Cognac iz kategorije Extra starega in Grande Reserve «kriminala» piti v običajnih nizov. Ljubitelji močne pijače zadet pogumne duše, ki so se odločili, da prezreti starodavno tradicijo. Če se želite pridružiti zasebno gurmanski družbi, izbrati pravilen pitni pripomočke. Uživanje tone in dišeč šopek, gledaš sonce skozi steklo, boš šel za njo v krogu prave ljubitelje alkoholnih pijač.
Čutiti poln okus in okus fino pijačo, jo morate ustrezno krmo, z desno posodo.
vsebina
- 1 Kaj bi moral biti kozarec žganja?
-
2 Kakšne so oblike konjaka očala in očala?
- 2.1 snifter
- 2.2 tulipan
- 2.3 Nestabilnost steklo
- 2.4 Cevni snifters
- 2.5 Glass-drop
- 3 Kako - kozarec "konjak" in "konjak"?
-
4 Ki je na voljo na konjaka?
- 4.1 zaključek
- 5 VIDEO: Kako piti konjak in morebitnih očala.
Kaj bi moral biti kozarec žganja?
Oblika, velikost, obseg, proizvodnjo čašo material - vse to vpliva na okus in aromo kakovosti pijač. Bili so tako pitje pri sobni temperaturi, in steklo greje roke.
Pomembno je, da izberete kozarec žganja, ki bodo v celoti skladni z izpostavljenostjo alkoholne pijače.
3 omogoča toplotno razkriti "val" razmnoževanje okus.
- Najprej je na kratki razdalji od stekla.
V tem primeru, napolnjena z vinsko stekla izžareva lahke note vanilije.
- Drugi "val" razkriva celotno paleto destilata.
Tu prevladujejo notami sadja in cvetja. Vdihavanje vonj, vonj oreški, kava, vrtnice, apno, vijolice in marelice.
- Končno "val" se nanaša na aromo.
Tukaj je kompleksen zvok, ki so razširjena lesna, začinjene in smolnate pojasnila. Francoski sommelier govorimo o 54 v osnovnih odtenkih okus imela žganje.
Začetnik na tem področju je zelo enostavno priti izgubljen, saj obstaja veliko različnih kapacitet za to priljubljeno pijačo, vsi se razlikujejo po obliki, velikosti, materiala in funkcionalnosti.
Za šopek celoti razširila v kozarcu mora biti:
- široko območje sklede;
- zožen zgornji stožčasto obliko;
- udobno noge.
Sprostitev steklo in kristal žganje očala. Pri proizvodnji alkoholnih pijač steklovine tankimi stenami stekla in nosorogovo. Prvi je sintetična snov, in drugi - naravno.
Cognac - elita pijača, ki ima posebne značilnosti okusa in arome.
Glavna prednost steklovine - dobro prenaša toploto iz rok v vsebini. Toda stekleni kozarci enostavno premagati, imajo heterogeno strukturo, in sčasoma postane motna.
Pravilno izbrana konjak posodo razkriva aromo elitne alkohola in vseh njegovih okusov.
Crystal nima takšno toplotno prevodnost, vendar je veliko močnejša, bolj pregleden in dostojen. Crystal vino steklo, kot da bi ustvarili za elito pijače. Proizvajalci proizvajajo izključno zbirke, inkrustiruya iz poldragih kamnov, okrašena z zlatim napisom in pisane okraske.
Lepo steklo omogoča, da pri uporabi barve, da uživajo pijačo.
Po bontonu, pitje pripomočke, lahko:
- sprostiti celoten šopek;
- občutiti okus vsestranskost;
- menijo, nasičenost barv.
Glavni pogoj za Fougeres - uporabnost. Treba je prosto nameščen v vaši dlani. Optimalna količina giblje med 125-150 ml, vendar se uporabljajo bolj voluminozne očala okusa do 800 ml.
Steklo poudarja socialni status "poskusnih", njegovo brezhibno občutek okusa.
Pomembno! Obstaja Neizrečen pravilo: dlje se pijača ohrani, večja je velikost stekla. alkoholnih pijač pijača Obseg pot hitro sprosti vonj, vendar ne dovoli mu pobegniti v zrak.
Kakšne so oblike konjaka očala in očala?
Močna pijača se nanaša na kategoriji žganja. V zvezi s tem je žganje pogosto vlije v kozarce, ki niso namenjeni njim. Za konjaka očala in strelnih očala, so naslednji:
- snifter;
- tulipanov;
- vobbl;
- stekla s cevjo;
- steklo spusti.
Oblika konjak vsebnik zasnovan za malenkosti.
