čutiti poln okus in okus fino pijačo, jo morate ustrezno krmo, z desno posodo.
vsebina
-
1 vrste očal
- 1.1 snifter
- 1.2 Vobbl - steklo brez nog (Nestabilnost steklo)
- 1.3 balon
- 1.4 Cevni snifters
- 1.5 Shot kozarca žganja
- 1.6 tulipan
- 1.7 Glass-drop
- 2 Kateri materiali so narejeni (steklo, kristal, plemenite kovine)
-
3 Predstavljeni proizvajalci
- 3.1 Riedel
-
4 Variante darilo očala
- 4.1 imenovan steklo
- 4.2 Silver steklo
- 4.3 Kozarec žganja segrevali
- 4.4 Kozarec konjaka z gravuro
- 5 izberite funkcije
- 6 Holding kozarec konjaka
- 7 VIDEO: Kako piti konjak - Nasveti za začetnike.
- 8 50 možnosti oblikovanja za konjaka očala:
vrste očal
Konjak je elita pijačo in okus je neprimerljiva z karkoli drugega. Za popolno razkritje zahteva določene jedi. Pravim poznavalcem alkoholnih pijač Že dolgo je znano, da je izbrana iz stekla, cup ali steklena odvisno vkusoperedacha.
Pomembno je, da izberete kozarec žganja, ki bodo v celoti skladni z izpostavljenostjo alkoholne pijače.
Pravilno izbiro jedi za konjak, lahko računate na:
- popolno razkritje in vse paleta aromo okusov;
- podpirati zahtevano temperaturo;
- nasičenost s kisikom napitka na želeni meri;
- s poudarkom na socialni človek stanje okus, njegov prefinjen občutek za okus.
Pomembno! Posoda za žganje je premišljena do podrobnosti obliki. Steklo, steklo in steklo ne sme nositi le udobno v roki, ampak tudi, da razkrije celotno paleto okusov.
Dekor - posebnost koli žganje embalaže, klasična očala so prav tako pogosto uporabljajo za pitje drugih pijač, ki so podobne barve in strukture.
Obstaja veliko različnih kapacitet za to priljubljeno pijačo, vsi se razlikujejo po obliki, velikosti, materiala in funkcionalnosti.
Malo vedo, da je to ime kozarec žganja treba jasno ločene vrste razumeti njihove značilnosti.
Pri klasičnih jedi za pijačo, vključujejo:
- snifter;
- vobbl;
- balon.
Cognac - elita pijača, ki ima posebne značilnosti okusa in arome.
Pogosto se sestaja na poznavalce druge vrste jedi - očala, ki imajo svoje posebnosti. Njihova edinstvenost je v obliki - spominja teardrop ali tulipanov bud. A ločeni podvrsti so klasični kozarcev žganja.
snifter
Najpogosteje se uporablja steklo "snifter" je postala priljubljena v delu, ker filma - v 99% filmov, ki se uporabljajo ravno to posodo. Le redki vedo, kaj se imenuje. Embalaža enostavno prepozna med drugimi jedmi zajtrk kos v t. H. in laik. Sniftery - posoda za pitje elito pijač - Brandy - ima sferično skledo, oži navzgor. Razlog - ni zelo dolga, srednje debele noge. Uporablja se za pijače z izpostavljenostjo 6 let.
Sniftery so posode, ki ima sferično skledo, oži proti vrhu.
Posebna pozornost je namenjena glasnosti - od 70 do 700 mililitrov. Po mnenju članov ugotovitvenega sveta, s prostornino stekla odvisno od okusa. Večji kot je pokal, bo bolj okus biti jasno, "slišati". Redki več velika očala - po naročilu, ali kot spominek. Vključno in registrirano.
Degustatorji pravijo - bolj steklo bolje piti.
Tanka steklo, značilna dobra preglednost, omogoča pogled na pijačo, barvo in drgetal. sniftery manj pogosto narejeni iz kristalnega stekla, so dražji, zato cenjene pijače amaterji več. Ta izvedba je namenjena za pitje pijače drage ocene.
prednosti:
- visoko transparentnost;
- dobra aroma, dišav prenos;
- To ne uporablja toplotno odpornega stekla ali zakonska v tovarni.
Izdelavo takšnih plovil, narejene iz tankega stekla, ki omogoča brez ovir uživajo razkošno barvno žganje.
Priporočljivo je, da pour pijačo v kozarec tanek tok, ki bo omogočil mu, da bi dobili dovolj kisika in maksimalno okus poznavalec.
