Panvica s nepriľnavým povrchom kameňa: čo to je, klady a zápory, čo panvy kameňa lepší

Panvica z kameňa - zbierku užitočných trendom moderného človeka. Po prvé, táto panvu môže znížiť spotrebu použitia tuku na varenie. Po druhé - kúpiť dobrý pán rozhoduje o minimalizmu. Kamenina vyrovnať s prípravou akéhokoľvek pokrmu, je dostatočne odolné, takže nemusíme kupovať obrovské množstvo lacných panvy. Tretí trend - túžba po prirodzenosti a udržateľnosť.

Čo je non-stick panvicu potiahnutá kameň

Len sa výraz "panvicu z prírodného kameňa" nestojí za to. K dispozícii sú aj predávané na vyprážanie celé kúsky nerastu, ale o nich neskôr. A napriek tomu často pod týmto názvom obchody ponúkajú kovovú misku s dlažbou. Kovový polotovar sa nanáša po vrstvách polyméru s antiadhéznym vlastností - polytetrafluorethylen, známejší ako TEFAL ucha. V tejto konštrukcii pre zvýšenie pevnosti inklúzií minerálov, ktoré tiež vytvára na povrchu rovnaké "kamenného" obraz.

Klady a zápory kamenina

To, čo sa získava podiel na trhu s kamennými potiahnuté panvy, a aké sú výhody a nevýhody kamenné riadu? Z nevýhody Na prvý pohľad to môže byť poznamenané, vysoké náklady, ale klady rozhodne viac a chcú zaplatiť.

• Kvalita jedál. Hrúbka týchto pokrmov uľahčuje rovnomerné rozdelenie teploty pri varení, a že zachovanie vyzretosť a živín. Kratšia doba varenia. Aj v kamennom hrnci pokrm je pripravený bez použitia oleja, z ktorého sa stáva ešte viac výživné a zdravé.
• Šetrné k životnému prostrediu. Použitie pre prípravu kameňa siaha po stáročia hlboké. A teraz ďalší zvrat civilizácie k prirodzenosti. Kamenný kryt je úplne bezpečný, pretože pri zahriatí tento materiál nevypúšťa škodliviny a nie otráviť jedlo.
• Trvanlivosť riadu. Zaplatil raz za kvalitu pokrmov s kameňom, na otázku z panvice do obrovské množstvo času. zložka dlažbou dodáva pevnosť výrobku, odolnosť proti poškriabaniu, zabraňuje deformácii pri náraze či z vystavení vysokým teplotám.
• Ľahko sa čistí. Na riad s prírodným kameňom potiahnutého nepotrebuje nadprirodzené starostlivosť. Dokonca aj umývačka riadu nie je kontraindikované. Starostlivosť by ste mali použiť obyčajnú hubou, non-abrazívne čistiaci prostriedok a tečúcu vodu. Hlavný čas, aby sa odstránili kvapky a kvapky, aby sa zabránilo tvorbe nečistôt. Rovnako ako lepšie využitie šetriace stierky vyrobený zo silikónu alebo z dreva pre zmiešanie produktov.
• Estetika. Dizajn riad z kameňa elegantný a štýlový. Z tohto dôvodu bude toto riad nie je vyčnievať z modernej kuchyni štýl a farbu, aby sa nesúlad v regáloch s riadom.

Výrobné jemnosti panvy z prírodného kameňa

Riad z kameňa - tento prístroj nie je určený pre každodenné použitie, a nie pre všetkých stravovania. Je lepšie pripraviť tie kulinárske pochúťky, ktoré potrebujú protomai bez ohňa, pretože hrnce a panvice z prírodného kameňa udržanie teploty po dlhú dobu.

Táto vlastnosť je mastenec alebo mastenec boli v staroveku známy, vďaka nemu naši predkovia hrnce na sporáku, a výrobcovia dnes ho použiť pre vytváranie hrnce a panvice z prírodných kameňa.

Hrnce mastenca majú orámované meď z nich je vyrobená Panhandle. Základný materiál - minerálna talkohlorit spracovaný tak, aby dokonale a povrch výrobok je hladký a jedinečná kombinácia.

Výhody panvicu potiahnuté kamenisté

Hlavnou výhodou panvy z prírodného kameňa bude aj naďalej šetrné k životnému prostrediu. Dokonca aj pri maximálnej teplo v varené jedlo z kameňa nikdy nezačne vystupovať karcinogén. Iné materiály, bohužiaľ, sa môžu pochváliť napríklad nemôže.

Tiež Veľkou výhodou je, že vlastnosti kameňa ohriať rýchlo a na dlhú dobu, aby sa zahrial. Z tohto dôvodu nie je nutná úžasná chuť pokrmov, ktoré si zachovali maximálnu živiny, bohatý a užitočné ako olej na varenie v hrnci.

A samozrejme, silu. Kameň pán nevyžaduje silikónové nožov hostiteľka armády. Povrch je stabilný a deformácie, a na mechanické vplyvy.