Bodite pozorni! Vsak od teh tipov ima nogo. Za razliko od svojega brata, žganje, se konjak ne hranijo v skladovnice in kot kozarca vina.
Veliko ljudi zamenjuje steklo in kup. Vsi mislijo, da sta dve imeni za eno in isto posodo, vendar to ni. Steklo je majhna kapacitivnost na steblu, in navzven spominja na kup stekla.
Kozarec ali kozarec elitne alkohola je zelo udobno, da imajo v roki, dlani ne zdrsne na steklo, kot tudi ob njej.
Ne morete služiti konjak v starinski Glass, Rocks stekla in obrobe. Vse te vrste so namenjeni za pitje druge močne alkohola.
"Old fashion", "Rocks" in "Nouzing" spominja na kozarec z debelim dnom, nimajo nog.
Koktajli narejena na osnovi konjaka, dovoljeno služiti mešalniku. Žganje stekla razlikuje od mase analogov, debeline in oblike dna. V trgovini s porcelanom, lahko kupite okrogli, pravokotni, kvadrat, oval in trikotne zatikal. Pogosto je njihova količina od 150 do 300 ml.
snifter
Klasičen za kozarec žganja snifter priznano. To je najbolj prepoznavna in najbolj pogosta oblika alkoholnih pijač steklovine.
Brandy steklo lahko ne le funkcionalni proizvodi za uporabo alkohola, pa tudi posebna vrsta dekor.
Oblikovanje sniftera:
- sferični školjka;
- stožčasti in ozek vrat;
- kratke noge;
- širok stojalo.
Zaradi zaobljene oblike vrha in zmanjšal, je okus obdrži v posodi. Mora iz prevrnil kozarec alkohola ne poliva. To je priročno, da imajo v roki: vino steklene stene v stiku z dlani in pijača segreje hitro.
Poznam nekaj jedi pije konjak, ne sme biti le dobro natakar, ampak res dober lastnik.
Izjemen dejstvo! Prvotna oblika Fougeres sprejela za proizvodnjo drugega blaga. Danes je izšla vaze, sladkarije, florariumy in akvarijih kot snifterov.
Volumen se giblje od 70 do 700 ml. Souvenir sniftery javnost več zmogljivosti. Ta tip je namenjen za lagodno pitje in degustacijo. Žganje zlijemo na steklenem dnu, polnjenje približno ž del. Preden ga poskusite okus, vrstnikov v odtenkih jantarja in zlato opojne, vdihavajte vonj in naredite prvi požirek. Počutim Pookus lahko ponovno privoščite in nadaljevati pitje pijače z dolgimi intervali med požirkih.
Sniftery so posode, ki ima sferično skledo, oži proti vrhu. Bazne očala - kratek debele noge.
tulipan
Steklo do svojega imena. Izgleda, da je cvet kali na tankih stebel.
gradnja:
- Skleda z zaobljenimi baze;
- zmanjšal vratu;
- tanke dolge noge;
- Velikost stojalo sovpada s premerom vratu.
Tulip iz tankega stekla in kristala.
Pomembno! Domovina žganje raje pijejo iz kristalnih kozarcev na nogi.
V nasprotju s splošnim prepričanjem, francoski dal dlan na tulipanov, ne snifteru. Vsa krivda v kino. Na modrem zaslonu, si lahko ogledate še Mafioso, ritmično srkanje močne pijače od sniftera.
Zahvaljujoč prizadevanjem Hollywood podobe podzemlja, je snifter alkoholnih pijač postal stereotip posoda za žganje.
Posebnost tulipanov - rafinirano obliko, ki je težko povezati z močnim in brutalno alkohola. To se uporablja za pitje žganja iz kategorije:
- Superior;
- V.S.O.P. - Zelo Superior Old Pale;
- V.O. - Zelo stara;
- V.V.S.O.P - Zelo zelo Superior Old Pale.
Zaradi edinstvene, vendar preprosti obliki, ki daje piti okus v skodelico, kjer je delni preperevanja.
Pod to oznako je mišljeno alkoholni ekstrakt je od 3 do 5 let. Ti mladi pijače imajo oster okus, ki se odraža na vtis okusa. Zaradi širi vratu, "napadalec nos" vonj hitro izgine.
Zaradi dolge noge pijače ne segreje, in omogoča, da se nenehno poskušali okus.
Nestabilnost steklo
Oblika vobbla identično snifteru. To steklo manjka noge. Sferični skledo ohranja koničastim stožčasto izboklino. Vobbl nima stabilnost, on je vedno na njegovi strani in valjanih kot Roly-poly. To je njegova glavna značilnost, pri čemer je vsebina mešano z zrakom.
