Na cozinha, a anfitriã, que ama e sabe como cozinhar, você pode encontrar uma variedade de aparelhos electrodomésticos. Molokovarka - um tipo de panela que não é um dispositivo com funções limitadas. Em suas possibilidades é compreender, de gastar dinheiro em um produto de valor.
panela especial o leite - um ajudante útil em qualquer cozinha.
conteúdo
- 1 O que é molokovarka
- 2 Vantagens do duplo fundo ea molokovarok apito
- 3 Características cozinhar em banho-maria
- 4 Regras para a escolha de molokovarki qualidade
- 5 características molokovarok
- 5.1 Que materiais molokovarki
- 5.2 tampas e opções de alças
- 6 Tipos molokovarok compatibilidade com fogão
- 6.1 O âmbito e tamanho
- 7 Como usar molokovarkoy
- 7.1 Como cozinhar mingau
- 7.2 Como cozinhar um queijo caseiro
- 7.3 Como ferver o leite
- 8 Modelos populares molokovarok
- 9 VÍDEO: Como ferver o leite em um molokovarke especial.
O que é molokovarka
Para esses produtos é caracterizada por toda a forma usual na forma de círculos, que às vezes vem com uma tampa removível. Geralmente é feita de um aço inoxidável de parede dupla.
O que é que molokonnaya Pan? Trata-se de um recipiente em que a cozinhar os seguintes pratos:
- produtos lácteos;
- qualquer tipo de cereal;
- molhos vegetal / de fruta;
- sopas consistência espessa;
- ragu de vegetais;
- creme de pastelaria;
- queijo cottage;
- queijo instável;
- infusões de ervas;
- chocolates caseiros.
O feedback dos usuários, para fazer tais pratos não são difíceis.
desenho leiteiro envolve uma parede dupla entre o qual o líquido é vazado. Como resultado, louças é convertido em um banho de água, sem que isso implique produtos escaldante.
Informações adicionais! Fabricantes molokovarok produto multifuncional combinado com o seu tipo apresentável. Cor da pintura projeto Pen-moderno e ergonômico - uma lista incompleta das características deste produto.
Ele não queima o leite, mingau, ele é usado para fazer molhos, sopas grossas, Estufado, queijo cottage, queijo.
Vantagens do duplo fundo ea molokovarok apito
Se for impossível para queimar refeição em um apito pote ainda não se machucar. Sua função - para informar a anfitriã dos alimentos prontos para o consumo. Ele pode ser construído em um modelo ou ser falado como um complemento a ela.
Os fabricantes oferecem diversas variedades de pratos pan-leiteiros, todos podem escolher o modelo para sua família.
duplo fundo, no espaço entre os quais a água derramada - excelente produto de base não-aderente. Não é necessário para observar o efeito do proprietário fervente porque a temperatura molokonnoy na panela não exceder + 98 ° C. Segundo produtos Nome -termos-círculo com uma diferença: o vácuo no seu cartão substitui a água.
É importante para drenar toda a água entre as paredes, entre as paredes de metal não são oxidados.
liga de aço inoxidável - molokovarok base com beliche para baixo. O contato direto com o queimador não implica que é conveniente para quem gosta de um par de pratos. Molokovarka - uma dupla proteção da possibilidade de receber um produto defeituoso. O colados uns aos outros por aquecimento de componentes permitem que a parte interior do recipiente para criar o efeito de um banho de água.
Para entender melhor o que é o de apresentar uma caneca térmica suficientemente grande, só que em vez de um vácuo na tigela é a água.
O plug-whistle - grande teste de tanto o produto e seu uso do produto. Acelerar o processo de ebulição, em qualquer caso, mantém-se um aspecto importante.
Aviso! Não é necessário, neste caso, de se preocupar com a perda de oligoelementos e outros temas úteis ao cozinhar em molokovarke. banho de água não pode criar perigoso para saúde alimentar.
