Čo si myslíte, čo to závisí od spôsobu varenia, rovnako ako chuť a odvolanie hotových jedál? Každý skúsený gazdinka vie, že 99 percent úspechu je položený späť hneď v prvom stupni varenia - výber kvalitných pokrmov.
Vyberá hrniec, sami rozhodnúť, aké konkrétne varenie proces sa bude podieľať.
Nekvalitné riadu, od najlacnejšieho segmentu trhu, môžu "odmena" pripravené jedlo nepríjemný zápach alebo chuť, ako panvicu alebo panvicu sa bude riadiť akékoľvek jedlo, takže budete musieť pripraviť veľké množstvo oleja, ktorý, samozrejme, zlé pre Zdravie!
Kuchynské náčinie antikoróznej ocele je ľahká a praktická, takže mať v dome sadu potreby, a to aj tých, ktorí sa pripravujú len zriedka a málo.
To je dôvod, prečo je veľmi dôležité, aby sa váš riad boli čisté, trvanlivé, multifunkčný as vysokou kvalitou. V tomto článku sa budeme skúmať, ako všetci rovnakí, aby sa zabránilo chybám pri výbere veľký hrniec vyrobený z nerez oceľ, aké vlastnosti by mal venovať pozornosť v prvom rade, a aké sú úskalia na ekonomickú trhom.
panvicu z nerezovej ocele pre prípravu polievok, varenie zeleniny, cestoviny, ravioli, dusená a dokonca aj stovky pokrmov.
obsah
- 1 Funkcie a technické údaje veľké hrnce z nehrdzavejúcej ocele
- 2 Výhody a nevýhody veľký objem panvy
- 3 Voľba obrovským množstvom panvicu z nerezovej ocele
- 4 Účelom panvy obrovský objem
- 5 Kryt pre veľké hrnce
- 6 VIDEO: Ako si vybrať vaňu z nerezovej ocele.
Funkcie a technické údaje veľké hrnce z nehrdzavejúcej ocele
A na začiatku odporúčame, aby ste sa zoznámili so základnými vlastnosťami, ktoré je nutné mať kvalitný panvicu z nerezovej ocele.
Korózia - inertný materiál nereaguje s kyselinami a alkalickými žiadne absorpčné tukov a pachov, nie je náchylný ku korózii, nebojí mierne zmeny teploty.
Tento riad je extrémne odolný proti, rôzne, nuly. A nezáleží na tom, čo boli aplikované: a vidlice, nôž alebo čepeľ mu ruku mixéra. To všetko vďaka vysokej pevnosti a odolnosti tohto materiálu.
Z nerezovej ocele panvice mnoho výhod pre kuchynské náčinie z uhlíkovej ocele a hliníka.
Nerezová oceľ, samozrejme, odolný voči veľkým teplotným extrémom. Preto odoláva zahrievanie v plynovým alebo elektrickým sporákom a chladí v chladničke alebo mrazničke.
Zliatina sa zahrieva veľmi rýchlo, takže sa nemusíte tráviť veľa času k varu.
Dôležité! Musíte dávať pozor na to, že by ste nemali dať horúci hrniec v chladničke. To môže vážne ovplyvniť prevádzku elektrického zariadenia.
Panvice z takého materiálu, nedeformuje pri náraze a nepodliehajú hrdze alebo akýkoľvek iný typ erózie.
Sila a mechanickú odolnosť proti nárazu. Nerezová oceľ sa nebojí škrabance a praskliny, je liatina.
Tento typ hrnca má hustú dno, čo im dáva rad nesporné výhody. Napríklad, rovnomerné zahrievanie celého spodného povrchu. To umožňuje, aby sa zabránilo situácii, keď na jednej strane spálené jedlo, a druhá zostáva surový.
Kvalita hrnce z nehrdzavejúcej ocele sú vhodné pre varenie, konzervovanie, a dokonca aj skladovanie potravín.
Aj v pokladnici výhod misky so silným dnom a poslal k tomu, že teplota je udržiavaná v takých nádobách oveľa jednoduchšie.
Moderné hrnca antikoróznej ocele kompatibilný so všetkými typmi sporákov, vrátane najnáročnejšieho indukcie.