Špecifikácie a odrody panvy z kameňa

Výber z rôznych návrhov riadu potiahnutý s kameňom, ktorý je lepší a ktorý horší zjavne nemožné posúdiť, však prednosť konkrétny model, to je dôležité si uvedomiť nasledujúce špecifikácie produktu: vonkajšie poškodenie, ktorého hmotnosť vykonaná non-stick povlak.

Hmotnosť a hrúbka steny

Hmotnosť produktu by nemala byť menšia, existujú prípady 7-8 kg. Že môže dať nekvalitné panvy výrobca, ktorý použil umelú postrek lacného syntetického materiálu. Misky potiahnuté vysoko kvalitné kameňa má hustú dno, viac ako 6 mm a hrúbka bočnej steny 3,5 mm. Priamo závislá na hrúbke nepriľnavých vlastností kuchynské a chuť varených jedál, šťavnatosť a rovnomerný ohrev panvy alebo panvice.

Pohľad na vonkajšom povlakom

Panvice, ktorá sa skladá výhradne z kameňa, nie je všadeprítomný, ale nie je pravdepodobné, že prebýva v každej kuchyni. Hmotnosť, vysoká dosť cena a skutočnosť, že nie každá doska kompatibilný s kamennými riad z mastenca nie je najviac univerzálny voľbou. Z tohto dôvodu sa dáva prednosť panvice s prirodzeným dlažbou.

Kameň zložka týchto panvíc má svoje vlastné charakteristiky a rôzne prevedenia, tiež odlišné a druhov minerálov na omrvinky.

Polymér strúhanka s kameňom

Najčastejší variant - panvica vyrobená z kovu, zvyčajne z hliníka a je pokrytý nepriľnavým kompozícia, ktorá bude akceptovať mramor alebo žula triesky. Táto technológia je tak, že kov je aplikovaný prvý nepriľnavý povrch bez minerálnych prvkov, a druhá vrstva - povlak na omrvinky.

kameninový

Drahšie histórie - panvicu z kameniny, vyznačujúci sa tým, že ochranná vrstva pozostáva z kremeňa, kaolín, šamotu a živca. Hlavnou výhodou tejto kompozície je vysoký stupeň požiarnej odolnosti, ale je to v rovnakej kvalite a robí to ideálne panvicu uhasiť, a nie najpohodlnejšie pre smaženie. Kamenina je tiež veľmi bojí mechanickým vplyvom. A to aj napriek vyššie náklady bude trvať kratšiu dobu.

Talkohlorit

Mastenec panvica - to je najvyššia cena segmentu a najlepšiu kvalitu. zaručená trvanlivosť, bezpečnosť a spoľahlivosť. A pre ďalšie funkčné minerálu je v kombinácii s kovom. To môže byť z jedného kusa kameňa, z ktorého urobil panvicu a kovový podstavec, na ktorom kamenné predmety.

Doplňujúce informácie! Talkohlorit alebo Steatit alebo mastenec - prírodné minerálne šedé s lapačom. Je používaný od staroveku v stavebníctve, výrobných čísel a rôznych výrobkov pre domácnosť.

Rozmery panvice

Vyprážanie s kamennou podlahou majú priemer niekoľko možností:

• 18 cm;
• 20 cm;
• 22 cm;
• 24 cm;
• 28 cm.

Voľba veľkosti závisí od počtu osôb v rodine a nákladu varenie, ktoré plánované milenku. Napríklad v prípade, že panva sa používa častejšie na pečenie palaciniek, ideálnou možnosťou by bolo priemer 20-22 cm, ale pre varenie mäsa je ešte vhodnejšie pre veľké riadu, s výhodou zároveň hlboké.

Rodina dvoch ľudí je dosť, a malé množstvo riadu, 18 a 20 cm v priemere. V súlade s tým, veľké rodiny výhodnejšie použiť väčšiu panvy priemeru.

Dizajn a ergonomické rukoväte a viečka

Ako materiál pre výrobcov pera radšej drevo, silikón, kovu a žiaruvzdorného plastu. Spotrebiteľa pri voľbe odpudzoval jeho žiadosť, ale hlavná vec, že ​​rukoväť je pohodlná a bezpečná, nezahrieva a nie je deformovaný vysoké teploty. A obzvlášť populárny model s odnímateľnými držadlami - to panvu a slúži, a v rúre na kachliach je možné odoslať.

Kryt nie je vždy kompletný s panvici. Ale kúpiť musíte. Priorita krycieho skla, a parné výtlačného potrubia opatrené rukoväťou, ktorý sa neohrieva. Môžete tiež sledovať stav prípravy jedál cez sklo. A ak chcete spoľahlivosť, potom je nutné zastaviť voľbu na kryte kovu.

kvalitný výber panvy potiahnuté kamenisté

Panvica s dlažbou dostatočne významnú akvizíciu, takže by to malo priniesť každodenné spokojnosť využitie. To je ľahko dosiahnuť pri výbere pokrmov, pozor na niekoľko bodov.

