Či už na indukčnom sporáku variť v pravidelnom hrnci: To znamená, že bude musieť dodať to, čo je potrebné, ako ku kontrole indukcie

K dnešnému dňu, posledné slovo v oblasti kuchynských spotrebičov sú indukčné sporáky, ktoré majú svoje špecifiká. Aby bolo možné urobiť správne rozhodnutie pri nákupe týchto tovarov je potrebné pochopiť všetky nuansy a nuansy, že v budúcnosti nie je nazvyš.

Po prvé, pochopiť všetky zložitosti práce, ale aj naučiť sa celý proces varenia a používanie prístroja.

Čo je to indukčný riad

To je zďaleka jeden z najdôležitejších nástrojov potrebných pre varenie. Čo je to doska líši od všetkých ostatných? Nástroj akejkoľvek domácnosti je vysoko energeticky efektívny, čo vám ušetrí peniaze. Okrem toho takéto zariadenie je najbezpečnejšie medzi všetkými ostatnými. Pohľad umožňuje organicky hodí do každého kuchynského interiéru.

Prevádzkovať objekt vyžaduje špeciálne riady, ktoré má špeciálne feromagnetické vlastnosti. Ak chcete použiť, môže byť vhodné aj nejaké staré panvicu, ktorá môže byť testovaná pomocou magnetu. Ale tou najlepšou voľbou v tejto situácii je novej nerezovej ocele riadu, určené špeciálne pre tieto technológie.

Musím potrebujú špeciálny riad pre indukčné

Prítomnosť špecifických potrieb pre aktiváciu zariadenia. V opačnom prípade, varenie jedlo jednoducho nie je možné. Hlavným rysom tohto varnej nádoby, je najmä na podvozku povlaku, ktorý má magnetické vlastnosti.

Všetky jedlá nesmú byť úplne magnetizované, ako ste práve na dne, čo je práve interakciu s pecou. Materiál na výrobu týchto predmetov pre kuchyne, spravidla, sú ťažké kovy, ako je železo, nerezová oceľ.

Ako funguje indukčný varný panel

Pri použití takejto dosky je celkom zaujímavá otázka princípu takej dosky. Ak ste to pochopili, potom môžeme pochopiť, že to je významne odlišné od našej obvyklou metódou. Obvykle ohrev sa vykonáva aplikovaním určité špeciálne zdroje tepla, as, ktorá môže pôsobiť ako oheň, a elektrická pec. Potom všetky zdroje tepla sa prenáša na riad a príbory z potravy.

V tejto technológie, všetko sa deje trochu inak. To je vzhľadom k nedostatku tohto zdroja tepla. Na paneli sú špeciálne cievky, ktoré nie sú vyhrievané potom, čo bol ním prechádza elektrický prúd. vyvstáva otázka, čo je dôvodom? A to je spôsobené tým, že elektromagnetické pole je vytvorený okolo od okolitých predmetov vyrobených z feromagnetických materiálov, čím sú vytvorené vírivé prúdy. Je to kvôli tomu, a tam je jedlo kúrenie.

Základnou myšlienkou je pomerne jednoduché a priamočiare. Znalosti z fyziky a nič iné.

Ako si vybrať riad pre indukciu

Stojí za to poznamenať, že nie každý, dokonca aj špecializované, kuchynské potreby, môže byť vhodný pre varenie na indukčnom sporáku. Pre správnu nákupu je potrebné venovať pozornosť celej rade faktorov, ktoré kúpnu nebola zbytočná. Za týmto účelom by mala brať do úvahy celý rad špecifických charakteristík. Ak nechcete dávať pozor na určité pravidlá, váš život a životy vašej rodiny môžu byť ohrození. Z bezpečnostných dôvodov je najlepšie, aby ste sa zoznámili so všetkými rovnaké správne vyzdvihnúť potrebné náčinie pre indukčné varenie.

