Ako si vybrať odšťavovač doma: recenzia, najlepší model

Často kupujúci stretávajú s problémami pri výbere odšťavovač v obchode. Existuje niekoľko typov zariadení pre ťažbu šťavy z ovocia a zeleniny, rovnako ako desiatky úprav medzi odrody. Preto vyvstáva otázka, ako si vybrať zariadenie, ktoré uspokoja všetky požiadavky.

do miesta určenia;
Princíp fungovania;
Spôsob riadenia.

Okrem toho, že vyzerajú inak, má inú sadu funkcií a ceny. Ak chcete si vybrať odšťavovač doma, vziať do úvahy hlavné skupiny zariadení a ich funkcií. Najprv musíte zistiť, koľko šťavy chcete prijímať na dennej báze.

Existujú zariadenia, ktoré sú určené na spriadanie, jednu alebo dva poháre nápoje v čase, a výkonné stroje, ktoré sú schopné produkovať desiatky litrov za deň. Prvým z nich bude ideálny pre malé rodiny, ktorá pije džús pri raňajkách. Po druhé, môžete si vziať, aby pestovatelia pre spracovanie veľkých objemov plodiny.

V závislosti na princípe konštrukčné a prevádzkové, odšťavovače sú:

univerzálne (odstredivý motor);
Skrutka (lisované za studena);
zhutnenie;
Pre spracovanie citrusov.

Rozhodnúť, ktorý odšťavovač bude lepšie, že pre niektoré druhy ovocia a zeleniny ju budete potrebovať. Mnoho ľudí, ako je pomarančový džús, a zariadenia pre lisovanie citrusov vytvoriť samostatnú skupinu zariadení. Ak máte v pláne urobiť väčšinou šťavy z pomaranča a grapefruity, rozhodnúť sa sústrediť na tento typ zariadení.

Lisovanie zariadenie používané na výrobu šťavy z citrusových plodov, jahody a ovocie s osivom. Dávajú husté, bohaté mäso nápoj. A malé domáce spotrebiče určené na rýchlu prípravu niekoľkých častiach.

Odstredivky sú univerzálnejšie, pretože môžu pripraviť šťavu z rôznych druhov ovocia a zeleniny. Tieto odšťavovače príprave nápojov veľmi rýchlo, celý proces je plne automatizovaný. Sú schopné zvládnuť nejaké ovocie okrem plodov s malými kameňmi.

Tiež, tam sú skrutkové stroje. Oni sú silné a dobre sa hodí pre produkty akékoľvek tvrdosti, vrátane paradajok a bobule. V tejto technike, okrem štiav, môžete pripraviť zemiakovú kašu, džemy, prekonanie koncentrát zelená, orechového oleja, korenia robiť.

Klady a zápory

Aby sme pochopili, ako si vybrať odšťavovač, je potrebné zhodnotiť výhody a nevýhody jednotlivých typov prístrojov.

citrus

Zariadenie na výrobu čerstvých štiav z citrusových plodov - najjednoduchšie modely odstrediviek za nízke ceny. Prichádzajú v ručné aj elektrické. Ručné predstavujú plastových alebo kovových miska vykazuje kužeľovou trysku s rebrami.

Ak chcete získať nektár z citróna alebo pomaranča, je nutné znížiť ovocie v polovici a dať na kužeľ. Potom je potrebné, aby sa zasadila dôrazom na ovocie prechodom do trysky. Pre lepšiu extrakciu je nutné vykonať tento postup niekoľkokrát v rôznych smeroch. Šťavy s buničiny vypustiť do misy cez otvory. To je najjednoduchší spôsob, ako výrobu nápojov citrusov.

Elektrické modely sú vybavené motorom, ktorý je v tele odšťavovača. Keď sa kužeľ začne otáčať, vytláčali kvapaliny z ovocných polovíc. Niektoré modely majú tlakové mechanizmus na urýchlenie tohto procesu. Môžu mať tiež spínač s reguláciou otáčok pre riadenie hustoty nápoje.