Vobbl - steklo brez nog (Nestabilnost steklo)
Nestabilnost steklo - ena izmed manj znanih imen kozarcev za pijačo. Oblika po meri posodo za pitje alkohola zamudo zelo prijetno. Bowl krog. Bottom širok, postopoma zmanjšal navzgor. sklede ogledov nekoliko podobna snifter smo že omenili. Edina razlika - pomanjkanje nog v vobbl. Nadomešča majhno konico, skoraj z ostrim koncem.
Vizualno spominja snifter steklo, ki nima nog.
Kozarci za pitje konjaka vobbl izgleda spektakularno, saj se nahaja na stranski površini mizo - zaradi oblike in prisotnosti majhnega čepa. Ker imata krožno obliko, tekočina notranjost stekla prodira križarjenje okoli konice.
Bright sproščanje okusa, kot tudi konjak je nenehno mešani praktično brez zunanje pomoči.
Zaradi zvijanje žganja v skledo nenehno mešamo, zato poudarja, da je svetlo okus.
To je vobbl kot snifter - kristala ali tanko steklo. Minimalna količina skodelice - 15 ml, najvišje - 0,5 litra. Če izpolnjujete zmogljivost večjega nakupa se ne bi smeli pitje za pijačo, ker se embalaža nahaja na eni strani ter večji obseg, velikost, težje bo za ravnanje.
balon
Je klasične jedi za profesionalne degustatorjev. Pravzaprav, prenos okus in aromo z največjo valja. Poleg tega je veliko bolj dramatična oblika v primerjavi s snifterom. Zadnji izgubi zaradi svojih malih nog, tu pa je subtilna, dolgo.
Balon - to je posoda za konjak, ki ga strokovne degustatorjev uporablja.
Ampak to je veliko bolj pogosta in vobbl snifter. V bistvu gre za pribor profesionalno rabo, preostala dva - pogosto uporabljajo v pogojih doma, pisarne in bar.
Zaradi edinstvene, vendar preprosti obliki, ki daje piti okus v skodelico, kjer je delni preperevanja.
Prostornina valja doseže 700 ml, bolj redke. Skleda ima obliko, ki je podobna prvi steklo zastopa tod razen stanjšani in podaljšanimi nogami. Slednja je v celoti izdelan iz stekla.
Cevni snifters
«Pipe snifters» ali cevaste očala - svetlo, nenavadno hibridno sniftera in HooKah z dovolj dolgo cev.
Steklena cev z edinstveno plovilo, združujejo snifter in Nargile.
S pomočjo pitja alkohola iz danega oprema je še poudaril pomen, eleganco in svečanosti na moči. Cognac pijača, vključno s slamo.
Shot kozarca žganja
V številnih filmih in konjak alkohol pijejo samo še zlasti iz snifterov. Eden dobi vtis, da je oblika druge jedi ne zgodi.
Elite pijača se lahko porabi od posebnih očal, ki omogočajo, da shranite vse pomembne lastnosti alkohola.
To je potrebno, da se počutijo paleto okus? Potem fit in posebna očala, skozi katere je obogatena s kisikom. Z izbiro je pristop zelo previdno.
tulipan
Vinski kozarci za to vrsto alkohola tudi lepo obliko, na primer, tulipan - elegantna, lepa. Zdi se, kot da čaka rose vina, vendar naj bi skate, razkriva svoj okus podobnega tulipanov kali.
Tulip imenovana konjak steklo, ki je označen s elegantne oblike.
Vključuje uporabo žganja, zamude več kot pet let. Glede na situacijo, ne le piti počasnih požirkih, ampak tudi v enem požirku.
Glass-drop
Veliko bolj spektakularno kozarec žganja - "kaplja". Lahko izpolnjujejo redko dovolj, vendar izpolnjujejo, samo ne zamenjujte, da je to to. Visoko kakovosten kristal, edinstven rezanje in občutljivo prenos okus.
Tara izgleda kot majhen snifter.
Pridobitev teh jedi v nestrateških trgovinah je nemogoče.
Zmogljivost - do 50 mililitrov. Zaradi svoje majhnosti se pogosto uporablja za serviranje manjših tabel. Vsak od primerov izgleda precej drago.
Kateri materiali so narejeni (steklo, kristal, plemenite kovine)
Glavni materiali so steklo in kristal, redka prednost za uporabo plemenitih kovin. Zadnji pogled lepo, vendar nimajo potrebne preglednosti za konjak. Če je pitje alkohola zelo pomembno, da ga vidim.