Ste pre zdravý životný štýl a správnej výživy? Nenávidieť variť jedlo na karcinogénnych rastlinných a živočíšnych olejov? Potom podobné nádoby pre vás varenie sú perfektné! Koniec koncov, môžu ľahko pripraviť jedlo bez použitia olejov, dusenej zeleniny vo vlastnej šťave, pri zachovaní všetkých ich úžitkových vlastností.
V obchodoch, môžete si vybrať ako univerzálny panvicu z nerezovej ocele, a model úzkeho účel.
Je dôležité si uvedomiť skutočnosť, že kontajnery vysoko kvalitnej nerezovej ocele, je možné pripraviť celý rad rôznych chutných a zdravých pokrmov!
Universal riadu je ideálny pre tých, ktorí nemajú pripraviť komplikované jedlá a má veľkú kuchyňu s priestrannými skriňami.
Tieto nádoby sú vyrobené z inovatívnej a univerzálny materiál. To je dôvod, prečo sú vhodné pre všetky typy existujúcich obkladov, začína a končí s konvenčným plynom super-tech indukčných.
Vysoké panvice z nerezovej ocele určené pre varenie cestovín, zeleninu, obilie, príprava soľného roztoku.
Tip! Často v situácii, kedy do hotových jedál je pár minút, ale pre tento strácate elektrinu alebo plyn, pretože vaše riady ani v teple? Získať obal z nerezovej ocele, a ušetriť, vypnúť sporák oveľa skôr!
Výhody a nevýhody veľký objem panvy
Všetko má svoje nesporné výhody a svoje významné nedostatky v tomto svete. A, samozrejme, veľká panva nebol výnimkou.
Ak často uvariť cestoviny, sa pozrieť na špeciálnej panvice s vložkami. Šikovný dizajn robí oveľa ľahšie varenie.
Niekedy sa v životných situáciách, kedy prítomnosť v ekonomickej arsenal panvici veľké množstvo studne je nutnosťou. Doma také potreby môže byť užitočné napríklad, ak vaša rodina je veľmi veľký a má potrebu pripraviť každý deň celý rad chutné zdravej výživy.
V hlbokom hrnci 10 litrov je vhodný na poťahovanie kapusta, paradajky, uhorky, robiť ďalšie obrobok morením na zimu.
Podobná situácia nastáva v podmienkach kampane, kedy je potreba variť polievku pre celú skupinu. V rôznych inštitúcií, ktorá poskytuje hrnce na varenie sa používajú tiež veľkým objemom výroby, v niektorých prípadoch dokonca vyšší ako 30 litrov!
Výrobcovia ponúkajú panvicu z nerezovej ocele rôznych objemoch: Môžete si kúpiť misku pre 5, 10 alebo dokonca 30 litrov.
Je dôležité si uvedomiť, že čím väčšia je výchylka jedál, tým vyššie by mali byť požiadavky na kvalitu výrobku. Koniec koncov, kým všetok obsah sa zahreje na teplotu varu, jedlo, ktorý sa nachádza v spodných vrstvách, bude musieť začať horieť, a to je úplne k ničomu nás!
Polievok ideálny škrupina 2 až 4-7 litre. Objem záleží na zloženie a výživové návyky rodín.
Hlavné výhody veľkého množstva hrncov na varenie:
- Možnosť vlastného varenia v rovnakom čase raz veľkým množstvom potravy.
- Možnosť vlastného varenia tie pokrmy, ktoré sú charakteristickým rysom jeho mnohonásobne zvýši svoj objem pri vysokých teplotách. Veľké množstvo kapacity na ich prípravu zaistí spoľahlivosť a istotu, že poluprigotovlennaya food "utiecť" od kachlí.
Niekto raz chystá, a iní chceli variť s náskokom niekoľkých dní. V priemere vychádza z výpočtu - jeden liter na osobu.
Nevýhody hrnce veľké množstvo varenie:
- Panva je viac, tým vyššia je pravdepodobnosť, že spaľovanie potravín.
- Vysoké riziko nevie poradiť s vedením tak veľkého riadu a spálené.
Preskúmať montážne kvalitu a otestovať ho bezchybne. Užite si pohodlie uchopenie madlá.