Veľkosť a mnohotvárnosť

Čo je potrebné riad pre indukčné varné dosky? Keď sa pozriete na princípe výbere veľkosti bežného dosky, je potrebné poznamenať, že je veľkosť nemajú prakticky žiadnu úlohu. To všetko záleží na preferenciách spotrebiteľov. Tu, vaša voľba bude závisieť na kvalite prevádzky, a čo je najdôležitejšie - bezpečnosť. Nemalo by to trvať príliš málo jedla, na základe veľkosti platničky, pretože by to mohlo mať vplyv na ľudské zdravie a elektroniku.

parametre bottom

Upozorňuje na spodnej časti nastavenia, uistite sa, že kus dosky je viacvrstvová, as ním medzi usadený vrstvy magnetickej vrstvy, prostredníctvom ktorého je doska interakcie, a riadu. V prípade, že dno má určitú veľkosť, môže doska zariadenie nefunguje vôbec, a ak naopak doba zahrievania bude podstatne dlhšia. Priemer spodnej časti by mali byť kombinované s veľkosťou platničky, inak vo vzdialenosti 12-20 cm prekročení elektromagnetické žiarenie a ľudský život je v nebezpečenstve. Tiež hrozí, ktoré môžu ohroziť najbližšie elektrotechniky.

Materiály indukčný riad

Čo je to, že je potrebné riad pre indukčné varné dosky? Výrobky vyrobené na účely prevádzky s indukčné dosky sú vždy označené symbolom v podobe špirály. Ale, bohužiaľ, nie všetci ľudia majú možnosť kúpiť si špeciálne misky pre indukčné sporáky. Z tohto dôvodu je nutné hovoriť o najvýhodnejších materiálov.

nerez

Výrobky z tohto materiálu sú veľmi odolné a populárne. Majú obrovské množstvo výhod. Je potrebné poznamenať, že tento materiál je veľmi kvalitný, a tým, deformácie, pretože sa nebojí oxidácie. Jedlo pripravené, a neskôr, a je uložený v riadu, nie je to pokaziť.

Aj pre milovníkov atraktívny vzhľad nerezovej ocele je vynikajúcou voľbou. Má docela štýlový dizajn s lesklým alebo matným povrchom.

Okrem vyššie uvedeného je potrebné uviesť, že takýto materiál nemá veľkú hmotnosť, takže je veľmi pohodlné použitie.

Ale pri starostlivosti o tieto pokrmy by mali byť obzvlášť opatrní, pretože tvrdým kefou a ďalšie Tieto prostriedky môžu spôsobiť nežiaduce poškriabaniu, ktoré majú vplyv na kvalitu pripravovaných Váš riad.

liatina

Liatinové riadu je najvýhodnejší prevedenie, a má veľké množstvo výhod. Tento materiál je jedným z najviac šetrné k životnému prostrediu, čo mu dáva určitú výhodu. Liatinové riadu je najpopulárnejší a rozšírený u žien v domácnosti vzhľadom na to, že by tento druh riadu takmer spálené potraviny.

Stojí za zmienku, že železo je najviac high-pevnosť materiálu, tak starať o rýchlu amortizáciu a kmeň nemáte. Táto jednotka bude najodolnejší zo všetkých pokrmov a poslúži vám na dlhú dobu.

Tiež si zachováva dobre teplo a jedlo sa varí po dlhú dobu bude schopný udržať teplotu. Ale v porovnaní s nerezovou oceľou, liatina má veľmi ťažkú ​​váhu, takže varenie palacinky bude veľmi náročná úloha.

Na povrchu materiálu je potrebné zaobchádzať veľmi opatrne a obozretne, pretože škoda je stále možné. Rovnako ako akýkoľvek iný produkt na jeseň sklo môže prasknúť alebo dokonca zlomiť. Nesprávna starostlivosť môže uľahčiť vznik korózie.

sa smaltom

Na prípravu pokrmov na vhodnom indukčného variča a riadu s povrchu skloviny, avšak len v neprítomnosti deformácií vo forme triesok. Tento riad nevyžaduje špecializovanú starostlivosť. Pre ňu je dôležité používať iba prostriedky starostlivosti, ktoré nebudú viesť k ich poškodeniu.

Tento riad je odolné a môžu trvať impozantné obdobie vás, vašu rodinu a vašu kuchyňu. Vrstva smaltu je jedným z najviac odolné, takže výber možno len ťažko vás sklamať. Tiež v porovnaní so všetkými ostatnými pokrmy ako materiál nelíši pôsobivé hodnoty. V každom obchode nájdete veľký výber jedál s smaltovaného povrchu. Veľký výber na vás čaká.