Stekla v celoti izkusiti večplasten paleto alkohola in uživajte edinstven okus bogat okus.
Vse jedi, pijač, je privlačno, estetsko, ampak mehanski šok za njo - enako smrt človeka.
Kristalno kapacitivnost nadalje dodamo akcijo, zato barva je bolj nasičen, sijoča in odsevni.
Predstavljeni proizvajalci
Vsak Sommelier precej velika zbirka snifterov in drugih očala doma. Majhne spremembe v obliki, povečanje ali zmanjšanje debeline stekla močno vpliva na okus odkrivanja. Najbolj ugledni proizvajalci - je:
- Spiegelau
- GLENCAIRN
- Riedel.
Posoda prijetno, rafinirana in daje pijači pitje posebne vrednosti.
Riedel
To je ena od svetovnih voditeljev v proizvodnji pripomočki za alkohol. Top kakovosti. Ocenjuje se, ne le strokovnjaki, ampak tudi strokovnjaki. Od ljubitelje žganja za ljubitelje vina.
Očala ustvaril več kot 260 let v Evropi.
Let raziskav, razumevanje okusa razkritja - vse to je matično številko ena na trgu!
Variante darilo očala
Izbira darilo je vedno težko. Še posebej, če je oseba, ki so dobro seznanjeni z alkoholom in ve veliko o njegovem pitju. V tem primeru je smiselno upoštevati naslednje možnosti očala:
- sicer;
- srebro;
- zlato (pozlačen);
- ogrevana;
- z gravuro (datum, ime, itd).
Pomemben trenutek izbire - načrtovanje, da ne sme posegati v delovanje, vendar je lahko videti zelo zanimivo.
Vsak po svoje dobro, bi morali razmisliti, katero od možnosti, da izberejo kot darilo.
imenovan steklo
Izbira imena očala - ena izmed najbolj enostavna, vendar ob istem času nenavadne ideje. S tem lahko poudari osebno ljubezen do človeka, pozornost na njegovo naklonjenost in delijo vrednote pijače.
Imenovan za kozarec konjaka.
Silver steklo
Morda je ena izmed najbolj ekskluzivnih vrstah darilo - srebrno čašo. Lepa oblika, eleganten reliefi, popolno razkritje okusa pijače.
Srebro kozarec konjaka.
Če junak ob vreden takega darila, kot poznavalec konjaka, je gotovo veselite pozornost od ljubljene osebe.
Kozarec žganja segrevali
Zakaj jedi iz redu, ne z dvojnim steklom? Možnost ogrevanja na žganje v roki. Vendar pa obstajajo tudi očala ogrevan omembe vredna.
Kozarec žganja segrevamo.
Pogosto pridobiti zase, in kot darilo. Svetujemo, naj bodo pozorne.
Kozarec konjaka z gravuro
Lasersko graviranje. Ali se lahko kaj še bolj ekskluzivno? Težko.
Kozarec konjaka z gravuro.
Prejemnik bo vesel in bo edinstvena za mnoge gore piti plemenito konjak.
izberite funkcije
Obstajajo številne zahteve za izbor jedi za alkohol. Tako močno vpliva na resolucijo:
- od 60 do 150 mililitrov - degustacijskih (predvsem v enem zalogaja);
- od 150 do 300 mililitrov - dobavo mladih, Nezačinjen konjakov (pet let);
- od 300 do 800 mililitrov - dobavo rafiniranega alkohola dolgotrajne izpostavljenosti (pet let).
kakovost stekla se lahko določi s prisotnostjo "kristalno" zvonjenje. To storite tako, flip skledo s kovinskim predmetom.
Mimogrede! Crystal težje nohte pred pitjem kot steklo, in graviranje je lahko majhen problem pri pranju očala.
Holding kozarec konjaka
To je še vedno odgovoriti na samo perečim vprašanjem, kako se pravilno drži kozarec konjaka. Obstaja nekaj pravil vedenja, ki izvirajo iz sodobnosti:
- alkohol se vlije do višine najširšega dela sniftera;
- skleda se ne pokriva z roko;
- vino, steklo je, da noge;
- bolje piti malo in ga nagnite ročice.
Kozarec konjaka je v glavnem potekala v dlan in prste oviti okoli skodelice. Steklo obdržati nogo.
Lastnosti pitje pijače kot sami očala, očala, očala za dovolj velikih količinah. Sposobnost razumeti to, kar potrebujete za vsakega poznavalca konjaka ali ljubimec deliti dobre pijače z odlično družbo.