Voľba obrovským množstvom panvicu z nerezovej ocele
Jedinou hlavné odporúčania pri nákupe kuchynské doplnky, keď prípravu prvých jedál a ovocných nápojov, je nasledujúci: na jednu osobu pripadá na 1 liter ready pokrmy. Kastról 10 liter je najvhodnejší zo všetkých veľkých hrncov pre domáce použitie, ak je počet rodinných príslušníkov prevyšuje 7 ľudí.
Vzhľadom k striedaniu rôznych kovov moderné kovové úchyty nedostanú horúci.
Účelom panvy obrovský objem
V skutočnosti je obrovská veľkosť panvy používa hostesky v živote každodennom zriedka. V nasledujúcom sú niektoré situácie, môže byť užitočné kapacity, ktorého objem väčší ako 15 litrov:
- Sterilizácia z trojlitrového plechovky vo výške dvoch alebo troch kusov vo výrobe konzerv.
- uhorky Billet tiež vykonávať vo veľkom objeme panvy.
- Varenie v poľných podmienkach na veľký počet ľudí.
- Varenie vo veľkých rodinách.
- Kalenie a marinovanie mäsa.
- Solenie tuku.
Priestranné obri sú vhodné pre tepelné spracovanie veľkého množstva zeleniny, varenie celé kusy mäsa a rôsol, kompóty a príprave uhoriek.
Kryt pre veľké hrnce
Kryt pre veľké hrnce výrobcov z nehrdzavejúcej ocele produkovať dva materiály: sklo a nerezovú oceľ. Krycie sklo vizuálne určiť bod varu a vriaca intenzitu. oceľový kryt musí byť zrušená. nerezový kryt je praktickejšie na údržbu, nemá žiadne obmedzenie životnosti.
Ak zvolíte sadu, majte na pamäti, že výrobcovia niekedy označujú počet položiek s viečkami.
Trvanlivosť krycieho skla je v korelácii s hodnotou panvy - od sklenený kryt v polovici trhu tiež slúžiť dlho. Na varu rýchlosť a rýchlosť chladenia z materiálu veka nemá podstatný účinok. Hlavná vec je, že kryt je pevne proti stenám hrnca!
Ak sa tak nestane nájsť vhodnú voľbu, to je lepšie, aby svoj vlastný tím tým, že kúpi niekoľko potov.
Na konci tohto článku, poďme hovoriť o hlavnú vec - o správnej starostlivosti o veľkom hrnci, nerezovej ocele.
V skutočnosti, starostlivosť o nerezovej ocele je veľmi jednoduchá a nevyžaduje veľmi zložité triky. To z nerezovej ocele s vysokou kvalitou ľahko sa čistí od drobných nečistôt s vodou a malým množstvom čistiaceho prostriedku. Verte mi, že ho naozaj potrebujete len pár kvapiek! Tajomstvo spočíva vo vlastnostiach nepriľnavých a možnosti varenie bez použitia oleja.
V internetových obchodoch, domáce potreby oddelenia a nákupných centier sa predávajú sady panvy z nerezovej ocele, ktoré obsahujú od dvoch do piatich, siedmich alebo viac produktov.
Ale v živote každej rodiny prichádza deň potom, čo ďalšieho hrnca je ľahké v hroznom stave. Ale v tomto prípade existuje riešenie! Koniec koncov, z nerezovej ocele možno čistiť nielen klasické pena huba. Je schopný odolávať aj delostrelectvo - kovovú špongiu. Je ťažké uveriť, ale po takomto očistení v hrnci nebude škrabnutia.
Výhodou nákupu sady, že kuchyňa bude vzájomne dopĺňať riadu v jednom dizajne.
Dávajte pozor! V priebehu doby, v spodnej časti, vnútorné a vonkajšie steny panvy sa môžu objaviť trvalé biele škvrny, ktoré prinášajú nič sa nedeje. V tomto prípade sa tiež pripúšťa zakaliť materiálu, a to najmä v oblastiach kontakte s vysokou teplotou a agresívnych chemických čistiacich prostriedkov. Samozrejme, bude to mať nepriaznivý vplyv na vzhľad jedla, ale jej funkcia bude naďalej vykonávať na pevnom päťke!
Tieto súpravy obsahujú iný model hlasitosti. Často je sada lopaty, aspoň - pekáč panvicu alebo z nerezovej ocele.