Características cozinhar em banho-maria
Preparação útil para a saúde alimentar tornou-se "trilha sonora" para qualquer programa de culinária. Na ausência de prato de aquecimento adicional a preparação uniformemente sem chamuscar e separação dos agentes carcinogénicos.
efeito colher de parede dupla do banho de água de alumínio produzido no século passado, "Minuto", hoje uma raridade.
Cozinhar em um simples banho de água. Pode ser demonstrado pelo exemplo de sua culinária mingau. É constituída por várias etapas.
- Preparar o recipiente. O espaço entre as paredes precisam para verter o líquido. O seu consumo será calculado um litro, independentemente da composição: um caldo de carne, leite ou água.
- cereais cozinhar. Tipicamente, uma mistura de vários cereais. Este prato perfeitamente cozido macio yachka, milho e aveia. Antes de colocá-los em papa molokovarke lavado e cozido, com agitação periódica.
- A conclusão do processo. Sobre ele dará início a um apito quando o prato é completamente napar.
design moderno molokovarka surpresa dupla inferior ergonómico, a forma original do punho.
legumes no vapor em um banho de água será um pouco diferente. Antes de os colocar no produto molokovarku é frito numa frigideira, e, em seguida, aquecida no aparelho electrodoméstico de som. Depois de ferver, a água não deve parar imediatamente o processo de cozimento. O suficiente para esperar 10 minutos até o momento em que a comida em fogo baixo será particularmente saborosa.
Para a produção de um molokovarok dupla de fundo agora usando ligas de aço inoxidável.
Aviso! Durante o cozimento deve estar ciente do tempo que é necessário para cozinhar pratos especiais. Munk e aveia não necessitam de tratamento a longo prazo, o que não é verdade de yachke.
Regras para a escolha de molokovarki qualidade
Molokovarka duplo fundo - a aquisição, que não vale a pena salvar. É necessário determinar qualitativamente para si o valor do peso e do material do produto adquirido. Ferver a lata de leite e uma chapa de ferro.
Alguns fabricantes fazem pratos com um revestimento colorido.
Regras para a escolha de molokovarki qualidade.
- A escolha de pegas. Baquelite, neste caso, seria em outras formas de realização alternativas. Este material não é aquecido e pode tomar suas próprias mãos.
- A ênfase na forma. Pode ser qualquer, dependendo do desenho pretendido. Não cada fornecedor anunciado será capaz de atender a esses parâmetros.
características molokovarok
A seleção de um produto depende das solicitações de hostess que valorizam seu tempo e talentos culinários.
Que materiais molokovarki
de aço inoxidável - a base para tais produtos. No entanto, seus componentes e deve avaliar antes de comprar o produto certo.
O recipiente interno é aquecida num banho de água, sem contacto directo com a placa de cozinhar.
tampas e opções de alças
alças de baquelite não têm as propriedades para aquecer, o que é importante, por medo de se queimar. Praticidade de metal no aumento, se a anfitriã durante o cozimento irá desfrutar as luvas de cozinha.
O volume não deve ser superior a dois litros, em grandes quantidades em um vaso não cozinhado.
conhecidos fabricantes preferem fazer tampa de vidro molokovarke. Eles fazem isso de modo a facilitar a anfitriã zelo para fazer o prato especialmente delicioso. Vidro envolve a observação de que é particularmente útil para cozinhar.
Tipos molokovarok compatibilidade com fogão
A estrutura em si, em casos raros, ser capaz de assobiar molokovarki equiparar aos sons de máquinas do passado distante. Novos pratos podem não ser revestimento de esmalte atraente. Esta é a sua vantagem e termina.
Para uma família pequena com um filho, um pouco de ajuste, é conveniente para manter a mão.
É difícil encontrar o mais compatível com o molokovarki placa de aço inoxidável. Ela e deve optar por, porque ele sempre pode encontrar trabalho com qualquer prato.
O âmbito e tamanho
Dimensões dos produtos escolhidos precisa pensar com antecedência. 2 litros com um diâmetro de 15 cm - a quantidade máxima de tais utensílios de cozinha. Número de membros da família em tal análise também é levado em conta. Se ele não tem filhos, você pode comprar um pote menor.
apito removível ou incorporado em uma tubulação de água elimina o monitoramento constante de leite, para que ele não pode escapar.