Ale keď si kúpite treba dávať pozor vo vašom výbere, pretože kvalita môže vás sklamať. Pozrite sa na spodnej časti, je dôležité, že je plochá, a jeho hrúbka nie je menšia ako 2 mm. Ak chcete zachovať vizuálnu krásu svojich jedál, nie je nutné sa uchýliť k používaniu silných čistiacich prostriedkov, ktoré môžu poškodiť povrch.

hliník

Pri použití hliníkového materiálu na indukčný varič, v prvom rade venovať pozornosť materiálu výroby. Ak je oceľ, prevádzku týchto výrobkov je povolené, inak je možné pripraviť jedlo.

Tiež v špecializovaných obchodoch predávajú adaptéry, ktoré vám umožní vychutnať si pokrmy bez ohľadu na materiál.

Či už na indukčnom sporáku variť v pravidelnom hrnci

Či už na indukčnom sporáku variť v pravidelnom hrnci? V odpovedi na túto otázku, je potrebné poznamenať, že veľa záleží na povlak v spodnej časti vášho riadu. Ak sa pozriete objektívne, aby pripravila kulinárskou dielo pravdepodobne nefungujú. Vzhľadom k tomu, použitie obvyklých riadom môže spôsobiť rad problémov. Indukčný varič nemôže reagovať na materiál, z ktorého vyrobené vašu loď a zostať mimo. A môže nastať, a tak, že sa doska otočí, ale vykurovanie nedochádza, pomocou ktorej je časť dosky zostáva studená.

To nespôsobí žiadnu ujmu na väčšie tanier a priviesť ju dole. Jediná vec, ktorá by mohla čeliť skutočnosti, že ste zbytočne svoju silu a energiu v snahe niečo variť. Preto použitie tejto modernej technológie by sa mal starať o príslušných zariadení.

Mnoho divu - indukčné panva, čo to je? Odpoveď je najjednoduchšie. Táto nádoba má rovnaké rozmery ako konvenčné panvici. Jeho rozdiel je špeciálny dno, ktoré mu umožňuje plne zahriať.

Ak ste jednoducho nemajú prostriedky na nákup špeciálne pokrmy vhodné pre túto technológiu výrobcovia postarané uvedeného prípravku môže byť vykonaná za použitia konvenčných nástrojov. To si vyžaduje prevádzka magnetických adaptérov, ktoré sú kotúč s perom. Ten je umiestnený na horáku, a potom, na vrchole dať riadu.

Tento prístroj vám umožní nezmení všetok riad a bezpečne používať staré, bez vynaloženia úsilia a peňazí. Táto jednotka nevykonáva žiadne zvláštne škodu, ale skôr pravý opak. To bude chrániť váš tanier pred nechceným a nežiaducich poškriabaním a všetky druhy poškodenia.

Ako sa starať o indukčný riad

Implementácia špecializovaná starostlivosť závisí výhradne od materiálu, z ktorého je vyrobený riadu. Ale napriek tomu ste v starostlivosti umývačkou, nie dávať pozor na to, čo potraviny používané pri príprave pokrmov.

Ak je váš hrniec alebo panvicu je vyrobená z liatiny, je nutné si uvedomiť, že je potrebné dôkladne vysušiť objekt, bez zanechania žiadne stopy vlhkosti. To je spôsobené tým, že tento materiál môže javiť skorodovaný, čím sušenie je hlavne záleží stav.

Ak je váš materiál výrobky z nehrdzavejúcej ocele, starostlivosť nutné vykonať trochu inak. Tieto nástroje by mali byť čistené, akonáhle budete používať. Ak sa starostlivosť a čistenie kovu v každom prípade nie je nutné používať pevné škrabky, pretože môžu viesť k deformácii zariadenia, takže to mikrotrhlín alebo poškriabaniu. Ideálne prevedenie bude predprípravu roztoku soli pred použitím. Tým sa výrazne zvýši životnosť vášho riadu. Nemusíte vynaložiť veľa úsilia, všetko je prekvapivo jednoduchá. Len je potrebné pridať čistej nádoby s vodou a pridajte niekoľko lyžíc soli. Potom stačí dať na oheň a po varené dôkladne opláchnite hrniec.

vybraní výrobcovia

Uvoľnenie tohto druhu pokrmov, k dnešnému dňu, bol veľký počet výrobcov. Ale, bohužiaľ, nie každý robí to s osobitným starostlivosťou, čím kvalitu nadovšetko. Široký výber obchodov vám umožní vybrať presne ten produkt, ktorý bude apelovať na vás, ako vo vzhľade a vlastností. Po prvé, pri výbere akéhokoľvek produktu, mali by ste dať prednosť osvedčeným výrobcom, ktoré sú veľmi populárne medzi spotrebiteľmi.