• Výrobca a predajca musí byť spoľahlivé, s dobrými názory a príslušných certifikátov.
• Vyprážanie by mala zahŕňať dizajn a použiteľnosť - ľahko a pohodlne do ruky.
• Tieto panvy by nemala byť lacné, pretože drahé prírodné zložky sa používajú pri výrobe vysoko kvalitných pokrmov a lacnejšie výroba a konečný produkt sa môže iba syntetické materiály, ktoré nie sú len nepriniesol požadované výsledky, ale môže byť jednoducho ujma.

Starostlivosť panvicu z kameňa

Ak chcete posunúť s dlažbou slúžil dlho by mali dodržiavať sadu jednoduchých pravidiel v starostlivosti a použitia výrobku.

1. Žiadne kontrastné postupy. Nemôžete dať horúcu panvicu na veľmi chladný povrch, a naopak, panvicu z chladničky by nemala ihneď umiestni na vyhrievanom horáku. Takéto opatrenia môžu viesť k praskaniu a odlupovaniu.
2. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo hrubé kovové kefy na čistenie takého riadu.
3. Aj keď všetci výrobcovia súperia nároku povlak pre ťažkú ​​prevádzku a stabilitu kameňa poškriabaniu ešte stojí za miešania výrobkov voliť plast, silikón, drevo špachtle.
4. Umyte panva lepšie pod tečúcou vodou v ruke.

Ako dlho trvá na panvicu s prírodného kameňa s povlakom

Panvica s prírodným kameňom potiahnuté náležitú starostlivosť a šetrné zaobchádzanie môžu tešiť v priemere pani 3-4 roky, toľko kontrolu nad vlastnosťami nepriľnavé. Avšak, tam sú modely, životnosť až 7 rokov.

Čo kamenné misy najlepšie

Trh je plný Návrhy s kamennými panvy. Ale aby nedošlo k narušeniu nákupu, je lepšie venovať pozornosť testovaných v oblasti značiek.

televízory

Talianska značka vytvorila pohodlnú panvicu s nepriľnavým keramickým povlakom. Kľučky na ergonomické modely s silikónovými vložkami. Vrcholom je, že pekné farebné panvy a elegantný dizajn.

Stoneline

Kupujúci na vedomie, vychvaľovaný nemecká kvalita panvy dáta. Na značke ponúka široký sortiment, od malých výrobcov lívanec do objemnej panvice wok.

Fissman

Univerzálny panvy od dánskeho výrobcu sú označené na všetkých produktov «PFOAfree», čo potvrdzuje bezpečnosť materiálov použitých pre ľudské zdravie a životné prostredie. Rad ponúka veľmi výrazné a zaujímavé vzory.

Fissler

Nemeckí výrobcovia nesledujú jedinečné konštrukčné riešenie, ale stopercentnú záruka kvality, trvanlivosť a jednoduchosť výroby. Najčastejšie sa jedná o značku dostane na kuchynských profesionálov.

na vrchol

Základom ochranného povlaku v značky panvicu z Nemecko vrchol použité mramorové čipy. Odnímateľná rukoväť robí tento model nevyhnutný pre použitie v rúre. Je vhodný pre všetky typy povrchov varenia.

Noryoku

Žula panvicu ručné z Japonska. Výrobca garantuje životnosť svojho vzniku viac ako 20 rokov. pokrmy forma je univerzálny a umožňuje ho použiť pre varenie a pre hasenie výrobkov.

art Granit

Taliansky pán Tima Art Granit s trojitým nepriľnavým povrchom horninového prachu. Výhody, ktoré sú vlastné v hrnci s dlažbou, v tomto modeli, pridáva ešte jednu - prijateľnú cenu. Z nevýhody - malým priemerom.

Bergner

Rakúska značka výhodou panvy mramor postrek. Pevnosť, trvanlivosť a odolnosť voči poškodeniu zaručená.

Kukmara

Ruská značka používa ako základ pre umývanie kryty z liateho hliníka s prídavným dnom drážky. Non-stick sprej s minerálnou zrnitosťou vyvinutý na základe nemeckej technológie.

NEVA METAL WARE

Domáce panvica s vysoko kvalitným mramoru povlak. Hlboká a široká, čo umožňuje variť veľký výber jedál. Členovia vedomie, jednoduchosť použitia.

Sen o "Granit"

Lacná krepový panvica-ruskej výroby. Univerzálna veľkosť 22 cm a vysoko kvalitné pokrytie, aby vám teraz proces varenia palacinky, rýchlo a bez použitia oleja.

Nákup panvy z kameňa alebo z prírodného kameňa podlahy - A nájdenie najlepšieho asistenta pre varenie a udržiavanie zdravého životného štýlu. Hlavný prístup k nákupu zváži a neveria málo známe firmy, bez toho aby certifikáty kvality.

VIDEO: Pán Stoneline s kamenným povrchom.