É significativo, a este respeito, as dimensões de 800 ml para restringir-nos à necessidade de ferver o leite no recipiente ou para a construção de molhos de consistência complexos.
Como usar molokovarkoy
Seu funcionamento não significa o estudo de instruções complexas. Todos os valores são exibidos usando uma técnica simples para seus dados nas instruções do fabricante.
Se a tampa de vidro, é possível observar o processo de aquecimento ou leite cozinhar.
Como cozinhar mingau
Inicialmente, a anca deve ser completamente lavada. Se se trata do desenvolvimento, no caso individual, não ferir de molho por um par de horas de trigo duro. Caso contrário, os produtos de grãos que você precisa para absorver cozinhar no aparelho doméstico. dias o suficiente para que o grão estava apto para o processamento molokovarke.
Pan-molokovarka esfria lentamente, comer um longo tempo permanecerá quente.
Como cozinhar um queijo caseiro
Para complementar o menu comum é um prato pode muito bem. Krupa de uma estrutura rígida está a preparar por um longo tempo. queijo cottage não requer um desperdício de tempo e energia. O leite que não é adequado para o consumo directo, fervida em um aparelho doméstico em grau de alinhamento, entre + 98 ° C.
Seu uso em alimentos pelo envelhecimento no frigorífico durante um par de dias.
Como ferver o leite
Fazer uma molokovarki líquido fácil disponibilidade quente. Ela vai ajudar a aquecer o leite em poucos minutos e depois arrefecer para assistir. Se este processo é demasiado tarde, é hora de pensar sobre o queijo e panquecas doméstica.
A água entre as paredes, de aquecimento, eliminando a parede interna do sobreaquecimento.
Modelos populares molokovarok
Se desejar, fazer a escolha certa é importante para examinar as propostas de empresas de fabricantes conhecidos.
- Tima. Indicadores técnicos são os parâmetros no fundo dos pratos 15 cm e 2 litros de capacidade do tanque. Instruções de utilização do simples molokovarki. punho de aço, um apito removível, está disponível para o uso de ícone da tampa na parte inferior para assegurar - os principais indicadores deste modelo.
- Tescoma Presto. Esta empresa tem muitas donas de casa lembrado como a oportunidade de adquirir um produto de qualidade para a limpeza de legumes. molokovarki capacidade, neste caso, não importa. Ela completou produto raznogabaritnym na presença da tampa.
- Tescoma Início Profi. É hora de falar sobre os modelos de desempenho específicos. Seu tamanho - 1,8 litros, com a possibilidade de torná-lo pratos diferentes. Duas paredes finas na presença de alças de metal modelo dublado universal.
- Winner. Produtos deste capacidade de lavagem de loiça empresa é estimado em 1,2 litros. Essas proporções são facilmente esquecido quando um produto. superfície do espelho, modo visual listras fosco triplo, uma alça de metal longo - tudo Winner.
- Sorriso. Sorriso para a hospedeira irá produzir uma capacidade de 1, 5 litros. forma ergonómica na presença de baquelite alças - os principais parâmetros do produto.
- Vekker. produtos empresa conhecida mais de 1,5 litros, não é liberado. Faz prioridade de aço inoxidável com sua superficialidade espelho. O aquecimento da pega em tal modelo é eliminada.
- Mayer & Boch. Torna-se forma de realizao interessante quando molokovarka em um volume de 1,5 litros tem uma alça de plástico integrada. A conclusão é simples: esses pratos não pode ser usado em um fogão a gás. Melhor durante o cozimento para usar aparelhos de vidro-cerâmica ou elétricos.
Ferva o leite ou preparar sobremesas complicadas à base de leite facilmente quando se trata de cozinhar em um fogão de indução. Qualquer modelo de um plano tão vai ajudar a anfitriã para surpreender os convidados e amigos um delicioso prato.
Âmbito molokovarki ampla: é conveniente para fazer a massa choux, molhos, cremes e muito mais.