Pratos que são cozinhados no micro-ondas

O microondas não só economiza tempo, mas também reduz as calorias usando menos óleo. Aqui estão 7 receitas fáceis de cozinhar.

Batatas com carne picada

Batata com carne é considerada uma combinação clássica, mas permite a experimentação. Para um prato com carne picada, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 3 batatas médias;
• 100 carne de porco picada;
• 1 cebola pequena;
• 1 hora eu. adjika;
• 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• 30 g de queijo.

A receita em si é a seguinte:

1. Misture a carne picada com cebola picada, sal e especiarias.
2. Descasque as batatas, lave e seque. Corte em cubos de 1 cm. Misture com adjika e óleo vegetal.
3. Coloque as batatas no forno de micro-ondas em uma camada.
4. Coloque as bolas de carne picada por cima.
5. Coloque o prato no microondas. Cozinhe por 5 minutos a 800 watts.
6. Em seguida, cubra as almôndegas picadas com fatias de queijo e ligue o forno por mais 30 segundos.

Caçarola de macarrão

Seu gosto é familiar desde a infância. Mas o microondas ajudará a adicionar variedade a este prato. Você precisará dos seguintes produtos:

• 300 g de massa fervida de qualquer formato;
• 200 g de presunto;
• 100 g de cebola e queijo duro;
• 3 ovos de galinha;
• 1 Colher de Sopa. eu. manteiga e creme de leite;
• sal e especiarias a gosto.

Você precisa cozinhar este prato assim:

1. Em um prato próprio para micro-ondas, misture o macarrão, a cebola picada e o presunto, o creme de leite e os ovos com metade do queijo ralado.
2. Polvilhe o queijo na futura caçarola.
3. Leve a assadeira ao forno por 15 minutos.

Se desejado, o presunto pode ser substituído por qualquer outro produto de carne, como salsicha, carne defumada ou carne picada frita. Massa e recheio podem ser colocados em camadas para tornar a caçarola ainda mais interessante.

Mingau de trigo sarraceno com carne

Este prato vai agradar tanto a crianças como a adultos, e mesmo àqueles que são indiferentes a este cereal. Você precisará dos seguintes produtos:

• 0,5 colher de sopa. trigo sarraceno;
• 1 cebola e 1 cenoura;
• um pequeno pedaço de pimentão;
• 200 g de carne;
• 4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• 1,5 colher de sopa. agua.

Para cozinhar você precisa de:

1. Descasque os legumes. Pique a cebola e o pimentão e rale as cenouras.
2. Corte a carne em pedaços pequenos, frite em um prato com óleo vegetal.
3. Agora adicione os vegetais preparados e um pouco de água à carne, cozinhe até ficar macio.
4. Depois disso, adicione o trigo sarraceno e despeje o restante da água. Coloque a forma no forno. Cozinhe por 20 minutos a 100% da potência e fogo normal. No meio do ciclo, o trigo sarraceno deve ser misturado e, se necessário, salgado.
5. Sirva o prato não imediatamente, mas 5-10 minutos após desligar o aparelho.

Você pode escolher qualquer carne. Para cozinhar, é melhor usar vegetais sazonais ou congelados. Se houver um desejo de torná-la mais dietética, a carne não pode ser frita, mas misturada fresca com trigo sarraceno seco.

Ovos fritos com presunto e ervilhas

O microondas facilita a preparação do seu pequeno-almoço. Você pode fazer ovos fritos nele. Você vai precisar de:

• 4 ovos de galinha;
• 60 g de presunto;
• 2 colheres de sopa. eu. ervilhas verdes;
• 1 Colher de Sopa. eu. salsa picada;
• Sal e pimenta a gosto.

O processo de cozimento em si é o seguinte:

1. Aqueça o prato de micro-ondas e unte.
2. Coloque o presunto fatiado nele. Despeje os ovos por cima, fure as gemas.
3. Adicione as ervilhas e a salsa à frigideira.
4. Coloque o forno na potência máxima. Cozinhe com ovos fritos por um minuto.

Polvilhe com queijo ralado se desejar. E substitua o presunto por qualquer produto de carne. Além disso, os ovos podem ser colocados em uma forma batida e, em seguida, uma omelete será servida no café da manhã.

Salmão assado

Mais fácil do que o filé de peixe frito, só pode ser salmão assado no microondas. Para um almoço tão rápido, você precisará de:

• 1-2 bifes de salmão;
• 2 h eu. vinho tinto;
• sal e especiarias a gosto.

Você precisa cozinhar peixes assim:

1. Coloque os bifes de salmão no forno de micro-ondas, polvilhe com sal e seu tempero favorito.
2. Despeje o vinho sobre o peixe.
3. Deixe o salmão marinar um pouco, tampe e leve ao microondas por 5 minutos, ligando a 1000 W.

Batatas cozidas ou arroz são adequados como acompanhamento.

Pizza com cogumelos

Pizza caseira tem um gosto muito melhor do que pizza comprada em lojas. Além disso, ele estará pronto antes mesmo que o entregador traga o prato. Você precisará dos seguintes produtos:

• 0,5 colher de sopa. leite;
• 1 ovo;
• 200 g de farinha;
• 1 tomate;
• 100 g de salsicha;
• 3-4 champignons;
• 2-3 st. eu. ketchup;
• 50 g de queijo duro ralado.

Receita:

1. Para a massa misture o leite, o ovo, a farinha e o sal. Amasse e estenda imediatamente, depois coloque em um prato, que primeiro deve ser polvilhado com farinha.
2. Corte a salsicha e os tomates em rodelas e os cogumelos em rodelas.
3. Unte a massa com ketchup, cubra com o recheio preparado e polvilhe com o queijo.
4. Asse pizza a 700 W por 10 minutos.

Para este prato, você pode escolher qualquer recheio a seu gosto.

Sopa de ervilha com carnes defumadas

Você pode até fazer sopa no microondas. Os ingredientes são:

• 200 g de ervilhas secas;
• 1 cebola;
• 2 batatas;
• 1 cenoura;
• 200 g de carnes defumadas;
• um raminho de hortelã;
• óleo vegetal;
• Sal e pimenta a gosto.

Você precisa cozinhar a sopa assim:

1. O processo mais longo é a preparação das ervilhas. Deve ficar de molho em água quente pelo menos 2 horas, sendo preferível deixar durante a noite. Depois disso, as ervilhas devem ser lavadas.
2. Despeje 0,5 litro de água nele e leve ao microondas para cozinhar, com potência de 600 watts. Isso levará cerca de 10 minutos.
3. Em um recipiente separado, prepare a fritura de cebolas e cenouras picadas. Frite os vegetais em óleo vegetal por 1 minuto a 600 watts. Adicione carnes defumadas e cozinhe por mais 1 minuto.
4. Adicione as batatas aos cubos e frite com as ervilhas. Ferva a sopa por 30 minutos a 600 watts. Se necessário, coloque água fervida na forma e cozinhe por mais 15 minutos.