Medzi výhody týchto odstrediviek:

rýchlosť;
jednoduchú obsluhu a údržbu;
kompaktnosť;
nízka cena.

Okrem citrusových plodov rodine, iné ovocie nenechajte sa liečiť. To je mínus.

lis

Odšťavovač lis sa skladá z lisu a kontajnera zbierať šťavu. V hornej časti nádrže sú umiestnené na zeleninu alebo ovocie, a potom stlačte tlačidlo zostupuje a tlaková tekutina sa uvoľní z nich. To tečie dole štrbinami a torta je stále na vrchole.

Všeobecne v týchto zariadeniach sa spracovávajú plody, citrusy, hrozno, paradajky a ďalšie potraviny s jemnou textúrou. S ich pomocou je možné rýchlo uvariť pár pohárov sladké nápoje s buničiny. Prístroje sú tiež ručné aj mechanické. Ručný lis je znížená pomocou fyzickej námahy užívateľa, a mechanické sa vykonáva pomocou pákového mechanizmu.

Výhody lisov:

jednoduchá konštrukcia;
ľahko sa čistí;
rýchla prijímacej časti šťavy;
To môže byť liečení jahody a paradajky.

Medzi nedostatky - tlač nie sú vhodné pre tvrdé lisované ovocie. A ručné zariadenia je potrebné použiť fyzickú silu.

univerzálne

Univerzálny odšťavovača fungujú iba na elektrickej sieti. Izolácia šťavy produktov prebieha odstredivou silou. Dostať sa do misky sekáčika, ovocie je prvý dôvod do kaše diskovité plaváka, ktorý sa otáča vysokou rýchlosťou. Potom je táto suspenzia sa vedie do separátora separáciu, kde pod vplyvom zrýchlenia je tlačený do cievnej steny. V tomto prípade je kvapalina z buničiny vyjde a steká do špeciálnej nádoby. Zostávajúce torta je v resetu. Týmto spôsobom, spin nektár získaný číry a transparentný.

Hlavnou výhodou odšťavovača je považovaná za vysokú rýchlosť výroby hotového nápoja. Vzhľadom k vysokej rýchlosti motora časti šťavy sa pripravuje na jednu alebo dve minúty. To je dôležité, ak potrebujete rýchlo pripraviť niekoľko pohárov Frechet pri raňajkách. Ďalšie silné odstredivé stroje vyrovnať sa s takmer všetkými výrobkami bez ohľadu na ich tvrdosť.

Jedinou výnimkou sú považované paradajkami a bobule sa semenami, ktorá sa neodporúča k recyklácii týchto zariadení. Zrná upchať oká klietka, prečo majú neustále zastaviť zariadenie a vyčistite ho. Ďalším nedostatkom - šťava sa zahrieva v priebehu odstreďovania a oxiduje. Z tohto dôvodu je v konečnom nápoji zničil väčšinu vitamínov.

Výhody odstredivých modelov:

vysoká rýchlosť odstreďovania;
čistota nápoj;
Schopnosť spracovanie mnohých druhov výrobkov;
môžete si vybrať model, aby vyhovovali každej vrecká.

nevýhody:

veľké množstvo odpadu;
zvýšená spotreba výrobkov;
Strata vitamínov;
Niektoré modely sú ťažko čistí a umyť;

skrutka

Ak chcete si vybrať odšťavovač ovocia a zeleniny všetkého druhu - vhodný slimáka modelu. Princíp fungovania je podobný prácu mlynčeka. Výkonný hriadeľ s lopatkami (skrutkových) počas otáčania pohybu melie žiadne ovocie, ktoré spadajú do rozvlákňovača. Potom sa suspenzia pretlačená okami a kvapalina spolu s buničinou vstupuje do kontajnera na zhromažďovanie šťavy. Bagasa je minimálna časť, a nápoj získaný je veľmi bohatá.

Takýto proces sa nazýva za studena lisovaný, je rozpoznaný ako najlepšie pre zachovanie cenných látok. Všetky vitamíny sú uložené v príprave štiav.