Fissler

Táto nemecká spoločnosť, dlho známe, medzi kuchári a gazdinky. Ich funkcia je výroba kuchynských potrieb s zaujatosť v prospech moderných technológií. Zo spoločnosti má mnoho pokročilých funkcií v podobe malých mierkach, dekoratívnych líšt navrhnutý tak, aby odtok a špeciálne dno rovnomerne prehrieva riadu.

Pozitívnych hodnotenie sa každý deň zvyšuje. Ľudia dávajú prednosť kvalitné produkty, po ktorých nákupe nebude musieť ľutovať.

Zwilling J. A. HENCKELS

Tento globálna značka sa zaoberá vývojom a výrobou populárne, a čo je najdôležitejšie, rozpočet a kvalitné výrobky. Vytváranie zisku nie je hlavným cieľom spoločnosti, ako je kvalita nástroje vytvorené pre nich je oveľa dôležitejšie. Prevádzka tohto zariadenia sa zaoberá veľa kuchárov z celého sveta. Medzi nimi sú dobre známe.

Nie je to potvrdenie kvality výrobkov, ktoré vyrába Zwilling J. A. HENCKELS.

Zanussi

Výrobca z Talianska, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitné a jednoduché pokrmy. Ich výrobky sú opatrené špeciálnym sendvičovým dnom. Aj spoločnosť nezanedbal venovať osobitnú pozornosť štýlovým dizajnom. Tiež cenová politika nie je prehnané, ale skôr naopak.

Kombinácia ceny a kvality - to sú hlavné prednosti, že je to stále stojí za zmienku.

Kochstar

Nemecká značka, ktorá dáva prednosť výrobkov z ocele. Ich výrobky sa vyznačujú tým, že majú navyše ku dnu viacvrstvovú, pevnou stenou. Konštrukcia má lesklý povrch, z ktorého riad má veľmi elegantný vizuálnu reprezentáciu. Rozsah obchodov možno nájsť široký výber rôznych farieb. A čo je najzaujímavejšie tovar je jedným z najodolnejších na trhu a má dlhú životnosť.

Staub

Company of France, ktorých konštrukcia je na úrovni kvality. S diakritikou a osobitnú pozornosť tomuto aspektu umožňuje vykonať niektoré z najviac štýlových produktov na celom trhu. Ich riadu možno použiť nielen na varenie, ale aj pre zdobenie sviatočného stola.

Woll

Výrobca z Nemecka, ktoré vyrába výrobky s hrubým dnom. Na trhu možno nájsť také prípady, v dolnej časti, ktorá je 10 mm. Okrem toho, vo vnútri nádoby má špeciálne titánové keramiky nepriľnavý povrch, čo je veľmi ťažké nájsť analógy.

Technológia indukčný varič funguje, je pomerne jednoduché, ak všetci pochopili. To je jeden z najnovších modernej technológie, ktorá je pohodlná a má nejaké určité výhody. Pre správne a starostlivé prevádzky je nutné dodržiavať určité pravidlá. Tiež, že spotrebiteľ nie je tam žiadna silný dopyt na nákup špeciálne označených riadu, pretože používanie magnetický disk má umožniť používať staré kuchyne riadu. To vám ušetrí veľa peňazí.

K dnešnému dňu, ľudia postupne začala presúvať k využívaniu tejto technológie. S každým ďalším dňom sa počet spotrebiteľov, ktorí si chcú kúpiť také tanier zvyšuje. Tento trend je úplne logické, pretože komfort a pohodlie sú hlavné potreby v živote každého človeka. Tieto kachle sú skvelou voľbou, ktoré nemajú ľutovať.

VIDEO: Ako si vybrať riad pre indukčné varič.