Move različne plasti žganja lahko razkrije zapleteno šopek okus in cenijo barvnih odtenkov.
Vobbl - Senzacija in šokantno svetovne standarde. Njen prvotni obliki - vrhunec v pitje alkohola. Kljub premajhni, da je primeren za razstave in predstavitve dragih alkohola.
Cevni snifters
Bizarne oblike stekla je več kot jed s spominki, ki ni namenjena za pitje pijače. Edinstvena zasnova je sprejela najboljše iz sniftera in Nargile.
To steklo ima naklonjenost za ljubitelje razkošja in zbiralci ekskluzivnih Izumi.
Steklo je klasična snifter, katerega dno je pritrjena tanko dolgo cev. Prav tako zaokrožena, okrogle oblike sklede, zoženo vratu, spodnjega dela noge in majhen podstavek.
Pipe steklo, kot se imenuje, omogoča, da jasno ločijo aromatov in komponento okus za pijačo. S slamo poskusnih popije vsebino dna vinskega kozarca, vendar se naslanja na vratu, ceni aromo. Kot rezultat, brez vonja alkohola umiri brbončice.
Strokovnjaki soglasno ponovite ta cev snifters moč obrniti navadne vino v slastno pojedino za sladokusce.
Skozi ta stekla, je enostaven za ocenjevanje kakovosti pijače, in bolj objektivno mnenje o njej.
Glass-drop
Elite žganje v skledo ponavadi ni služil.
Pogosto očala spusti izbrano zbiralci. So majhne, skoraj majhna s standardi snifter sommelier. Volumen je 50 ml.
Očala so dobesedno vlije nekaj kapljic alkohola, so bolj verjetno, da si privoščite malo ali pijačo v enem požirku.
Tovrstna pomivanje lužnice glavnem narejene iz kristala. Cena za sklop konjaka očala precej visoke. Pridejo ven na trgu omejen zabavo ali izdelane po naročilu. Opremljene so s avtorja cut, zlata, dragih in poldragih kamnov.
Tak komplet bi bilo odlično darilo mašnik, ki Doted v žganih pijač.
Ne pozabite, da je pitje žlahtno pijačo navadnih kozarcev enakovredna bogokletno. Izberite iz katerega koli od kozarcev žganja preizkusite Odprt steklenico. Morda bo snifter, kot poklon klasike ali tulipanov. Ali pa vam je všeč edinstvene očala na podobnosti vobbla ali cevaste Fougeres. Ljubitelji umetnosti in zbiralci steklo izdelave izdelkov kompleks kristalno kot darilo očala-kapljice, ki jih ni mogoče najti v serijski proizvodnji.
Kako - kozarec "konjak" in "konjak"?
Glede na jezikovno delo Dietmar Rosenthal, dovoljeni dve obliki uporabe besede "konjak" v rodilnika. Primerna oblika obeh koncih in y.
Ko uporabljate samostalnik z resnično vrednostjo, pravijo, "kozarec žganja." V tem primeru je beseda "steklo" se nanaša na število.
V procesu "okusa", da se rahlo pretresite posodo v roki, ki ustvarja majhen vrtinec.
Prav tako je beseda "žganje", uporabljen v vsakdanjem govoru, ko je določena količina. Na primer: "Zakaj ne pijemo Ali žganje?".
Ampak, če pijete za označitev koli pridevnika, je primerno, da se izraz "kozarec žganja." Na primer, kozarec dobrega konjaka, ampak kozarec dobrega konjaka.
Ki je na voljo na konjaka?
Močna pijača je sprejet za uporabo z različnimi izdelki, ki so bili pridobljeni v isti regiji, kjer se goji grozdje. Glavna naloga prigrizkov - za mehčanje okus in grenkoba senco žlahtno pijačo.
Z priljubljenih prigrizkov vključujejo:
- siri;
- sladice in slaščice;
- grenka čokolada;
- roza perutninsko meso;
- sokovi;
- kava;
- eksotično sadje.
Ker združuje različne vrste sira, prednostno s kalupa.
Saj ne vem, kaj bi izbrali? Glejte pravilo treh "C": Čokolada-kavo-cigare. Tak komplet bo prigrizki poskusiti o vlogi veteran sommelier. Temna čokolada, črna kava in cigare - priljubljen prigrizek, ki bo poudaril okus elite konjaka.
zaključek
Art "pitje" - svet, v katerem enostavno izgubijo. Uporaba pravilne posodo za pitje, boste doživeli aromo in okus alkoholnih pijač.
Za bi ljubitelje "lepe" čudovito možnost biti pisane očala z vložki in vzorcev.