Tieto odšťavovača pracujú pri nízkych otáčkach, takže rýchlosť prípravy sú nižšie ako odstredivé. Spolu s elektrickým existujú ručnou modely, ktoré sú ovládané kľukou. Tu sa pre spracovanie pevného ovocia bude musieť vyvinúť maximálne úsilie.

Skrutkovacie zariadenia sú dobre vytlačiť šťavu z bobúľ, paradajky, hrozno, zelená, rôzne obilniny a orechy.

klady:

efektívne rotácie;
zachovania obsahu vitamínov;
schopnosť spracovať všetky druhy výrobkov;
hodín bez prestávky.

Tým, zápory poradie:

nízka rýchlosť;
malý výber z modelov;
vysoká cena.

Kritériá pre výber

Zvoliť dobré odšťavovač pre domácnosti, je dôležité vziať do úvahy také faktory, - materiál dielov a krytov, silu, prítomnosť funkcií.

Spoľahlivé vysoko výkonné výrobcovia zariadení, aby telo kovu alebo odolného plastu. Pracovné časti by mali byť vyrobené z nerezovej ocele.

V odstredivky zariadenie je dôležitým kritériom - sila. Prístroj ukáže dobrý výkon v prípade, že index je v rozmedzí 400-700 wattov. Optimálna rýchlosť je 8000-10000 za minútu. Pre normálne napájanie šnekom odšťavovač je považovaný za 150-200 wattov.

Tiež zvážiť veľkosť nádoby pre šťavu. Niektoré modely sú vypočítané pre dvoch alebo troch častí, a majú malú kapacitu kontajner - asi 400 až 500 ml. Ak chcete získať ďalšie nápoje, je lepšie zvoliť väčšiu úložnú kapacitu.

Možnosť prepínania rýchlosti je užitočné, pretože to bude možné, aby sa šťavy rôznej hustoty. Spätný chod umožňuje efektívnejšie vytlačiť kvapalinu z produktov. Funkcia pokles-stop vypne šťavu, ak nie je nádrž. Je tiež dôležité, ochrana proti náhodnému aktiváciu alebo nesprávnej montáže.

populárne modely

Vybrať najlepšie odšťavovač, naučiť charakteristiky populárnych modelov, ktoré získali vysoké hodnotenie zákazníkov.

Philips HR 1869

odstredivé zariadenie s výkonom nepresahujúcim 900 W ľahký vyrovnať sa s rôznymi ovocia a zeleniny. Veľký priemer prívodného otvoru 8 cm umožňuje položiť ovocie celok. Prístroj má nízku hladinu hluku. On je celkom kompaktná, navrhnuté v modernom dizajne.

klady:

stlačiť šťavu;
priestranný miska a zásobník tortu;
ľahko rozobrať a vyčistiť.

z cons Všimnite si, že v priebehu odstreďovania sa často upchaté sitko, pretože to, čo je nutné prerušiť prácu.

Môžete pripraviť šťavu z jabĺk, pomaranča, kivi, zemiaky a iné podobné ovocie, bez tráviť čas na ich zníženie. Prístroj má nízku hlučnosť možno ľahko rozobrať a vyčistiť. On je celkom kompaktná, má moderný dizajn.

Polaris PEA 0818AL

Tento odšťavovač je považovaná za najlepšiu medzi prostých kompaktných vozidiel. Odstredivá typ vhodný pre fast food dvoch alebo troch porcií šťavy naraz. Zariadenie má automatické vypúšťanie torta, puzdro je z ocele. Tank pre zber hotového nápoja pojme 550 ml šťavy.

výhody:

lístie suché koláče;
široká ústa pre sťahovanie.

nevýhody:

Nádoba na tortu deravý;
hlučný.

Oursson JM8002

Výkonný šnek modelu ľahko drví všetky druhy ovocia. Vybavený dvoma zásobníkmi šťavy, nakladacie zásobník pre jahody, kefa na čistenie. Efektívne spin. Má multi-ochranou.